作者：行清
书名：看来还是吃太饱了
作者：行清
文案：谢时，本业是中农大研究生，副业是某站美食大主播，一觉醒来穿越古代，开局就是家中断粮，身为书院主厨的老爹遭人陷害，即将面临牢狱之灾的难解之局。
谢时：莫慌，问题不大。献上红糖黄泥脱色法，换书院从轻发落。
原本是为了惩治小人主动救的场，没想到书院副山长竟递来橄榄枝，盛情邀他做食堂主厨。
为了养家糊口的谢时于是重操副业，靠神仙手艺养活一书院老小，还有一些来历不明的前朝遗孤遗老，附赠一大堆奇奇怪怪的蹭饭人士……
某著名理学大儒：虽然东沧书院的经世致用学说与吾不合，但食堂佳肴却是人间难得，明年的讲会请帖记得给我一张！
某云游四方大儒：不知道贵院是否还缺讲学之师呢，老朽不才，有一学说可教授，月俸什么的倒是无所谓，只要包一日三餐就行。
某劫富济贫的海盗头子：招安也不是不行，条件是谢厨的酒肉要管够！
谢时忙时做美食，闲时便重操正业，搞搞种植培育嫁接杂交，还能顺便投喂一下高冷男神邻居山长，一不小心还培育出了高产杂交水稻，实现了养活天下一半人的宏愿！
唯一的烦恼大概就是他明明只想开一家普通的食堂，结果山长和书院老小吃饱了撑的非要拉着他去造反……
谢时：看来还是吃太饱了！
内容标签：穿越时空 种田文 美食 基建
搜索关键字：主角：谢时 韩€€
一句话简介：我在古代书院开食堂。
立意：无论置于何种境地，都不要忘了美食、诗意和少年心气。
第1章 两个位面，两个谢时
南国特有的阴雨天里，细雨绵绵刚好打湿肩头，路上行人寥寥。路口的便利店里，徐芮双手托腮，百无聊赖地盯着雨发呆，时不时打个哈欠。因为雨天和深夜的缘故，店里格外清冷，这会只有老式空调扇叶转动发出的微响。
就在徐芮打到今晚第三个哈欠的时候，门口突然传来一声清脆的风铃响，随之而来的是“欢迎光临€€”的机器声，便利店的门被一双白得青筋可见的手推开。徐芮抬头望去，第一眼只看到黑与白两种颜色，黑得仿佛可以滴出墨的头发，白得好似从未见过天日的脸，唰的一声，一把黑色长柄雨伞被来人收了起来，在门外的地上轻轻滴着水。黑与白交汇，在雨天雾气中，来客好似一幅水墨画。
徐芮的眼神忍不住落在这位深夜到访的客人身上，等结账的时候，距离更近了，她不着痕迹地瞄了好几眼，高挺的鼻梁将口罩撑起一个小括号弧度，下半张脸被完全遮住，此时青年眼睛微阖，神色淡淡，灯光下，右眼眼下的泪痣格外惹人注目，端的是与神色不同的€€艳。
哪怕徐芮扫码的动作再慢吞吞，回过神来，人也已经推开门走了。此后的日子里，哪怕她再刻意留意，也再没见过此人。
今夜无月，十字路口处，人流稀疏。雨淅淅沥沥的，将停未停，仿佛南国全年酝酿的烟雾都随风飘到了这个季节，整个世界笼罩在朦胧的水雾中。谢时从便利店出来，手里提着东西，站在路口等绿灯。
“怪哉怪哉，古代位面的那位病得快死了，这位怎么还活蹦乱跳的？”
“且不去深究他如何活下来，先想想如何换回来吧。再不换回来，两个位面的谢时都得死。”
“你说他上辈子是做了什么十恶不赦之事，这辈子投胎才这么倒霉。出生时遇上千年难遇的□□凶日不说，又在子夜逢魔时刻诞生，诸天万界位面不稳，把他魂魄给换到了这个位面，结果身为方外之人，被此界法则死命排斥，本是气运之人，结果过得倒霉透顶，活生生成了天煞孤星。”
“必安，慎言！出酆都前，大帝命吾等务必尽快拨乱反正，此事不可儿戏。”
“好吧，说说怎么换回来。依我这月余在现代的经验之见，车祸穿越该是最受欢迎和最容易接受的设定，你看，前面那辆车要闯红灯了，要不我等直接设法原地送走他？”
“……别乱来，那边的谢时到时也要回来的……”
“可是不是生死之间，阴阳交接之时，也没法随意抽离调换两人的魂魄呀。”
“……”
诡异的窃窃私语飘荡在寂静的十字路口，古怪的是，路口的行人皆面色平常，置若罔闻。漫长的红灯过去，绿灯一亮，等得不耐烦的行人迫不及待地往前走。谢时却反常地后退了几步，在公交站坐下，掏出了手机，翻阅今日在图书馆查到的一些资料。
直到窃窃私语消失，谢时才放下手机，谨慎穿过寂静的路口，回到住处。暖黄的灯光拂去了夜归人身上沾着的水汽，虽是独居的二居室，但暖色调原木风格和细致的装修，便可轻易看出主人家是个热爱生活用心经营日子的人。
偌大的阳台几乎成了一个小型种植园，堆满了奇花异草的各色盆栽，但占据更多位置的却是营养液栽植的无土蔬果和沙床；开放式厨房大到把客厅挤到角落，琳琅满目的厨具被精心收拾好摆放在合适的位置；布艺沙发上是各色看上去就很舒服的猫形抱枕……
谢时回到家放下东西，看了看时间，发现离约定的时间快来不及了，只好先将手机放在厨房专门的位置上，点开某站直播间。
不一会儿，收到消息提示的粉丝便陆陆续续涌进了这个叫做“时也食记”的直播间，几分钟内人数便上万了，不等谢时说话，屏幕上先狂刷了一波礼物和弹幕留言€€€€
“来啦来啦，快到点还没见时时上线，还以为鸽了呢！”
“帅哥今天吃什么？！”
“吃什么无所谓，主要是想听帅哥多多说话，如果能露脸就更好了。”
“楼上在痴人说梦？上次有人刷了十个小电视给大佬要求露脸，也没见人家答应，后来还给退回去了。”
“帅哥看不到，可以让我康康阳台上那株绿玉藤吗？”
看到这条弹幕，谢时才出声解释：“那株绿玉藤是学院一位教授的，之前开不了花才放我这让我养养看，昨天开花了便接走了。”
“我就知道，没有大佬养不活的花草，我比较期待大佬杂交培育的那些东西，最后能长出什么样的变异种来！”
“我是新来的观众，请问这个直播间到底是直播美食还是帅哥，或者其实是植物种植？”
底下的评论一片笑倒，谢时才正式做了开场介绍，“晚上好，这里是美食直播间，今天要做的是海鲜粥。”他说完就不顾观众的刷屏挽留，径自将镜头转向操作台。
从镜头便只能看到一只好看的手从冰箱里取出一只大膏蟹、四五只九节虾，动作干脆地杀死，处理干净。谢时今早已经提前泡好干贝香菇和米，大火煮沸水开后，泡得有些发胖的珍珠米一粒粒下锅，素白的手提着锅勺不断搅拌，以防止粘锅。
米粒一粒粒在沸水中开花，蟹贝香菇加入米粥大军，在粥水中上下滚动。膏蟹性寒，需要放入一些姜丝中和，过了一会，再丢入九节虾，此时海鲜粥的香味已经充满了不大的屋子，再切一点冬菜、香菜和芹菜调味，便可以关火。
趁着这个时间，谢时关闭直播间去冲了个凉。不久，洗浴间的门“哒”的一声打开，谢时边擦着头发边走出来，此时，经过十几分钟的沉淀，在热力作用下，海鲜粥表面已经覆盖上了一层粥浆。一口米浆下去，稠而不烂，海鲜清甜，很快抚慰了深夜有些空洞的胃和些许寂寥的心。
喝完一碗，谢时洗干净碗筷，继续翻阅古代资料。子夜时分，群星静默，无风无云，随着一阵滋啦的声音，停电了。一片不见光的黑暗中，谢时小心翼翼地站了起来，穿上拖鞋，四处摸索手机，倏尔，脚底一滑，伴随着一声轰响，深色的咖啡洒了一地，谢时撞到了尖锐的桌角，昏了过去。
正所谓阎王要你三更死，岂能留人到五更？窗外，方才窃窃私语的使者闻讯而来……
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谢时是被一阵号哭声吵醒的，他能感觉到自己的五脏六腑被一股无名的力量挤压着，整个人恍若置身于深海之中，从灵魂到肉身都被压迫得生疼，沉重的眼皮更是无法睁开一丝缝隙，好在这种窒息的疼痛感呼吸间正在慢慢退散，仿佛被世界接纳般，很快只余下昏沉无力。而屋内正悲恸号哭的中年男人和老妪都未曾注意到，床上原本已经没了气的年轻男子胸膛已经有了微弱的起伏。
那老妪抹了一把眼，劝慰出声：“谢大，时哥儿已去了，恁可得开始料理后事，莫让恁家小儿连副棺材都没有就上路啊……”
号哭声这才勉强停息，憨厚老实：“婶儿，我且先替时哥儿收拾一下，劳驾你找人帮忙寻些材板打棺。”
“这就对哩，人死不能复生，咱得让时哥儿走得体面些，恁后头还得寻阴阳先生择日子，批殃榜，这钱不能省，否则那官府不给入地哩。”
“我晓得的婶子。”
那老妪当下便要离去，哪知眼不经意往那床上一瞟，顿时吓得尖叫一声，恐怕魂都丢了，却原来是床上的谢时睁开了眼睛，诈尸了！
谢时：诈尸好过被活埋吧……
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死而复生的谢时在一阵惊呼喜泣后，耳根子终于得了片刻清净，闭上沉重的眼皮昏昏睡去。因他喊饿，中年男子，即他爹谢巨着急忙慌得去给他准备白粥，走之前拜托了刚才被吓到的隔壁蔡婆婆看顾他。谢巨走后，蔡婆婆面色犹有惊慌，但看顾谢家小郎这事她从前便做惯了，又见谢时已闭眼仿佛睡去，便拿了杌子到门边去坐着扇风，时不时望一眼。
而谢时这具身体到底有沉疴，勉强撑起精神出声，以免一觉醒来入土为安的惨剧，便再一次朦胧睡去。
梦至一处，不知是何地方。天与地无甚界限，脚下轻飘飘，似漂浮又似深潜，谢时有些许慵懒地舒展四肢，感觉身心前所未有的轻松，他举目“望”着此方天地，仿佛在观看一部老旧的黑白电影，那是生于大蒙朝的谢时短暂一生的记忆碎片。
谢家并非本地人，祖籍在北方中原，早年间河南息州造反，战乱频繁，彼时谢时仍处于襁褓之中，一家三口为避战乱和朝廷倾轧，南下逃亡，到了福州乐县，见此地依山傍海，海岸绵延，生活安逸富足，恍若世外桃源，谢巨登时便决定停留此地定居。
好在谢巨本是钟鸣鼎食之家的家厨，底下还带着几个徒弟，有一手好厨艺，逃难到此地，凭借手艺谋了一份书院食堂的活计，干到如今已成主厨。而谢时亲娘早逝，由爹爹谢巨独自一人抚养长大，家中人口伶仃，唯有二人，家务操持请了隔壁蔡婆来。谢时据说娘胎里受了寒，先天不足，从小便体弱多病，每逢寒暑，冷了热了便要病上一场，好在性情淡然，嗜花草，兼爱读书，聪敏勤学，年方二十便考取了秀才功名，奈何府试一场似乎耗尽了他所有元气，过后便缠绵病榻，直至夏至前几日，竟是已经昏迷不醒。
谢巨接连请了几个大夫，老大夫们把完脉皆摇头，俱是让谢家早点准备后事，那几个老大夫也不打诳语，今日午时，谢家时哥儿便面若白纸，连遗言都没留一句，便没了气。紧接着，位于蓝星现代位面的谢时便穿了回来，才有先前的诈尸一幕。
少年人二十年记忆看似漫长，实则在梦中接受完也不过一个时辰之久，谢时有些乏了，阖眼放空，如此这才真正睡去。醒来已是午后，炎夏永昼，日光透过苦竹编成的竹帘缝隙，斜斜照进来，给昏暗的屋内带来一丝盛夏的暑气。谢时没有立即喊人，彼时门外有人在低声交谈。
声音听着像隔壁蔡婆婆的人低声骂道：“卢贾那贼老狗，天打雷劈五鬼分尸的缺德东西！竟背后怂恿你挪了那书院的钱款去给时哥儿当那买药钱，又转头去告发，怕是早忘了你当初提拔那厮小人的恩情，现如今便踩着你往上爬！”
另一人的声音显然是原身的亲爹谢巨，他道：“便是他人怂恿，也本是我糊涂，起了念头，头脑犯浑做下这等错事，如今事发，被赶出书院，我也没有脸皮去求岑大官人原谅。”岑大官人，姓岑名羽，是东沧书院管理庶务的副山长。
蔡婆婆苦口婆心：“谢大啊，听婶一句话，恁如今被撸了书院食堂的主厨职位，已是狠狠得了教训，快快厚着脸皮去求求那岑大官人，求他宽限些时日，让你把挪用的钱银补上。他若知恁有苦衷，指不定便大发慈悲，将你从轻发落，不然若那东沧书院去官府将恁告了，恁这可得坐牢的呀，如今时哥儿眼看着要好起来，那孩子要是知道恁为了他，犯了法进了牢底，万一那郁气憋在心底，又是伤身啊！”
提及小儿，谢巨也提了心气，好死不如赖活着，若是自个进了牢房，不说时哥儿无人照料，便是将来儿大了要娶亲，也不好说个好娘子哩！
第2章 意外收获，初显身手
谢时一觉醒来，许是原主魂魄全然消散，抑或是自身灵魂渐渐适应新的肉身，身体竟是一扫睡前的久病沉疴之感，好似经过一番洗髓伐筋，整个人脱胎换骨，此时只感觉灵台清明，五感勃发，因此纵然谢巨和蔡婆二人为了不打扰谢时静养，已然远离他歇着的屋子，且压低了声音窃窃私语，他仍是将二人的对话听了个清楚。
听了半响，再串联一下原主的记忆，便弄清楚了来龙去脉。原来谢家因谢时读书和参加科举素日里开销不少，谢时又是个需要时常吃药的病秧子，因此家境并不富裕。这次谢时忽遭大病，眼看着就要不行了，谢巨连请了好几个大夫，又开了人参等猛药，耗资巨费，谢家一时拿不出这笔银子。
这时，谢巨一手提拔上来的食堂副手卢贾给他出了个主意，让谢巨先挪一部分书院食堂的采买款项给谢时买药，之后再想办法填补上。谢巨为人老实，本一口拒绝，但后来谢时眼见着不好，家里又无余钱，加之卢贾在旁一再怂恿，一个糊涂便犯下了大错。
这几日因为谢时病重，谢巨向书院讨了好几天假，已经两日不去上工，方才谢巨为了给失而复得的儿子精心熬一碗滋补粥，米下锅了便赶着去书院后厨取几味自己珍藏的好料，没想到到了便被告知，自己挪用采买钱款的事情已经被人揭发，告发的人竟然便是副手卢贾！食堂管事的见他来了，便直接撸了他的主厨职位，且决定让卢贾暂代，并让他好自为之。
好在有几个帮厨知道谢厨是为了给儿子买药治病才挪用的钱款，替他说话求情，那管事念在他是初犯，且情有可原，便决定暂不报官，而是要将此事上报给岑副山长再做决定。
又过了一日，身体已然大好的谢时便不顾谢巨的阻拦，披衣下了床，推开房门，是个四四方方的天井小院，占地不大，但也不窄，天井周围，墙角边上，只留下生活的空间，其余全部载满了花草，原主嗜花草，这些全是他寻来种下的。此时正值夏至，万物野蛮生长，花草本该生机勃勃，但谢家父子俩，一个重病在床，一个四处求医，这几日花草无人照料，大部分都有些萎靡不振，个别情况严重的花草已经将近枯死。
谢时此时披着一件玉色凉衫，因燕居在家，并未束发带冠，但夏日里到底暑气过热，披头散发恐怕汗沾后背，便取一条青丝绶做了头巾，将一头乌云般的青丝束起来。见到院中景象，又回屋内换了一身方便活动的褐衣短打。他将手腕口处的衣袖往上挽了些，避免弄脏，后便提起装有八分水满的小木桶，随手抄起一个葫芦水瓢，依次给满庭院的花草浇水。
就如同谢时的研究生导师曾开玩笑所说的，在伺候植物方面，谢时的手是被神农氏开过光的、被大德鲁伊亲吻过的，天赋绝伦。哪种花草该浇多少分量的水，哪盆需要松土了，不需经过细细衡量，谢时信手便来。
看得出来，原主是个喜欢收集奇花异草的人，院中的花草除了些许本地常见的，更多的是四处收集来的特别品种，怕是平日里那点抄书得到的零花都用在这里头了。这其中也有些原主不认识、但是偶然得到的种子或者植株幼苗，也被原主摸索着种下。
忽然，谢时眼神不经意一瞟，注意力便被角落中一盆不起眼的植株吸引了去。他走进，蹲下，仔细观察了这株病怏怏的幼小“果树”，一直平淡的眸中难得有了波澜。茎如蒿，叶似艾，高四五尺，哪怕因原主人不识其生长习性，将它栽种在夏日里，长期日照导致幼苗发育不良，根茎略小，还开满了花，也不能否认这是几株番茄苗的事实，或许再过几日，还能结出几个青色果实来。
早在谢时“观看”原主记忆时，他便发现了，他穿越的这个古代位面，如今不是他所熟悉的华国历史上任何一个王朝，而是类似蓝星的平行时空，纵观历史，秦汉、大唐，五代十国的轨迹大体没有变化，但是唐朝灭亡后，历史拐向了另一条岔道，建立新皇朝的却不是赵氏，而是褚氏。
褚氏建立了大梁朝，然而悲剧的是，即便如此，历史的惯性仍然不是那么容易改变的，纵观大梁朝三百多年，依旧分为北梁和南梁两个时期，南梁在长江以南偏安一隅，最后仍是被北方游牧民族蒙古族灭了，大蒙朝取而代之。
而番茄，又名西红柿，是生长于南美洲安第斯山脉地区的品种，在蓝星上最早传入华国记载是在明朝，哥伦布发现新大陆后，按道理在这个时空也不该出现在这个朝代。但是不得不说对谢时来说，这确实是一个惊喜了。毕竟对于一个痴迷于美食的人来说，穿越到古代，最大的困扰不是没有空调网络，而是食材短缺！
番茄作为外来物种，却是华国人民饭桌上的最常用蔬果之一，谢时眼里的番茄不是番茄，而是番茄土豆炖牛腩，番茄炒蛋，茄汁大虾，茄汁酸汤面，番茄鸡蛋汤，糖拌番茄……
谢时稍稍回忆了一下便知，原主曾从一位籍贯泉州的同窗那收到一包各色种子，这几株番茄苗的种子或许便是不小心混入其中的。泉州作为大蒙最繁华的对外贸易港口，番货云集，以后有机会，谢时肯定要走上一遭。
番茄喜温，且只需短日照，像这般直接放在阳光下晒是不行的，谢时蹲下，刚要将这盆极其珍贵的番茄苗搬到阴凉的屋角€€€€
“时哥儿你别自个动手！要搬什么东西让爹来，让爹来！”谢巨一把冲到谢时跟前，阻止他的动作，嘴上念叨：“你病刚好，身子单薄，怎么能做重活呢！”
谢时没有拒绝他的好意，指点他搬到屋角。谢巨搬完，又劝他道：“这花结的果子味道怪异，又鲜艳如血，恐怕有毒，你身子弱，远观欣赏便罢了，还是不要靠得太近为好。”
番茄因为果实味道比较特殊，一开始被人们认为其果实有毒，最初是作为观赏植物栽培的，直到18世纪才有了第一个吃番茄的勇士，但谢时的关注点不在这，“之前结过果了？果子可还在？”
谢巨一听这话就知道要遭，他恨不得当场抽自己这张瞎胡咧的嘴！
“爹，我偶然从书上认识此果，此果名为番茄，或是番柿，是从番外传入的蔬果，其果实虽气味特殊，但可当果子生食，也可入菜肴，或是制成酱，别有风味。”
身为厨子，尤其是坐到主厨位置的大厨，对新食材自然是感兴趣的，甚至能压倒对于未知食材的恐惧，谢巨有些犹疑：“之前你在病中，蔡婆婆帮忙收了一茬果实放厨房里头。”
谢时眼一亮，一贯挂着的温和浅笑有了几分真正的欢喜，他在花中这一笑，满院的群芳都失色了几分。可惜唯一的旁观者，谢巨只满含老父亲的欣慰：儿子开心了就好。
谢家是典型的南方天井小院，单进四扇房，中为厅堂，厅堂左右两侧的两间屋子分别是父子俩的起居卧房，东侧西侧则分别是厨房和谢时的书房，厨房一侧还盖了一间茅房，总的来说，麻雀虽小五脏俱全。
谢时很少进厨房，但并非信奉君子远庖厨，而是谢巨坚定地认为儿子将来是要读书做官的，秀才公的手是来拿笔的，怎么能碰材米油盐。
但是对于穿越而来的谢时而言，厨房就是他的主场，君不见当初谢时那在现代购置的一人居小公寓，有大半区域都是厨房。谢时从竹篓子里摸出几颗土鸡蛋，又取出几颗被谢巨敬而远之放在厨房高处的番茄。
谢巨有些怔愣地看着儿子信步厨房，一派悠然自得的姿态，有些迷惑自家十指不沾阳春水的时哥儿什么时候对厨房这么熟悉了。
但是等他见谢时将番茄置于水中清洗，又拿起刀要给番茄划十字时，顿时吓得顾不上其他，“时哥儿，小心割着手，快放下我来！”谢时许久没动手，这时兴致正起，且他又不是什么娇弱体质，对于谢巨的劝阻只做听不见。