作者:月寂烟雨
白芜满意地将羊奶倒到五个碗里,上面盖上一个大碟子,而后隔水蒸。
碗里的羊奶很快就被蒸得冒出了蒸汽,奶香味飘得到处都是。
岸在旁边看白芜将碗取出来,眼巴巴地问:“放入虫蜜就可以吃了吗?”
“不行,还有一道工序。”
“怎么那么麻烦?”
“美食就是很麻烦啊,你等会。”
白芜哼着歌将装有羊奶的碗放到盛水的盆子里晾着。
羊奶上层很快结出厚厚一层淡黄色的奶皮。
白芜戳破奶皮,将里面的羊奶倒到大盆里,加入鸟蛋的蛋清和虫蜜搅拌均匀,再将用筷子撩起奶皮,小心将羊奶倒回去。
岸在旁边目不转睛地看着,肚子渐渐咕咕叫了起来。
白芜没理他,直接将混合好的羊奶放回蒸锅,上面再盖上盖子,烧火猛蒸。
加了蛋液和虫蜜的羊奶很快凝固,用筷子轻轻一压,还能回弹。
完美。
白芜用树叶包着碗壁,将几碗双皮奶端出来放到树叶上,“晾凉一点就可以吃了。”
岸深深吸口气,“这个好香啊。”
“当然。”白芜一挑眉,“你就等着吃吧。”
白芜另外倒了点虫蜜出来,调成一碗浓稠的虫蜜水,等双皮奶稍凉后,给每个碗里舀了两勺虫蜜水。
黑陶碗,白色的双皮奶上结了一层淡黄的奶皮,虫蜜水倒在双皮奶上,亮汪汪,看着极为诱人。
白芜喊岸,“哥,你叫亚父阿父他们回来吃早饭。”
岸二话没说,就地变成一只大白鸟,往旁边跑两步,扑棱着翅膀直接往山下飞去叫人去了。
白芜笑着收回目光,烧水打算凉拌个菜。
一家人很快回来,坐在火塘边开始吃早饭。
川端起盛了双皮奶的碗,深深闻了一下,仔细端详,“这是羊奶?怎么还凝固了?”
白芜神秘一笑,“亚父你尝了就知道了。”
白芜话音未落,边上岸已经迫不及待用勺子挖了一大勺双皮奶,连双皮奶带虫蜜水,“啊”一口送进嘴里。
双皮奶下面还没彻底晾凉,他这么塞一大口,烫得他一个激灵,猛地瞪大了眼睛。
他很快顾不上烫,滑嫩的双皮奶一入口,一股浓郁的奶香味充盈口腔,陌生又震撼。
他从没想过羊奶还能那么滑、那么嫩、那么香甜!
比鸟蛋羹还嫩,和肉香完全不同的另一种香味。
岸脸上神情恍惚,又挖了一勺双皮奶,盯着它喃喃自语,“这世上居然有这种好东西?”
白芜没理他哥的感慨,珍惜地挖了一小勺双皮奶放进嘴里,细细品尝。
他也是第一次知道双皮奶可以浓稠香甜成这样。
可能羊奶完全无污染的关系,他尝的每一口双皮奶都是浓浓的奶香味和脂肪偏多的那种丰厚口感,甚至有点芝士的感觉。
别说这辈子第一次吃到这么好吃的双皮奶,哪怕加上上辈子,也没有这个口福。
作者有话要说:
修完了存稿的作者小声提醒:一般而言,母羊有2N个乳房,也有特殊情况。反正架空,求别考据。
第11章 鱼笼
吃完双皮奶,墨和岸收拾东西,准备出门打猎采集,川在编织背筐,白芜则去清理羊圈。
羊在他菜园子休息了一夜,再被挤奶的时候不像昨天反抗得那么厉害。
白芜挤完奶打扫羊圈,发现昨天割到的草,羊已经吃了大半,剩下一些比较老的草茎。
土里还有些羊粪。
白芜将羊粪铲起来堆到菜园子一角,背着背筐赶早去给羊割草。
他背着草回来的时候太阳已经升起来了,光线很好,他老远就看见有个兽人趴在他家菜园子外面正看着羊。
“芜!”兽人听到动静,回头跟白芜打招呼,露出一口大白牙。
“沓,你怎么来了?”
“我想去河滩上取石头,过来问问你。”
“你直接去就行,我取够我建房要用的石头了,剩下的你随便用。”
“那我去了啊。你怎么养了咩咩兽?还养那么大的,要养也养小的啊,小的还能吃点肉,大的能干嘛?”
“挤奶喝不行啊?”
“咩咩兽的奶又不好喝,喝了还会拉肚子,你喝这个干嘛?”
“又不是人人都会拉,我觉得挺好喝。”
沓还要反驳,白芜伸手推了推他,“我阿父他们都去打猎了,你怎么还在这里?”
“我要去取石头,不打猎。你别恼嘛,你养这大咩咩兽,还不如连小的一起养,比较划算。”
“阿父就打到这一只大的,我哪找小的去?”
他也想连小羊一起养,有小羊在,母羊的产奶期还能长一点。
奈何羊也没那么好抓,抓羊的地方还离部落特别远,他们平时根本不去那边,落单的兽人过去还特别危险。
白芜情愿不养羊,也不想父亲冒险。
沓道:“我去帮你问问,看小羊分给谁家了。”
“问也没用,多半被吃掉了。”
“这可不一定。”沓道,“你等着吧,我下午就帮你问。”
白芜没将沓的话放在心上。
不想傍晚沓真再次跑过来,堵住刚回窝的白芜,“芜,我知道小咩咩兽在谁家了,在族长那里!昨天分羊的时候,族长主动要了两只小羊。”
两只小羊远不如一只大羊划算。
白芜问:“族长说要小羊,大家还真给?”
“族长说他家不缺食物,就要小羊了。怎么样,我帮你去换过来?”
要是这羊在别人家,白芜说不得真会起点心思,在族长家就算了,他和族长不对付。
“算了。我就养着玩一下,你别和人说。”
“哎,你还真和族长吵架不理他啊?”
“没有。”
白芜嫌沓聒噪,话说不了两句,伸手将他赶走了。
沓也不闹,笑嘻嘻跑了。
没一会儿,族长崖用背筐背着两只羊上山来。
川正在火塘边编箩筐,看到族长过来了,连忙站起来招待。
崖道:“我来给芜送小咩咩兽,芜呢?”
川笑着指了指菜园子,白芜正埋头清扫菜园子的羊粪。
崖走过去,轻轻敲了菜园子的栅栏一下。
白芜头也不抬,“无功不受禄,这羊羔我不能要。”
崖问:“还在记仇?”
“我们哪来的仇?”
“就上次不让你在祭司大人山下建房子的事。”崖道,“你想想,要你是族长,族人跑去祭司山下建房子打扰祭司,你怎么看?其他部落的人会怎么看?”
白芜不吭声。
崖看他不答,将两只小羊从背筐里拿出来放进菜园子,道:“这小咩咩兽给你,你别记仇了。”
白芜眼疾手快地将两只小羊捞起来,硬塞回了崖的怀里,“我没记仇。”
崖挡了回来,“不记仇你就把这两只小咩咩兽收下,我也想知道你究竟能不能成功把小咩咩兽养活,养不活大不了下次再还给我。”
崖说完不等白芜再推拒,直接变成一只大白鸟,拍着翅膀飞走了。
白芜站在后面瞪着大白鸟的身影,瞪了好一会,看脚边细脚伶仃的小羊羔,犹豫了一下,到底还是没把手里的羊羔还回去。
这两只小羊羔站在菜园子里咩咩叫了一会,试探着过来母羊肚皮下吸奶。
白芜没阻止,另外拿了个破桶出来,装了清水放在这个简易羊圈里。
岸傍晚回来看到羊圈里多了两只羊,又听川说了来龙去脉之后,说道:“族长估计拉不下脸道歉,就给你送咩咩兽了。”
白芜闷头喝汤,并不回答。
岸踢了踢他的脚,“你还真在记仇啊?”
“没那回事。”白芜放下碗就要走。
岸在背后喊他,“哎,你不吃晚饭要去哪?”
白芜提着个破背筐,装着石锄头,头也不回的往山下走了,“挖点蚯蚓。”
他直接跑到洗漱的河边,找了块草地挖蚯蚓。
这里的泥土十分肥沃,白芜挖到天黑,挖到了四十多条蚯蚓。
他将蚯蚓放在背筐里,拿树叶遮了遮,又背着回窝边。
蚯蚓被他分成两份,一部分拿叶子包起来,另一部分撒到菜园子里的羊粪上。
卧在园子里的羊被他惊动,发出咩咩的叫声。