作者:初吻江湖
铁青夹了一筷子的下酒菜,这道菜就叫下酒菜,里头是炸的猪腰子、五花肉和鸡冠油,以及一点猪肺,过了油之后,再放底油加上一些尖椒和葱花爆炒,出锅的时候,再撒上一把细盐就成了。
的确是个很好的下酒菜。
另外还有爆炒野猪肝儿,炭烤猪心和红烧野猪肉等等好几个菜,大夏天的为了显得油腻,还来了一个蒜拍黄瓜,醋椒小白菜。
以及一个凉拌茄子,凉拌金丝瓜。
“你这日子过得好,我就安心了。”老肖头儿看着自家哥儿的日子过得好,实在是欣慰的不得了,说完就躺那儿睡着了。
这老头儿有点“不胜酒力”,铁青这葡萄酒好喝是好喝,就是里头蕴含的生机太多,老肖头儿舒服的都睡着了。
铁青看的他打唿噜睡得那叫一个香,哭笑不得的同时,打算日后不要随便给人喝这好酒了。
悄悄地撤了桌子,收拾了残羹剩饭送去了厨房,回头又去西屋看了一眼,老丈母娘带着俩孩子睡觉呢,而里屋则是躺着熹夫郎跟笑哥儿俩孕夫,同样在休息。
午后夏日的骄阳当空照,铁家周围除了高高的围墙,就是树木,幸好东北没有知了,不然非得叫唤的满院子都是动静。
铁青回头就在屋檐下的阴凉处,搬了一把椅子,用几个柴火干儿,没事儿就给小山哥儿做了个玩具出来,那是一架小马车。
车轱辘还会转的那种!
第433章 立秋抓秋膘
这种小手工制品,铁青好久没做了,他用的是一种植物的杆儿,做的精巧又有趣味。
睡醒了的山哥儿,看到了这个玩具,顿时乐的找不到北。
笑哥儿用毛巾擦了一把脸:“这孩子的玩具太多了。”
可不是么,小家伙儿的玩具,有五分之一是旁人送的,有四分之一,是他爸爸铁青亲手做的,各种各样,丰富无比。
“孩子也就这几年轻松,等到七八岁了,就该学习了。”铁青看着孩子满院子无忧无虑的跑着玩儿:“到时可就不这么轻松了。”
他一直觉得自己的童年过得很开心,因为有哥哥带着他玩儿,他的父母是很开明的,童年的时候,是他最快乐的时光。
后来长大了就惨了,各种学习,他记得有一天他偷偷的用妈妈的体重秤,称了一下自己的书包,八十五斤的重量啊!
他每天背着这么重的书包,还能长得这么高大挺拔,真是难得。
笑哥儿可不这么看:“他一个小哥儿,能认识字就行了,能看得懂账本,会算账理财,会写信啥的就够了,还用得着他去考科举啊?”
大臻朝跟其他朝代一样,是不允许小哥儿科举的,读书可以,做个有才情的哥儿也行,就是不能科举当官。
“那也得读书明事理,不然蠢了吧唧的可咋办?”铁青生怕自家小哥儿见识不大,被人骗了去。
小山哥儿还不知道自己双亲正在就他的教育问题,起了一点分歧,倒是对手里头还会走的小马车感兴趣。
玩了一下午还意犹未尽,吃饭的时候都要放在窗台上,他能看到的地方。
就差晚上睡觉抱着了。
“为啥不能抱着?”小家伙儿不服气呢。
“因为这个东西,太脆弱了,你要是抱着,容易压坏。”笑哥儿这么给他解释。
“可是我舍不得。”小家伙儿看着玩具,眼睛都不想眨一下,连觉都不想睡了。
“如果你坚持的话。”铁青却道:“爸爸让你将东西放在被窝里,但是后果你要自负。”
“啥叫自负?”小家伙儿并不知道知道这个词儿。
“就是好坏你都要自己承担这个责任。”铁青问他:“同意不同意?”
听说能搂着小马车睡觉,小家伙儿高兴的很:“当然,同意!”
铁青跟他拉了勾勾:“不许反悔哦!”
小家伙儿珍惜的将小马车放到了被窝里,觉得搂着十分安心,然后就睡着了。
笑哥儿觉得相公真是惯着孩子,铁青却觉得要让孩子,有责任心一些。
然后两口子就睡觉了。
铁青睡的不错,毕竟这会儿,地处安全,又是在自家,夫郎孩子都在身边……他睡得正香的时候,就听“哇”的一声,爆哭的动静啊!
“怎么了?”铁青眼睛都没睁开,就伸手去拍身边睡着的孩儿。
结果没够到孩子,他睁开一只眼睛,看到了笑哥儿将孩子推了推,正好推到了孩子的被窝里……这小家伙儿睡觉不老实,所以笑哥儿和铁青,给他放在中间,两边是被子摞起来的隔档,免得这小家伙儿滚来滚去,碰到笑哥儿这个孕夫。
铁青呢,也怕在梦中起什么激烈的反应,伤到孩子。
故而小家伙儿是在中间睡得,铺着凉席,罩着蚊帐……结果这娃儿一大早,太阳没升起来呢,他就裂开嘴,哇哇哭了起来。
“车车坏掉了!”小家伙儿委屈的不行,翻山越岭的爬去了爸爸的被窝里,缩在爸爸的怀里,伤心难过死了:“爸爸,车车坏掉了。”
“是么?”铁青趴那里一看,可不是么。
这小家伙儿因为是睡觉的关系,就盖了个布单子而已。
怕他不盖东西,会扯着小兜兜儿,露出小肚子,凉了就不好了。
所以小家伙儿的地盘,两边是厚被子垒起来的挡,枕着小枕头,盖了个棉布单子。
他睡觉老实啊,翻来翻去的,那小马车能不被压坏么。
小家伙儿是醒了之后,看到了被压得扁扁的小马车,顿时就心疼了。
昨天才答应爸爸的,今天早上起来就弄坏了小马车,他能不哭么。
“睡觉前还好好的……。”小家伙儿委屈呢。
“可是睡觉前,你跟爸爸保证过,醒来不管什么样,都是要负责的哦。”铁青趁机教育他:“何况昨天你主动要搂着小马车睡觉的哦。”
小孩儿的哭声嘎然而止,昨天的事情,他当然记得:“可是……车车坏了啊?”
“对啊,你睡觉抱着它,压了它,可不就坏了吗?”铁青耐心的跟他讲道理:“是你自己要抱着的,可不是爹爹爸爸让你抱着的,你还跟爸爸保证过了。”
说的小孩儿哑口无言,眼泪都不知道要不要掉下来了。
“乖,再睡一会儿吧,不要吵到爹爹哦。”铁青拍了拍他,闭上眼睛,假寐了,他是不可能睡着的,因为小孩儿还在他怀里呢。
可惜,他家孩儿不想睡,于是憋憋屈屈,金豆豆掉了好几个。
幸好,他哭着哭着就不哭了,却翻出了爸爸的怀里,将那瘪了的小马车,丢下了火炕。
铁青看的暗中偷笑,却闭着眼睛装睡觉。
小家伙儿生气了半天,愣是没睡,就这么瞪着大眼睛,看着双亲,小眉头皱的紧紧的,可爱的不得了。
等到笑哥儿醒了,好么,小家伙儿立刻抛弃了铁青这个爸爸的怀抱,直奔爹爹去了:“爹爹,爹爹!”
“嗯,我在呢。”笑哥儿让小家伙儿坐好:“干啥一大早就哭?”
“我的车车坏掉了。”他还记得这事儿,指着地上的小破烂,让笑哥儿看。
笑哥儿早就看到了:“都说了不让你搂着睡觉,你睡觉不老实的,总是翻来覆去,那小车车又不抗压。”
小山哥儿吸了吸鼻子,眼睛红了,没有哭:“那怎么办?还有小车车么?”
“你去问问爸爸,还有没有小车车?”笑哥儿哭笑不得:“好了,不要哭鼻子,一个小玩具而已。”
但是小山哥儿是真的喜欢,又爬过了被子垛,跑去了铁青那里:“爸爸,还有小车车么?”
“你要是在也不搂着玩具睡觉,就还有小车车。”铁青跟他讲条件:“好不好?”
“好!”小山哥儿一口就答应了。
果然,从此之后,他真的不搂着玩具睡觉了。
铁青又给他编了个小车车,这次是小山哥儿守着他,看着他编出来的小车车,车轱辘还会转的那种。
笑哥儿又在小马上用丝绳做了个牵绳。
小山哥儿看的咧嘴笑,早上少吃了半碗饭,中午却多吃了半碗。
铁青就在看护夫郎,逗趣孩子的日子里,到了立秋。
因为立秋开始就要收拾秋了,秋天到了,各种东西即将成熟,所以立秋这天,是要吃肉的,俗称“抓秋膘”。
不能啃黄瓜,啃黄瓜是要瘦的,所以农家人这一天,只要有条件就会吃肉。
铁青家也吃肉,养了快半个月的小野猪,都给宰了。
包了饺子,做了红烧小野猪肉,蒜拍黄瓜。
一荤一素,还有野猪肉馅儿的饺子。
“吃过了这一顿,就该着手收拾秋了。”铁青给笑哥儿倒了一点酱油和香醋,放了一点蒜沫。
没放辣椒油。
小山哥儿自己可以用筷子了,是铁青给做的辅助筷子,小家伙儿用的还挺顺利,只蘸着酱油吃饺子。
铁青看这一大一小都吃上了,这才自己吃:“还挺好吃的。”
野猪肉馅儿的饺子,里头放了一些圆葱和香菜提味儿。
“能不好吃么?一大早大金叔就剁馅儿。”笑哥儿道:“我看着二位也够辛苦的。”
这俩金叔叔,将厨房霸占了,收拾的干净不说,这饭菜也一直都及时,哪怕是大锅菜也收拾的干干净净,还不嫌麻烦,每次都给小山哥儿单独做点好的,对小家伙儿无限宠溺,啥时候去厨房,都有得吃。
以至于小山哥儿现在一饿了就知道往厨房跑,找两位金爷爷要好吃的,可能是一碗鸡蛋羹,可能是一张鸡蛋饼,也有可能是一块牛肉干,总之,随时有的吃。
“嗯,所以我轻易不留长工们在家里吃饭了。”人数太多,累着俩老人就不好了。
吃过了这一顿抓秋膘的饭,田掌柜的跟吴掌柜的就来了。
俩人是来看秋白菜的,铁青带他们俩去菜地:“这一片儿基本上都是,你们俩随便看,想必你们俩都吃过我那姑丈母娘家的白菜,应该知道味儿,这里的白菜你们俩随便选,选个几棵带回去,我让人给你们做几个菜,尝一尝,要是那个味道没错儿,就把白菜都包了吧。”
“行!”这也是俩人来的目的。
他们在铁青家的菜地里选了一颗大白菜,又在老乔家、肖六叔家的菜地里哥选了两棵大白菜。
又拿了旁边老魏家的菜地里的一棵。
这几个人家的菜地周围也都是种着的大白菜。
拿回了家里之后,大金叔就做了个白菜炖粉条的大锅菜。
还炒了一个黑白菜。
小金叔做了个翡翠菜卷儿,猪肉白菜馅儿的馅饼,以及醋熘白菜片儿。
俩人吃了一顿白菜宴,铁青问他们俩:“咋样?”
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