作者：羽春
谢星珩跟他们介绍说：“果酱制作成本太高，需要大量的白糖，不适合广而推之。大家漱口过后，来试试另一个低成本的水果加工产物����果干。”
漱口时，谢星珩就讲述了果干的制作工艺，这些族长们都听愣了。
咋还告诉他们了？
这个不是江家的生意吗？
江家买他们的果子就行了啊。
要说人手不足，这也没关系啊。
县里闲人多得是！要是肯买他们的果子，免费干活都有人乐意！
听说果酱的制作工艺时，他们惊讶之后没多想。
要加白糖，他们知道也会狠狠忘掉。
败家玩意儿。水果什么价，白糖什么价？往果子里面加白糖，多此一举。
可果干不一样啊，他们错错眼的功夫，谢星珩都说完了。
他们互相对视，都不敢信。
这么简单，洗洗切了，蒸了就晒，晒了再蒸，蒸了再晒，这就好了？
这就告诉他们了……
他们又想着，可能是要他们加工好再收购，价格还是跟普通水果一样的价，要费些时间和柴火。
然后他们听见谢星珩说：“果干可以直接食用，你们应该听说过蜜饯？蜜饯是用糖腌制，果干也可以加糖。但我们不做蜜饯，就照着果干来，成本低，能保住果子。”
他们都点头附和。
对，对。
不加糖。
不要加糖的工艺！
谢星珩左右四看：“在座各位，都是一族之长，不以县来说，也得以宗族利益为先，我不说虚的，法子我教给你们，你们可以教给自家族人，但外地人，尤其是外地商人，你们不能说，你们必须夸大制作之难，这样才好抬价。”
抬价！
他们想抬价！
果子甜蜜多汁，很能招虫子。
他们没有杀虫的药剂，都是人工除虫。
更有甚者，是从开花期就开始除虫，以免虫子包在花里，长到果肉里面，在里面产卵，切开以后全是密密麻麻的虫子。
这么辛苦，外地商人来进货，还要狠狠压价。
开口闭口都是果树已经长成了，年年挂果，不需要他们费心照料。再又说运输困难。
照料的费心程度，他们能反驳一二。
可运输之难，他们真的无话可说。
若非如此，他们何必等着果商来进货？
组织些壮劳力，一担担的挑出津口县，也能卖！
抬价把他们的利益绑到了一起，互相之间还能起到监督作用。
谢星珩看他们脸色，适时进入下一环节����品果茶。
单独口味的果茶、多种搭配的果茶，都试试。
除了蜂蜜搭配不同果干之外，还能配牛乳、椰汁。
更有果酱、牛乳、冰块，以及其他常规品类的茶来搭配。
他们真是开了眼。
这辈子也不知道蜂蜜、水果还能有这种花样喝法。
口味还都很好！
搭配说完，他们能有半个时辰的试喝环节。
谢星珩跟江致微，分两头，给他们做更加详细的解说。
他们现在无需太过关注搭配，只需要知道，他们把水果制成果干，可以挣大钱就行了。
“你们只管做，怎样卖出去，是我们的事。”谢星珩霸气道。
这次的花果会，是让他们知道这样做的原因。
试喝环节结束，就到了价位上。
谢星珩说：“以现有果价为例，四倍的价钱收购。”
听起来很多，但果子晒干以后，会缩水。
现在的晒制次数少，十斤果子能出三斤果干。三斤果干按照四倍算，也就十二斤水果的价钱，他们还要出人工、柴火钱。
今年晚了，来年能循序渐进的，跟着果子成熟期来做尝试，会做九蒸九晒的精品。到时能十斤出一斤。
谢星珩今年提不了价。他来到这里是做皮革生意的。
但他能作出另一个承诺，“你们做出来的果干，凭本事谈出高价，你们可以卖给别人。我现在是手头紧，开不了大价钱，只能保证尽量多采购，先以大量的货，铺开外面的市场。有了钱，我会给津口县修三条路。”
修路费钱，是当地小孩都知道的事。
他们不能送货出津口县，就是碍于路况。
谢星珩这个收购价他们听着已是震惊，知道成本价还是震惊。震惊之余，才思考利益。
因法子是谢星珩给的，他们考虑到年年烂的果子斤数，两相算计，认为做成果干卖给他，少挣就少挣。
再加上修路，诱惑实在太大。
黎文君事先不知道，挑眉问道：“哪三条路？”
满室的人都安静听着，目光紧紧看着谢星珩。
对，修哪里的路同样重要。
门口一米的小路，和县门的大路，都是路！
谢星珩说：“一条北上，连通隔壁省的省城嘉义。另一条，修津口县的中心街道，东西四面，连同四大林区和四大城门。”
还有一条，是继续南下，连通云岭关。
这是押运皮料的路。弄好以后，也能方便押送粮食。
但这条路，不能现在说。
所有人都给震住了。
能在这个特殊县城做族长，本身就有城府和心机。
他们忍不住去看江致微，问：“你这兄弟，说话靠谱吗？”
江致微哪能当众拆台？而以他对谢星珩的了解来说，谢星珩是用轻松的态度，做靠谱的事情。
自认识以来，从江家农庄开始，他每件事都办得非常漂亮，成效远超预期。
他重重点头，想了想，又给他们举了例子。
禹南县的丝绸不提了，丝绸是硬通货。
丰州县的油盐糖也不能说，这三样哪个愁卖？
就说枫江县的咸鸭蛋。
咸鸭蛋在津口县也有，很常见的小东西，又不贵。
谢星珩让枫江县的咸鸭蛋，闻名于京都。
直到现在，说起咸鸭蛋，大家还是认准枫江县的“牌子”。
他说能打开津口县的果干、蜂蜜销路，那就真的能行。
族长们窃窃私语，算着修这三条路所需的银钱。
肯定要大价钱。他们现在把原本要烂掉的果子，制作成果干，累就累点，反正能挣钱。余下的利润，给江家拿去，用来修路，似乎也可以。
唯一的问题是，他们不知道江家多久才开始修路。
修路好像那个看得见、吃不着的大饼子。
谢星珩说：“至多年底，就有人来勘测，开春动工。”先通云岭关。
这样子说，族长们就定了心。
果子熬不到冬季，他们先把夏季的生意做了。
谢星珩也说了，他们要是有本事谈生意，卖给别人也可以。
他们完全可以“报复”性出货。给果商们高高的价位，爱买不买。反正除了津口县，他们再买不到果干了！
时间不等人，花果会散场，各族就开始蒸晒果干。
原来天天堵着各处宅院，求着果商老爷再抬抬价的果农们，都不见了！
果商们莫名其妙，但多年的经验使然，他们不着急，全当果农们有了全新策略。
结果一天过去了，两天过去了，三天过去了！还是没有果农来。
他们终于顶不住，忍着酷暑，从晾着冰盆的小宅院里出来，先去黎家、陈家看。
这两家出了大女官，为人规矩些。又给果树追肥，果子的品相和口感最好。
结果来了以后，他们看这里到处都有小孩子在望风，见着他们来，还毫不客气的大喊大叫道：“奸商来啦！要收果子啦！”
此时的他们，还不知道这个“收果子”是指百姓们把晾晒的果子藏起来，不给他们看。
他们昂首挺胸，无视“奸商”的称呼，心里已经开始盘算，这么兴奋的接待他们，要压价几何。
果子可等不起啊。
挂在树上都会烂。
再落几场雨，土地更加泥泞，他们摘果子都不好摘，运送也不方便。价钱还得掉。
再掉，果商们也没底。