作者:二汀
这些请来的大厨手艺是没得说,可跟曲仲想打的辣菜酒楼就是南辕北辙了。
所以这些天,他不得不手把手的教这些人做辣菜。
最后还提出了竞争上岗模式。
这大厨自己创造出的辣菜,如果通过杜成季地测评,那就可以成为店里的一道菜。
以后有客人点了,那这道菜的钱就有一部分当成月钱给大厨。
这也是曲仲所想的提成制。
多劳多得,脑子转地快,钱就挣的多。
“曲仲,这道菜不错。”
手里抓着筷子,杜成季指着面前一道堆满辣椒的菜:“这道辣椒鸭块。”
“是吗?”
走过来尝了一口,曲仲也觉得满意极了,这些大厨不愧是专业的。
一道辣子鸡就能举一反三,这道辣椒鸭比鸡肉还更有嚼头些。
“不错,上牌。”
曲仲一挥手,身后的常运举着个小本子就立马记上。
记完就迫不及待地上前尝了两口,边吃还边辣地吐舌头。
跟着二少爷在庄子上待了小半年,常运最近觉得自己的腰带都有些短了。
不过...
在瞅瞅旁边已经跟个圆似的杜少爷,他又立马放下了心。
这些菜品做好了,就堆在厨房的大桌子上,反正只要曲仲说记上的,大家都可以去尝尝,才知道这菜为何会上牌。
“行了,常运这边你盯着些,我去瞧瞧茶馆那边。”
又抹了把额头上的汗,曲仲提步离开了厨房。
曲昭找人算的日子是十月初六是个大吉日,适合开业。
所以现在就剩下二十来天,曲仲现在忙得跟个陀螺一样。
杜成季满嘴的油,也跟着曲仲出了厨房。
学着曲仲的样,他也穿了个短褂子,肚子上白花花的肉都从缝里挤了出来。
曲仲是去忙事,他就是吃饱了,跟着去散步的。
“你写的那些话本子也太好看了。”
没有地方装帕子,杜成季干脆撩起衣摆擦了擦嘴。
曲仲给那些说书先生写的话本真得太好看了,他前几日熬夜才看完小半,现在曲仲往那边去,也弄得他心痒痒的。
“那你看完好好给我算算帐啊,瞧瞧我请这些人花了多少银子。”
回头敲了下杜成季的头,曲仲无奈摇头。
这厮才来半个多月,瞧着又圆润了好些,如果不找些事给他做,恐怕还会长。
而且...
杜成季这算账的能力实在太强了,放着这么好用的脑子不用,他又不傻。
这些天许氏买的人,加上他找姚文轩买了些活契的。
现在这庄子加起来怎么着也有上百人了。
大赢那厮现在就在后院管理这些人的吃穿住。
这工作现在大赢做得可高兴了,既满足了他二把手的夙愿,还满足了他嘴碎爱唠嗑的毛病。
现在每天只有回院子时能看见这厮屁颠屁颠的身影。
白天耳根子终于清静了。
有了常丰和罗小二,一个管着前面的酒楼和茶馆,客栈。
一个管着后面的种植和马场。
只有在需要曲仲拿主意的时候才会来找他,所以现在他才有那么些时间来完成这些细节的东西。
“成吧,那我就给你算算。”
杜成季拍拍肚子,勉为其难地答应。
俗话说吃人嘴短,他住进来半个多月了,母亲也没派人送银子来,他整天白吃百喝的,确实该做些事来抵消饭钱了。
曲仲:我这是给自己找虐吗。
杜成季:谁叫你摊上我这个兄弟了。
十月初六号,天气很是晴朗。
天还没亮,曲昭就催促起还在妆扮的许氏:“你倒是快些啊,要不错过了吉时。”
“快好了,今个儿是仲儿的好日子,我这当娘的可不能给他丢脸。”
许氏往唇上涂着口脂,终于满意地起身在铜镜前转了一圈。
今天是儿子识君阁开业的日子,他们可是邀请了不少的勋贵世家,到时候可不能被这些去的夫人比下去。
“不知娘准备好了没,我去瞧瞧。”
又想起好不容易答应要去的罗氏,曲昭又转身去了罗氏的院子。
“你们也去看看三少爷准备好了没有。”
许氏神色一顿,想起了曲高。
这孩子自从前次回府性子大变,最后称心如意提亲成功,现在每日都关在院子里说是要好好读书。
哎!
若不是当初自己发过誓要把高儿当成自己的亲生儿子,现在也不会这么头疼。
一个庶子在府里摆嫡子的派头,本是大忌。
可偏偏曲昭和她都没法说什么。
毕竟...
她这条命是曲高的姨娘救的,他们夫妻欠他的。
作者有话要说: 大家节日快乐哦!
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第34章 迎客
巳时一刻,识君阁前开辟出来的停车场早就挤满了人。
专门负责引导停马车的小厮穿着专门定制的灰色衣衫,安排着各府的马车停规整地停好。
常丰站在大门口给收了帖子前来的各府,安排引导的小厮进庄子。
“这就是曲昭厮生的败家子开的?”
一个头发已经半百的老者,挺着个大大的油肚,问身边跟着的姚文轩。
姚文轩点点头,无奈地扶着老者往前走:“这就是曲仲开的。”
这老者就是姚文轩的祖父,老成文候,姚光耀。
本来收到请帖的姚文轩是只打算带着母亲来的,没想临出门前被祖父喊住,跟来凑热闹了。
“曲昭这么正经个人,怎么生了这么个纨绔。”
立在门口四处打量了圈,姚光耀不满地砸唇,对门口这花花绿绿的牌匾甚是不满。
“祖父,曲仲是我好友,您一会可千万别当着人家的面说这个。”
姚文轩汗,对祖父这说话完全不讲情面的性子甚是了解,生怕一会又冒出些不该说的话。
“要你小子管,咋没人来接。”
直接忽视了身边引导的小厮,姚光耀紧皱眉头四处搜寻曲昭的身影。
“你个老头子,就是没完。”
落后一步跟上来的刘氏在媳妇地搀扶下,刚好听到了姚光耀抱怨的话。
“姚文轩。”
估摸着时辰本是来迎接曲昭的,曲仲刚踏出大门正好看见一脸憋屈的姚文轩。
“你小子就是那个败家子儿?”
看曲仲穿着还像样,姚光耀颇有些吃惊。
他记得自己两年前见过一面,那孩子满脸得萎靡之色,一看就是浸淫酒色许久的样子。
当时自己不知道为这事骂了多少次长孙,就是怕被这人带坏了。
现在瞧着到真跟曲昭长的有七分相像。
曲仲:你哪位?上来就说我是败家子。
眼神看向姚文轩,曲仲已经完全忘记了自己曾经见过姚文轩的祖父之事。
“我祖父。”
冷着张脸,姚文轩连唇角都有些耷拉下来。
刚才才说了不要乱说话,这一开口就是得罪人的话。
“姚祖父,刘祖母。”
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