作者：棠梨煎蛋
略坐了坐，沈青便带了苗氏回了兰塘村。家里还有一摊子事儿呢，全等着沈青去张罗：作坊选址选在哪里，这做淀粉肠的技术要交给谁，管事的又是谁……都得沈青定主意！
这头一桩, 依着沈青的想法, 作坊建在山脚小院附近才好。一来山脚小院本就离村里其他人家远一些，中间隔着一片空地，差不多够盖一个作坊。二来沈青整这么大一摊子事儿，就是为了保障自家的安全。等作坊建好后, 他就要借口看货物、保秘方，让村长组织些青壮来建个护卫队, 日日在作坊附近巡逻。
他可不是随便说说唬苗雨，逗小孩的，而是确有这个打算。
这作坊盖在山脚小院旁边，不就能让护卫队把他家的安全也一并保障了，杜绝再有人翻墙进院偷盗吗？
唯有一点，就是这山脚小院是租人家刘猎户的，不是他们自家的。沈青打算过些日子去下河村问问刘猎户，这院子肯不肯卖。住久了，沈青还觉得这院子怪合他心意的，用料也实在，要是能直接买下来，再稍作修整就好了，比自家买地去盖新房要省事不少。
若是刘猎户不肯卖，他再去相一块地，把作坊和自家宅子盖在一处。
而这淀粉肠的技术，沈青打算交给连二婶一家。连二婶自己，还有她的儿夫郎赵榆、连藕三人，再加上苗氏，目前就这四个人学会全套精髓就行，再招些人来做剁肉、搅拌、灌肠、磨红薯粉等粗活。
而作坊的管理，自然要仰仗桂香婶子这个村长媳妇，再加上村长的大儿子赵石和大儿媳樱子。如无意外，赵石就是下一任的村长，跟在赵有当身边学着管事也有两年了，想必管一个作坊不在话下，还能让赵石在管理作坊的过程中锻炼能力，日后接任村长也能更好的管理村子。
一路上沈青细细跟苗氏讲着自己的想法，又道：“回头咱们家也买一头牲口，我看骡子都不必买，直接买一匹高头大马，拉货、出行都方便，就说是贵人给安排的用来送货进城的。到时候您再回娘家，咱俩就不用走着来了，坐着马车多气派？”
苗氏就静静的听着，看着沈青在她面前眉飞色舞的描绘着未来，却忽然冷不丁问道：“青哥儿，你是不是在那头遇上什么事儿了？不开心吗？”
沈青脸上的笑容慢慢僵住了。
尽管他没有表现出一丝不痛快，苗氏却觉得沈青眉宇间有一丝郁气。也许这是作为一个母亲的直觉，沈青方才在苗家，兴奋夸奖苗雨身手长进了，出钱给苗家买牲口，现在又说要给自家买房子、买牲口……都让苗氏觉得，沈青是在努力让他自己开心，甚至为了如此，他要让苗家人，让苗雨，让她都开心，身边的人开心了，沈青自己也会被多感染几分。
他这么努力去想要开心，其实是因为他本身不开心。
“没事……”沈青原想搪塞过去，可看到苗氏担忧的表情，又装不下去了：“我就是……我就是在那边遇到了一些想不明白的事情，不危险，你放心。等我哪天想明白了就好了。”沈青喃喃道：“我想，我也许很快会想明白的。”@无限好文，尽在晋江文学城
断或不断，拖着不是办法，他总要做出一个选择。
等他们回了山脚小院，便看见连二婶带着连蓉站在家门口等着，是来还钥匙的。这些日子沈青不在，苗氏又住到石渠村去了，家里的鸡便是托给连二婶每天来喂一趟。
“婶子来得正好，来了便别走了。”沈青笑道，又对连蓉道：“回你家去，把你大哥嫂子，还有你二哥儿都叫来，上我们家学做淀粉肠来，中午就留在我家吃饭。”
“哎呀，”连二婶惊喜万分，“这是和贵人谈下来了？这，这是要教给俺们家做啊？”她其实已经听村里人讲了一耳朵，早上沈青那几句话早就在村里被添油加醋给传遍了，这回来也有点想打听打听，却没想到沈青张口就让她过来学着做！“这是贵人的秘方吧，这我能学吗？”
沈青点了点头：“不过先说好，这秘方教给您了，自己家偶尔做点吃没问题，但不能做了拿去卖，更不能把这秘方告诉别人，不然惹恼了贵人，我也要跟着一起吃挂落。”
“这肯定，我们自己家都不带做的，肯定保密，俺们家不是那样人！”连二婶连连保证，又推了推连蓉：“快上家叫人去，小声点，别给别人知道了。要是有人问起，就说你春蕾姨打娘家回来，找我聊闲话，顺便留人吃饭。”@无限好文，尽在晋江文学城
这村里人都盯着作坊的事儿呢，看苗兴苗旺开了豆腐坊，成日家去买豆腐的人络绎不绝，谁不眼红？都想跟沈青打好关系，在作坊里谋个好活计！
连蓉十分伶俐：“娘你放心吧，我知道咋说！”
沈青却叫住了连蓉：“先别忙，你家是不是还有不少红薯粉？也拿些过来，能拿多少拿多少，回去的时候给算钱，让你奶别担心。”
沈青是知道连二婶家存了好些红薯粉的。这说起来还有一桩渊源：当初沈老娘来闹事，赵有当处置了沈志高，罚他去粉条作坊拉十天的磨。连二婶为了给苗氏出气，把家里的红薯都拉去逼着沈志高给磨成了粉，还让娘家送来了一车红薯，可把沈志高累惨了。
为这事连二婶的大嫂没少在家说怪话，这次倒真不怨人家王氏小心眼，原本好好的地瓜，烤着吃、放粥里煮着吃都好吃，现在磨成粉了，都做成粉条吧，再好吃也吃腻了，蒸馒头吧，这粉条作坊里磨出来的粉和红薯面还不一样。为了给姐妹出气浪费了公中的粮食，王氏能有好脸吗？连她婆婆也不怎么乐意。
却不想这时候倒正好用上，于连二婶更是一份惊喜。
这淀粉肠，就是拿一成的肉，和八成的淀粉做出来的，再放上一成的盐、糖、五香粉、胡椒面、酱油、蛋清、姜汁……等配料，要是有红曲粉就加上一些调色，没有便也罢了。今日是学习试验，没准备那么齐全，便不放了。
沈青家里还有好些冻的野猪肉，就切了半斤瘦的。他可不乐意再自己剁肉，就交给连实去做这体力活。
待把肉剁得细细的，一点颗粒看不出来，再加入四斤的红薯粉和调料，细细的拌匀搅成糊，最后灌进肠衣里面。
“这能好吃吗？”连蓉还小，就没让她插手。他们二房的都来了，就把连翘也抱了过了，这会儿让连蓉搂着。小丫头好奇，远远的站在凳子上看了全程：“这不是吃面吗？就那一点点肉。”
“就是这淀粉才好吃，肉多了还不爱呢。”沈青道，他还就爱这淀粉肠的味道，那肉多的火腿肠沈青也吃过，却觉得反不如这淀粉肠好吃。再说了，加肉多了还有什么赚头？“你快下来，还抱着翘哥儿呢，站那么高再摔了。”
半斤肉才几文钱，红薯更是不值钱，这么一大堆成本最多十文，却做出了二十五根大/根的淀粉肠。冷水下锅，小火微微煮一下就定了型，再剥开肠衣切成开花状，插上竹签用油煎了，香味顿时冒了出来。
只消撒上椒盐、辣椒面，就已经香得不得了。连蓉尝了一口，再问不出质疑的话来。小连翘话还说不利索，却也知道扒着小姑姑的手要吃。
撒了辣椒面的连翘不能吃，苗氏又给他单煎了一根，只撒了椒盐，切成一小段一小段的喂给连翘。
“还差一点意思。”沈青也尝了一口。在末世他们也做过几回，唐妈妈还往里面放什么牛肉粉、香辛料、鲜香大力粉……虽然被唐闻杰戏称全是科技与狠活，但吃起来是真香啊，甚至唐妈妈还做过实验，一点肉都不放，也能做出来肉味的肠。“这个撒的料也可以再改良一下，今天太粗糙了。”
这淀粉肠还不止可以煎、炸、烤，切成片做菜也是好吃的。中午他们便决定做个淀粉肠炒鸡蛋木耳，也就是如今是冬日，什么菜蔬都缺，不然淀粉肠炒青椒土豆片也好吃，炒蒜苔也好吃！
他们可以自己配一个好吃的料，摆一个炸淀粉肠的摊子。淀粉肠做出来也不必只供给自家的摊子，还能卖没炸过的淀粉肠，人家买回去是做菜，还是去别处摆摊都行。
安平县那么大，附近还有很多县城，沈青并不怕别人模仿他的生意，只要把这制作淀粉肠的秘方牢牢握在手里就成了，到时候开的摊子再多却都要来他这里进货，钱还是进他的口袋。
沈青想了想，又支使连蓉去村长家叫人：“把桂香婶子叫来一起吃个午饭，也正好和她商量一下作坊管理的事儿。”他们这边制作成功了，先跟桂香婶子通个气，商量差不多了他再请村长一家说话。
连蓉叼着半根吃剩的肠去了，却很久不见回来，待菜都热了两遍，连二婶实在有些坐不住了：“这孩子上哪儿野去了？桂香也没来，不是出啥事儿了吧？”
她刚要遣连实出去找，就见桂香婶子拉着连蓉，面色不大好的回来了，连蓉一张小脸煞白。
“这是怎么了？被哪家的毛小子给打了？”连二婶赶紧把闺女搂过来，却又见连蓉脸上没有泪痕，只是一副很害怕的样子。
桂香婶子瞟了一眼苗氏，才低声道：“老沈家那个李寡妇发动了。”
苗氏和沈青都是一愣，屋里也静了下来，过了片刻，苗氏才道：“算日子不对吧？”
这事儿没人比她更清楚的了，这李娇凤算起来，二月底才足月，怎么这才正月，还没到十五呢，就发动了？苗氏心下一紧，忽然想到什么：“她出了什么意外了？”
桂香婶子惊讶地看了苗氏一眼，有些意外苗氏猜得这么准，点了点头：“她摔了一跤，提前发动了。沈志高急的不得了，上俺们家借车��*�� 来了。虽然她那人那样吧……但好歹是一条人命，俺们当家的和沈志高还有点情分，就把车借他了，又是帮忙抬人又是拉车的，才耽误到现在。那李娇凤见了红，赶上蓉姐来找我，把孩子吓住了。”
说罢，桂香婶子又叹到：“都说七活八不活，她这正好是八个月多点，还见了红，唉。”
连二婶摸了摸连蓉的脑袋：“摸摸毛，吓不着，摸摸耳，吓一会儿。”连蓉抿着嘴不说话，一头扎进了母亲的怀里。
屋里人也都沉默了下来，说李娇凤和沈志高活该吗？可即便是苗氏这个第一受害人，也说不出希望李娇凤肚子里的孩子死掉的话，尤其，她想起自己难产了两日也没生下来的那个孩子。
她当初也是摔了一跤。
“她是怎么摔的？”苗氏摆了一会儿桌子上的盘子，招呼大家坐下了才问道。
桂香婶子愣了一下才反应过来，苗氏是在问李娇凤：“前两天下了点小雪不是，说是屋檐上的积雪化了，水滴到了门口。半夜冷又给冻上了。早上起来李娇凤没瞅清楚，一脚踩上去了，摔了个结实。”
桂香婶子咂了咂舌，“上老沈家接人我跟着去了，地上真是好大一片冰，冻得硬邦邦的。我家那口子还说呢，待会儿要挨家挨户通知一声，别谁家老人也这样摔了，那可经不起。早上起来可不能犯懒，第一件事就得铲冰！”
苗氏点了点头，不说话了。听起来很正常，也是村里常见的摔跤缘由，只是她心里总有疑惑。
不是为了李娇凤，是为她自己和那个没出事的孩子。
第107章 兰塘��淀粉肠作坊3
第一百零七章
大家又说了几句, 便岔开了这个话题，转而谈起了淀粉肠作坊的事情。
桂香婶子夹了一筷子，立时赞不绝口：“虽然嚼起来和肉不太一样, 但这味是真好，比有些人家的肉菜做得都好呢！”
村里也不是人人都像苗氏一样, 有一手不错的灶上功夫。有那人家不开窍，做肉菜就只是白水煮了切片, 蘸秋油、蒜汁, 肉腥味都去不掉。也亏得农家人少沾荤，竟也能忍得住这腥。
这淀粉肠就不一样了。虽然吃得出面多肉少, 但滋味好，价格又比肉便宜些。沈青打算一根卖三文钱，油炸过的卖五文，量大还能再便宜。一根足有二两多重, 够炒一盘子菜了，爱买的人家肯定多。
听说沈青打算把作坊交给自己和赵石两口子管理，桂香婶子更是高兴。她自己就罢了，沈青愿意给赵石机会，才更让她记得这份情。当娘的，哪个不为自己孩子谋算？“这我还真得好好谢谢青哥儿了, 我家石头啊, 虽然跟着我家那口子做事也有两年了，却总是不灵光，我都发愁！”
桂香婶子叹了口气。她的大儿子赵石还真随了他爹赵有当，宽厚有余威严不足, 又比赵有当另有一份呆性。她给赵石头相了秦樱子这个格外聪明伶俐的媳妇，就是为了弥补这一方面的短板, 将来好有个帮衬。虽然说按理该赵石接任村长，可也不是板上钉钉的。当年就是赵有当，都有人嫌他性子压不住村里人，一直戳嚯着公爹把村长的位置传给小儿子赵有才，是她那没了的老公公力排众议硬压着把位置传给了赵有当，因此还闹得几个儿子都不怎么来往了。
这也是赵有当后来即便做了村长，在村里的威信也不够高的缘故，比不得别村的村长，在村里那是说一不二。
她只怕赵石将来也遇上这样的事儿。去作坊里管事，一来能让赵石多锻炼锻炼能力，二来只要将来这作坊能做大，能成为村里人主要的收入来源，这赵石占了作坊管事这个名头，借着贵人和青哥儿的势，别人想挤掉他村长的位置也难！
这样一来，桂香婶子生怕这作坊开得不够顺利，一时比沈青还要用心。沈青与她又聊了一些细节，转头看到连实和赵榆在给连翘喂饭。
连实推着赵榆，非要让他先吃，自己拿个小碗，把菜用勺子分割成小小一块，拌在米饭里喂给连翘。沈青家的饭食比连家可好不少，连翘这孩子又乖巧，一口接着一口乖乖吃饭，半点不闹。
赵榆推拒不过，偷偷瞄了一眼连二婶，见连二婶正聚精会神地听着作坊的事情没注意他俩，才快速地扒了几口饭，又连忙去替换连实。
连实却不肯撒手，一个劲儿的让他再多吃点。
沈青看了一会儿，竟然有些出神了。
连实和赵榆算是村里为数不多的自由恋爱成亲的夫妻。和别家父母之命、盲婚哑嫁不同，连实从小就喜欢赵榆，到了该说亲的岁数，在连二婶跟前狠求了要娶榆哥儿。原本按照连家的殷实家境，连实又是连二婶唯一的小子，是要给他娶个姑娘的。只是耐不住连实苦求，到底还是随了他的愿。
这时看着两人相处，确实和村里那些普通夫妻不一样。举手投足间都带着亲昵，榆哥儿看向连实时，眼中总是含笑的。
沈青听苗氏说过，榆哥儿就生了个连翘这个哥儿，连二婶嘴上不说，心里是很上火的，一直盼着他们能像赵艾叶一样，再开怀生一个。但这会儿看着连实的模样，却是并不在意这些，把连翘疼得像眼珠子一样，瞧他喂孩子饭的手法就知道是个做惯这些事情的人。
沈青一时看住了。他也不知道自己在看什么，或者说在羡慕什么。
而就在这时候，外头忽然响起了拍门声，打断了沈青的思绪：“青哥儿娘在家吗？”
因着李娇凤的事情，桂香婶子来晚了一会儿，他们饭吃的也比较晚，这会儿碟子里还剩了小半的菜。但换别人家，这时辰早吃完了，人这时候上门也不算失礼。
苗氏便道：“也不知道是谁，多半还是打听作坊的事儿的。我在门口说上两句得了。”@无限好文，尽在晋江文学城
然而打开院门，却是一个不太熟的妇人带着一个十五六的姑娘。这妇人跟苗氏实在没什么交情，说起来还有些隐隐的过节：这人是王六子的大姑，而王六子并他们家那一杆子小子，历来对沈青不友善，苗氏和王家的女眷也就不怎么来往。
然而这会儿王大姑却满脸堆笑的和苗氏打起了招呼：“哎呀大妹子，许久没见了，你这气色是越发好了，越来越显年轻了！”
苗氏不自觉地摸了摸鬓发。这话说得倒不假，自离了老沈家，苗氏吃的好，睡得好，心情好，加之沈青从末世那捣腾来的洗脸的，擦脸的，洗头的，护发的……沈青甚至还弄了染发膏来，打算给她染染白发，被苗氏给拒绝了。
都在一个村里，昨天还有不少白头发呢，第二天就满头乌黑，这不让人给当了妖精吗？
只是就算不染发，又是内调又是外补，多管齐下，人能不显年轻吗？
不过苗氏却也没因为她的两句恭维就怎么着，扶着门框道：“大姐今天上门来是有什么事儿吗？我家里来客了，不太方便招呼大姐进屋，有什么事儿就在门口里说吧。”
王大姑却笑道：“我知道，我知道！连老二家的是不是？我也找她去了，她家里头说人带着孩子来你这儿了。”
这话倒出乎苗氏的意外，竟不是找她的，是来找连二婶的？屋里的连二婶听闻也走了出来：“王家姐姐呀，找我？啥事啊？”
这王大姑上门来，还真不是来问作坊的事情的。这事儿她找苗氏也行，找连二婶也行，那不是王六子和沈青有过节吗？这才去了连家，却不想连二婶来了苗氏这里，大约是天意，躲都躲不过，合该她有这一遭登门！
不过想起苗氏和离时，石渠村那些人来给她撑腰，里面就有那苗童生，想来定能说的上话。王大姑又觉得豁出去老脸也值了：“我来不是为别的。你这侄女啊如今也满十五了，别看姐姐我生的像烧糊了的卷子，我这小闺女可真是花朵一样，我这一心就想给她找个好人家！”
原来是上门求说和求做媒的。苗氏和连二婶对视了一眼，这王大姑点名找她俩，大约是看中了石渠村的哪户人家，想请人说和？再看那王姑娘，虽算不得什么大美女，但十八无丑女，况且十五岁的小丫头，正是水灵的时候，站在那里模样也很规矩，颇算得上清秀可人。
苗氏想了想，这也不算什么坏事，甚至有些不是媒婆的人，平日里却很爱做媒，就是觉得这是积德行善的事情，帮人成就姻缘。因此便道：“大姐有意哪家啊？要是能说得上话的，我就帮着问一句。但成不成的我是不敢保证，不行回头您还是找魏媒婆去说。”
“我省的！”听苗氏没有拒绝的意思，王大姑高兴坏了。这种事情女方怎么好随便找媒婆上门？要是被拒了，姑娘家的脸面就不好看了。最好是让相熟的人家先透个口风，说和的差不多了，再让男方找媒人上门提亲。王大姑便道：“不是别人，你一准能说得上话，当时他还来咱们村替你出头呢。”
苗氏和连二婶还在琢么着哪个来出头的汉子还没成家，便听王大姑道：“就是那苗童生。听说他媳妇没了，留下两个孩子，不够可怜的！那孩子又还小，最是难带的时候，家里没个女人怎么行？我家这个女儿很是贤淑，又喜欢孩子，定会把他前头的那两个视若己出。”
苗氏和连二婶都惊呆了，屋里的人听了一言半语的也有些坐不住。桂香婶子起身扒着门缝往外看：“我倒要看看谁这么不要脸？”
苗氏连忙摆手：“别人也就罢了，这苗童生怎么成？他媳妇除夕那天才没的，这还不满十天，哪有这就上门给他说亲的？我张了这个口，他还不把我给打出去！”
王大姑急道：“怎么不成了？这好汉子不知道有多抢手呢，现在不去说，再晚就迟了！”虽然一般来说，这世道娶媳妇不容易，可也要分人！那家里条件好，或是个人优秀的汉子，总不缺媳妇，要是两头都占了，也一样媒人能把门槛踩扁，抢手的很！
王大姑很明白，她这女儿虽然长得不错，可生在村里，她家条件又一般，想跨越阶层去成亲，还是有些难度的，最好的出路就是去给人做续弦，因此便就操上了心。
非是她天生就不要脸面，也是经了几回事的：之前县城有一个开杂货铺的小老板，也是妻子新丧只留下一个女儿。那时她经验不足，就怕人家妻子新丧提这个不好，足等了三个月才托人去说和，谁知中间人回来回话说，一个月的时候人家就定下了，半年一过新人就要进门，他们说晚啦！
可把王大姑懊悔的不得了，之后又遇上过几次，甚至有那不讲究的人家，人家正房还没断气，还在弥留之时，就有人来接触。几次过后王大姑便决定，自己家也不能再那么老实，别人做得为何她家做不得？勇敢的人先享受！
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苗童生家虽不如城里的小老板富裕，可将来八成能考上秀才，媳妇就能做秀才夫人，搞不好还能做举人太太、官太太呢！这不得更抢手？这才急急忙忙的来了。