作者:远山瓜
「你要干什么?」
孙胖的回复很警觉。
何奇:「我朋友特别喜欢吃他们家葱油饼,想下次去看看,我把老板照片发给他,让他不要认错了。」
孙胖考虑了一会,何奇也算是他的老粉丝了,以前还一起吃过饭。
反正那个照片也看不出来是谁,应该...没关系吧?
孙胖把照片发了过去,何奇先储存在手机里,再发给楚姚。
一张黑暗、模糊照片传到了楚姚的手机上。
背后是地铁口以及熙熙攘攘的人群,面前立了一个牌子「第一好吃葱油饼」,一道全黑的人影站在推车前,还比了一个剪刀手。
楚姚看着照片,嘴角抽了抽。
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第39章
楚姚仔细的看着那张照片。
过了两分钟,才把手机收起来。
他的视线转移到厨房窗口,他可以确定那个身影就是叶奚知,不管是那双眼睛还是那副身材。
只是...叶奚知为什么要去卖葱油饼?
楚姚半天没想明白,他把视线收回来,怀着疑问开始继续给植物浇水。
叶奚知做的葱油饼受到了节目组的强烈反响。
“你做的葱油饼真的很好吃,是从哪里学来的?”导演在窗口问道。
“自学成才。”叶奚知边煎葱油饼边说。
现在没什么人了,他在抽空做自己今天的早餐。
“看来你很有做菜的天赋啊。”导演又开了一句玩笑,“如果你走上厨艺道路,我觉得你会走的更远!”
叶奚知点点头:“谢谢,我也这么想过。”
葱油饼做好后,叶奚知坐在厨房凳子上,边吃边拿出了手机。
他开始搜索「晚餐、男孩、狗」这本书。
这是一本短篇小说,二十万字。
网上搜出来的信息很少,甚至没什么人讨论,不过互联网很强大,最终他还是在某出版网站搜到了电子书,购买了下来。
叶奚知又点进了作者,作者用的是假名,只写过这一本书,发售时间还是在十五年前。
这倒是有点奇怪,他本来以为这种会影视化的作品,怎么也得是个......经典作品?至少也是在小范围内有粉丝和受众。
现在来看,书不出名,作者也不出名,为什么卢霁要拍成电影呢?
叶奚知点进了购买的电子书,开始阅读。
“嗯?”
看着看着,随着小说剧情的不断深入发展,叶奚知心中的疑惑也越来越大。
还是手机震动了一下,他才看了眼屏幕上方,显示快到午饭时间了。
叶奚知偏头想了想,回到了客厅,只有唐安沁一个人坐在沙发上玩手机。
“唐姐,现在有空吗?”
“有啊!怎么了?有什么事情吗?”唐安沁正好很无聊,欣喜的抬起头。
叶奚知把手机屏幕展示给她:“有一本小说,我看了以后很想推荐给你,你有兴趣吗?”
“嗯,我看看...怎么名字这么奇怪?”
唐安沁按照指引,找到了网站,搜索名字后购买了这本电子书。
看到唐安沁开始阅读,他又回到了厨房。
拍摄明天结束,厨房里剩余的食材不多,还有几条鱼在桶里,叶奚知计划今天中午做成酸菜鱼。
他先从鱼开始,把一条鱼拍晕、去鳞,内脏清理干净后,再从背部分割开,用刀尖慢慢的把鱼椎骨挑出来。
叶奚知的刀工水平一般,这一部分花了很长的时间,最后案板上才只剩下粉白色的鱼肉。
酸菜鱼的鱼片吃起来口感嫩滑,因其主要是靠烫熟,而不是煮,所以厚薄要适度,薄了容易散碎,厚了难以被烫熟。
慢慢的竖着刀切下来,鱼肉薄至透光,但是从侧面又能看出厚度,这就是最合适的程度了。
接着就是拿盐、淀粉和鸡蛋清腌制鱼片了,剁成块的鱼骨和鱼头则清洗干净,沥干水分备用。
在鱼片腌制的期间,叶奚知回到了客厅。
沙发上,唐安沁像刚刚一样,正在看他推荐的这本书。
“今天早上的葱油饼很好吃。”
叶奚知感觉到旁边的沙发下陷,他扭过头,楚姚坐到了他身边。
“谢谢,你喜欢就好。”叶奚知朝楚姚笑了笑。
“这几天来一直是你做饭,真的是辛苦了,谢谢。”
“不客气,反正我自己也要吃饭。”
楚姚的手指交错在一起,过了几秒,他仿佛不经意地问:“这好像是你这半年来接的第一个综艺录制?”
“差不多,上半年...接的录制很少。”
上半年他出演了某部戏的配角,有过几个活动站台、几个广告,其余时间就是待在家里。
楚姚慢慢点头,说:“过的挺辛苦吧?”
“辛苦?”
叶奚知不解,自己都没有工作,这有什么辛苦的?
“我的意思就是,没什么活动,生活的挺辛苦。”楚姚解释。
叶奚知恍然大悟:“啊,你是这个意思!其实还行,能自己养活自己。”
楚姚拍了拍他的肩膀,这还是他第一次做出亲密的动作。
“只要你不放弃,我相信以后会越来越好的。”
叶奚知:“……谢谢你的鼓励。”
直到楚姚离开后,唐安沁才凑过来,问:“你们之间发生了什么?”
“什么都没发生。”
“那他为什么说话这么奇怪?”
“我怎么知道。”
他也是一头雾水。
等鱼片腌制时间好了,叶奚知又回到了厨房。
酸菜鱼的吃法是先吃鱼片,其后喝汤,汤之所以鲜美,也是因为用鱼熬制的白汤。
白汤需要先把鱼块煎一下,让鱼块两面焦黄后加热水,很快就能熬制成乳白色的鱼汤。
酸菜用的是腌过的白菜,酸菜和泡菜有一点不同,酸菜腌制只需要盐、时间越久越酸,而泡菜除了盐,还会加以其他调料来制作。
叶奚知先把酸菜炒出香味,让酸味更浓郁,再加入剩余的泡菜,最后倒进煮好的鱼汤。
等乳白的汤染上酸菜的绿色,慢慢散发出一股诱人的鲜香,就可以把所有食材捞出放入碗中,只留下烫鱼片的汤汁。
鱼片下锅后,用勺轻轻拨开,只需要一分钟就能出锅了。
最后叶奚知在最顶层撒上葱花,酸菜鱼做好了。
楚姚看叶奚知做好了,就来厨房帮忙端到客厅,除了最大盆的酸菜鱼,叶奚知照例又做了几道素菜。
刚刚烫熟的鱼片白净、很鲜嫩,得用筷子轻轻的夹起来,稍微用力就会夹断,吃进嘴里的鱼肉很滑,搭配酸菜一起,不但一点都不油腻,反而还很开胃。
汤飘着一层油光,得最后喝,闻着是酸菜的香味,口感微酸微辣,喝起来又非常鲜美。
汪莹莹盛出一碗鱼汤,把米饭泡在碗里一起吃,这个方法让她多吃了一碗米饭。
吃饭期间,有两个人有点心不在焉。
吃完午饭,这两个人也最先离开,唐安沁回到沙发上继续看着手机屏幕,而叶奚知则回了房间继续看。
到了晚上,叶奚知终于认认真真、仔仔细细的把这本书看完了。
期间还回头又翻看了几个情节。
看完后,他去了一趟宁柠的房间。
“又有什么事情?”宁柠一脸防备的看着他。
叶奚知关了摄像头,笑着说:“你不要紧张,我就是来找你聊聊天。”
“找我聊天?”宁柠把桌上写到一半的读后感摊给他看,“我很忙,如果你没什么重要的事,就不要找我聊天了。”
“你对卢霁有多少了解?”叶奚知问。
“卢霁?怎么了?”
“我随便问问。”
宁柠问:“你要问关于哪方面?先说好,我可不是什么都知道啊!”
叶奚知组织了一下语言:“关于...他的眼光方面。”
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