作者:媚骨
没一会儿陈屠户也回来换碟子了。
大家刚尝完了炸鸡块又有烤串端来,虽然都是素菜,但是抵不住这个烤出来的菜的味道好啊,也不知道这上面放了什么料,闻着香,吃起来的味道就更香了。
只可惜拿的人多,他们好不容易才抢到一块。
刚才尝了炸鸡块觉得好吃的人就上前问道:“你们这个炸鸡块多少钱一份啊?”
“五文钱一份。今日新开张,买两份只要八文钱,要不来两份吧?”见有生意上门,乔许就笑着问道。
“好,就来两份吧。”兜里有钱的也不在意五文钱还是八文钱,只要东西好吃,就算是十文钱一份他都舍得给。五文钱一份,八文钱两份,那肯定是八文钱划算啊!
“老板,我也来一份炸鸡。”
“我要两份。”
“我要一份。”
“……”
“好好,稍等稍等,马上就来。”
一开张就有这么多生意上门,乔许也是没想到的,不过有生意总比没生意的好。
让客人稍等片刻,他就把鸡块放到油锅里去炸。
这些鸡块都去剔除了骨头只留下肉,肉切得也不大,不过裹上一层面粉再炸的话,炸起来就会蓬松开,看起来比单纯的鸡块要大上许多而已。
锅里的鸡块浮上来,他就用漏勺把鸡块捞到上面的铁架上沥油,问刚才下单的第一位客人,“你是要打包带走吃,还是上我们店里坐着吃啊?”
“就在你们店里吃吧。”
“我要带走。”
“我要在这里吃。”
“……”
“好好,在店里吃的可以先到里面去坐下来,我这里炸好就让人给你们送过去。”乔许就把在店里吃的和打包的分成两份,在店里吃的就直接用碟子装,打包的就是用油纸装着。
刚炸起来的鸡块还有点烫,他提醒要带走的人小心。
哐哐的铜板扔到他脚边的一个小木桶里,听着铜板掉落的清脆声,他的脸上简直是开了花一样。
“小虎,过来帮忙端一下东西。”
“哎,就来。”
赵虎把手里的空碟子放到木盆里,就接过客人要的炸鸡块,端进去里面给客人,还送上一碗免费的冰沙,“这是我们店里免费送给客人的,凡是在店里消费的客人,都能免费送一碗冰沙。”
“哎哎,好好好,谢谢谢谢。”坐店里的客人还不知道有免费的冰沙送,就跟走路捡到了铜板一样高兴。反正只要不用钱的东西,没有人会不喜欢的。
刚才吃一口的炸鸡块都没尝到什么味道,这会儿坐下来点上一份炸鸡块,有一小碟子了,吃一口炸鸡块,唔~又酥又脆,一个字,香;两个字,很香!
原本那些要打包带走的人,一听说留在店里吃还有一碗免费的冰沙送,立刻的就改口说要留在店里吃。
店里的桌子一张张的坐了人,最先坐下的已经有吃的了。
两份炸鸡块就有一小碟子了,看起来还真不少,这要是他们到饭馆酒楼去吃,这么一份炸的酥肉少说也要二十文钱以上,若是那聚福楼就得要二两银子以上了,可这个小店只要八文钱就有这么一小份的炸鸡块,可真别说,这可太划算了。
“你们这个烤串怎么卖的啊?”
“素的一文钱一串,荤的有两文钱三文钱一串的,烤鱼就十文钱一串……你们可以看看,这上面都有挂着牌子的,喜欢吃什么可以拿到篮子里,放到这边会有人给你们烤的。”
店门口有一个架子,上面摆着各种各样的烤串,有素有荤,一排摆开,看起来干干净净,上面还挂着牌子,多少钱一串,写得明明白白。
大家一看上面挂着的牌子就明白了。
于是就有人过来拿了篮子选东西,荤的素的不拘一格的就拿到篮子里,放在桌子上,就去找位置坐下来,等着有人给他们烤好端过去。
见这会儿买烤串的人多了起来,赵虎也过来帮忙烤东西,陈屠户就帮忙招唿客人,还有给客人端东西。
有那胆子小的见到这么一个光头大汉在这里招唿他们,还有点那害怕了,不过闻着这个味道实在是香,他们又舍不得走。
很快的店里的几张桌子都坐满了人,还有不认识的人拼一张桌子坐,不过后面来得晚的人也没了位置,只能站在外面等了。
路过的人不知前面是发生了什么事,一问之下才知道前面有家店新开张,堵在前面的人都是排着队买东西的,就有人的心里不免觉得好奇,这家店的东西真的有这么好吃吗?有这么多人排队买?
既然有这么多人排队买的东西,肯定就不差吧?
刚才有抢到炸鸡块和烤串的人就在绘声绘色的跟问话的人描述,“就是很好吃,刚才我好不容易抢到一块炸鸡块,是我吃过最好吃的东西了……”
有那老爷公子不愿意站在店门前排队等的,就到附近的酒楼饭馆找了一个位置坐下来,派奴仆过去排队买。
“来四份炸鸡块带走。”
“我要两份。”
“……”
店里人声鼎沸,乔许往后一看,都不知道店里什么时候坐满了人,还有外面排了老长的队,简直是吓了他一跳,应道:“好好好,马上就来。”
锅里的鸡块在炸,锅在翻滚,很快的就浮了上来。
今天他们家赵师傅就留在另一边的新店,他们阿姆带着孩子在那里。原本他还以为他们这里有四个人手就足够了,不过现在看来,就是再加两个人手都不一定忙得过来。
乔许也没有想到他们推出的炸鸡块这么受人欢迎,有这么多人来买炸鸡块的。才刚开张没多久,他们提前准备好的一大桶的鸡肉很快的就去了一半,还有这么多等着要鸡块的人。
但是现在要再去准备鸡肉就已经有点来不及了,这些鸡肉都是要提前杀了鸡,把骨头剔出来、留了肉,肉还要稍微的腌制一下再炸的,需要提前一些准备好。
现在他们这里几个人都在忙,根本就空不出人手去找人杀鸡腌肉了。
还有那边的烤串也是,没多久一些架子上的串就被大家拿光了,一些篮子就空了出来。
陈屠户过来问乔许道:“怎么办,一些东西没有了,咱们是不是要再去买点回来补啊?”
“卖完就卖完了,不用补了,等明天再准备多一点吧。”乔许一看那边的架子空了不少,想了想说道。
第一天开张他们不知道会有多少人来买东西,因而准备的货不是很多。本以为准备这么点就够了,谁知道生意会这么好,这么多人来买东西,一下子就把他们的货架拿空了。
这出乎他的意料之外。
不过这也不是完全的坏事,就是要让后面来的人吃不到,心心念念着他们店里的东西,等明日才会继续过来。
“好好好,那我去跟他们说一声了。”陈屠户只好过去告诉在等待的客人,告诉他们哪样东西没有了,让他们选其他的。
在生意这么好的情况下,他们的烧烤铺子才开张不到一个上午,店里的东西基本都售罄了。
最后一份炸鸡块卖出,乔许有些抱歉的告诉后面到的客人,“真不好意思啊,我们的炸鸡块已经全部卖完了,请你明日再来。”
除了鸡块卖完之后,那边的烤串的架子基本上也空了。
后面来买不到的客人只能略有失望的走了,不过也有说等明日再来的。
门前的队伍散去了,店里的客人也一个个的走光了。
刚才站在油锅前炸了这么久的东西,热得出了满头的汗,乔许从怀里掏出手帕擦了擦额头的汗,把灶里的的木柴拿出来,用漏勺把锅里的油渣捞干净,留了油在锅里,等凉了再沥一下装锅里,放着明日还可以重复用。
第200章 小蜻蜓
店里吃东西的最后的两位客人也吃完了东西结账走人了。
忙完了自己这边的事情之后,乔许就往烤架那边走过去,问小叔子和陈言他们这边,“你们这边怎么样?”
“我们这边也没剩下什么东西,基本都卖完了。”赵虎笑得露出一口白牙,他们都没想到今天一开张的生意就这么好,才开门不到半日所有的东西都卖完了。
乔许看了一眼空荡荡的货架,刚才他在忙着炸鸡块,根本就没有空注意到这边。不过看到空了的货架,他他可以想象得出刚才这里有多少人买东西,“看来咱们开店第一天的生意还算是不错的。”
“可不就是,看刚才有多少人来咱们店买东西啊,以后咱们店里的生意肯定也是不错的。”陈屠户刚才在帮着招唿客人,两条腿都没有停下来过,不过看着店里的人这么多、生意这么好,他的心里也十分的高兴。
他们家哥儿都还没有入赵家的门,赵家的人做买卖就带上他们家哥儿了,等以后他们家哥儿嫁到赵家来,肯定也是会到这边的店里来帮忙的了。
赵家就两个小子,兄弟俩个一块做买卖,以后赚了钱肯定是兄弟俩个分的,这样以后他们家哥儿到了赵家去,生活上肯定也是无忧的了,总比跟着他一个屠户杀猪的好。看来他们老赵家到了他这一代,就不用再做杀猪的买卖了,因而陈屠户的心里即是感慨又是高兴的。
“这个不好说,还是要等开门做生意一段时间才会知道的。”乔许对这个不敢保证。
他们开张第一天为了吸引客人,又是免费送东西又是打折的,送出去了不少的东西,还给了不少的优惠。而且他们开张第一天,许多人都觉得他们店里的东西新鲜好吃,不少人都是为了尝个鲜来买东西的,所以光是看第一天的生意,是看不大出他们以后的生意是不是好的。
不过从今天的客流量看来的话,他们开张第一天也算是非常不错的了。往后不说天天都生意这么好,只要每天有今天一半的客人上门来,他们都不用担心生意不好了。
见店里已经没有客人了,而且他们的东西都全部卖完了,就算是有客人上门来买东西,他们也拿不出东西卖给客人的,乔许就说道:“要没什么事了的话,咱们收拾一下东西,关了这边的门,把东西拿到那边的铺子去洗吧。”
这边的门店只是一个小门面,后面不带后院,连排水的地方都没有。他们也不能直接把污水倒在大街上,这样就算是衙门里的衙差不找他们的麻烦,他们自己的良心也过意不去。
好在他们在另一边还有铺子,那边的铺子带了后院也有水井,他们把东西收拾到那边去洗也方便,也不用天天拉着一大车的东西回家。
“好好,咱们收拾收拾,关了门到阿哥那边去吧。”赵虎也说道。
后面几个人就一块收拾铺子,把脏了的碗筷装一个桶里,烧烤的架子也要拆下来拿回去洗,还有锅里的油也装到瓦罐里,等到放凉了才能盖上盖子。
好在两家店相隔得不是很远,大家一起把东西装到小车子上,往那边的店里拉过去,没几步就到巷子里的这家店了。
相比起烧烤店的热闹,这边的巷子里连个走路的人都没有。
他们家小叔子和陈言拉了板车绕到侧门去,把东西拉到后院去洗,乔许就往前面的门店过来,想看看儿子是不是在这里。没想到一来就见到白洛熙带着小糯米在门店这里,两个孩子在一起玩。
“你们怎么在这里?”见到在这里的一大一小,乔许就有点惊讶的问道。
他们今早上店门前舞的狮子是白洛熙请来的,还派了聚福楼的掌柜给他们送了贺礼去,不过他知道白洛熙可能是不大方便露面,所以人就没有到,这个他也可以理解的。
不过乔许却是没想到白洛熙会带着孩子在这边的店等他们。
“正好今天没什么事,就过来你们这里看看了。”白洛熙笑着应道。
两个孩子见到他回来,都往他跑了过来。
“爹爹爹爹~”
“乔叔叔~”
“哎,你们在这里玩啊,玩得好不好啊?”乔许是非常喜欢白洛熙家的小哥儿,每次见到小糯米都恨不得这么乖巧可爱的小哥儿是他们家的孩子了,又问小糯米道:“小糯米看看这店里有没有你喜欢的东西,要有喜欢的话告诉叔叔,叔叔送给你。”
家具坊这边的装潢比烧烤铺那边的要讲究一些,店里的地上铺的是木板子,门窗都是新换的,墙壁也重新刷了白粉。
左边一整面墙壁是木柜子,柜子上面摆着各种各样的小玩具,地上还摆了几架小单车还有婴儿用的小推车,婴儿用的小推车是可以折叠收起来的,这是后面出来的新车子。
前不久他给了他们家赵师傅一个画本,画本上是他根据自己上辈子的记忆、所能想到的一些在现代比较实用的东西,要是那些东西全部做出来,估计这半边的店铺都摆不下。不过最近又是忙着家里的装修,又是忙着新店开张,他们家赵师傅还没有空把画本上的东西全部都做出来。
右边铺了几张桌椅,是接待客人用的地方,白洛熙和赵师傅就是坐在那里喝茶。
小糯米下意识的看向自己的爹爹,不知道怎么办。
白洛熙站了起来,往两个孩子和乔许那里走过去,伸手摸了摸孩子的脑袋,看向乔许笑着说道:“哪有人像你这样的啊,都还没有开始做生意就说免费送的了。”
“那我也是看人的啊,得像小糯米这么可爱的我才会说送的。”乔许去推过那张折叠婴儿车过来给白洛熙看,问道:“这个车子你看过吗?这个车子是可以折叠起来的,出门的时候就放在马车上,可以放小孩在上面睡觉,或者是推车出去玩也可以,十分方便的。”
上一篇:重生绝世凶妻
下一篇:我在荒岛上赶海[直播]