作者:盐多多
纪虞炒得快,直播间也炒得凶。
第九星系美食大厦,眼看直播间吵得越来越厉害,节目组高层有些紧张又担心。
他们忍不住再次问卡尔:“18号怎么说的,你再重复告诉我一遍!”
今天这轮比赛要是18号输了,十八号可能没事,节目组肯定会被愤怒到极致的观众们摔打!
看着纪虞有条不絮翻炒蔬菜,卡尔不知道为什么信心却越来越足。
“十八号一定会赢!你看他之前各种胡乱操作,但有输过吗?”
大家齐摇头,再看18号乱炒菜,莫名的就多了一股信任。
对!
18号一定能赢!
坐在角落的塞西紧张抓住了手,一眨不眨注视着比赛,一直在心里暗暗鼓劲儿。
十八号你一定要赢啊!
*
被寄予厚望的纪虞莫名打了个寒战。
将作料全都扔进锅里爆炒,伴随着一股火辣的香味扑鼻而出,炸得金黄的螃蟹倒入。
一瞬间火辣又油润的酱汁紧紧包裹住蟹壳,也将金灿灿的香辣蟹裹上一层微微棕红的漂亮外衣。
蔬菜恰到好处倒入,霎时间金黄与其他颜色汇聚,大火猛炒迅速断生。
掐准时间迅速出锅。
油润的辣酱裹着一块快金黄的螃蟹入盘,红色的辣椒、翠绿的芹菜,还有炸得微微黄的紫皮果和其他蔬菜点缀,多余的油脂流淌在下,更衬托了一层色泽感。
别说还挺有食欲。
【……大锅乱炒也就那样,摆盘太粗糙。】
哪知纪虞像是故意和他作对一般,将炒得漂亮的螃蟹壳全都跳出来摆在表面,最上面撒上一撮鲜嫩得仿佛刚掐出来的嫩绿小叶子。
一瞬间,菜肴的惊艳度大大提升。
最顶端一撮嫩绿新鲜又柔软,下面铺着层炸得金黄的蟹壳,最下面金黄裹着酱汁的蟹肉与各色蔬菜缠绵。
摆盘不算精致华丽,但……
放在这道菜上却又莫名的合适。
洒脱又利落,火辣又干脆!
就好像这道菜就要大口吃才爽快!
【……好看也没用,好吃才是最关键的!!】
几乎是同一时间,庞托也做好了他精心准备的双味清蒸。
为了让评委吃得更舒心,他还特地将肉全都刮了出来,用蟹壳当盘子,柔润雪白的肉乖乖躺在壳子里,旁边配上他特制的酱汁。
这道清蒸紫壳虫看似简单,但他为了试验最鲜美的时间就花了他不少功夫,更别说那特制料汁更能将紫壳虫口感再提升一个层次。
再看着这简单又高大上的摆盘,他坚信自己一定不会输给对面那个哗众取宠的家伙!
是的!
他敢肯定紫壳虫最好的做法一定是清蒸,任何方法都会掩盖鲜美度,更别说那乱七八糟的香料混合!
纪虞贴心在盘子边写了一个食用指南,两人差不多同时戳下提交。
隔板哗啦一下撤掉,庞托挑衅而自信的看着纪虞。
这一轮他赢定了!
哪知纪虞自顾自收拾桌子,根本没看他一眼。
庞托有种挥拳打空的郁闷感,暗暗瞪了纪虞一眼,待会儿让你哭着回第九星系!
蜜娜蹁跹旋转身体,重新出现在前方:“激烈而紧张的比赛已经过去,现在将要来到最激动人心的评分环节!十位知名的美食家已经做好准备,究竟谁输谁赢呢?让我们拭目以待吧!”
随着话声清脆落下,十位来自不同星系的知名美食家走进了节目组的评委空间。
他们认真而挑剔看着面前密封的两道菜肴。
“据说是新的食材?”
“这倒对这次评分多了几分期待感。”
第一份菜肴打开,扑鼻而来的是海鲜独有的鲜味。
厨师在摆盘上十分仔细,而味道……
“这个选手选择了最安全的做法,料汁看起来应该是秘制,吃起来倒是不错。”
当第二份菜肴打开,与它火辣而洒脱的摆盘一起传出的是扑鼻的油辣香味。
比起清蒸蟹的温和,它就像一个穿着火辣的舞娘一出场就凶悍的夺走了人的注意力。
但……
“用了这么多香料还能尝到紫壳虫原本的味道吗?”大家正讨论,一只手突然伸向了盘子。
“沃克克你干什么?”
沃克克看着贴心的食用指南,嗅着扑鼻的油辣香料味,淡定道:“说这么多话,不都得要尝?”
说着狠狠一口咬下。
*
星网,所有观众都在屏息等待着分数宣布。
庞托却仿佛已经胜券在握:“蜜娜小姐我给你留了一份,你要尝尝吗?”
看着那雪白的蟹肉,纪虞无声看向旁边。
没蟹黄蟹膏,差评!
蜜娜微笑着拒绝:“多谢,但现在正在比赛,还是待会儿再吃吧。”
庞托笃定而自信:“蜜娜小姐你放心,这轮比赛一定是我赢!”
哪些乱七八糟香料搭配出的紫壳虫能吃?
庞托脸上的意思太明显,蜜娜眉头微不可查一皱,挂着职业的优雅笑容道。
“庞托选手这么自信吗,那18号你对这轮比赛怎么看呢?”
庞托挑衅看向纪虞,反正他不信那样做的紫壳虫会好吃。
镜头下纪虞轻轻整理着袖口,微抬下巴随口道:“和他大概一样吧。”
评论区正进行激烈争吵的两个星系观众:“……”
【噗哈哈,18号干得好】
蜜娜笑着反应过来:“看来18号你和庞托选手一样很幽默。”
和他?
纪虞看着那头绿毛,还有庞托冲主持人笑得花一样灿烂的脸。
“……”
他认真解释:“我们不一样,真的!”
庞托:“你什么意思!”
这种比赛本来就不是友好型对抗,纪虞也懒得拿出虚伪的比赛第一友谊第二,绿毛一味挑衅他也不是忍者神龟。
轻一笑,纪虞:“字面上意思。”
庞托气得鼻子吹气:“比赛赢不了就在口头上逞威风?”
“恰好,这句话我同样想送给你。”
庞托先一愣,皱眉:“你觉得我会输给你?”
这可能吗?
他双手抱胸撇嘴:“你连新食材的优点都没把握住,就这么自信?怪不得第九星系这几年接连输了比赛。”
纪虞:“那不如拭目以待?”
以待就以待?
反正这轮比赛他赢定了!
正笃定又得意,哪知下一刻大屏幕突然亮起。
【胜出者:第九星系,华夏菜系18号】
庞托猛地石化,一脸茫然又懵逼的看着大屏幕。
他输了?
这怎么可能?
之前信誓旦旦的话呼啸着拍打在他脸上,他双眼懵成两个圈,委屈又茫然的看着纪虞。
对面的绿毛张扬竖起的头发一下耷拉,耷拉了的逗逼,纪虞表情顿了顿,毒舌的话咽了回去。
“想突出食材的优点,有很多办法,清蒸仅是其中一种罢了。”
但是输就是输了,但他想不通!
为什么会输给那各种调料掩盖的辣炒?
不仅他想不明白,第五星系许多观众也一头雾水。
明明庞托的菜没有任何问题,还是超水平发挥?
为什么会输给对面的香辣?
“这话不如让我们来解释。”
比赛空间上方突然投影出十位评委,全都是星际有名的美食家。
他们都表情严肃,但要是有人仔细观察都能看出大家嘴唇不约而同有点红。
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