作者:媚骨
七月的太阳辣得跟火一样,外面这里整片地都没一处阴影的地方,他们就站在外面晒着太阳。
见着这会儿的太阳实在是有些晒了,乔许就提议道:“咱们回去屋里歇歇吧,剩下的放着等下午再继续弄吧。”
“要不我再弄会儿?你们回去屋里头歇歇。”陈屠户觉得这个太阳还不是很大,就想继续在外面弄。
“左右不差这么一会儿,咱们一个早上都弄了这么长的竹排了,剩下三五天也能弄完了,不着急,慢慢来就是了。”乔许转头看了一眼他们已经弄好的竹排,他们一个上午都已经弄了很长的竹排,剩下的等后面慢慢弄,时间上也来得及,他就觉得他们没有必要顶着这么大的太阳在外面干活。
主要是他们在外面,小孩也跟着他们在外面晒太阳。
头顶着这么大个的太阳,照得人的眼睛都快睁不开了。就晒了这么一会的功夫他都觉得脸和脖子都火辣辣的了,大人都受不了这个太阳,更别说小孩子了。
“是啊,陈伯伯,一块到屋里去坐坐吧,这边的屋里可凉快了,你们也进来坐坐吧。”赵虎也跟着附和道。
陈屠户看了一眼自家的黑哥儿,想着自家黑哥儿再过不久就要出嫁了,再黑下去似乎也不大好看,于是他也没再坚持在外面干活了,摆摆手说道:“行行,那就进屋里去吧。”说着他也放下了手上的竹子,跟着大伙儿回去屋里了。
大家把外面的东西收拾收拾,就直接放在外面可以了,大伙儿往屋里进去。
赵虎故意落后一步,跟在未婚夫郎的身边,小声的提道:“下回你们去做什么得喊上我一块儿,我手上学过功夫的,跟去能保护你们。”
陈言看着心里还对此念念不忘的人,告诉他,“没下回了。”人贩子也不是天天抓的。
“那你们以后做什么事得跟我说说啊。”赵虎还不死心。
陈言瞥了一眼这人,只好嗯了一声。至于下一次跟不跟这人说,那就下一次才早知道了,当然他希望最好不要有下一次。
一听未婚夫郎答应了,赵虎就嘿嘿的笑了起来。
见到这人笑得这么傻,陈言转过头,简直是不想看着,不过他的眼里还是闪过一丝笑意。
**
从外面回到屋子里,的确是一下子就凉爽了下来。
新房的屋顶高,门窗也大,不过屋里还未摆上桌子椅子,一眼看进去整个屋子又空旷又大。外面的风从窗户吹进来,唿唿作响。
“都坐吧,坐吧。”赵阿姆去拿了几张这些小凳子过来给大伙儿坐,他自己也打开一张坐了下来,吹着外面吹进来的风,他笑着说道:“咱们以后住在这里,可不用担心会热着了。”
“呵呵,可不就是,夏天还省得打扇子了。”乔许拉过孩子过来擦汗,这小崽子刚才在外面跑得出了一身的汗。
现在的天气热了之后,他给孩子穿的都是无袖的小背心和短裤子,刚才晒了那么一会,小孩露出外面的皮肤都是红的。用干帕子给孩子擦汗了身上的汗,乔许就把孩子身上被汗打湿了的小背心给脱掉,“行,你就光着吧。”
“肚肚,咯咯~”小娃儿摸了摸自己白嫩的小肚子,用小手扣着肚脐眼,咯咯的笑了起来。
“别抠这儿,一会把肠子都给抠出来了。”乔许拍掉儿子乱抠的小手,给孩子喂了一点水喝,就放他自个跑去玩儿了。
阿黄蹲在门口外面,转头往后看了一眼,就趴了下来,闭着眼睛休息了。
乔许望着门外的狗,想到他们家儿子把狗给累的,还好家里有条狗帮他看孩子,要不现在趴下来的就是他了,想到这里,他不由的笑了,觉得今晚要给阿黄加两块肉才行。
门口处堆放着一些木板子,还有一些做好还未安上的门窗。
“这屋里的门窗还要多久才能装好啊?”乔许就问道。
“两三日就够了。”刚才赵河带着弟弟赵虎在这里面就是在装屋里的门窗。其实家里的门窗他早就做好了,只等安上就行了,这些对他来说并不是什么事儿,就几个屋子的门窗,不用几天的功夫就能做好了。
“哦哦,那就好,咱们时间应该是很够的。”听说只要几天的时间,乔许算了算,剩下的时间他们还要弄木柜桌椅那些东西,时间上应该也是十分充裕的。他们就负责外面的东西,这两个人就负责屋子里的装潢,大家分工合作,肯定是能赶在下个月入宅之前把所有的事情都弄好的了。
“嗯,是啊。你们坐会儿,我去把剩下的几个窗户给装上。”赵河喝了一口水,也不跟大家客气,打过一个招唿之后他就去忙了。
“阿姆你们坐,我去帮阿哥干活了。”见他哥去干活了,赵虎也不好继续陪着大家闲聊,也去帮他阿哥的忙去了。
“我也去瞧瞧去。”陈屠户是一个闲不住的人,坐下来歇了一会,见那兄弟俩个在忙,也跟着去看看,这些木头活儿他不会做,但是搭把手帮忙拿点东西、扶扶窗户这些事情他还是能做的,不知不觉中就跑去那边帮忙去了。
陈言见着其他人在干活也想过去,屁股也有些坐不住就想起身。不过被赵阿姆喊住了,“坐会儿坐会儿,别整日跟着他们忙活的,他们闲不下来的就让他们忙活儿,咱们坐这儿歇歇脚。”
于是陈言只好把脚又挪了回来,屁股坐回了凳子上。
外面满地的太阳,他们在屋子里一点都感觉不到炎热。
***
大家在新房子这里待到了近中午,乔许带着孩子和陈言还有他们阿姆先回去那边准备午饭了。
早上陈言和他阿爹没来吃早饭,家里就还剩下一些粥水和馒头。
中午乔许就和面做了拉面,还用肉丁和香菇菜干炒出了肉酱,一会用来拌面用的。等到另外几个人回来了,他们就摆了桌子在堂屋的门口吃午饭,把一大盆的面和粥水馒头,还有肉酱,几个装了小菜的碗摆在桌子上。
吃面的时候就放一勺肉酱、抓一把青瓜丝、和来一大勺炒萝卜干,再放一点猪油下去,用筷子一拌,往上面加上一把小葱,一碗拌面就成了。
几个人一人端着一碗拌面,唿噜噜的就去了半碗。
见着一会儿的功夫,一大盆的面条就没了,乔许简直是目瞪口呆。
下面的时候他不小心下多了一点,本来还以为这么多面条会有剩,谁知道吃到最后还不够吃了,还把早上剩下的那点粥水和馒头都吃光了。
“哥么你做的面太好吃了。”赵虎一抹嘴,砸吧两下,还有点觉得自己刚才没吃什么东西下肚。看了一眼已经光了的盆,他的面上是掩不住的失望。
“你们差不多行了,别吃这么饱,过会儿就吃晚饭了。”见几个人望着空了的面盆一副失望的模样,乔许顿时是有些哭笑不得,他自己就吃了一小碗的面,还喝了一碗粥水下去肚子就觉得很饱了。
这几个人一个个用的是大碗装的面,一人吃了一大碗还意犹未尽。即便是天天和大家一起吃饭,他还是被大家这个好食欲和好胃口给惊到了。
“哪能啊,还有这么久。”赵虎觉得距离吃下一顿还有好长的时间,他觉得自己这么大碗的面他还可以再来一碗,可惜哥么煮的面条太少了。见着碗里还有肉酱,他拿了一个馒头,掰开成两半,舀小半勺肉酱进去,把馒头一合,咬一口,“嗯,好吃!”
其他的人见状,也纷纷的拿起馒头来夹着肉酱和小菜吃,一口下去,味道还真不错。
只可惜早上剩下的几个馒头还太少了,他们一人才够分一个,想吃第二个都没有了。
赵河也不否认这一点,主要还是夫郎做的饭太好吃了,以前吃东西他还会想着控制一些,最近是越来越无法控制了。
到最后就连早上剩下的馒头和粥水都被吃得一干二净。
“……”乔许看着这一个个饭桶,心里已经很无语了。
等到所有的人都吃完了,只有小娃儿的碗里还剩下半碗面条。
见到大伙儿都盯着他的小碗,小娃儿的小脸一紧,端着自己的小碗转了一个面,用背对着大家,顿时把大人们都给惹笑了。
乔许也是笑得不行,他们家这个小崽子什么时候这么护食了?他把小崽子的身子给板回来,“没人要你吃过的口水,你坐好了吃你的面。快些吃,就剩你自个了。”
“呀?”小娃儿一双大大的眼睛转了一圈,还真的见大人们都吃完了,就剩下他自己一个。不过他也不着急,自己拿着小叉子叉了一根面条,叼住一头,滋熘的一口,就把面条吸进去了。
“咱们还是别管他了,把桌子收拾收拾,就留他自个再这里吃吧。”乔许看了一眼吃东西慢吞吞的儿子,不想让所有人等这个小崽子,和其他人把桌子上的东西收拾了一下,就留了一张桌子在那里让孩子继续吃他的面。
中午过后,其他的人都到隔壁的新房子去干活了,他就抓着他们家小崽子回去屋里睡午觉去了。
“不不……粗粗……”
“睡不睡觉?不睡觉就拎你出去晒太阳的啊!”
屋子里传来小孩子咿咿呀呀的抗议声,还有大人连哄带骗外加威胁的说话声。过没多久,屋子里的说话声渐渐的消失了,整个院子都安静了下来。
天上的太阳太晒了,就连树上的鸟儿都不叫了。
外面的蝉鸣声不知何时渐渐的消失了,午后的整个小村庄都一片安静……
第143章 冬瓜薏米排骨汤
太阳的影子从他们的小院里挪过去,厨房里传来了水声。
“啪啪!”
锅里放了水,乔许拿着菜刀把排骨一块块剁开,用清水洗两遍之后,又用热水焯一遍水,洗干净血水之后,才把排骨放到锅里,倒入薏米,盖上盖子煲汤。
刚才他出去把院子里的冬瓜摘了一个回来,一刀切下去,里面的冬瓜肉是玉白色的,看起来很漂亮。
看籽儿已经很大颗了,想来这个冬瓜是真的熟了。
一个冬瓜很大颗,就是他们家里的人这么多,一顿也吃不完这么多。他拿刀切了一小半出来,剩下的就放在箩筐里,放着明儿吃。
一小半冬瓜又一分为二,留出一部分煲汤,一部分一会炒着吃。煲汤的留着皮,切成大块;炒的要把皮去掉,切成薄片,一会炒的时候比较容易熟。
今天他准备煮一个冬瓜薏米排骨汤,还炒一个冬瓜和一个青菜就差不多了。冬瓜容易熟,等到汤煮得差不多再把冬瓜放进去就行了。
因为今天要准备的菜不多,剩下的时间乔许就准备做香酥饼。
香酥饼的面是一个关键,先用面粉和水揉出一个光滑的面团,在上面盖上白布,放到一旁去醒着,然后再揉油酥。油酥是用面粉和油揉出来的面团,也是揉得表面光滑,盖上白布,放到一旁去醒一会面。
在面团揉好之后,他就去准备馅料。
以前他吃过的油酥饼都是甜口的,不过知道他们家里人的口味都是偏向于咸口,所以今天的香酥饼他是准备做成咸口的。早上男人去买回来的猪肉,中午切了一块去炒肉酱,还有剩下的,他就切了一块出来准备做这个香酥饼的肉馅。
猪肉剁成泥,放入适量的酱油和盐,还有一点白酒进去调味,把切好的葱花倒进去,搅拌均匀,放到一旁备用。
等到他把这些东西准备好,那边的面团也醒好了。
把面团拿出来,揉成一个个的小圆球,接着把油酥也拿出来,也是揉成一个个差不多大小的小圆球。接着就开始包酥,把油酥放到面皮里面包裹住,然后收口,用手心搓成圆形,用擀面杖擀平,擀成面皮儿,然后上下向中间对折,再擀成长方形,然后从一头开始卷,像卷被子那样,卷成一捆,封口处沾点水粘合住。
其他的面团也是一样的做法,全部都卷成花卷。
然后把这些卷好的花卷从中间切成两半,然后从不规则的那头,用手指掐出一个窝,把调好的肉馅给装进去,收口,搓成原形,用手心把两面按压一下,压成扁形。
其他的花卷也是一样的做法。
在做了一个之后,剩下的乔许的动作就很熟练了,没一会的功夫就全部都做完了,然后还在上面撒上一把黑芝麻。
等到赵阿姆从隔壁的新房子回来这边,见到小孙子一个人在外面玩。听到厨房里的声音,他就往厨房走进去,见到儿媳妇已经在这里做饭了,说道:“今儿怎么这么早,我就想着你是不是在做饭了,回来瞧瞧。”
“已经在准备了,汤和饭都煮上了,我刚去摘了一个冬瓜回来,切了煲汤,还有今晚炒。”乔许把包好的香酥饼装到盘子里,准备拿到外面的烤炉去烤。
上回做好的烤炉烤了两次蛋糕之后也没有闲置不用,家里时不时的做一次烤鸡烤鸭,还有他偶尔做烤饼什么的都方便,比用油煎的还省油多了,所以就经常用。
“这做的是什么啊?”赵阿姆见着这一个包好的东西,也看不出是个啥,就问道。
“哦,这个啊,是香酥饼,我拿到炉子里去烤先。”乔许端着装着香酥饼的盘子出去,把盘子推进去炉子里面,把上面的小门拉上。在底下点了火,往里面放入几根硬木柴,放着慢慢烤就行了。
赵阿姆也搞不懂儿媳妇整日弄的这些什么饼是什么,不过他知道只要好吃就行了,所以也从来不阻止儿媳妇去做这些东西。
“那边的门窗装得怎么样了啊?”放了火之后,转身见到他阿姆在后面看着他,乔许就问道。中午哄着孩子睡觉,他自己也不小心给睡醒了,醒来之后他就没有带孩子过去那边了。
“哦,正堂的门窗都已经装好了,正在装其他屋里的。”一说到这个事赵阿姆就很高兴,说道:“等晚些你也和孩子过去瞧瞧,可好看啦。”
“好,等晚些吃了晚饭,我们再过去瞧瞧。”乔许一天听他阿姆夸一回新房子好看,这都听了不下十遍了,他们也天天过去那边,哪里不知道房子好不好看了。
当然,他们家的新房子建得好看也是个事实,他去瞧着也觉得好。
两个人坐在厨房的门口摘豆角,一边摘一边说话,大多都是聊到他们新房子的事。乔许就听着,偶尔回一句,话里都是带着笑,抬头看了一眼在院子玩儿的孩子,见到阿黄寸步不离的守在孩子的身后。
眼皮才低一下,再一次抬起头来往那边看过去的时候,见到他们家小崽子拿着小木剑去刺阿黄,阿黄还老实的坐在那里没动,乔许就喊道:“赵念你干什么呢?”
小崽子一听声音,有点做贼心虚,一把扔了小木剑转身就跑,还慌不择路了。
“赵念你给我站住了!”乔许起身,大步走过去拎住往驴棚跑的小崽子,把人给拎到跟前来教育,问道:“你是跑啥了?”
“你刚才拿小木剑戳阿黄是要做啥?我戳你一下试试,疼不疼?”乔许倒是没舍得用小木剑去戳儿子,就是用手指头戳了一下这个臭小子的肩膀,就见他们家阿黄在一旁虎视眈眈,像是随时要扑过来救小主人一样。
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