作者:媚骨
“这是要回去了吗?进来坐坐,喝杯水再走啊。”黄艳见到大姑跟姑丈路过,还喊他们进来家里坐。
乔娇兰在门口跟弟媳妇说话,笑着说道:“今日就不进去坐了,有些晚了,家里一群小的,我还要回去帮他们看看。等过两天得空了,我们再过来。”
“也是,家里孙子们还小,是得回去帮忙看看。有空再过来玩啊。”
“好好,我们就走了啊。”
黄艳走出门口跟大姑说了几句话,看着大姑跟姑丈他们走了,见到大嫂还站在那边,走过去跟嫂子说话。
妯娌两个一站在一起,就有说不完的话,要不是这会儿天眼见着就要黑了,他们还要继续说下去了。
两人各自回了各自的家,天色渐渐的就暗下来了。
***
第二天的天未亮,他们几家的人就开始在磨豆子做豆腐了。
这年头想赚几个钱并不容易,大家都是起早贪晚,一天从早忙到晚,赚的那点钱才够勉强维持生活。村子里出河捕鱼的男人们都是半夜就出船,划着小船到河里去捕鱼,一些人家里的女人们也跟着家里的男人出去打鱼。
如今这样的年头,无灾无难,只要不是懒人,只要勤奋点,总之都不会饿死。人们的心中对美好生活有着向往,都想着努力赚钱,日子便能好起来了。
灶里的火烧得亮堂,煮滚的豆浆在咕噜咕噜的冒着白烟,整个厨房是热火朝天,这么早起来干活了,大家也并不觉得累。等到豆浆煮沸,灶里的火要放小,煮上两三分钟就行了,停了火后,把上面浮着的泡沫除净,等着冷却。
前一天大家做过一回豆腐,到了今天再做,大家都知道豆腐要怎么做了,因而今日做起来就快了一些。
今日的鱼送来还比昨日早了一些,乔大伯接过兄弟拿过来的鱼,这鱼刚打回来,一拎起来都还在摆尾巴,就哈哈笑道:“今天这鱼不错啊。”
“嗯嗯,是比昨天的大点。”兄弟两个只说了两句话,这会儿乔春元还要急着去卖鱼,就不跟大哥多说了,把鱼送了过来,就得赶紧走了。
这一回乔大伯没有追着兄弟给鱼钱,看着兄弟急急走了,他在后头喊了一句,“晚些回来算鱼钱你啊。”
“行行,不着急,慢点算也没关系。”乔春贵摆摆手,人就走远了。
乔大伯拎着鱼放到大盆里,对院子里的人喊道:“鱼送来了。”
“咱们先把鱼杀了啊。”
鱼要去头剔骨,只要鱼肉,把鱼头上的血丝洗干净,这样打出来的鱼丸才漂亮。洗干净的鱼肉还要用刀背一点点的拍碎,好在他们人多,大家分工合作,做起来也快。
做鱼丸是精细活,水放多一点还是放少一点,盐放多一点还是放少一点,打出来的鱼丸的口感和味道都完全不一样。
第045章 ,买卖继续
这个打鱼丸的每一个步骤和过程,乔明朗都会亲自把控,要确保他们打出来的鱼丸绝对要好,买的人吃了还会回头来买。
只有好的东西,别人买过他们的一回,才会回来买
第二回 ,久而久之,就会有更多的人跟他们买东西了。
做买卖最重在诚信,口碑的好与坏,直接决定了你的生意是不是能做得长久。特别是在他们这种小地方,来来去去就这么一些人,你的东西好与不好,周边的人都会听说,你的东西好,一个传一个,就会有更多的人来光顾。但凡你的东西有一点不好,别人也很快就能知道。
“明朗你看看这个鱼茸,这样可以了?”
“嗯,我看看……这个味道有点淡,再放一点盐进去。”
再往里面加了一点盐,这个味道就差不多了。
要不是有侄子在这里,乔大伯知道他自己也调不出昨日那样的鱼茸,做不出那么好的鱼丸出来。
鱼茸调好,兑了圆子下锅在煮了。
第一锅丸子起来,待到尝过之后,大家都说不错,比起昨日的鱼丸是更好些。
“你们在这里,我去抽个烟。”见这会儿厨房里不容不下这么多人,趁着得空的这会,乔大伯就跑出去外头外头抽了两口烟。看着几家人在一起忙活,乔春元的脸上露出了点笑,心里觉得这个日子有盼头。
乔大伯的的心里都知道,要是没有这个侄子,他们几家都不会做豆腐,也打不出这么好的鱼丸,这个买卖自然就做不成了。他们几家能出去做买卖,还是托了这个侄子的福。
他们几家这么多孩子,这个侄子自小就聪明,读书的成绩还是全校最好的,还考到镇上最好的学校去初中。侄子要能继续读书下去,没准真能读出点名堂来,可惜让家里给耽误了。
以侄子的能干,日后必定能赚到更多的钱,只可惜他那个兄弟就这么走了,以后也没有福气享受儿女们带来的好日子。哎!~想起比他们这些老哥们都先走的么弟,乔大伯忍不住的在心里叹了一声。
坐在这里抽了两口烟,跟老爹说了一声,“阿爸你在这里,我去那边看看有什么忙活的。”
“嗯,去。”
父子两个说了两句话,乔大伯又继续去忙活了。
等到鱼丸做好,外头的豆腐也好了,这会儿天才微微亮,比昨日还早了一些,大家要把东西装筐,准备出发了。
昨日他们做的豆腐花卖得挺好,今日他们还是做了两桶豆腐花,乔明敬跟乔明忠兄弟两个就负责卖豆腐花。昨日兄弟两个跟着他们阿爸到邻村去卖东西,回来的路上还在村子里走了一趟,才把剩下的豆腐花卖完了。
今日乔明忠就说想跟大伯他们到镇上去卖,问他阿爸的意思。
乔春福没有反对,只说道:“行啊,你想去就去。要是镇上那边好卖的话,咱们明日还可以再做多一点。”只是到镇上去的路途远了点,最多就是多走几步路而已。
“你去,去镇上卖也好,没准镇上会更好卖。”
不过他们也不好全部人都到镇上去,他们附近好几条村子,村子和村子之间相隔并不是太远,他们分些人到邻村去,也能卖出东西,还不用走那么远的路。
“东西都装好了吗?没漏掉什么,记得把称带上啊。”
“都带上了。”
今日乔明朗准备带上三妹和四弟一块到镇上去,免得他一不在家,这两个大点的孩子就跑到河里去抓鱼。
那河里的水深,一不小心是会出人命的。
万一出了点什么事,他后悔都来不及,不如就把这两个小的都带到镇上去。正好他也可以教教两个小的怎么做买卖,学会了也是一门好的本事,以后不管是做什么都饿不了肚子。
他一提出带两个小的去镇上,两个小孩都高兴的找不着北了,早早的就等着要跟着他们一块到镇上去。
“你们要跟着大伯走着去,真的没问题?别到时候走到半路不肯走了,可没人背你们的哦。”临走之前,乔明朗还是有点不大放心的问道。
他们赶着到镇上去摆摊,准备坐堂哥的车子过去。
一辆车子载不了那么多人,这两个小的要跟着过去,就只能跟大伯走路去,等回来的时候他们还要一起走路回来。这两个孩子,今年一个九岁一个十岁,从小就没出过远门,连镇上都没去过,乔明朗就有点怀疑他们能不能走那么远的路,走到镇上去了。
乔小慧本就不赞同哥哥带妹妹和弟弟们到镇上去,哥哥他们这是到镇上去做买卖,又不是到镇上去玩儿,因而她也劝妹妹道:“是啊,不如你们就留家里,不要跟着去了。”
“我不,我要去!”乔三妹觉得大哥和二姐太瞧不起他们了,皱了皱小鼻子,不太满意的说道:“不就是走点路吗?我们才不用人背,我们可以自己走。”
“大哥。”乔小慧的性子软,有点管不住这个性子太野的妹妹,就看着大哥,等着看大哥怎么说。
“那就一块儿去。”乔明朗就笑了,说道:“出去外头看看也好,先去认认路,以后才认识路。”他想自己上辈子打三岁起就跟着老货郎到处去走街串巷去卖东西了,他从小就是这么过来的,并不觉得养孩子就是要给他们过好日子,什么都不用干了,免得养出好逸恶劳的性子出来。
以他们家如今的这个样子,他暂时也给不了底下的这些弟弟妹妹们过太好的日子,还是要靠他们一起努力才行。
乔明朗跟大伯说了几句,让大伯不用惯着他们,就把弟弟和妹妹交给大伯了。
“放心,丢不了他们的。”乔大伯弯腰,挑着担子,这么几板豆腐不是很重的东西,他挑得轻松,让大侄子不必担心两个小的,他会帮忙看着,“你们先走,我们后面跟着就到了。”
“走走,不要在这里耽搁时间,一会去都晚了。”
“行行,赶紧走。”
在把东西准备妥当之后,几家的人就一块出门去了。
乔明勇用单车载着小堂弟先走,他们要早点到镇上去好占个位置,要不然去晚了好位置都被人占光了。他们昨天的运气不错,才找到那么个小地方,今天去早一点,没准还能占宽点位置。
等到家里的男人们出了门,乔大娘跟婶子黄艳也准备拿东西到村里的集市去卖,“阿艳,咱们也走。”
“哎哎,就来了。”黄艳应了一声,去洗了一把手,过来挑担子去卖东西。
***
这一天镇上不是赶集的日子,镇上比昨天少了不少人。
飞马镇是他们附近最大的城镇,几个村子的人都是到这边来做买卖,因而不管是什么时候,这里集市上的人都会比下面村子的人多。就算不是赶集日,菜市场这边还是有不少的人来摆着摊子卖东西。
做买卖的人都是想着赶早点,去得早多买点东西,多赚点钱,大家早早的就过来了。
等他们到的时候,已经不少人把东西摆下去了。乔明勇看到别人比他们来得还早,嘴上还嘀咕:“我还以为咱们今天已经很早了。”
听到堂兄的话,乔明朗就笑了。
他们今日到的早些,就还是回来昨日摆摊的那个位置。
隔壁卖菜的老大爷刚把菜摆下来,见到他们,笑着跟他们说道:“来了啊,今日早些啊。”
“大爷好啊,是啊,今天早了些。”乔明朗用着熟稔的语气跟老大爷打招呼,见着老大爷摊子上鲜嫩的菜,还夸了一句老大爷种的菜好。
“呵呵,就瞎种种。”
今日大爷的摊子上还多了两个大南瓜,家里的南瓜熟了,老大爷摘了两个担过来卖。南瓜这个东西重,卖得也便宜,不少人家里都会在院子里种这东西,其实南瓜还不如白菜好卖。
要不是看园子里的南瓜长这么大个了,南瓜这东西一熟,就熟得多,放着他们自己又不吃完,就只好挑来镇上,看看便宜点的话能不能卖出去了。
乔明朗知道老大爷这是谦虚的话,这个天热,白菜难种,容易长虫,这些菜一看就是大爷精心伺弄的,菜叶子上的虫孔都不多,肯定是时常有人抓虫,才没让虫子把叶子给啃了。
“呵呵……”老大爷被少年夸得哈哈笑。
看着小堂弟跟人聊天聊得这么娴熟,乔明勇一副新认识堂弟的模样。应该说从昨日出来摆摊起,他就刷新了对这个小堂弟的认识,以前只知道家里这个小堂弟读书最好,现在还知道了小堂弟出门这么会做买卖,他自己都自愧不如。
虽然乔明勇自己在外面交了不少的好哥们,但是这出来做买卖还是头一回,跟这些上了年纪的大爷大妈们反倒是不知道怎么说话,就只能杵在边上看着堂弟跟人家大爷说话了。
这个时候还早了些,并不是有很多人来买东西,等过了一会,市场上就有了人走动,有人卖菜,渐渐的人就多了起来。
第046章 ,生活不易【四更】
“今天这菜怎么卖啊?”
“呵呵,还是老价格,要来多少?”
“就来一捆。”
老大爷在这里卖了这么多年的菜,就有熟客喜欢回来找大老爷买菜。老大爷的菜种得好,卖得又便宜,镇上不是人人家里都种地,还是有不少人是到外头来买菜吃的,因而镇上的菜要比村里的好卖。
这也是为什么大家辛辛苦苦的走这么远的路,挑着东西到镇上来卖的原因了,说到底还是为了多赚几个钱。
“今天刚打的鱼丸,看看吗,要不要来几个?”
“成成,我先转转,回头再来。”
买菜的人顺便还会看他们摊子的东西,乔明朗就让人看看他们的鱼丸,要是信不过的人,他就让人尝一尝,觉得好吃再买也行。头的两个人尝过,又嫌他们的鱼丸贵,其实这个鱼丸贵不贵,大家的心里都清楚,就是舍不得钱买而已。
乔明朗笑着让人下次再来。