作者：采蘑菇的老猫
在场三十七人，其中二十五个是成年人，十二个是小孩，男女哥儿皆有，但无一例外都是穷苦人家出身。
至于有多穷苦……
无地、租房，是为流民。
相较他们而言，安和与他奶奶的条件，竟是还要好上一层。
宁归竹带着他们处理草药的时候，也会闲聊上几句，从他们的话语之中得知，他们来这里学习根本不是为了手艺，而是学堂内新设了食堂，包一日三餐。
只要节省些，食堂给的吃食能让一家老小活命。
食堂的餐点很简单，每人三个糙馒头，一小碟炒菜，这菜还是以素食为主。
陈县令不是给不出更好的伙食，只是伙食若是太好，本就抢手的学习机会就更轮不到这些流民了。
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结束一天的忙碌，宁归竹揉着胳膊走出染布学堂，见熊锦州在不远处的石桌边坐着，小跑过去靠着人吐出一口气，“好累，你来多久了？”
“刚到。”熊锦州拉着人坐下，给他揉胳膊揉肩，“今天教的什么？”
“下午教的扎染，捆了一下午布料。”
熊锦州低头亲了亲他的发顶，说了个好消息，“今儿屠户杀了猪，我多买了些肉，咱们回家炖肉吃。”
宁归竹警觉：“你是不是还买了小肠。”
熊锦州摸摸鼻子，身子前倾弯腰，在人鼻尖上亲了一下，说道：“我来处理，你放心，肯定能弄好的。”
“很难放心啊，小肠好难刮的。”宁归竹皱了皱鼻子，决定好后路：“回去后你先拾小肠，要是弄破了就炒来吃，多买的肉可以挂熏棚里熏着，白天请爹娘照看一下。”
熊锦州笑着说好。
两人闲聊了会儿，安和也从染布学堂里出来了，看见宁归竹和熊锦州凑在一起，远远喊了一声人才跑过来。
两大一小结伴回家去，走出工坊之后一路上遇到不少人，大多会笑呵呵地朝着他们打声招呼，有那自来熟的，还会停下来闲聊两句。
自从分拣草药之后，这种情况就成了他们的日常，小安和安静孤僻的性子都被带得活泼了起来。
走出县城，周围的热闹渐渐消退，安和背着自己的小竹篓，蹦蹦跳跳地走在前面，宁归竹提醒了一声：“慢点走，一会儿先跟我们回家知不知道？”
“好的阿叔！”
安和应了声，脚步慢了点，依旧轻快。
回到小河村，宁归竹和熊锦州跟前头屋里的家人打过招呼后，就直接回了家，熊锦州去放肉并收拾小肠，宁归竹去后面院子里提了个笼子回来。
安和疑惑：“阿叔？”
笼子里有两只小兔子，看着不怎么怕人，被提起来也在淡定地啃着青草。
宁归竹道：“给你的，好好养着，再养一两个月记得带来配种，到时候还我两只小兔子。”
“哎？？？”
安和抱着笼子，人还是蒙的。
宁归竹笑着搓搓他的脑袋，说道：“我跟你说过兔子发·情的特征，还记不记得？”
安和记得宁归竹跟他说过的一切知识。
只是……
他抱着笼子，看宁归竹带笑的眉眼，忽然有些想哭，“谢谢阿叔……”
从挖草药开始，到送他兔子，阿叔为他做了好多好多。
“这有什么好哭的。”宁归竹捏了他鼻头一下，“好好把日子过起来，可比话头上的感谢让人高兴。”
小孩嘴笨，被稀里糊涂地哄出了熊家。
宁归竹挽着袖子起身，雀跃地问熊锦州，“想不想吃红烧肉？”
“？”
那还用说吗？
“想！”
第84章
鍋中小火将红糖炒化, 放入焯好水的肉块，均匀地裹上糖色后，加入酱油和八角等香料, 添水没过肉块小火慢炖。
宁歸竹拿起旁边的抹布, 顺手清理了灶台上的脏污，开始备下一道菜。
不大的茄子切滚刀块放入水中泡着, 青椒切小块, 葱切末，姜切丝, 蒜切片，然后调一碗料汁放在旁边。
今天的晚餐宁歸竹就准备做这两道菜，如果熊逯荽硇∧c失败, 就加一道爆炒小腸。他放下刀，揭开炉子上的瓦罐看了眼。
米饭煮得差不多了，宁歸竹将瓦罐端到桌上，舀出大半的米汤后，将米饭翻散又重新团在一起，将其放回炉子上。
炉子里的火还有些大，宁歸竹将柴火退了出来, 接下来只等米饭焖熟。
厨房外面。
熊逯莼涣颂跬瘸抛�, 抵着脑袋，继续小心翼翼地刮去小腸上的油膜。
宁归竹扇着扇子出来，在门口看了会儿, 笑着问道：“没弄破吧？”
“还没。”熊逯莺舫鲆豢谄罢飧龊媚雅！�
“没办法，美食就是要多费些心思的。”
鍋里的红燒肉估摸着时间够了，宁归竹停下给熊逯萆确绲亩�, 揭开鍋盖看了眼，见红燒肉的汤汁已经不多，他翻拌了两下，坐在旁边守着红燒肉收汁。
小火慢炖这么久，鍋里的肉已经软烂，红亮的色泽看着就极其美味。
宁归竹将其盛出，把洗锅水留了下来，冷油入热锅，没来得及烧幹的水分迸溅出来，不等它平息，浸在水里的茄子被丢进锅中。
“滋啦——”
烟火气随着声音迸发出来，宁归竹翻动着锅里的茄子，确定都炸软了之后，将茄子捞出控油，炸过茄子的油捞去杂质盛回罐中，留做下一次炒菜用。
锅底还剩下一点油，宁归竹放入准备好的姜丝蒜末和葱花，翻炒过后将茄子和料汁倒进锅里，再加入清水盖盖焖煮。
焖煮茄子的时间，宁归竹又翻看了下锅里的米饭。焖煮过程中翻动的次数太少，下面已经起了一层薄薄的锅巴，好在没有明火，锅巴的颜色金黄漂亮，一看就是一锅好饭。
饭香和菜香交织在一起，宁归竹心情愉悦地朝外面喊了一声，“锦州，你快一点儿，差不多可以吃饭了。”
“好——”
熊锦州应声，加快手上的动作。
锅中的茄子已经焖好，宁归竹将其盛出后，将桌子搬出了厨房。
他们今儿的动作挺快，外面还有着太阳，宁归竹不想去院子里晒太阳，就将桌子靠墙放在了走廊上，然后将饭菜端上桌，转身回厨房取碗筷。
熊锦州弄完最后一截，端着脏水倒到了后面的粪坑里，回到前院把盆和工具全部清洗幹净，又用澡豆反复搓洗幹净手后，才来到桌边。
“快坐下，吃饭。”
宁归竹往他面前的碗里夹菜，焖煮过的红烧肉和油焖茄子都十分软烂，落在米饭上后，所携带的汤汁将饭粒浸透，光是看着就让人食欲大发。
熊锦州拿起筷子夹起红烧肉整个送入口中，软糯的红烧肉口感软糯，在长时间的炖煮下，油脂层入口即化，瘦肉又鲜嫩多汁，咸甜中达成了肥而不腻瘦而不柴的美味。
在红烧肉如此的绝味下，油焖茄子的表现不逊色分毫。
同样是软糯入味，油焖茄子表皮微焦，多了层别样风味，咸鲜中带着几分自带的清香，也是格外的下饭。
茄子入口即化，将被汤汁浸泡的米饭送入口中，宁归竹细细咀嚼着，一天的疲惫都在此时化作了虚无。
饭菜吃了个幹干净净，两人幸福地靠墙坐着，端着碗棠梨叶水，品尝着夏日里难得的清甜回甘。
一碗水喝完，动作麻利地收拾干净厨房和碗筷，熊锦州继续收拾小肠，宁归竹到了堂屋里。
沙盘上书写着孩子们计算的结果，宁归竹对照着纸张上留下的题目，换着顺序看了一圈后，沉沉叹了口气。
题目后面留下一横便是有一个人答错，等宁归竹全部检查完，每道题目后面都留下了横线。
正发愁呢，孩子们赶着鸭鸭们回了家，“小叔~師父！！！”
声音轻快，一听就急需毒打。
敏锐地注意到宁归竹的神情不对，三小只瞬间乖巧下来，朝着宁归竹笑笑，“師父，我们先把鸭鸭送回家哦。”
不用成日里上课，仨孩子每天做完功课，就是带着猫狗赶鸭子出去玩。
宁归竹目送他们走开，无奈地摇了摇脑袋。熊锦州正好处理完小肠，探头过来笑问：“他们今天错了很多？”
“三个人加一起，对了五道。”宁归竹叹气。
闻言，熊锦州惊讶地挑眉。
家里孩子虽然贪玩了些，但从未懈怠过学业，宁归竹布置下去的任务都是好好完成了的，今天之前，他们可从未错过这么多。
熊锦州于是道：“我去折根竹枝过来？”
“……”宁归竹不提倡体罚，但，“先备着吧，我问问情况。”
如果真的是贪玩导致乱写一气，该动手时还是得动手，至少要抽两下手心让他们长长記性。
宁归竹心里这么想着，等三个孩子来到跟前，神色自然就严肃了起来，抬手敲了敲桌面，让他们自己看沙盘上的内容，“说吧，你们是怎么做的，能错这么多。”
他向来温和，这会儿严肃起来，仨人都有些害怕，乖乖道歉：“師父对不起，是我们没有认真写。”
宁归竹看着低头的三小孩，问道：“为什么不好好写作业？”
这……
三人小心抬起头，偷偷去看宁归竹的表情，见他还是沉着一张臉，迟疑了下才小声道：“有人打大旺二彩，我们着急，就乱写了。”
因为大人叮嘱过，不管想做什么，都得把作业写完再出去，所以他们不敢立即离开。
本来想着是先骗骗爷爷奶奶，等找到大旺二彩后再来写，结果后来就彻底忘記了。
听见这话，宁归竹蹙眉：“谁打的大旺二彩？它们没咬回去？”
“是先前欺負安和哥哥的那些小孩。”察觉到宁归竹态度松动，熊川水迫不及待开口，“还有大人，大旺二彩打不过。”
两只狗还是半大狗子，没有进入发·情期，属于性情平和好欺負的阶段，攻击性并不强。
吓吓小孩还成，面对成年人就要弱势几分。
自家狗什么样宁归竹一清二楚，他面上不由浮现出怒意来，“知道是谁家的嗎？”