小富贵 第105章

　　而且相比起那些南来北往到处跑的商人，每过一处都要交一处的税的商人而言，他们只是在安阳镇上开个小铺子，交的税已经算是非常轻的了。

　　只要往后的生意能赚钱，交点税算得了什么呢？！要是他们家能成为安阳镇首富，往后他们家就当这安阳县的纳税大户。

　　办好了手续之后，他们就正式的成为了那两家铺子的租户了。

　　和伢人一起从官府走出来，伢人跟他们打了一个招唿之后，就带着银两匆匆的离去了。

　　赵河的手里拿着两把钥匙，把两把钥匙都交给了夫郎。

　　被塞了两把钥匙进手里，乔许又觉得好笑，问这人，“你给我干嘛呢？你们拿着就好啊。”说着他又把两把钥匙分开，一把给了他们家赵木匠，一把给小叔子。

　　赵虎看着手上的钥匙觉得有点奇怪，这个做什么是给他拿着？

　　“这么看着我干嘛？给你拿着的啊，以后你可也是一家铺子的老板了，店里开门关门的可就是你了。”见小叔子这么盯着他看，乔许就忍不住的笑了，说道：“不过我比较建议你们去重新把门锁都换一把，或是加多一把都可以。”

　　毕竟这个钥匙是从别人的手上拿过来的，他们谁也不知道别人那里是不是有备份。万一要是有谁的手上有备份的钥匙，拿着钥匙开门进去他们店里偷东西，可是连墙都不用翻了。

　　整个安阳镇虽然都归官府衙门管，但是丢了东西这样的小事，官府衙门也不一定能帮他们找得回来，损失了财物还是要算他们自己的。

　　“嗯，是要，回头咱们就加多一把门锁。”赵河收下了钥匙，心里就了一份责任。

　　以后这边的事情肯定是他和弟弟赵虎管得多，夫郎喜欢留家中陪孩子就陪孩子，想到镇上来就到镇上来。尽管他更愿意夫郎留在家中，但是他知道以他夫郎志不在于此，而且以他夫郎的才能，若是圈着他在家中养儿就是太大材小用了。

　　既然如此的话，那就让夫郎选择去做他喜欢做的事情，就像是夫郎一直都支持他喜欢的事情一样，如今还专门到镇上给他租下那么一间大的铺子。往后他一定要赚到多多的钱，让让夫郎和孩子过上更好的日子。

　　见他们站在这里也没什么事了，今日刚租下的铺子也没有那么快能开店，到时候还要收拾一下才能开张，乔许就说道：“好了，那咱们就去买点东西，先回去了。”

　　“等明日咱们再到镇上来把两边的铺子收一收，小虎那边的烧烤铺子应该是不用怎么收拾的，往里面摆几张桌子就差不多了。不过我这里有一个更好的想法，等回去再与你们详细的谈一谈。”

　　“好好。”赵虎还没从自己要当老板了的突然中恍惚过来，手上的钥匙就跟千斤重一样压在他的心头上。见到他阿哥和哥么走了，他就跟在他哥么的后面问，“哥么你怎么把钥匙给我拿啊，你以后不上镇上来了吗？”

　　“来啊，为什么不来了啊？你们以后开了铺子，我可以过来帮你们的忙啊。你们要开门关门的，钥匙当然是给你们拿啊。”乔许是看出了小叔子的紧张和焦虑，这才刚租上铺子就开始焦虑了，那等以后开了门做生意可怎么办了？

　　其实他们也是有意锻炼小叔子，之所以开多一家烧烤铺子，除了是因为他们各自有喜欢做的事情之外，另外的还有一个就是希望小叔子能够独立的去做好一件事情，而不是一辈子都跟在他们的身后。

　　而且有陈言在的话，他并不担心他们家的烧烤铺子开不起来。

　　“哦哦，那就好。”一听到他哥么说来，赵虎就松了一口气，放心了。

　　“不过你们也知道念念的年纪还小，我还得多陪陪他，所以这边肯定是需要你们花费多一些心思了，我就给你们做幕后参谋，有什么不懂的问题可以跟我商量商量，没准我还能帮你们出出主意不是？”乔许还要考虑到家里的孩子的问题，虽然他们阿姆也能给他们带孩子，但是自己一手带大的孩子，跟让长辈带大的又完全不一样了。

　　他并不是怕孩子不跟他们亲，而是担心错过了孩子的成长，孩子就长大了。若是不那么急的话，他想要放慢一点自己的脚步，陪着孩子长大，也慢慢的去找到自己想做的事情。

　　现在开的两家铺子，一家是他们家赵木匠管，一家是他们家小叔子管，他就是负责打打杂和出谋划策的。但是乔许自己知道，这些东西都并非是他的爱好，只是要问他想去做什么，他自己又有点答不上来了。

　　后面他们又去买了两把新的门锁，把铺子的门锁好之后，又去买了一些需要的东西，四个人就乘着驴车，出了安阳镇，往家的方向回去了。

　　赶车的是他们家赵师傅，乔许就陪着赵师傅坐在车辕上，后面的赵虎和陈言坐在车子上。

　　见到陈言往他这里看来，赵小虎笑得一脸傻兮兮的，现在才想起问未婚夫郎，“你觉得我们租的两家铺子怎么样啊？”

　　“嗯，挺好的。”比起相信赵小虎，陈言更相信乔许的眼光，不知为何，明明是同为哥儿，他就觉得乔许比他更为智慧和有想法，而事实上也是如此。

　　等到他们回到家中，听着院子里安安静静的，并没有听到小孩的声音。

　　坐在堂屋门口的赵阿姆听到门外传来的声音，放下手上的针线活儿，起身往外出去。刚好院子的门被人从外面推开，他就见到回来的人了，笑着说道：“哎呀，你们可回来了啊。”

　　乔许探头往里面看了一眼，没见到他们家的小崽子，就问他阿姆，“念念睡了是吗？”

　　“嗯，是啊，刚睡下没多久，等了你们一个上午。”一说到小孙子，赵阿姆就有说不完的话了。

　　听着孩子在家里一切都好，并没有因为见不着他就又哭又闹的，乔许担了这么久的心才是放下了，笑着说道：“咱们家念念这是长大了。”

　　“可不就是，这没见着你们都不怎么哭了，要以前啊，我一个人都哄不住啊。”赵阿姆也跟着笑着点头，对这一点是深有同感。见着车上不少的东西，就问道：“你们这是买了什么东西啊？你们说去租铺子，租着了吗？”

　　“买了一些肉和菜什么的回来。”乔许让人把东西拿到厨房里去，一会他再去收拾，回头对他阿姆说道：“租着了，租了两间，一大一小，一家在大街上，一家在巷子里，等明儿有空带阿姆你去瞧瞧。”

　　“租着就好，我就不去瞧了，你们租了好就好，等下回什么时候顺便，我再过去瞧瞧就好。”知道刚租了铺子肯定是有不少的事要忙，赵阿姆就不想这个时候还要麻烦孩子们带他去瞧铺子，等到以后弄好了，铺子开起来了，他再去看也是一样的。

　　等他们那边把买回来的东西都搬下来，乔许去了厨房把东西都稍微的收拾一下，才回了屋子里坐一会。

　　隔壁院子没有人在干活，他们这边的院子都安安静静的了。

　　难得的这个下午这么安静，外面的鸟叫声都显得格外的亲切了。

　　在外面休息了一会，跟他阿姆说了几句话，乔许就进去屋里看孩子，小孩儿是侧躺着睡的，一边小脸都压得变形了，眼睛闭着，睫毛又黑又浓，尾部还有点微微的翘起，简直是比小姑娘的睫毛都要好看。

　　盯着小孩儿看了一会，他还是动手把小家伙给翻过来平躺着睡。

　　不过他这边才翻他过来，转图小家伙又翻到另一边去睡了。

　　“……”怕把孩子弄醒，乔许只好打消了继续把孩子翻回来的想法，你爱咋睡就咋睡吧，你喜欢就好。

　　一天的时间总是过得非常快，都没有忙到什么事情，太阳就落到西边去了。

　　直到他们在厨房里准备晚饭，就听到了那边的屋里传来孩子的声音。

　　“看来念念睡醒了。”听到孙子的声音，赵阿姆就站了起来。

　　“我去瞧瞧吧，阿言你帮我把这个肉切一切，切成小块的就可以了。”乔许交代了陈言帮他切菜，不过还不等他出去，在外面的男人就大步的往屋子那边走过去了。

　　看着男人进去的背影，乔许就没有往外出去了，嘴角勾起一点弯弯的弧度，“算了，孩子他阿爹进去了，让他去就好了，咱们忙咱们的就可以了。”

第187章 葱香排骨椒盐鱼骨糖醋里嵴

　　见到男人往屋子进去了，乔许欲往外出去的脚步就停了下来，转头回去继续忙手上的事了。过没多久，他就见到进去的男人抱着孩子从屋里出来，大概是孩子指着他们这边要过来，男人就抱着孩子站在厨房的窗外。

　　刚睡醒的小孩儿一头的呆毛乱翘起，小脸上还有两抹驼红。

　　不过以他对他们儿子的了解，大概是小崽子嫌弃亲爹梳头发不舒服，不肯让亲爹梳头发才是。

　　“念念睡醒了啊，睡得好吗？”手上刚捏了肉，乔许就让陈言帮他倒了一杯水从窗口递出去给外面的男人，逗了两句孩子。

　　见孩子要往他这边过来，他把手举起给孩子看，告诉孩子，“我在做饭呢，没空抱你。你先跟你爹爹在外面玩会儿，等咱们做好饭就可以吃饭了。”

　　好在他们家小孩儿还是很听话的，见着他在忙，也没有闹着非要他抱。

　　“出去。”小娃儿指着门外，要往外面出去玩。

　　乔许给男人使了一个眼色，说道：“那你先带他出去玩会儿，等下回来吃饭吧。”有人帮他看孩子，也免得孩子要缠着不放了，不然这会儿还要忙着准备他们一家人的晚饭，他哪里还有空照看一个儿子。

　　“嗯，你忙吧，我带他出去外面。”赵河点了点头，就抱着孩子出去了。

　　见到那走了的父子俩个，乔许的嘴角勾起一点笑，平时这个时候他们家赵师傅都在忙着干活，基本上都没有太多的时间陪着孩子玩。也就这两天隔壁那边停工了，这个男人才有一点时间陪孩子玩一会。

　　他知道男人并不是不爱孩子，只是男人表达对孩子的爱的方式不一样。看他们家那一屋子各式各样的玩具就知道了，每次只要有新的玩具出来，第一份必定是他们儿子的，就可想而知那个男人是多爱这个孩子了。

　　但是要问他会不会嫉妒男人对孩子的爱，其实也是没有的，因为不光是那个男人喜欢孩子，他也一样喜欢孩子。有时候他自己也会想，也许他来到这里，就是为了和他们当一家人吧，所以与其花时间去纠结一些没必要的东西，还不如好好的把他们现在的小日子经营好。

　　锅里的汤和饭都已经差不多好了，这会儿可以准备炒菜了。

　　“我要炸东西了，你们站远点不要靠近啊，小心不要让油溅到你们了。”倒了半罐油进锅里，在准备把排骨下锅炸之前，乔许提前了他阿姆和陈言站远一点。

　　听到这话，赵阿姆和陈言俩个都往后站开了一点。

　　“咱们这是炒什么菜啊，要用这么多的油啊？”赵阿姆还是头一次见炒菜要用这么多油的，一双眼珠子都差点没给瞪出来。

　　尽管赵阿姆现在已经很习惯了这个儿媳妇每天炒菜要下那么多油，但是炒个菜就要下这么半锅油的，他看着还是觉得肉在疼。

　　“咳咳，要炸点东西。”听到他阿姆的声音，乔许才想起自己刚才忘记把他阿姆给支走了，让他阿姆见着他用这么多油炸东西，不跟剜他阿姆的肉一样。

　　不过还真别说，这里的素油这么贵，一次下这么多油他自己也有点肉疼了。

　　哎……这会儿他倒是想起一件事，油他们好像也可以自己榨的啊！榨油机好像也不是那么难弄的东西啊！他们完全可以自己弄一个榨油机出来自己榨油啊。

　　而且等到他们家的烧烤店开起来，到时候肯定要用到油了，如果这个油这么贵，每月买油都是一笔很大的支出了。还不如他们自己想办法做一个榨油机出来，榨出的油除了自家吃和店里用，多余的还能卖给别人，一举两得，还一点都不亏！

　　“哎呀呀，我的油啊！”不过这个会不由他多想，锅里的油就已经热了，乔许连忙的把沾了生粉的排骨一块块给放进去锅里炸。

　　排骨一放进去，油花四溅，他自己也忙的就往后退了一大步，才险险的避开了溅来的油。

　　如果说做饭有什么不好的，大概就是被热油溅到太痛了吧。上回他就不小心被热油溅到了手，痛了好几天才好，后来每回炒菜他都会非常的小心。

　　不过像今日这样用油来炸东西的，这还是头一回。

　　正好今天做的几个菜都是要用油先炸一遍的，这个油也能重复利用，也不算是太浪费。

　　先下锅炸的是排骨，他准备做一个蒜香排骨，排骨要提前用蒜末和姜末还有调味汁腌制上小半天，然后再一块块的裹上生粉，放到油锅里去炸。炸东西的时候要注意的一点，就是要用小火慢慢的炸，不然火太大的话，到时候炸出来的排骨的表面是焦的，里面还是生的，那就没法吃了。

第一回 用小火慢慢炸，炸至表面微黄就捞出来，等到全部的排骨都炸好之后。再一次把全部的排骨一次性倒入锅里，复炸一次捞出，放到一旁的篮子里沥干油。

　　这个一会还要炒的，所以炸出来就先放到一旁去，等会再炒。

　　接着是要炸里嵴肉，里嵴肉也是提前用调料腌制好，放入油锅里炸到表面微微金黄就可以了，不然炸得时间太久，肉就又老又硬了。

　　最后还要再炸一个鱼骨，鱼骨要提前用料酒去去腥，放入少许的盐腌制几分钟。等到炸的时候，先放入蛋液里面滚一圈，接着放到生粉里面滚一圈，把多余的生粉抖掉，才放入油锅里去用小火慢炸，直到炸到表面微微金黄。和前面炸排骨一样，全部捞起来之后，再一次性倒进去复炸一次，就捞起来沥干油就好了。

　　接着再炸一个大虾，放油里滚一圈就可以捞起来了。

　　等到把全部的排骨和鱼骨都炸出来之后，再把蒜倒进去炸，小火炸到表面微黄，捞出来备用。

　　锅里剩下的油就捞出来，放到碗里，等会儿凉了再把干净的油沥出来，放着等明日还能继续炸东西用。

　　这个时候就先准备炒排骨，锅里留一点油，倒入刚才炸好的蒜，加点盐，翻一下，就把炸好的排骨倒进去，略微翻动一下，搅拌均匀，撒入葱花，他们的蒜香排骨可以出锅了。

　　他们家里第一次用油炸东西，这会儿整个厨房都是油炸排骨鱼和虾的香味。厨房里炒菜的香味顺着打开的窗户和门往外飘出去，整个院子都是蒜香排骨的香味，一阵风吹过，这阵香味飘到外面去。

　　“唔，哥么你在炒什么菜啊，怎么这么香啊？”闻着香味的人就从外面回来了，赵小虎探了一个脑袋往厨房里看，见到他哥么正在炒菜，就问道。

　　“刚炒了一个蒜香排骨，你要试一下吗？”乔许把刚起锅的蒜香排骨放到台子上，对站在门口的人说道：“我放在这里，你要吃就过来拿。”

　　“我去瞧瞧。”赵小虎绕到窗口外面去，看着放在台子上的排骨，忍不住的咽了咽口水。虽然很想拿一块试一试，但是想到一家人都还没吃，他还是忍住了，十分坚决的说道：“不，不了，我还是等你们一块吃吧。”

　　“我这里还有两个菜，也快炒好了，你先把桌子摆下去，把碗筷拿出去就差不多了。”乔许见到站在外面勐咽口水也没有拿一块排骨去吃的人，笑着说道。

　　“好好，我这就去。”一听到可以摆桌子吃饭了，赵虎比谁都积极去摆桌子。

　　“哎，陈言他爹是不是还在家里没过来啊，你过去喊一声陈伯伯来吃饭。”往外没见到陈言他爹在，乔许对在外面的人喊道：“顺便喊一声你阿哥，让他带孩子一块回来。”这要准备吃饭了，这一个个都不在是怎么回事？难道都不准备吃饭了？

　　赵虎刚把桌子摆上，就听到他哥么的话，远远的应了一声，“好，我这就去。”说着他就准备出去喊人，不过他都还未走到门口，就见到岳父大人和他阿哥还有小侄子一块进门了。

　　四个人刚好在门口碰上。

　　陈屠户见着要往外出去的人，问道：“这是要去哪儿啊？”

　　“哥么说准备开饭了，让我去喊你们回来吃饭。”赵虎伸手挠了挠后脑勺，笑得一脸傻兮兮的。

　　“哦，看来我们进来的正是时候啊。”陈屠户呵呵笑着往院里进去，刚在外头就闻到了香味，一进了这个院子闻到的香味就更浓了。鼻子动了动，陈屠户就知道里头是在炒肉，他举了举手上拿着的酒瓶子，笑着说道：“看来我今天这酒是带对了。”

　　“一会咱们喝一杯啊？”他看向赵家兄弟俩个问道。