作者：禾优
一眼读懂宁柠想法的玲子，在宁柠耳畔恶魔低语。
玲子：“要不……化悲愤为食欲？”
宁柠：……说的好有道理，她竟无法反驳。
压力大的时候，吃吃吃，可以缓解压力。
难过的时候，吃吃吃，也可以释放难过的情绪。
宁柠霸气地抽出一个自选小串空筐子，将小摊上的小串，几乎全都扫荡了一遍。
宁柠一把将小框递给喻白，强忍心碎：“老板，再加一份铁板年糕！”
喻白看着一箩筐小串，唇角一抽。
这还是他摆摊到现在，点的小串数量最多的顾客。
喻白忍不住问：“你一个人吃得完吗？”
宁柠斩钉截铁地道：“吃得完！”
喻白：“……好吧。”
也许是他多虑了，说不定现在的小女生们胃口都这么大呢！
喻白去做宁柠那份前，他将做好的铁板豆腐交给了玲子。
喻白：“刚做好的铁板豆腐有点烫，你可以晾一会儿再吃，小心烫到。”
玲子笑：“谢谢老板，这铁板豆腐多少钱呀？”
“五块钱一份。”
五块钱？这么便宜？
玲子买一份炸鸡柳就要十二三块，还只有小小的一袋。
而这盒快装满的铁板豆腐，只要五块钱。
玲子还以为要七八块、十块钱一份呢！
这可比炸鸡柳便宜划算多了，就是不知道味道怎么样。
玲子晾了一会儿后，等铁板豆腐不怎么冒热气儿了，她才用竹签插起一块铁板豆腐。
铁板豆腐的制作方式和铁板年糕差不多。
铁板年糕是将年糕的两面煎到金黄，而铁板豆腐则是将切成长方体的嫩豆腐六个面，全部煎到金黄。
煎好豆腐后，再浇上喻白制作的秘制酱汁，等到酱汁将豆腐的每一面都均匀包裹，才算是大功告成。
玲子用竹签插入豆腐的刹那，她能感受到豆腐的最外层有一层焦焦脆脆的、柔韧的皮。
而戳破那层皮后，竹签触及到的豆腐内里，只是剩下了柔软。
玲子吹了吹铁板豆腐，她咬下了一口。
嫩豆腐拥有着这世界上最无与伦比柔软的口感，这世界上几乎没有什么食材，能达到嫩豆腐般入口即化的柔嫩感。
但那豆腐也有一个缺点，那就是它不容易吸收味道，很容易变得寡淡无味。
而喻白，则完美平衡了嫩豆腐的优点与缺点。
被煎至金黄的豆腐，像是自带了一层漂亮的“虎皮大衣”，这份皱巴巴的“虎皮”，却是吸收酱汁的绝佳利器，再加上每一块豆腐都被喻白切成厚薄适中的长方块，使得豆腐内里的“无味”已被喻白尽可能地降到了最低。
玲子牙齿咬破铁板豆腐的瞬间，铁板豆腐内里柔软绵密的嫩豆腐芯儿立刻涌出����就像是“爆浆”了似的。
玲子：！！！
作者有话要说：
ps：还有一更
第06章 六颗星星（修）
玲子现在是无比地庆幸。
幸好她早早地听了小摊老板的建议，多等了一会儿才吃铁板豆腐，不然她肯定被这铁板豆腐烫死了！
但玲子没来得及多想，一股咸甜麻辣的香气瞬间席卷了她的口腔。
玲子嗜辣，所以她在买铁板豆腐的时候，让喻白给她多加了一点辣。
所以喻白就给她真的“多加了一点辣”。
然而铁板豆腐的辣，不是那种折磨人的痛感，而是从头暖到脚的热辣之意，让玲子浑身通泰，舒服无比。
而且这股辣味并没有喧宾夺主，豆腐的皮脆软嫩，酱汁咸甜的极致调味，依旧被喻白展现得淋漓尽致。
辣味，对于铁板豆腐而言，不过是锦上添花的元素罢了。
一口，两口，三口……
玲子像是上了瘾般，连吃了好几块铁板豆腐，根本停不下手中戳入铁板豆腐的竹签。
没一会儿，玲子的鼻尖已冒出了细密的汗����这可是在寒冬腊月！她竟然吃铁板豆腐吃出汗了！
沉浸于铁板豆腐的玲子，完全忘记了朋友宁柠的存在。
一旁的宁柠：……
说好的，好朋友就要每天一起分享小吃呢？
怎么玲子一个人吃铁板豆腐吃得挺欢？
现在这盒豆腐都快见底儿了，玲子也没想到自己这个好朋友还没尝过铁板豆腐的滋味！！！
这算是见吃忘友么？！
生气！
宁柠用力咳嗽了两声，才吸引了玲子的注意力。
玲子关切地道：“怎么了宁柠？你咳嗽了，感冒了？那你可不能吃辣，不然越吃嗓子越容易咳嗽……别担心，你的这口铁板烧豆腐，我替你解决！”
宁柠：谢谢，但没必要。
玲子见宁柠的脸色变了又变，她才咧嘴一笑。
玲子笑道：“我这都是逗你玩儿的，我哪会不给你留呢？喏喏喏，这块给你。”
宁柠这才面色缓和，她傲娇地拿了根新竹签，插了一块铁板豆腐，放入口中。
玲子问：“怎么样？好吃吧？”
宁柠没有玲子那么能吃辣，当辣味顺着她的舌尖弥漫至口腔，热流顺着她的脉络涌遍全身时，宁柠的脸蛋一下子红到脖子根儿。
好辣！
但是，又好爽！
咸甜的秘制酱汁是铁板豆腐最好的调味，辣味应衬冷冽的冬日，让冰凉的身体一下子缓和过来。
铁板豆腐虽有辣椒的热，却无辣椒的刺激痛感，让不能吃辣的人，也能稍微接受这份辣味。
一块铁板豆腐，就已经完全俘获了宁柠的心。
现在的宁柠开始期待着自己的那份铁板烧，又会是怎样的味道？
一旁的玲子继续吃起了她的铁板豆腐，她一边吃一边庆幸。
幸好宁柠咳嗽了一声，不然她铁定会忘和宁柠分享铁板豆腐。
到时候，宁柠肯定会生气的。
不过……铁板豆腐真的太好吃了！
一盒铁板豆腐看上去量多，但玲子很快就吃完了。
玲子依依不舍得咽下最后一块铁板豆腐，她没有丝毫犹豫地对喻白道。
“老板，再给我来一份铁板豆腐和一份铁板年糕！”
“好。”
宁柠和玲子正在等着各自的铁板烧时，也有其他对铁板烧好奇的学生们凑了过来。
学生们对新奇事物总会抱有好奇心，而且第一个吃螃蟹的人出现后，让他们对新鲜事物接受诚度也直线上升。
其次，这家铁板烧的香气真的是全方位碾压隔壁炸鸡柳小摊的油炸香气啊！
最后，还有社交牛|逼症的玲子激情推荐：“这家铁板烧物美价廉，不吃肯定后悔！华夏人不骗华夏人！”
����只因为喻白在玲子第二份铁板豆腐里，多加了两块铁板豆腐。
要不是见玲子穿着青桥初级中学的校服，其它学生们差点以为玲子是摊主请来的托儿。
在玲子的激情推荐和铁板烧香气的诱惑下，学生们完全招架不住铁板烧的魅力，排队买起了铁板烧。
渐渐地，越来越多的学生来到了喻白的小吃摊。
二十分钟前，喻白的小吃摊还空无一人，二十分钟后，他的小食摊前的学生们已经大排长龙，成为了这个三角口最热闹的摊位。
还没到两个小时，喻白摊位上剩下的小串儿便已经被学生们几乎扫荡一空，而年糕和铁板豆腐也早在一个小时前卖完了。
到最后，喻白尝试着搭售葱油饼时，学生们也都来者不拒。
这个年龄段的学生心思单纯，很容易会相信他人。
许多学生们想，有喻白的铁板烧珠玉在前，他做的葱油饼肯定也差不到哪儿去。
今天是宁柠和玲子吃小吃吃得最爽的一天，吃完后，玲子和宁柠还一人买了一块喻白的葱油饼，准备带回家热一热，当明天的早饭吃。
“老板明天见！”
“明天见！”
喻白朝着学生们挥挥手，站在喻白身侧的星星，也学着喻白的动作，朝着学生们离开的方向挥挥手。
也有晚来一步的高中生问：“老板，你这还有铁板烧卖吗？”
“不好意思啊。我食材准备得少了点，东西已经全都卖完了。”
“那好吧。”
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