作者:媚骨
“好,我走了。”赵河看了夫郎一眼,嘴角闪过一丝笑,就接过了夫郎的心意,拿着竹筒的水往外面出去了。
守在门口的阿黄送了主人出去,直到送去小院的门外才回来。
乔许看着走了的男人,男人在干活的匆忙间回来陪伴了他们一会就走了。再看看眼巴巴望着大门方向的儿子,伸手揉了揉儿子的小脑袋,告诉孩子,“你阿爹要忙,没空陪咱们。咱们就在家里就好,等晚些你阿爹就回来了。”
“嗯!”小娃儿似乎也听懂了这话,认真的点了一下头。
不过最后他们父子俩个也没有把桌子上的午饭全部都吃完了,还剩下两张饼子和一些配菜,见孩子吃完了,他自己也吃得有些饱了,所以就收拾了起来不吃了。
而过去了隔壁的赵木匠,在回去看了一眼夫郎和孩子之后,又带领着一群木匠继续忙活了。
***
男人走了没多久,隔壁那边的院子就响起了咚咚咚嘭嘭嘭的声音,乔许就知道那边的人又开始干活了。
好在他们家儿子早就习惯了家里时常有这个声音,倒是也没有什么影响,该吃吃、该玩玩,半点都不受影响的。不过听着这个声音是在外面传来的,这小崽子就知道他亲爹是在隔壁,还拽着他的手想往外出去,想去找他爹去了。
“咱们不出去,你爹没空陪你玩儿。”外面这会儿正是大太阳,乔许反手拉住儿子的手,不让孩子往外跑。也不知道他们家儿子是不是长大了一点,成天都想往外跑了,拽着他的手不肯放开,指着外面喊,“去去。”
“不去不去,太阳还没下山呢,去啥呢?要去你自个去,我不想陪你去。”乔许摇头拒绝,这个时候他自己都不想出去外面,别说还陪着孩子出去外头玩了。
隔壁那院子有一群木匠在锯木头刨木头的,就是没有去到那边,他的脑子里都可以想象出木屑满天飞的画面。平时就他们家一个两个木匠在家里做活儿,他们都不让孩子进木房子了,别说这会儿还带这个小崽子到隔壁去观看了。
他们家这小崽子是不是最近太多人宠着他了,这都宠得有点恃宠而骄了?
好在这个时候有人推开了门进来,一看是他阿姆和陈言他们回来了,“阿姆、陈言你们回来了啊,谷子都打完了吗?”
“都打完了,刚都拉回来了,小虎他们还在那边摊谷子,我们就先回来了。”赵阿姆带着陈言进了院子,两个人在外面洗了一下手脚,一块往屋里回来,把头顶上戴着的帽子摘下来挂到门外去。
刚才干活出了一身的汗,这帽子摘下,额前的头发都被汗打湿黏在了额头上。
“阿言你也坐吧。”赵阿姆在凳子上坐下来,抬起袖子擦了一下额头,看向儿媳妇和孙子说道:“还好你们快些回来了,不然就得跟着我们晒到现在了。”
见到回来的这两个人一头的汗,乔许忙去拿了两条干净的布巾过来,“这洗过的,你们擦擦汗吧。”说着他又去给两人一人打了一碗水过来,给放到桌子上,“快喝口水。”
“阿麽,抱抱。”
“哎,阿麽的乖孙呦。”
赵阿姆接过布巾擦了擦额头的汗,不过身上的汗也不好擦,所以就没擦了。见乖孙要跑到他的怀里来抱,他只是虚虚的用手揽了一下,没有抱实,问孙子道:“乖孙刚是要去找我们吗?我们这不回来了,不用去找,外面的太阳太大,你们在家里呆着就好,别出去外头。”
小娃儿还看着外头,似乎是在犹豫还要不要出去了。
乔许一听他阿姆的这话,是无奈的笑着摇头。
中午他们吃剩了还剩下两张饼子,他去端了过来,包了一个给陈言和他阿姆,“我和念念刚吃剩下的,你们吃了吧,放晚上就不好吃了。”
“我不吃了,刚吃了还有些饱,陈哥儿你吃吧。”赵阿姆把饼塞给了旁边的陈哥儿。
陈言一只手被塞了一个饼子,一时间没有动。
“吃吧,是我和念念中午吃剩着的。等晚些咱们就吃晚饭了,不用留到晚上。”乔许在自己的位置上坐了下来,让陈言赶紧吃,他们家的东西一般都很少留到下一顿,一顿做一顿吃的,很少会有剩下的。
要不是今天大家都不在,这两个饼子也不会有剩下的,早就被家里的一群人给分光了。
“嗯。”中午那一顿陈言吃得也不是很饱,后面又干了一会的活儿,所以这会儿觉得肚子里也没什么东西了,就开始小口小口的吃了起来。不过他也就吃了一个,还有一个留着没吃。
他们在屋子里坐着说了几句话,院子的门又被人推开,这一次回来的是赵虎和陈屠户,两个人从外面回来,也是一头的汗。
“来,喝点水。”乔许忙的又去给两人倒了一杯水过来,让人喝杯水。
“好好,我们自个来就行了,不用这么招唿的。”陈屠户接过水,道了一声谢,一杯水喝完,他家哥儿还给他塞了一个饼子,问了一圈没人要吃,就只好他自己吃了。
赵虎悄悄的用手摸了摸自己吃了六个饼子的肚子,也没有嫉妒未婚夫郎把剩下的唯一一个饼子给岳父大人吃,他喝口水就可以了。
一群人早早的出门干活干到现在才回来,回来坐下都有点不想动弹了。这个不想动弹的似乎只有赵阿姆自己一个人,但是并不包括他的儿子和陈家父子俩个。
“阿姆,哥么我过去那边瞧瞧阿哥他们。”
“你要去就去吧,干活注意些儿。”
“知道啦。”
听着隔壁传来的咚咚声,赵小虎和陈屠户在家里坐着休息一会,又跑到隔壁去帮手干活去了。
赵阿姆看着跑走了的小儿子,倒是也没有拦着不让的。只是见陈哥儿望着走的那两人,一副想要跟着过去的模样,他就没让,“咱们在这里歇会儿,不用去管他们。他们那边一群汉子,咱们就不过去了。”
“是啊,别去了,让他们去就好了。”乔许也跟着说道。
“嗯。”陈言只好点了点头,屁股坐回了凳子上继续歇着,虽然他觉得自己已经歇够了,但是他也不好反驳别人的好意,他知道这是别人对他的好意。
第162章 烤米饼
太阳落到了西边,他们家的院子里也没了太阳了。
看着时间差不多了,乔许就先去准备他们的晚饭,把米饭和汤都先煮上,要炒的菜就放到盆子里用水泡一泡,等会再切了炒。隔壁院子那边还在传来咚咚咚的声音,不知道那边还要干活干到什么时候,他们晚一点再炒菜就行了。
不过也不知道隔壁那边的工匠们会做工做到多晚才走,要是那些师傅们太晚才回去,他们好像还得给人家准备一口吃的?
一想到这个问题,乔许就从厨房里出来,问他阿姆道:“阿姆,你说隔壁那边做工的师傅们是要什么时候才回去啊,咱们要多煮一点饭吗?”
“这个……我也不是很清楚啊,要不我去问问?”赵阿姆对此也不是很清楚,从坐着的凳子上坐了起身,就准备到那边去问问。
“呃……阿姆你等等。”乔许看了一眼锅里的米,他只准备了他们一家人吃饭的量,要是多几个人吃饭肯定就不够了。不过如果煮多了,那些师傅们不在他们家吃饭就回去了,多出来的东西他们也没法吃得完。
但是见到他们阿姆今天去干了一天的活回来还这么累,又得跑隔壁去问一句话就回来,他就觉得没什么必要。
“嗯?”是有什么问题吗?赵阿姆有点不解的看向儿媳妇。
见人往他这边看过来,乔许就说道:“阿姆你不用去了,我烤几个米饼吧,要是那些师傅们一会吃就吃,不吃咱们就留着明天吃也行。”
“哦,也行啊,你要觉得不费事就做吧,做了一会给那边送几个过去也行。”赵阿姆想了想,觉得这样也可以,那些师傅们都是县令老大人派来的,他们可不好太怠慢了人家。
“那好,我就去做了啊。”见他阿姆要往他这边过来帮忙,乔许就说道:“阿姆你不用来了,在外面看着点念念就行了。几个米饼做得很快的,我自己来做就可以了。”
“呵呵,好好,一会要做什么就喊我,我就在这外头。”赵阿姆就笑着坐了回去,这两天弯着腰干了两天的活,他这腰就疼得不行,起来站多一会都觉得疼。
见厨房里用不上他,他就留在外面看着点小孙子吧。
见着门口这里还杵着一个,乔许忍不住的就笑了,给人指派任务,“阿言你先帮我去把烤炉的火点起来吧,我一会要用。”
“好。”陈言二话不说,就转身去点火去了。
听到隔壁那边还有咚咚的敲木头的声音,知道那边的人没那么快回来,趁着这会儿还不到时候的时候,他们这里可以先把米饼做好拿去烤了,一会再炒菜吃饭。
做烤米饼并不是很难的事,他们家里就有磨好的面粉,材料都是现成的。
进了厨房找出面粉,乔许个人比较觉得荞麦粉烤出来的味道比较向,所以放面粉的时候,他就把荞麦粉和白面粉按照三比一的比例来放,荞麦粉就放得比较多一些,白面粉放得就比较少一些。这样两种面粉混在一起,口感不会比像纯荞麦那么粗糙,口感上要为好一些。
芝麻要先炒熟了才能用,上回用的芝麻还有剩下的,他就把芝麻倒进了锅里去炒。
听着身后传来熟悉的脚步声,乔许就转头往后看了一眼,见进来的是陈言,“外面的火点着了是吗?”
“嗯。”陈言很自然的就坐小凳子上帮忙看火。
乔许拿着铲子在翻炒锅里的芝麻,铲子落到锅上,发出唰唰的声音,整个厨房里都是炒芝麻的香味。炒芝麻不用太久,芝麻一香就炒熟了,不然炒过火了会焦,焦了的味道就发苦了。
“可以了,不用再往里放火了。”
让陈言那边不用继续放火了,他就找了一个盆子把炒好的芝麻给装出来。
在碗里放入少许的面粉,倒入一点点热水搅拌开,然后继续加入面粉,一边加一边搅拌。
“你来搅,我来倒面粉。”
见到陈言站在边上没事干,乔许就把筷子给了他,让他来搅拌。他自己就负责往里倒入面粉,搅拌的面粉不能太稀、也不能太稠,如果太稀了就继续加面粉,要是太稠了就多加一点水。
然后往里面加入刚才炒好的芝麻,糖还有少许的油,“你继续搅拌,要搅拌到均匀。”
陈言听着乔许的话在继续用筷子搅拌面粉。
乔许去准备其他的东西,过了一会来看了一眼,说道:“可以了。”说着他就接过了手,试了一下粘稠度,对盯着他的陈言说道:“咱们做的是烤米饼,因为他们做的是烤米饼,一会还要用模子拷出来拿去烤的,所以这个调制出来的面煳就稍微的干一点才能成形。”
“哦哦。”陈言点头,似懂非懂,让他自己来他肯定是不会的。
他们家里最近喜欢做各种饼子和蛋糕,所以做饼的模具是有的,上回用过都洗干净了放在盒子里,要用的时候直接去拿出来用就行了。
“去洗洗手,来帮我一起做这个吧。”乔许让陈言去洗了手过来帮忙拷饼,一边示范一边给他讲解,“里面的面粉一定要压紧实了,一会敲出来才均匀漂亮。敲的时候要小心,轻轻的敲出来,不然很容易弄破的。”
模子里的饼敲出来,完好无缺,后面还印了一个大大的【福】字,这样看起来好看又喜庆。
拷出来的饼子没有散开也没有黏成一坨,说明他们刚刚调的面粉是刚好的。
“好。”其实陈言上回跟着乔许做过两回饼干了,但是让他做这些东西他还是免不了有点紧张。他看着乔许那双漂亮的手,十指细长,看起来就十分的漂亮,这双手总是能做出许多漂亮又好吃的东西。
再看看他自己的手,又大又粗,还什么都不会做,是一双笨哥儿的手。他学着刚才乔许教他的那样来做,不知道是不是因为他过于紧张还是用的力气太大了,第一个敲出来的饼子就缺了一个角,“……”
“没事,你多做两个就熟练了。”乔许看了一眼,倒是没觉得有什么,让陈言把面粉重新填回去,再重新做。
这一次陈言总结了上一回的经验,敲的时候力度轻一点,慢慢的敲,敲出来的饼子才是完整的。他把自己做的饼子和乔许做出的饼子并排放到一起,觉得还是乔许做得比他的好看。
不过自己能做出这样的东西来,陈言的心里已经很满意了。
两个人一人拿一个模具在拷饼子,刚才乔许就只拿了两个模具出来,省得一会做完了还要洗一堆的模具。
最后所有的面粉都用完了,他们一共就做了四十来个饼子,饼子不是太大的那种,就他的手心大小。四十来个饼子刚好可以装一盘去烤,烤一炉子就行了。
把盘子推进炉子里,关上外面的小门,往里面放了两块硬木柴进去,放着在这里继续烤就行了。
乔许站起身拍拍手,转头对后面的陈言说道:“好了,咱们就等饼子烤熟吧。没这么快能烤好的,咱们不用守在这里,一会来看看火就行了。”
“嗯。”陈言望着这个烤炉子,有点好奇烤出来的饼子是什么样儿的。
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见到大人们那边有好玩的东西,小娃儿就屁颠屁颠的跑了过去,也想要一份儿。
“你又跑来这儿干啥呢?我让你来了吗?咱们到别处去玩吧,那里有火,烫烫的你不怕吗?”见他们家这个多事的小崽子又跑来了,乔许一把把小崽子给抱了起来,把人抱离这个烤炉子。
上回这个小崽子要跑厨房去玩火,被他拿一根烧灭了火的小草根戳了一下手手,就给吓得嗷嗷哭的。
看来怕是忘记上回被他吓到的事了,这一回又往炉子这里跑了。
“陈言你也别站那儿,过来这边坐吧。”乔许抱着孩子坐到凳子上,给小崽子擦了擦脖子和后背的汗,才把挣扎着要下地的小崽子给放开了。
“下下。”
小娃儿挣扎着要下地,一被放到地上,他就拖着自己的小车子跑了。跑几步还回头往后看一眼,见到没人去追他,才放慢了脚步,玩他自己的小木车。
看到蹲在他身边的阿黄,乔许伸手摸了摸狗头,阿黄回头看了他一眼。
不知从什么时候起,他和家里这条狗的感情似乎也好了?
下一秒阿黄看了他一眼,就起身跑了。
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