我靠美食在娱乐圈洗白了 第18章

作者:远山瓜 标签: 美食 爽文 系统 娱乐圈 穿越重生

  唐安沁理解了,如果只要靠居民帮助就可以完成任务,确实会变得无聊。

  宁柠走到沙发边,自然看到了桌上那瓶泡菜。

  他拿起来看了看,笑道:“这是节目组准备的吗?怕我们万一真的没菜了,还可以就着泡菜吃饭?”

  “不是,这是我带来的,还要感谢你刚刚帮忙提上来。”叶奚知在旁边开口。

  宁柠的脸色变了变,握着瓶子的手紧了。

  这就是刚刚他累死累活提上来的?

  卢霁和楚姚回来的比预想的早。

  还带回来了两条手掌大小的鱼。

  体型方长侧面扁平,头大嘴型圆钝,就是最常见的黄花鱼。

  唐安沁看了看,感叹了一句:“辛苦你们了,有总比没有好。”

  叶奚知看了一眼,想这么多年她居然还没有被人打过。

  汪莹莹自告奋勇,说:“清蒸怎么样?我还蛮擅长清蒸的。”

  其他人都不会做菜,自然也没什么意见。

  唐安沁若无其事地说:“叶奚知,我看之前视频里你说自己擅长做菜,既然汪莹莹都动手了,你要不要考虑做个什么呢?”

  叶奚知考虑了几秒,问道:“油泼面怎么样?”

  “可以啊。”

  汪莹莹先进了厨房,把鱼清理干净,装盘,配好料汁后放在锅内开始蒸。

  虽然手法比较生疏,不过步骤都没什么问题,看的出来是做过的。

  汪莹莹出来后,叶奚知才进去准备他的食物。

  节目组准备的调料很多,比他家里的都齐全了。

  叶奚知拿出面粉,接着略有些犹豫。

  “你等什么呢?”唐安沁问道,她也跟着进来观摩。“面条按照菜谱是手工制作,等的时间有点久,醒面半个小时,之后还要等半小时。”

  唐安沁挑起眉毛:“你要我们等一个小时?”

  叶奚知迅速放下面粉,拿出速食面条。

  油泼面的做法比较简单,叶奚知选择它还有另一个原因,就是他带了葱油。

  面条煮开就捞出,浸进冷水中,让面条更有韧性,接着在最上层铺垫上辣椒、糖、蒜泥等,用适量的酱油调色。

  叶奚知开始加热葱油。

  油泼面的重点在于泼,油多了闷,油少了又达不到泼的效果。

  滚烫的葱油泼在了面条上,“滋哇—”激发出辣椒的味道,让辣椒和调料融合在一起,搅拌后能够很好的挂在每一根面条上。

  最后倒了一点醋,在热油的温度下挥发出香气,和冷油搅拌的口感完全不一样。

  “可以端出去了。”叶奚知说。

  叶奚知的操作行云流水,每一个步骤都很熟练、很完美,除了切菜的时候有点生疏。

  不仅摄像机看的目瞪口呆,唐安沁也是。

  除了在分面条的时候,悄悄在叶奚知耳边嘀咕:“给我多分点、多点、多点…”

  清蒸黄花鱼也好了,朴素的晚餐摆到了桌子上。

  大家都没有报什么期待,现在看起来好像还不错,反而有点诧异。

  “我就不客气了。”唐安沁说完,最先开始吃。

  叶奚知为了速度,油泼面除了面什么都没加,这就是一碗光面。

  但是这碗光面异常的好吃,香!太香了!

  葱香、蒜香、辣椒香很好的相融,麻辣的口感吃起来非常过瘾。

  以往,大家总是要在饭桌上聊几句,制造一些节目聊天看点,今天异常反态的没有。

  卢霁吃相依旧很文雅,其他人就未必了,特别是唐安沁,头低着就没有抬起来过。

  叶奚知没怎么动筷子。

  他在仔细观察,观察每次一个人的行为和细节。

  刚刚脑海里一如既往传来了系统音。

  “真心的赞美+1。”

  “真心的赞美+1。”

  “真心的赞美+50。”

  50!

  叶奚知被这个数字震撼了!

  这个人是谁?!

第19章

  吃完油泼面,饱腹感并没有增强。

  反而越发饥饿。

  叶奚知已经是一副饱了的样子,谁也不好意思提出让他再去做点。

  大家开始吃鱼,两条鱼总共也就只有手掌大,几筷子下去就没了。

  吃完后,宁柠率先说:“刚刚什么忙都没有帮上,现在我来洗碗吧。”

  楚姚也去帮忙一起收拾。

  离得远了,唐安沁才拉了拉叶奚知,说:“我还有点饿,要不然你再去做点什么?”

  叶奚知反问:“你觉得我做的怎么样?”

  “太好吃了!我从没吃过这么好吃的!”唐安沁竖起大拇指。

  叶奚知若有所思。

  等到宁柠洗完碗离开,叶奚知又进了厨房。

  他打算做个最简单的鸡蛋饼,因为这里确实也没有什么能用的材料。

  如果不是意外发生,他还考虑过要不要用鸡蛋饼薅新的赞美点数…

  面粉加水混合后,加入鸡蛋,叶奚知把面糊调制的非常稀,这样做出来的饼皮才会透光薄亮。

  之后加入少量的盐和葱花,和蛋液一起搅拌均匀,再过滤后变得足够细腻,表面从灯光下看就像水一样光滑。

  接下来就可以直接煎了。

  等不粘锅上的油稍微散发出热气,就把一小勺的蛋液加进去,在锅底铺上薄薄的一层。

  饼皮的边最薄,最先微微卷起,中间会鼓起小小的气泡,叶奚知迅速的翻面,让另一面只煎了几秒钟,就可以出锅了。

  鸡蛋饼是淡金色,饼皮上点缀着翠绿的葱花。

  叶奚知又如法炮制的做了五张饼,把所有蛋液用完。

  他拿着碗到了院子里,唐安沁正坐在长椅上。

  “谢谢!”唐安沁很惊喜,伸手想要拿过碗来。

  “等一下!”叶奚知拦住了,说:“你先尝尝味道,告诉我怎么样。”

  唐安沁从碗中拿了一张饼,放入口中。

  鸡蛋饼饼皮够薄,口感异常柔软,又很有韧性,配上极淡的葱香,唐安沁很快就吃完了。

  “是我吃过最好吃的鸡蛋饼!”她认真地说。

  叶奚知侧耳听了听,毫不犹豫的把碗端走了。

  最好吃的鸡蛋饼才只给1分?!

  “诶,等等…你去哪儿?”

  客厅里楚姚正坐在沙发上。

  叶奚知坐到了他身边,楚姚身体不自觉的僵硬了一秒。

  “你觉得晚饭的油泼面味道怎么样?”他笑着问楚姚。

  “很好吃,谢谢!”楚姚回答。

  叶奚知把碗递给他,说:“怕大家没吃饱,我刚刚又做了几张鸡蛋饼,你要吃吗?”

  楚姚的视线在碗中停留了片刻,又看了眼叶奚知,喉咙滚动了一下,说:“谢谢,那我就不客气了。”

  楚姚接过了碗,虽然没有什么特殊反应,不过从吃的速度来看他对食物很满意。

  叶奚知的笑容消失了。

  也不是他。

  叶奚知回到房间时,卢霁已经在房间里了。

  他戴着一副眼镜,坐在椅子上翻着剧本,抬眼看了下叶奚知,主动开口道。

  “油泼面是你做的吗?味道挺好的。”

  “谢谢。”叶奚知说。

  卢霁又问:“这是你家里人教你的吗?”

  “我没有父母,我从小寄宿在姨妈家里长大。”

  卢霁没有预料到这个答案,张了张嘴,最后说:“…抱歉,我不是有意的。”

  “没关系。”