仙厨的星际私房菜馆 第140章

　　他前所未有感觉到，这里就是纪虞展示一切的舞台。

　　换了个角度，也第一次如此近距离看着他比赛。

　　傅云解的心砰地跳动，站在原地看着纪虞，冷冽清寒的眼底有温柔卷起。

　　作者有话要说：　　嗷，这几天太卡文啦，所以苟到了现在，咳咳，心虚脸。

　　然后现在满血恢复！

　　嗷，晚安呀，么么哒。

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第84章 、我回来了

　　大门处,€€傅云解视线不离比赛台，正入神,€€一道身影走过来小声提醒。

　　“先生，我们旁边有观众席，请问几位可以去那边看比赛吗？”工作人员抱歉提醒：“几位在这里看比赛，可能会影响两位大厨发挥。”

　　奥玛斯小心瞥向做主的人，傅云解冷静收回视线，跟着工作人员抵达观众席，但刚坐下，视线却又放在了前方比赛台。

　　那股视线太明显,€€纪虞跟着看过来,€€四目交汇那一瞬,€€傅上将下意识坐直身体,€€纪虞认出来了吗？

　　但不过一瞬，纪虞视线就重新收回。

　　比赛台,€€叶宜小心问：“老师,€€鸡肉现在处理得可以了吗？”

　　将刚才那张陌生却诡异有点眼熟的脸抛开，纪虞道：“可以了。”

　　立刻热火朝天进入下一步骤，转头就把这件事抛到脑后。

　　星际人千千万万，说不定谁的脸就长得相似,€€纠结这个实在没必要。

　　观众席，傅上将唇线锋利紧绷。

　　冷静的自我安慰，纪虞正在认真比赛，当然不能分神想其他事。

　　视线仍旧落在那里，纪虞身长玉立，像聚光灯一样吸引了他的视线。

　　傅上将边欣赏边皱眉，纪虞为什么来参加这个小比赛？

　　回忆起之前的美食大赛,€€傅上将若有所思，难道是喜欢比赛的氛围？

　　看着忙得热火朝天的纪虞，他不紧不慢在还那一大堆礼物上又加了一笔。

　　工作台，纪虞莫名其妙打了个喷嚏。

　　叶宜关切问：“老师，你要外套吗？”

　　纪虞同样对此感到不解，狐疑皱着眉，摇头：“不用。”

　　正要接着忙，观众席传来一片惊呼声，纪虞循着声音抬头。

　　只见以斗€€提为首，二十位厨师手里同时出现炫目能量，一点点融入面前食材。

　　这一幕极其酷炫，璀璨能量激发一下吸引所有人注意力。

　　比起曾在美食大赛单独看得的那一幕，现在数十人一起催发，带来的惊艳在成倍放大。

　　观众们大呼过瘾，纪虞也看得目不转睛，暗赞。

　　所以啦多菜系成为全星际第一菜系不是没理由的。

　　从菜肴口感、食材处理的方式、做菜都独具一格，并且是一个特别完整，从来没遭受任何缺失的食材体系。

　　所以，才开一个小菜馆就想咸鱼的自己算什么？

　　纪虞咸鱼的心被这一幕刺激，正感慨万千被激发了奋斗欲，哪知斗€€提突然朝他投来挑战目光。

　　纪虞眯起眼，叶宜则被气得够呛：“我就知道他不安好心。”

　　什么食材非得所有人同时一起处理，分明是故意想炫技，借机踩他们一脚。

　　纪虞慢慢收回视线，对那璀璨光华视若无睹。扫过旁边准备好的食材：“他有好看的，那我们就弄点好闻的！”

　　叶宜摩拳擦掌道：“老师，我们做什么？”

　　纪虞：“花椒鸡！”

　　作为川渝江湖菜的招牌菜之一，这道菜以味道扑鼻、麻辣鲜香著称，最吸引纪虞的是它辣得人嘴唇发红还舍不得一口接一个的销魂口感，还有那一与油碰触，就火花四溅炸得人神魂颠倒的麻辣鲜香。

　　本来纪虞不准备做这个的，但奈何敌人出大招，那就别怪他乱开外挂了！

　　纪虞卷起袖子，让小徒弟把花椒拿过来，视线一扫，又看到观众席那个坐姿笔直的陌生人视视线一碰，对方板着脸冲他颔首。

　　纪虞：“？”

　　秉持着华夏人的友好，纪虞满头问号的礼貌点头，收回视线立刻进入花椒鸡的炸街制作。

　　观众席里，傅上将唇角上扬。

　　纪虞就算没认出他，仍在上百的人群里一眼看到他，这证明什么？

　　他的眼底溢出愉悦。

　　周围讨论声一片：“真不愧是啦多菜系，处理食材真是厉害。”

　　“多啦菜系的特殊处理方式恰好能优化口感，也不知道纪老板要怎么拉回来。”傅云解对周围讨论声嗤之以鼻，别说对手只是a级厨师，就算是s级他也坚信纪虞绝不会输！

　　“哗啦！”

　　随着一阵热油炸开声，一股麻辣刺激的味道在大厅散开，极具存在感袭击了所有人的嗅觉感官。

　　那股味道混合了油脂，麻辣的味道被油脂减少些许却又激发出更刁钻的香味。

　　今天能来这里的都是些星际老饕，自然对各种菜肴接受度极其高，吸了吸鼻子，目光下意识就从斗€€提身上挪开，只见纪虞单手捏着锅柄，帅气地一颠，那诱人的味道汹涌冲击而来。

　　青色的花椒，火红的辣椒，还有白嫩的鸡肉，加上点耗油再来点配料，它们在油脂融合下味道很快汇聚一起。

　　没有多余的戏码，这道菜要的就是大火猛炒，让鸡肉嫩且裹上配料的精华。

　　纪虞视线轻一扫，叶宜立刻秒懂拿过盘子，一道火辣热情的花椒鸡立刻出盘。

　　周围突地安静下来，观众席几道响亮的口水声传来。

　　纪虞唇角轻轻上扬，学着斗€€提一般看他。

　　斗€€提面无表情结束那绚丽的表演，朝徒弟喝了一声，又迅速进入紧张的菜肴制作。

　　纪虞没说话，却分明是在回击他，做菜比起好看最重要的是好吃！

　　“老师你太厉害了。”纪虞被几个小徒弟包围，几人恨不得雀跃得蹦起来。

　　才从小到大他们见到的都是华夏菜系的低谷，就算被纪虞调教以后，骨子里的底气不足依旧存在，而现在纪虞却用一道华夏菜正面刚了啦多菜系，还赢了。

　　再没有比这个更让他们激动的了。

　　纪虞弹了弹袖口，故作不以为然：“小操作。”一回头又看到观众席那个人，保持着一如既往的坐姿看着他。

　　纪虞：“？”

　　要不是地点不对，他都想问问这位，是不是有什么毛病？

　　并不知道自己有毛病的傅上将正被周围的惊叹夸赞声围绕。

　　“纪老板这是做的什么菜，味道太霸道了。”

　　“之前怎么都没在菜馆看到过，难道纪老板他还藏私，把这么好的菜藏起来了？”

　　评委席，三位评委一边聊着天，对今天的菜肴颇为期待：“难得，我们星系居然还有位华夏菜系大厨。”

　　“来之前我看了小鱼私房菜评价，不得了，评分太高了。还有几个嘴巴极其刁钻的食客现在为了吃一顿饭，据说都在芒果星定居。”

　　沃克克挑眉，看向这个横空冒出来的新晋华夏大厨。

　　他最近才回到第九星系，就发现第九星系有一家小菜馆横空爆红，被好奇心驱使他去小摊试了试。

　　理智分析味道的确很不错，比以前的华夏菜好太多。

　　但感受过18号带给他那让人舌尖颤抖的惊艳感，就觉得太过失望普通不过，也让他对小摊宣传的小鱼私房菜失去了探索欲。

　　却没想到在这个比赛地方见到了小鱼私房菜的主厨。

　　但当坐在这里，闻到那嚣张而极具存在感的味道，他眼底疑惑一闪而逝。

　　难道华夏菜系真的又出了一个天才？

　　而且不知道是不是错觉，还是他见过的华夏厨师太少，总觉得这位主厨遇到挑战就怼回去的风格也似成相识。

　　围观者在低声讨论，工作台，纪虞和斗€€提正进入紧张刺激的收尾工作。

　　今天纪虞与斗€€提显然想法差不多，把这只鸡拆了做。

　　鸡腿分开做了花雕醉鸡，花椒鸡，鸡翅刷上秘制酱汁做了份蜜汁鸡翅。

　　鸡绒和鲜虾裹上蛋液，炸成金黄香脆的鸡蛋饼。

　　切成小块小心摆盘，勺子舀起番茄酱看似无规律却风流洒脱的画几下，一只傲娇大公鸡就横空出现。

　　再来一份叫花鸡，口水鸡，肉太多，索性又拿剩的鸡丝配上蔬菜，做了道酸辣可口的凉拌鸡丝。

　　而接下来就轮到了最重要的一道菜。|

　　纪虞小心鸡蛋羹取出，鸡蛋羹嫩得轻轻摇晃，仿佛吹口气就会破坏它的镜面感。

　　纪虞小心放下，拿起腌制好的鸡肉，快如闪电般下刀。

　　叶宜他们屏住呼吸。

　　这道菜是今天的重头戏。

　　鸡蛋羹这个温度的口感最好，鸡丝要细腻才入味，最后的料汁不能浓也不能淡。

　　这些步骤都压缩到最后这一会儿，想想就觉得压力大。

　　而在纪虞的手下，这一切却快速有序在完成。

　　一根根细软鸡丝小心在滚水里过，趁着正嫩时捏起一缕按住轻轻一压，数十根鸡丝就往外绽开成一朵细软的花朵。

　　接连重复直到一簇柔嫩的花在蛋羹上方绽放。