作者：不乜
现在他连盘发手艺都用不上，每天起床坐等余浪给他梳头发。
该说不说，余浪的手是真的灵巧。
温沅刚想把小贝壳给回余浪，余浪说：“少爷不想要么？”
温沅一愣：“这是你送我的生辰礼？”
余浪挑起眉，垂眸看小少爷，故意问：“少爷不喜欢？”
温沅啧了一声，低头把小贝壳挂到腰带上：“喜欢，送什么都����”
话没说完，忽地发现不知什么时候腰上插了一把新的折扇。
白玉扇骨，丝绸扇面。
折扇一展，扇面无字无画，仅用金银线勾勒细边，在花灯的映照下，闪着细碎的光。
这样一把精致的折扇，无论放到哪家铺子，都是上等货。
温沅福至心灵：“这是你做的。”
余浪轻笑了一声：“少爷喜欢么？”
“怎么做的？你还会织布呢？”温沅莞尔。
“不会。”余浪说，“今年收的蚕丝我留了一部分，请织布坊做成了绸，扇骨亦是请了人打磨。”
丝绸扇骨到手，还得做成扇，这一步同样不简单。
余浪大部分时间都在食肆过夜，温沅不知他从哪挤出的时间做了这样一把折扇。
“怎么想起给我送这个？”温沅问。
“少爷扇不离手，所以想送。”
余浪没说的是，从前小少爷用一把折扇挡住了周身狼狈，他希望小少爷往后持扇轻摇，只有从容舒然，再无窘迫惶然。
温沅摇了摇扇子，笑吟吟道：“喜欢。”
“少爷喜欢就好。”余浪低声笑道。
第74章 建立酒楼（七）
中秋第二日, 温家食肆照常开门。
限量菜品恢复供应后，馋了许久的客人蜂拥而至，还有许多之前舍不得吃的客人, 趁着中秋佳节，拖家带口来吃饭。
今日郭巴子都无需站在门口吆喝, 来了客人就往里带，里边坐满了坐外边，外边大棚坐满了, 只能坐小凳排队。
眼看排队的客人把食肆门口堵了，郭巴子只能把人安排到大棚另一处。
大棚另一边没有遮阳的木棚，客人坐着干等容易不耐烦，温沅让郭巴子把小零嘴端给他们打发时间。
原本想走的客人一看温家食肆竟有免费的零嘴, 那还走啥啊, 坐下抓了把瓜子吃茶聊天。
大棚外排队的客人越来越多, 眼看就要排到隔壁铺子门口了, 郭巴子赶忙进去请示少东家。
温沅走出来看, 也被惊了一下：“巴子，后面再来客人就不让他们排了, 就说食肆备菜不足，请他们改日再来。”
备菜不足不单是借口, 光是午食这一顿, 越行和蔡多多就去进了两回菜。
现在大堂有越木灵和越夏招呼, 外面大棚有郭年子余浪, 后院有越正明余泽安, 后厨有吕小云肖叶给吕三娘周七豆打下手。
幸好人手充足, 温沅才敢接待这么多客人, 但再进人, 食肆肯定忙不开。
“还有，给在等的客人说明一下需要等多久，以免客人心里焦躁。”温沅吩咐。
郭巴子点头：“知道了少东家，我这就去。”
温沅回到大堂，瞧见大堂又加了两张桌子，原本还算宽敞的大堂一下变得拥挤，越木灵和越夏端菜时得非常小心，生怕磕碰了哪位客人，或是撒了饭菜。
两姑娘忙得满头大汗，额前的碎发黏到脸颊上都没空撇开。
温沅皱了皱眉，回到柜台和钱来福说：“一会儿支笔钱去买些冰块，给大家伙解解暑气。”
钱来福微讶，不确定道：“买冰块给伙计们解暑？”
“是。”温沅看了他不停擦汗，笑问道：“你不热么？”
“……热。”钱来福怎会不热？他虽不用像伙计们那般走来走去，但一直站在这儿记账也没停过，点菜结账的客人一个接着一人，写字写得他后背淌汗。
可……花这么多钱买冰块，就为了给伙计们解暑，这样的事，他见所未见闻所未闻。
“就买一桶吧，一部分做冰饮子，一部分纳凉。”温沅说。
钱来福都惊了，天月楼都没有这样的待遇吧！
就没见过哪个东家敢这样花钱！
钱来福没有多少惊讶的时间，越木灵跑来说有客人点了菜，他连忙提笔记下。
忙碌的午食到未时正三刻才结束。
伙计们轮流去后院吃饭，吃过饭又开始收拾碗筷和堆积的菜叶鸡毛鸭毛。
人多收拾起来就快，忙完后，伙计们赶紧进屋歇息，睡一觉起来，又该忙活晚食了。
食肆没有多余的房间，温沅本想让阿爹二姐到自己房里休息，哥哥和爹爹可以到余浪房里，不过越家几人没去，就坐在后院闲谈。
“爹爹，腿脚没事吧？”温沅问。
越正明摆摆手，爽朗一笑：“这点活儿还不至于累到。”
“别看你爹爹腿脚不便，干活儿可有劲儿了。”肖叶笑道。
越正明得了夫郎夸，心里美得不行，脸上的笑意一直没断过：“食肆生意好，累点就累点，没多大事，日子有盼头才好呢。”
“沅儿有能耐，日子会越过越好。”越夏说。
温沅极少有当面被夸赞的时刻，有些不好意思。其他人见状纷纷笑着打趣他，好似在他们心里，温沅还是个孩子。
余浪靠站在房门前，看着小少爷唇边的笑挑了挑眉，原来小少爷在真正的家人面前，是另一种模样。
“孙家在青州城人脉甚广，根基扎实，想要扳倒他们，并非易事。”越行前几次去青州城并没有让孙家就此倒下，只让他们出了出血，这样的结果并不是越行想要的。
孙家欠他们的，倒几间小铺子哪能够？
越行要的，是孙家就此衰败，名誉扫地。
余浪收回目光，转头看向越行：“可以从孙季霖身上入手。”
“你是说孙家那嚣张跋扈的三少爷？”越行说。
“对。”余浪说，“这人视少爷为眼中钉肉中刺，先前指使丁志德和食肆竞价，企图逼少爷贱卖食肆，少爷破了局，他必定怀恨在心，不过他没什么脑子，行事又鲁莽，从他入手事半功倍。”
越行眯起眼：“我记下了。”
“我还有一人可引荐。”余浪说。
“谁？”越行说。
“全大当家。”余浪说。
“全家船帮？”越行微讶，原以为全家船帮和食肆只是合作关系，却没想到交情如此深。
“全大当家曾提过想开酒楼，想必孙家的福香楼他会感兴趣。”余浪说，“明日全家船帮来送海货，届时可详谈。”
“好。”越行点头。
次日，全家船帮的伙计过来送货，余浪提到要见全大当家，伙计立即把人带了过去。
余浪和越行去全家船帮并没有瞒着温沅，温沅知道后，沉默一瞬后，和二人说：“福香大酒楼是孙家的命脉，而福香大酒楼的命脉，是孙夫人弟弟负责的供货商。”
越行一愣：“供货如此重要的事，孙修义竟舍得给旁人？”
“酒楼当年能起来，孙夫人的弟弟功不可没，不过自从孙季霖成了酒楼少东家，他们便有了嫌隙。”温沅说。
“如此一来，孙家之事，又多了几分把握。”越行说。
“哥哥。”温沅看着他，“去了青州城万事当心，若是有什么不对，及时撤出。”
“哥哥会的。”越行说。
余浪和越行一道去了全家船帮，天黑才回。
温沅并没有问他们具体谈了什么，得知全大当家应承后，便让三娘和七豆给越行做些好吃的干粮。
后日越行收拾好行李，坐上全家船帮的船去了青州城。
没过几天，越夏也回了凤平县，越正明和肖叶倒是多留了些日子。
中秋一过，天渐渐变凉。
之前的荔枝羹、冰饮子慢慢撤下，换上了板栗焖鸡、莲藕排骨汤、桂花米酿、山药南瓜粥等菜品。
秋意盎然，凉风徐徐，客人就好一口温热的汤。
各家食肆酒楼的汤品层出不穷，但都没有温家食肆的好味道。
只因温家食肆的汤都是用慢火熬足了时辰，不把骨头熬出香都不许上桌。
除此之外，温家食肆还上了一道新菜，名唤拨霞拱。
拨霞拱以红汤为底，将兔肉或是羊肉、虾、鱼片、各色青菜放入汤中涮，片刻后，再蘸上调配好的酱料即可吃。
肉在红汤中翻滚如红霞，因此得名。
秋风微凉，滚烫热肉正是客人最爱吃的，所以拨霞拱一上桌，不出三日，今州城人尽皆知。
为了这道拨霞拱，客人顶着泛凉的秋风都要来排队。
鸡鸭贩一看温家这红火生意，真恨不得当场扇自己几巴掌。
当初受锦花楼采买唆使，断了和温家的买卖，现在锦花楼翻脸不认人，家里养的鸡鸭越养越老，眼看着砸在手里，只得回头求温家。
“温老板，先前是我目光短浅，竟舍了您的买卖，我现在是天天后悔。”鸡鸭贩叹道，“您也知道我家的鸡鸭养得好，这回我按之前的价钱，让一成利，如何？”
温沅��地收起折扇，扇尖一指：“得问问古老板答不答应了。”
鸡鸭贩一愣，回过头看到一个黑条条的小子面无表情地看着他，眼神似狼。
他吓了一跳，抹了把脑门上的汗：“温老板，这……”
“收货。”古野说。