作者:八爷党
站在卫麟煊身后的陆衡暗搓搓的笑了大半天,才走上去拿过土豆刷刷刷的开始打皮。然后把打完皮的土豆塞到卫麟煊手里,按着他握勺子的另一只手往下一挖。“……这样就行了。你慢慢玩儿,小心点儿别划伤手。”
“小瞧我了吧?”卫麟煊冷哼一声,挥手示意摄像大哥务必录下自己做饭的英姿。
还友情提示对方:“45度角冲下,侧面,我那个角度最好看。”
陆衡:“……”简直不想吐槽。
两人站在厨房里,一个削土豆皮,一个挖土豆块,等陆衡把所有土豆皮都削完了,卫麟煊才慢慢悠悠的弄完了两个土豆。
这效率慢的也真没谁了。
要是指着卫大少爷的工作效率,估计中午只能吃小鸡儿炖干豆角干茄子,土豆块儿基本没戏!
陆衡顺手从筷笼子里拿出一只勺子,站在卫麟煊旁边挖土豆。
卫麟煊被吐槽的满心不服气。看着陆衡熟练又粗鲁的动作,忍不住挑刺儿道:“你看看你,我挖的土豆块大小都一样,连弧度都差不多。你再看看你挖的土豆块,就跟狗啃的一样。你也是我们华夏帝娱力捧的新人,能不能有一点审美观念?”
陆衡指了指堂屋墙上挂着的石英钟,开口提醒道:“还有一个小时吃午饭,小鸡炖土豆,你吃不吃土豆?”
卫麟煊不说话了。
陆衡嗖嗖嗖的干完活,端着装土豆的盆路过卫麟煊,故意颠了颠盆,笑眯眯问道:“你能找到你弧度优美线条流畅的土豆块吗?”
卫麟煊忍无可忍,伸手打了陆衡一个暴栗。然后跑到摄像大哥身边,检查对方的摄像工作。
得出的结论是——
“陆衡你总喜欢抢镜这个习惯可不好!我跟你说你拍戏的时候这么干,很容易得罪人的造不造?”
农村的基础设施肯定比不上城市,陆家村和周边的村子一样,完全没有普及煤气罐,老乡做饭还是习惯于大灶台大锅柴火烧。
这样简陋的设施如果是做精致菜肴的话,肯定逊色多多。但是用来做东北特色的农家菜乱锅炖,那就很有风情了。
干干的柴火塞进灶膛里,烧出红彤彤的火舌,厚厚的大铁锅里,家养的小笨鸡儿炖的正香,散发着浓郁香气的汤汁咕嘟咕嘟的冒泡,金黄色的土豆块儿炖的绵绵的软软的,还有干豆角干切条,油汪汪香喷喷的,闻着味儿都直流口水。
家里最小的陆苗急的围着灶台团团转。掌勺的陆衡看到小妹急的馋猫一样,从锅里夹了一块鸡肉放到嘴边吹吹,然后递到陆苗嘴边。
小陆苗啊呜一口把鸡肉吃掉,眼睛瞪得圆圆的,连连点头说道:“好吃,好好吃。”
陆衡又看了一眼站在他旁边的卫麟煊。想了想,又夹了一块鸡腿肉,凑到卫麟煊身边。
卫麟煊低头看着还冒着热气的鸡腿肉,不满的说道:“我怎么没有吹吹?”
陆衡:“……”
无奈的翻了个白眼,陆衡说道:“你多大了。”
卫麟煊哼哼,伸出食指碰了碰鸡腿骨的部分,感觉没那么烫,这才用拇指和食指捻着鸡腿块,把肉放进嘴里。
浓郁的香味瞬间在口中弥漫。卫麟煊眼睛一亮:“好吃。”
卫麟煊回味了一下:“总觉得比你在燕京做的好吃。”
“那当然了。这可是纯家养喂苞谷的小笨鸡儿,用柴火铁锅炖了至少两个小时,跟城里肉食鸡煤气罐炖出来的能一样吗?”陆衡指了指锅里的汤:“就是这个汤,都更沙更浓更炼糊,要不怎么叫农家菜呢!”
看到卫麟煊的目光跟陆苗一样,仍然掉在锅里出不来。陆衡笑了笑,又盛了两块土豆分给卫麟煊和陆苗:“你再尝尝这个土豆,炖进了鸡肉的味道,特别面特别好吃。”
陆妈妈正在用另一个灶台炖鱼,吃完了土豆的陆苗知道二哥大概不可能再投喂了。笑嘻嘻的蹭到了陆妈妈面前。陆妈妈伸手摸了摸陆苗头上的小辫儿,给她夹了一块鱼肉。
又招手叫卫麟煊过去。
卫麟煊不大好意思。陆苗笑嘻嘻说道:“卫哥哥过来吧。二哥不会给我们吃的了。”
卫麟煊:“……”我其实不馋的。
中午的菜是柴火炖鸡炖鱼,酸菜炖大鹅,红烧排骨,红焖牛肉,虎皮肘子,四喜丸子,焖猪蹄,还有几道素菜。饭是用玉米粒闷的新饭,一蒸熟扑面而来一股清香气息。
陆爸爸和陆妈妈在堂屋里放了两张大圆桌,陆家五口、卫麟煊和节目组的人团团坐在席上吃了一顿特别丰盛的年饭。
期间卫麟煊不止一次的感慨道:“太香了,还没吃过这么香的农家饭。估计咱们这一期播出去后,能把电视机前的观众们馋死了。”
“真是每个地方都有每个地方的特色菜。上次我们去滇省的一个小村子录制节目,他们那个地方的汽锅鸡特别好吃。那村长请我们吃的,哎呀,特别香,我觉得跟今天的柴火炖鸡不相上下。”
“哎,我觉得咱们什么时候能不能录制一个美食节目,就是把全国各地的特色菜都搜罗起来,我觉得一定特别好玩儿。”摄像大哥夹了一筷子鱼肉放进碗里,突发奇想的道:“要不等《交换人生》录制第三期的时候,咱们尝试着加点元素怎么样?”
“那你还不如自己写一份策划书交到公司,单立一个项目得了。”卫麟煊随口说道:“到时候你来当导演,我找人给你当制片,你自己组织团队怎么样?”
坐在一个桌上的几个年轻编导立刻举手说道:“那得算我一个,我发誓要吃遍全天下的美食。”
摄像大哥嘿嘿一笑,也没把卫麟煊的话当真。
大概是这顿饭太香了,大家吃的都有点撑。
饭后,卫麟煊、陆衡和节目组的人出去散步遛弯。摄像大哥特别尽职尽责的扛着摄像机,在村里各种拍摄。拍银装素裹的树挂,拍大雪覆盖的田地,拍柴火垛,拍道路两旁放鞭炮摔炮的小孩儿。
陆衡看着摄像大哥艰难找素材的样子,灵光一闪:“要不我带你们去乡中学吧?那边现在大变样了。我觉得你们可以拍一下。”
卫麟煊也觉得这个提议不错,就看到陆衡跑到一堆小孩儿面前,让人通知村里的孩子都去乡中学集合。
卫麟煊挑眉问道:“这是干嘛?”
“我跟你说乡中学操场上的雪特别大,放寒假以后没人清理,又赶上这几天接连下雪。咱们可以过去打雪仗——”
陆衡说到这里,回头看着卫麟煊:“你打过雪仗吗?”
卫麟煊呵呵一笑,刚要说话,看到陆衡清亮的眼眸直视着他,讪讪说道:“挺小的时候跟嘉怡一起堆过雪人儿。”
陆衡嘿嘿一笑:“坐过土狗拉的爬犁吗?”