我在八零带着全村发家致富 第76章

作者:扶我起来我还能写 标签: 种田 爽文 美食 穿越重生

  张泽看了看满是人的火车站口,他也愁呀。现在的交通真是太不方便了,要放以前,就是打个车的事儿。

  他叹口气,想说要不走过去?嘴刚张开,就看杨江呲牙咧嘴的盯着他,一副他敢说出来就吃了他的表情,张泽赶忙闭嘴。

  这时一个骑着三轮车的壮汉走了上来,“大兄弟,去哪呀。”

  张泽眼睛一亮,这是碰上拉人的了,他赶忙道:“和美宾馆去不,俩个人。”

  壮汉爽朗的一笑,拍了拍后车座。

  “行,别说两个了,四个我都带得动,你尽管上车。”

  张泽手一挥叫杨江上车,杨江上是上来了,但满脸写着不高兴。来的时候还是小轿车呢,多气派,回去的时候咋就成了三蹦子了,太掉价了,还不如坐拖拉机呢。

  “师傅,过去多钱。”上了车张泽才开始问价钱。

  男人用力的蹬着三轮,侧头冲张泽笑了笑,憨厚道:“1块钱。”

  张泽点点头,这价钱不算贵。男人正是壮年,三轮蹬的也稳当。就是这个季节吹着风有点冷,若是暖和一点坐三轮可比坐车舒服的多。

  男人速度挺快,蹬了二十分钟就到了和美宾馆,张泽下车递了5块钱到男人手里。

  “我进去接个人,你在门口等我一下,一会还得麻烦你把我带到莲花村。”

  男人点点头一口答应下来。

  张泽走进宾馆,王伟他们已经在一楼大厅坐着等了好一会儿了。

  “你怎么来的?”你一看见他进来,王伟赶忙起身迎过去问道。也怪他没在电报里提前说清楚,害的张泽都没地方坐了,王伟心里很是愧疚,觉得给张泽添麻烦了。

  张泽摆摆手,不在意道:“没事,叫了个三轮就过来了。我们走吧,还是你开车,就跟在我那个三轮后面。”

  王伟点点头,几人就这样浩浩荡荡朝着莲花村出发了。一进入莲花村,可以说是夹道欢迎。路俩边站满了想要一睹军区领导风采的吃瓜群众,甚至树上还挂着几个人。

  小轿车刚开到村口,就有人跑到张家报信去了。

  “秀兰婶子,人来了。”

  老太太一听,边往门口走,边慌张的收拾自己。虽说早上已经在镜子前照了好几遍了,可临到关头,还总害怕哪没弄妥当。

  张老头也被她好生拾掇了一遍,都说人靠衣装马靠鞍,这样一整,瞅着跟平日里完全俩个样,精神抖擞得很。俩老人就站在门口激动的朝村口眺望,果然没一会儿就看到了小儿子的身影。

  老太太兴奋的挥手,没等张泽从三轮上下来,就着急上前问道:“领导呢?”

  张泽指了指的是后头的小轿车,车停稳后,马团长,张部长和刘参谋长先走了出来。为了方便办事,他们都没有穿军装,但浑身的凌人的气势和上过战场略带杀气的眼神一看就不是普通人。

  老太太都有点被吓住了,也不敢往前凑了。

  马团长像是看出来了,立马收起来自己略带攻击性的眼神主动走上前笑着跟老太太问好。

  “张厂长,这是?”马团长觉得应该是张泽的母亲,但又害怕认错人闹笑话,便确认了一下。

  “我妈。”

  “你好,我是张厂长的朋友。”

  “你好你好。”没想到领导一点儿官架子都没有,老太太有些受宠若惊,也不再那么害怕了。

  随后张部长和刘参谋长也过来问了声好,几人这就进了院子。看他们进来了贺小娟赶忙收回趴在厨房窗户上偷看的脑袋开始烧菜。为了今天这个事儿,她早早就被老太太叫了回来在厨房待命了。

  张泽带着他们去了堂屋,谁知人太多板凳竟然不够坐了,张爱党赶忙跑去隔壁儿借了几条过来。

  村里的人见到了传说中的领导,还依依不舍的站在门口不愿离去,都纷纷想听一耳朵张泽跟领导都说啥呢。好家伙,人家张爱军不愧是赚大钱的。在领导面前说话一点也不打怵,看着淡定的很,要是换成他们早就腿软了。

  饭菜还得做上一会儿,张泽先给他们一人泡了杯茶坐着聊了会儿天,说了说工厂的事情。

  作者有话要说: 卡文啊,卡文,昨天没更不好意思!

第103章 鲜肉汤

  马团长和张部长得知工厂竟然就建在村子里, 两人一脸惊奇。毕竟他们那边的工厂一般都建在城区,工厂工人多也能拉动城区那边的消费,就好奇问张泽为什么要把工厂建到这儿来。难不成是租不起城区的地方, 除了这个原因,他俩也想不出更好的了。

  张泽笑着解释道:“没钱是一个原因, 第二个是因为我们工厂建立之初主打红枣制品。我们这一片儿盛产红枣,工厂建在这里离产地更近, 一是方便, 二是食材会更新鲜。其次就是我们村儿比较穷, 我把工厂建在这儿, 村民就能来厂里上班, 也能给他们多增加笔收入。”

  张泽说完,刘参谋长眼神略带深意的看向他,似乎是没有想到他居然有如此胸怀。在他眼里商人一直是与见利忘义, 满身的铜锈味挂上等号的,这就是为什么刚见面时他不太搭理张泽的缘故。

  “没想到张厂长想的如此周到,连家乡的父老乡亲也没忘记。”张部长看着张泽感慨道, 还是他们想的太过片面了, 只觉得工厂一般都建在城区, 倒是没想到这两个方面。

  张泽“嗨”一声, 玩笑道:“主要还是因为没钱。”惹得马团长、张部长哈哈大笑,刚刚还略有些拘谨的氛围一下欢快了许多。

  又聊了一大会,厨房传来大嫂“准备开饭”的吆喝声。张泽赶忙起身跟杨江把桌椅往院子里搬, 主要是堂屋坐不下。王伟也站起身帮忙,人多力量大,几个人很快把桌椅板凳摆好了。俩张方桌拼凑在一起,刚刚够9个人落座。

  张泽让老太太和张老头跟马团长他们先聊着, 自己去厨房看一看早上就炖上的猪肉汤怎么样了。

  煮汤的小锅就立在一旁的小灶上,用小火炖了将近两个小时的猪肉汤,汤底清亮,丝毫不见油腥。上面飘着几块红枣和枸杞,散发着淡淡的香甜。

  张泽炖猪肉汤放的材料不多,就只有瘦肉,红枣,姜片和枸杞。炖的方式和味道也比较偏向于南方,不怕张部长他们吃不惯。

  他拿起一个小勺子舀了一口尝了尝,又捏了点盐巴撒在里面提味。最后将火熄灭,将提前切好的小香葱和香菜撒在上面。张泽拿起两块抹布垫着手将煮汤的小瓷锅端了出去,锅盖一掀开,一股清香立马漫了出来。

  张部长抬起屁股凑到汤锅旁,用手把味道朝自己鼻尖扇了扇,表情陶醉的深吸一口气,转头问张泽。

  “这是什么,红枣汤吗?”他看上面飘着几粒被切成一半的红枣,理所应当的认为这是红枣汤。

  张泽笑着摇摇头,“不是,是猪肉汤。”红枣只是他用来丰富口味的。

  张部长眼睛一瞬睁大了,猪肉汤他在广安喝过不少,光闻味他就分辨得出来。可这个猪肉汤却跟他以前喝过的任何一个都不一样,味道带着股清甜。像是初春坐在山泉旁,绿叶正在萌发时散发出的朝气蓬勃的味道。

  他好奇的拿起一边的大勺子舀了一勺汤,里面果然藏着好些被切得方方正正的猪肉块。张部长奇怪的“咦”了一声,他鼻子一向最灵,怎么这次一点肉味都没闻到。

  这时张泽从厨房端了几个小碗和汤勺走了出来,给每人舀了一小碗。

  “大家快尝尝,这是你们南方比较常见的汤。我一个北方人煮的,也不知道正不正宗。”

  张部长接过碗也不嫌烫,吹了两下就迫不及待喝了一口。虽然闻不到任何的猪肉味,但是喝的时候还是能尝出来的。相比于他们广安传统的猪肉汤更偏向于猪肉煮出的醇厚味,张泽的肉味反倒很淡,就算是连喝俩大碗也不会觉得腻,出奇的利口。

  张部长喝完一碗还觉得不够,正准备舀第二碗的时候被刘参谋长抢了先。他讪讪的收回手,眼睛一瞬不瞬的盯着汤勺,准备随时出击。毕竟汤锅就那么大点儿,还有这么多人,他生怕抢不上。

  刘参谋长刚放下勺子,张部长赶忙上前接过,无缝对接,满意的给自己舀了整整一小碗。

  等汤喝的差不多了,菜也陆续端上了桌。有蒜苗炒熏肉、酸菜鱼、辣椒小炒肉和地三鲜等,有辣有清淡的,照顾到每一个人的口味。

  “大家快尝尝味道怎么样,合不合心意。”

  马团长还没吃就在心里接道,合心意,这可太合了,广闻着他就不行了。这满满一桌,比他在国营饭店吃的还要体面。

  饭菜的香味直勾勾往鼻腔里钻,勾的人急不可耐。张泽刚招呼完,大家也不客气了,纷纷拿起筷子夹菜,有种谁也不让谁的势头。你一筷子我一筷子,整个饭桌上出奇的安静,除了咀嚼和碗筷碰撞的声音,再没有其他的杂音。

  整整一桌菜,不到半个小时就被清扫一空。张部长就着米饭,将盘子里的蒜都吃的一干二净。马团长吃的也是心满意足,一只手揉着肚子表情餍足的靠在椅子上。

  “张厂长,你家的饭真不错。”张部长将碗里最后一粒米扒干净后,依依不舍的放下碗筷开口道。

  这一顿吃的可以说让他大快朵颐,他好久都没有吃的如此尽兴了,若是能再来上一瓶酒,那就更痛快了。

  张泽笑笑,“都是我妈和我嫂子做的,她俩的厨艺一向很好。”

  马团长直起身子,伸出大拇指敬佩的冲俩人比了比。在他看来,能把饭做得如此美味,那也是需要技巧的,当然是值得敬佩的。

  老太太不好意思的笑了笑忙摆手,“都是家常菜,你们喜欢就好。”山珍海味她这比不上,就是把自家最好的菜啊肉啊的拿出来,用心烹饪了一下。见大家都喜欢吃,老太太大喜过望,觉得自己总算没有给儿子丢脸。

  “老太太,这个猪肉汤你是怎么做的?”张部长琢磨了半晌都没琢磨明白,怎样的做法才能将一个肉汤煮的这么清淡却不寡淡,甚至回味甘甜。

  “这个猪肉汤不是我做的,是爱军做的。”

  张部长应声看向张泽,小小的眼睛里透露着大大的疑惑。

  张泽之所以能把猪肉汤做的如此清新脱俗,就是他做了个小弊,用的是灵泉水加上小二家的黑猪肉。本来黑猪肉上的腥臊气就不大,再加上使用灵泉水小火慢炖,自然将它那股肉腥味儿除的一干二净。

  但张泽却不能说,只道是用了黑猪肉的缘故,再加上后山接了点山泉水炖的。

  张部长恍然大悟,怪不得自己觉得喝起来有一股绿草的清香,原来是山泉水。他又忙道:“那猪肉脯是不是也用的这个黑猪肉?”怪不得如此美味。

  张泽笑着摇摇头,“并不是。黑猪肉之所以好吃,就是因为采用的是半放养的饲养方式。每天都会被拉到后山上遛弯锻炼,肉比较紧实,但长得很慢,出栏时间要很久,现在还做不到大量的饲养。”

  张部长听后觉得有些可惜,紧接着又听张泽道:“做猪肉脯我们选用的是白皮猪,就是你刚刚吃的那盘农家小炒肉就是用它做的。我们厂子专门选的这家养猪场,在饲养时也并非用的纯饲料,猪肉相比于外面的饲料猪脂肪含量会偏低,吃起来更香。”

  张泽简短的说了下两者的差别,以及为什么没有选择黑皮猪的原因。

  张部长听后了解的点了点头,他们需要的量比较大,都是用黑猪肉,怕是都供不上。他回味了一番刚刚那盘农家小炒肉,觉得味道也是很不错的。瘦肉不柴,肥肉不腻,品质也很不错了。

  他反正觉得可以,但这次刘参谋长也跟着来了,毕竟是领导,张部长还是觉得得象征性的问问他的意见,于是眼神悠悠的转了过去。

  “你是管后勤的,这事儿本来就该由你来做决定,不用询问我的意见。”刘参谋长目视前方一板一眼道。

  本来他这次跟着来就有一些不合规矩,若是再插手后勤部的事情就有点越俎代庖了。何况他自己也觉得那道菜确实不错,若真是那样的肉质,作为他们军区食品的合作商也是够标准的。

  饭吃好后张泽又泡了些山楂水给大家消食,正好合马团长的心意,他鲜有的撑的肚子都有些发胀。休息了一会儿到了工厂下午上工的点,张泽这才提出来去厂子转一转。

  工厂距离他家只有几分钟的路程,也不大,站在院子里就能将其一览全无。干净整洁的车间,整齐划一的工服,还有工人有条不絮的工作,看着让人赏心悦目。

  张泽带着张部长他们没一会儿就把工厂转完了,主要还是他的工厂太小了,总共就两个车间。边参观张泽边拿出工厂的其他产品像枣制品和鸡蛋干给他们品尝。当时去南方也没想到能跟军区谈上合作,所以也没带什么东西,给马团长的那瓶辣酱还是自己已经吃了一些的。

  这次到了自己的工厂,自然是要让张部长他们尝个够。

第104章 视察代工厂

  品尝完张泽厂子的各色零食和汽水, 马团长意犹未尽的咂摸俩下嘴,都有些不想走了。

  “张厂长,你这个厂子, 能生产那么多量嘛。”马团长转了一圈又有点担心产量的问题,张泽的厂子是他目前为止参观过的最小的, 他真怕供不上,到时候不够吃咋办。

  “我还有个合作的代加工厂, 就是我们省食品厂, 我也可以带你们去转一转。产量你放心, 既然我答应了, 一定是交得出这么些货的。”张泽保证道。

  他也知道自己的工厂相比于其他的食品厂来讲确实属于小型的。能跟军区合作全是因为自家的味道、品质好, 不然怎么轮都轮不上他家。

  张部长点点头,反正正式合作的话俩人也会签合同。若是未按照合同的要求,提供相应数量的产品算是违约, 他相信张厂长不会这点契约精神也没有的。

  至于代工厂,一听是省食品厂,张部长放下心来。国企的资质, 自然是信得过。但来都来了, 还是觉得得去省食品厂看一看更为妥当些。

  “那张厂长, 我们什么时候去省食品厂看一看?”

  张泽笑道:“你想什么时候都可以。”首食品厂是他挑的, 无论是环境卫生还是资质,绝对都是过关的,张泽不怕他们去检查。

  张部长想了想, 转头询问刘参谋长的意见。

  刘参谋长淡淡道:“不如明天吧。”反正他们要在这里待上两天也不着急,今天刚下火车也没休息就马不停蹄的往这里奔。

  看他略带疲惫的眼神,张部长也没有提出异议,跟张泽表示明天再去, 说完就准备告辞了。

  也怪他没有考虑全面,忘了刘参谋长身体不太好,以前战场上受过伤,这四天旅途的奔波还是需要好好休息调整一下的。

  张泽起身把他们送回了和美宾馆,又开着车去了省食品厂。

  门房王大爷正在百无聊赖的翻着报纸,一个哈欠接一个哈欠的打。就在他睡意朦胧时,一辆小轿车径直朝厂子开来,正正好停在了厂门口,还嚣张的按了声喇叭,把王大爷吓得一激灵,瞬间清醒了过来。

  老王放下报纸,皱眉低声骂了一句,赶忙走出门房想去看看这是谁的车,来的可真是时候。