小富贵 第109章

　　院子里的东西都来不及收拾，他就抱着孩子往他们睡觉的屋子进去了。

第192章 清蒸螃蟹

　　镇上的铺子简单的收拾好之后，那边后院的房子能住人，三个木匠师傅就搬到镇上那边的铺子去住了。不过因为铺子的门面还未装潢好，开张就没有那么快。

　　过没两日就是八月十五中秋节了。

　　到了八月十五的这一天，镇上那边停一天的工，三个木匠师傅都放了假，有家的都回家过节去了，没回去的就留在镇上那边住着。不过他们自家是要准备过节的，他们家赵师傅这一天也没往镇上去干活，还有他阿姆和小叔子他们都留在了家中。

　　陈言家里今天杀了一头猪卖，一早陈言就送了两条猪蹄和半扇排骨连带猪肉过来，父子俩个这会儿还在村口那边卖猪肉，想来是猪肉还没有卖完，人都还没有见到他们这边来。

　　最近的事情又多，他们家赵师傅每天都从早忙到晚，基本上都没有歇着的时候。他们家里这边的新房子都还没有完全搞好来入宅，屋子的门窗倒是都装好了，就剩下屋内的床柜桌椅都还没有弄好。

　　这些事情乔许也不懂得怎么弄，只能等着他们家赵师傅什么时候有空，什么时候回来弄了。不过这个事他还是要提醒一下他们家赵师傅，“你看看什么时候有空，赶紧把咱们家家的床柜给装好了，咱们再过半月就要入宅了，到时候小虎还要等着新房成亲的。”

　　他倒是不担心他们家进宅没有新床睡，大不了把屋子的旧床搬过去睡都可以。他担心的是小叔子成亲连张新床都没有，到时候总不能让新人睡一张木板子搭的旧床吧？他们家还有一个木匠师傅，家里兄弟成亲连张新床都没有，可不得让人笑话了。

　　“嗯，等明日我就去弄。”赵河也知道自己最近太忙了，忽略了家里这边，以至于家里的房子盖好了这么久，屋里的床柜座椅都还没有弄好。

　　两个人在这件事上商量了一下，见他们家赵师傅答应了明日弄，乔许就知道这个人一定会明日动工去弄好的，又说道：“要是人手不够的话，咱们到时候就请多两个人来帮忙都可以。”他知道镇上那边看的开张的日子也比较近，那边的门面也要赶着弄好来开张，所以他们家赵师傅这是两头都在忙。

　　毕竟他们的铺子租都已经租下来了，每天都是要算租金的，早一天开张他们就能早一天做生意，总比一直拖着的好，所以当初去找先生看日子，看的日子也是比较近的。

　　赵河想了想，也觉得他们人手不是太够，到时候可能是要多找两个人手来帮忙才能赶得过来，“好，这个事我明日再看看。”今日回了家里过节，铺子那边的木匠师傅也走了一个，还有两个人在那边没有回去的。

　　早上他们家里才刚吃过早饭，就听到有马车进来的声音。

　　会有马车往他们家里过来的，除了傅府的马车之外，也没有别人家的马车了。

　　所以一听到马车的声音，乔许还以为是白洛熙往他们家来了，不过走出去一看，才知道是傅府的奴才替他们家主子来送东西的。傅府会给他们家送节礼的，除了白洛熙之外不会有第二个人之想了，总不能县令大人给他们家送节礼了。

　　“乔公子，我们家主子让小的给乔公子家送些东西过来。”跟着过来的家奴就让人从马车上搬东西下来，有几匹新布、还有果子点心，酒楼新出的月饼，还有一大筐活的螃蟹。

　　“你们家主子怎么让送这么多东西来啊？”看着这一箱箱搬下来的东西，这都快赶上搬家了，乔许简直是有些哭笑不得。

　　他都不知道白洛熙会让人往他们家送这么多东西过来，这会儿家里又没有可以回礼的东西，总不能去院子里抓几只活鸡送回去吧？这事也是怪他，没有想到这些人情往来的事情，不然他早早的就准备一份礼物往傅府那边送过去了。

　　“这是我们家主子吩咐小的是送来的，府上有人送了许多螃蟹，主子就吩咐小的往乔公子这里还有其他几位朋友熟人那里送了一些，还请乔公子也收下。”送礼的奴才负责把东西送到，就要回去复命了，所以也没有多留的就走了。

　　“麻烦你们了，慢走。”

　　看着走了的马车，乔许只要让他们家里人把东西搬回去，除了布匹搬到屋子里之外，其他的吃的都留在了外头。

　　见到箩筐里的螃蟹又大又肥，一个个都还是活的，要不是被绑住了脚，大概这会儿都往四处爬了。

　　想来是有人给傅府送了螃蟹，他们府上吃不完那么多，白洛熙就让人往他们家里送一些过来，不过那人送螃蟹就送螃蟹，还送几匹布和那么多别的东西是干嘛呢？可真的是！

　　等下回他见着白洛熙，一定得说说这个人，怎么这么客气了，每回都往他们家里送这么多东西来。相比起他偶尔往傅府送点点心糖果，他送的那点东西的价值还抵不过这一筐的螃蟹了。

　　赵阿姆看到这么多东西，问道：“这是……那位县令夫郎让人给送来的？”

　　“是啊，可就不就是他了。”乔许摇了摇头，说道：“等下回我再回他一份回礼吧，今日也没想到他会让人送东西过来，家里也没有备着什么东西。”家里就只有今天吃的肉和菜，并没有准备多余送人的礼物，刚才他们连回礼都没有，可太失礼了。

　　他们家往日里跟乔家那边没什么往来，过年过节两家也没有相互送礼的习惯，他就更想不到要往那边送东西了。

　　而陈言和他阿爹经常是在他们家吃饭，早在前天他就已经跟陈言打过招唿了，让他们今天上他们家里来吃饭了。早上陈言还往他们家里送了肉过来，他知道晚些等陈言和他爹忙完就会往他们家过来了。

　　不过按照以往看来，等他们卖完猪肉再回去收拾好东西过来，怎么也是中午过后了。

　　“要的要的，他们每回都送这么多东西来，还有那几匹布，我看着可都是好布，可要不少的银两才能买得到的啊。”赵阿姆刚才一摸那个布就知道是好料子。

　　原先家里已经有两匹了，上回儿媳妇让他拿来做衣裳他也舍不得用，就一直都还留在家中，这又送了两匹来，还有他们家里也自己买了一些，合着家里的布就有好几匹了。

　　还有这么多点心果子，还有这么一大筐的螃蟹，一看就要不少的银两才能买得到的东西了。

　　“这螃蟹真大个啊。”见着筐里这么多螃蟹，赵虎伸手去拿了一个螃蟹上来掂了掂，嗯了一声，说道：“这螃蟹可真重手，应该会很肥吧。”

　　“应该是吧，我给你们蒸几个吃先吧，剩下的留着晚上再处理了。”正好这会儿忙完了，乔许就捡了几只螃蟹去洗一洗，放到锅里去蒸。螃蟹在蒸的时候，他就顺便去把一会蘸螃蟹的酱料调出来。

　　生姜切末，加一点点的生抽，放入少如的白糖、黄酒，滴入几滴香油，搅拌一下，一碗酱料就调好了。再准备一小碗的陈醋，有人吃螃蟹就喜欢蘸醋吃的。

　　等他这边的调料做好，锅里的螃蟹也差不多蒸熟了。

　　灶里最后一把火烧完，锅里的螃蟹也蒸熟了，蒸熟的螃蟹一只只都是红色的了。

　　“哥么螃蟹蒸好了是吗？我来端出去吧。”

　　“哎，好了，你来拿出去吧。”

　　赵虎一直守在厨房门口，见到他哥么一把螃蟹端出来，他就过去接了手，把螃蟹往外面端出去。

　　有人把螃蟹端出去了，乔许出去的时候顺手把两碗酱料一并拿出去，喊大家过来吃螃蟹了，“阿姆、孩子他爹，过来吃螃蟹了。”他们家儿子不用喊，第一个就跑了过来了，一双眼睛瞪得大大的看着笼子里的螃蟹，伸出小手指去碰。

　　“哎，就来，这么快就好了啊。”赵阿姆在那边应了一声。

　　“是啊，就蒸个一盏茶左右的时间就行了。你摸摸，是不是烫的。”乔许拉过小孩儿的手去摸螃蟹，拿起一只螃蟹给他，吓得小家伙往后跑，惹得他忍不住的哈哈笑了起来，问道：“又不会咬人的，怕什么了？”

　　“你知道这是什么东西吗？”

　　“唔~”

　　小家伙摇头。

　　他们家里似乎还是头一回吃螃蟹，螃蟹的性寒，家里平时大多是吃鱼虾，很少会吃螃蟹。不过河蟹一般都不怎么肥，而且螃蟹肥不肥是要看季节的，八月的这个时候起到十月左右，螃蟹就是最肥美的，过了这个时期的话，螃蟹就很瘦了。

　　所以家里平时也很少买到螃蟹吃，难怪他们家小崽子不认识这个东西。

　　“不怕，过来，我剥了给你吃一点点。”乔许把一个螃蟹剥开，一剥开壳就见到了里面的蟹黄，他捏了一点放到嘴里，不由的嗯了一声，说道：“真香啊！”这个蟹黄的口感有点像蛋黄，但是比蛋黄又更硬一点，也更好吃一些。

　　见到他在吃了，他们家小崽子才一脸半信半疑的过来。

　　在被他塞了一点蟹黄进嘴里之后，就见他们家小崽子一张小脸都亮了起来，“好吃吧？”乔许笑着问道。

　　“嗯！”这一次阿念跑到了爹爹的跟前去，螃蟹都还没送到嘴里，他就张大了嘴巴。

　　“你啊！~”乔许点了点儿子的鼻子，忍不住的笑了。

第193章 酱香排骨

　　比巴掌还大的螃蟹，剥开壳就能看到里面肥肥的蟹黄，剔出来的肉也很厚，乔许把剔出来的肉喂到孩子的嘴里，自己拿着螃蟹钳子在吃，他吃螃蟹最喜欢吃的就是大钳子上的这块肉，剥了壳、整一块就是肉了。好在刚才下锅之前他用刀把大钳子拍了一下，吃的时候也方便，省得一不小心把牙齿给崩掉了。

　　过了一会，见到另外的两人还没过来，他又喊了一声，“阿姆你们也来吃啊，先把手头上的事情放放，吃完了再做也是可以的。”

　　“哎哎，就来了。”刚才就说来的赵阿姆，这会儿忙完了手上的活儿，才姗姗来迟。

　　赵虎已经吃了半个螃蟹了，见着他阿姆过来，他挑了一只最大的剥开，递过去给他阿姆，“阿姆你吃，这蟹黄可好吃了。”

　　“你吃就好，我自个拿。”嘴上这么说，赵阿姆还是接过了儿子递来的螃蟹，在椅子上坐下来吃。在木房里收拾东西的男人才放下了手上的东西，往外面出来拿螃蟹吃。

　　才刚吃过早饭没多久，一家人又围着桌子坐下来吃螃蟹。

　　“哎呦，这螃蟹拿着还真重手啊，一个怎么也得半斤重了吧。”赵阿姆还是头一回吃到这么大的螃蟹，吃到嘴里的蟹黄又香又好吃，肉也紧实鲜甜，说道：“平时我们都很少吃这样的东西，河里的小螃蟹又瘦又小，都没几两肉吃的。这么大的螃蟹应该是别处送来的吧，咱们这儿可没有这么大的螃蟹。”

　　“应该是吧，我们在镇上这么久，我也没见过有这么大的螃蟹卖。你们蘸点酱吃。”乔许把一条大钳子剥开壳，让孩子自己拿着吃，他吃螃蟹喜欢蘸酱吃，不然总觉得味道太腥了。

　　“哎，好好。”赵阿姆应了一声，拿蟹肉去蘸酱吃，发现味道还真的是比没蘸酱的要好吃一些。这两碗酱料，他更喜欢蘸醋吃。

　　赵河拿一个螃蟹剥开，把蟹黄的那一部分给夫郎。乔许看了一眼这人，问他，“你不吃吗？”

　　“给你。”赵河把蟹黄给了夫郎，自己剥蟹肉吃，他发现夫郎喜欢吃钳子，把大钳子的外壳剥掉，把肉给夫郎。于是这一家三口，乔许给孩子喂蟹肉吃，旁边的男人就不时的给他递东西，三人吃得不亦乐乎。

　　赵阿姆见到儿子和儿媳妇的感情这么和睦，脸上的笑意深了几分。

　　他活了半辈子过来，知道一个家要大家的感情和睦才有家，要是整日都吵吵闹闹，家里每天都冷锅冷灶的，日子就难过下去。如今儿子和儿媳妇的感情好，小孙子也有人疼，这个家的日子过得一天比一天的好起来，他看在眼里，心里也高兴。

　　这么大的螃蟹，一人吃两个都已经很够了。

　　刚才蒸的时候乔许是蒸了不少，足够他们一家人吃的了，他还特意的蒸多几个，留出了陈言和他阿爹的那一份出来。

　　不过螃蟹性寒，乔许不敢给孩子吃太多，跟孩子两人合起来吃了两个，他就不敢继续吃了，对还在吃螃蟹的人说道：“你们吃吧，我不吃了。”他们家这孩子，见着他吃东西肯定是会闹着要的，除非是他也不吃了，孩子才会跟着不吃。

　　两人刚拿了螃蟹吃，两只爪子都是腥味，乔许闻了闻自己的手，又闻了闻孩子的手，一脸嫌弃，“咱们还是去洗洗手吧。”不然就这双手，拿了什么都沾上腥味了。

　　赵阿姆见着还有这么多螃蟹，见着两人就这么不吃了，就问道：“你们不吃了吗？”

　　“嗯，我们不吃了，你们吃吧。念念还小，不给他吃这么多螃蟹。”乔许怕孩子吃多了螃蟹拉肚子，因而就不给孩子吃了。别说孩子吃多了拉肚子，就是大人吃多了都会拉肚子。

　　“你们也别吃太多，那里还有不少螃蟹，等晚上我用酒煮了给你们吃。”

　　“要要。”

　　“咱们吃够了，不吃那个了。”

　　被他拉走了几步的小崽子还想回去吃螃蟹，乔许只好哄着孩子，“咱们先去洗手，然后去看看你白叔叔还给咱们送了什么东西来，那里还有两个大盒子，里面都是吃的。”

　　“好。”

　　果然一听到有别的吃食，这小崽子才不闹着要去吃螃蟹了。

　　赵阿姆也知道螃蟹性寒，所以也没有劝儿媳妇和小孙子回来多吃两个，他自己吃了两个也不敢吃多，对还在吃螃蟹的两个儿子说道：“你们吃吧，不要吃太多啊。”

　　“我也不吃了。你吃吧，我去收拾下东西。”赵河把手上的螃蟹吃完，他去洗了一下手，又去忙活他的事去了。

　　“啊，你们都不吃了啊？”最后只剩下赵虎一个人还在吃螃蟹，看着走光了的人，自己一个人吃就有点索然无味，觉得味道没有刚才那么好了。

　　“你吃吧，厨房里头还有几个，我给阿言他们留出来的。”乔许看了一眼也没剩几个螃蟹了，不过厨房的台子上还留了几个出来，留着给还未过来的那对父子俩个吃的。

　　赵虎觉得一个人吃没意思，也不吃了。

　　两个四层高的大盒子，里面装的是满满的果子点心，其中一个盒子里装的是各种口味的月饼，看样子是镇上最有名的酒楼做出来的，食盒上还带着酒楼的标记。

　　乔许也是后来才知道原来镇上有名的酒楼是白洛熙手下的产业，还有镇上不少的铺子，都是白洛熙跟着县令大人到安阳之后才开起来的，这也算是另一种的夫唱夫随吧？

　　看着这么两大盒子的点心，他就对他阿姆说道：“阿姆，这里有不少点心了，还有月饼，看来咱们的月饼就不用做了。”本来今天他本来还准备了东西做月饼的，不过现在看来，他们的材料可以放着改天再做了。

　　“也好啊，这里这么多的点心，都够咱们家里吃好些天了，就不用做了吧。”赵阿姆也觉得再做多了也是浪费，他们自家人也吃不完这么多点心。他觉得点心这个东西又不能当饭吃，就嘴巴闲的时候吃两块而已，这么两大盒子都还不知道要吃到什么时候了。

　　“要！”

　　“好好，给你给你。”

　　这个时候他们家儿子喊着要吃的，乔许就挑了一个月饼掰开成两半，发现里面是火腿叉烧馅，他尝了一口，发现味道还挺不错的，比那天他们做的莲蓉蛋黄月饼都要好吃。

　　把一半月饼给了儿子，又把一半月饼给他阿姆，“阿姆你尝尝看，这月饼比那天我做的还要好吃。”不愧是专业的厨子做出来的月饼，比他这个不专业的厨子做出来的是要好吃多了。

　　“哦，是吗？那我也尝尝。”刚吃了螃蟹肚子有点饱，原本赵阿姆是不打算再吃点心的，但是一听说好吃，他又忍不住的尝一口了，这个月饼的味道是咸香的，跟他们那天吃的月饼不太一样，“嗯，是好吃。这饼里面吃着好像还有肉？”

　　“是啊，这个应该是火腿叉烧月饼。”乔许看了一眼里面的肉馅，里面的确是有火腿和肉松，他也给另外的两人一人拿了一个月饼去，“你们也尝尝看。”

　　这些月饼做得并不是很大，就巴掌心大小，小孩吃一个是绰绰有余，更别说是大人了。