作者:巫哲
小米粥。
他能闻得出来,还能闻得出来这是糊了底儿的小米粥。
元午从冰箱里拿了几个鸡蛋出来,又拿了个碗,看样子是准备打蛋。
林城步一看这鸡蛋的个数和碗的大小,就知道这蛋肯定打不开,但他没出声,就那么靠在门边看着元午。
元午在给他做早点,这种太阳打南边儿出来了的事儿这辈子都不知道还能不能再看到第二回了,他得安静地享受。
虽说元午目测能力欠佳,但动作却出奇的帅。
林城步感觉元午心情应该还不错,拿过鸡蛋的时候都不是普通拿法,拿起来往空中一抛,再转身用另一只手在背后接住。
这动作以前元午调酒的时候他经常能看到,没想到玩鸡蛋也可以玩得这么漂亮。
鸡蛋,碗,筷子,全都在空中飞过落在他手里。
不过接下去就没什么美感了。
元午把蛋全打到碗里之后才反应过来碗不够大,也许是因为太懒,他没有换大碗,而是强行在几乎已经满了的碗里开始搅拌。
林城步看得几次都想过去帮忙,这要是他,这么打蛋让师父看到一次,就够让他在厨房擦地擦一个礼拜的了。
不过虽然蛋打了半天还是原样,甚至还洒到了案板上,元午却似乎并不介意,搅和了一会儿之后就把碗放下了。
看样子是准备蒸蛋。
林城步感觉这人可能长这么大根本不知道打蛋应该是打成什么样。
不过既然这是元午在给他做饭,他就必须忍住不插手。
他要吃原汁原味的元午味道。
哪怕是黑暗料理。
元午把满满一碗蛋放进了蒸锅里。
林城步盯着他把锅放到灶上,然后开火,张了张嘴控制住了没出声。
水啊大叔,蒸东西不放水的吗!
林城步咬闭牙关,决定牺牲一口锅。
不过在锅开始冒险的时候,元午反应过来了,抓起锅就往洗碗池里一扔,然后打开了水龙头。
林城步有点儿无语,六个鸡蛋全废了。
“操!”元午手撑着水池沿儿骂了一句。
林城步感觉自己估计是没办法再享受下去了,他已经从元午的声音里听出了不耐烦。
正想走过去的时候,元午转身吼了一嗓子:“林城步!”
“哎!”林城步蹦了一下,“来了来了来了……我来我来我来……”
“不用你来,”元午看着他,指了指沙发,“坐那儿告诉我怎么弄就行。”
“哦,”林城步走到沙发旁边,犹豫了一下坐下了,“六个蛋得用那个大碗,蓝色那个。”
元午点点头,去碗橱里拿了蓝色的大碗,正准备再去冰箱里拿鸡蛋的时候又停下了,转过头眯缝了一下眼睛:“你出来多久了?”
“刚……”林城步清了清嗓子,“刚出来。”
“刚出来个屁,刚出来你知道我放了六个蛋?”元午说。
“哎一点儿也不文明,”林城步有些不好意思,又清了清嗓子,“我就是……我就……我吧就是……哎我说母语说母语,我就是看着你给我做吃的我想多看会儿。”
元午看了他一会儿,从冰箱里又拿出六个鸡蛋:“也不怕我把你房子烧了。”
“不至于,”林城步笑了笑,“还有……你做饭很帅。”
元午没说话,没再玩花活,老老实实地把鸡蛋一个个敲进了碗里,然后转过身:“怎么能把鸡蛋挑得老高还不洒出来?”
“原来你知道鸡蛋该怎么打啊……”林城步笑了,“我以为你不知道呢,其实也不用挑太高,随便挑着点儿就行,频率快一些,有点儿……耐心。”
“嗯。”元午扫了他一眼,转回身开始打蛋。
听声音还行,比刚才那种瞎搅和强多了。
林城步靠在沙发里,看着他的背影,元午略微有些瘦,逆光站着的时候很高挑,林城步往沙发那边探了探,这样能看到元午被案台挡住了的腿。
直,而且长。
“打好了然后呢?”元午回过头。
“放点儿水加点儿盐,”林城步看着他的腰,手心里甚至还有昨天晚上在元午腰上狠狠抓那两把的感觉,“然后……那儿有个滤网,滤到另一个碗里。”
“为什么要滤?这么麻烦。”元午皱着眉。
“蛋筋啊还有那些泡沫什么的,”林城步说,“要不口感不够好。”
元午拧着眉按他说的折腾了半天弄好了:“然后呢?蒸了吧?”
“碗橱里有小蒸盅,这差不多能蒸三份了,倒里头吧。”林城步说。
“蒸完是不是还得拿托盘给你上菜啊,”元午还是拧着眉,“这一大套弄的,你当带徒弟呢。”
不过说是这么说,他还是按林城步的要求把步骤都完成了,蛋液倒进蒸盅里,盖上保鲜膜,扎上眼儿,大火蒸小火焖,生抽麻油小葱调味儿。