作者：蓝色苹果钟
御史府。
“回来了？做了你最爱吃的红烧肉，尝尝看厨子的手艺怎么样？”
顾良进入苏府饭堂。苏御史，张夫人都在，苏景看见他来了招唿他。耿直递上手帕让顾良净手。顾良贴着苏景坐下，苏景给他夹一筷子红烧肉，让他尝尝。
“没有你做的好吃。”
“那下次给你做。凑合吃点。”苏景给他夹其他菜。在场的人，默契的不问。只是嘱咐他多吃些。家也许就是这样。有些话不用说就都能懂。顾良遇见苏景，就是他顾良这辈子最大的幸运。
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第90章 土豆来袭
随着靖王一系列政策的推行，京城终于恢复原有的平静。外国人也守规矩不敢造次。主要是王爷手太黑，一点情面不讲，谁犯错罚谁。几天鞭子抽下来。趁火打劫，没事找事的人都消停了。顾荏这几天都不嚷嚷着要辞职休息了。李丞相挺惨，胡思转移到靖王府私牢关押。李丞相想要陪着坐牢，顾良根本不给机会。现在见一面都困难。不处理完靖王分派的任务，想要探监是门都没有。没办法李丞相只好乖乖做牛做马干活。准备几天后的宴会事宜。不少新科学子都被李丞相抓壮丁，累死累活的干活。
相对于官方的平和，京城里坊间关于顾良的传言是越来越邪乎。什么为了蓝颜，一怒之下灭了岳家平南侯府，为了能嫁到苏府，拒绝太皇太后赐婚，还威胁前未婚夫啊。总之是黑子多过粉丝。深居简出养身板的苏景都听到传闻。可见流言的广泛与可怕。苏景生气的拍桌子。用到人朝前，用不到朝后。肯定是有人故意编排顾良，又不知道这个火对谁发。又不好迁怒于人，苏景只能生闷气，每天都是气鼓鼓的。
“少爷，要不我们去桃花村散散心。”耿直提议。
苏景觉得林夫子见多识广，没准有办法制止谣言。于是两人欣然前往。让翘班回来找媳妇的顾良扑个空。听说去桃花村，顾良也骑马去桃花村。
“谣言止于智者。世人皆愚昧。不过也健忘，如果有其他事情应该很快就会转移注意力。”林夕摸着胡子出主意。
“那不和没说一样。算了，不想了，我去看看我的土豆。”一转眼已经到收获的时候。苏景最近刚回来，事情太多，都快把他的土豆给忘记了。
苏景带人来到土豆田，地里郁郁葱葱的，没有杂草很干净，有懂农事的人精心伺候。看他来了，领头的老兵老张迎上来。
“您回来啦？最近听说您去江宁了，没多休息几天？”
“张伯，你找一个身强力壮的，我要挖土豆看一下。”
“好，我这就去办。”老张点头应道，回身跑去喊人。“二柱，过来。”
随着喊声一个五大三粗的汉子跟着老张走来，上来跪下给苏景先行礼，然后就站在一边等着吩咐。
“跟我来。”二柱默默的跟在苏景他身后。来到地头的一角，苏景笔画着。
“这一块的地里的土豆都刨出来。”苏景笔画一米见方的地方。让二柱先挖开土豆看一下。二柱也不废话，直接抡死农具开挖。老张拿来一个框，将刨出的土豆，扒拉掉土，都捡到框子里。不愧是干活好手。二柱没一会儿就将土豆都刨完，叶子也都收集到田埂上。土地也初步平整好。
苏景蹲下查看。土豆最大的已经超过他的巴掌。最小的也有婴儿拳头大小。苏景排掉手上的土。嘱咐老张。
“张伯，你一会去找村长，找一些人过来刨土豆。按照天计算工钱。把你的人都叫到一起。赶上马车，带上我的腰牌去工部，将前阵子做的工具都拉回来。对了我之前让垒的火灶垒了吗？”
“按照您的吩咐垒了五个大灶。我这就去安排人。”老张犹豫一下还是问出口。“现在就出会不会影响产量。叶子都还没有黄。”
“没事，不影响，你去安排人干活就行。留一个人在这边就行。”
“那让二柱子就这吧。这孩子实诚。手脚利落。有什么您吩咐他就行。”
“嗯。”老张去召集人，刨土豆，还有拉工具。
苏景让耿直带上土豆，二柱子先上前将土豆框抱起来来。突然动作让耿直吓一跳，又不好和老实人计较。
苏景带人来到土豆地旁边建的厂房。嘱咐几个婶子，先收拾打扫卫生。又嘱咐人去夫子那里拿些佐料。随着一系列指令执行，一时间，桃花村热闹起来。议论纷纷，家里有壮劳力的争着抢着报名，亲朋好友有奔走相告。都知道苏少爷不差钱儿，给工钱也痛快，事情也简单。报名的人很多。老张和村长筛选一遍，没一会儿就招够了人。土豆田这边是火朝天地刨土豆，有妇女主动帮忙来捡土豆。格外多挣的银钱，家里可以扯上几尺布给孩子做新衣服，或者买二斤肉给家人改善伙食。有希望生活才有奔头。每个人脸上都洋溢着笑容。一片丰收景象。
苏景指挥厂里的妇人打水将土豆清洗干净。将皮去掉，坏的或者有伤的地方剜掉。因为工具是农家菜刀，这个工作效率格外低。
用清水洗净土豆沥干水分后，切成1~2mm厚的薄片，当然这和工作直接交给这群大婶，土豆太多，苏景累死也干不完。说好要求，这些大婶都是做饭的好手。没一会就将所有土豆都切了。装满直径一米的大陶盆。
苏景让婶子们将土豆片再投入清水浸泡，洗去土豆片表面的淀粉，避免变质发霉。大锅烧水。在沸水中将薯片烫至半透明状、熟而不软时，捞出放入凉水中冷却，沥干表面水分后备用。
从林夫子那里拿来的调料。八角、花椒、桂皮、小茴香等调料放入布包，水煮30~40分钟，待置凉后加适量的食糖、食盐，把土豆片投入其中浸泡2小时左右，捞出后晒干。这会功夫带人去工部领工具的人回来了。苏景让人将铁锅安好。每个锅上都配一个压条的机。最靠近门口的那个压条机没有装。苏景将菜油一股脑都倒进门口的大铁锅里。
接下来就是油炸。先将菜油煮沸，再放入干薯片，边炸边翻动，当炸至薯片膨胀且色微黄时出锅，放到一边的竹笸箩里晾良。第一锅出炉，苏景就将油炸的活，交给一边的大婶。阵阵香味传出。周围的人渐渐都聚过来，眼巴巴的看。
苏景则在走神。菜油价格高，已经油炸，土豆片的造价就会上去。不能做到薄利多销。除非用其他油或者将油的价格打下来。他是打算种花生自己制油，成本会低很多。可是花生还未成熟。虽然他榨油的厂房建了，实在不行就得先收购一些花生。
“少爷，少爷。”
“嗯？”苏景回过神来。
“我们能尝尝吗？”耿直也有些馋。味道实在太诱人了。
“吃吧，就是做来试试，大家都可以尝尝。”苏景做这些就是为了给员工尝一尝，激发积极性。也看看能否让大众接受。
“好吃。”
“真不错。”
“又香又脆。”此起彼伏的感叹声。耿直一片接一片的往嘴里塞。可是怕少吃一口。
“剩下的端出去给其他人也尝尝看看。”苏景推耿直，让他端出去。
“少爷你给我留点。我马上回来。”
“少不了你的。小馋鬼。”苏景笑骂到。众人都尝点味道就不好意思再吃了。大婶将剩下的都炸出来。苏景有犯了难，现代有包装纸。真空袋。自己这用什么包装。用油纸担心碎成渣子。影响美观。苏景想了半天也没想出来。想要带一些，给师父顾良他们尝尝。拿一个油纸袋子将晾凉的薯片装起来。满满一大包其实没有用多少土豆。这个利润还是很大的。苏景将剩下的都打包装走。
“你跑这里来了，让我好找。”顾良走进来。拥住苏景。委屈的说。
“我出来散散心，正好土豆差不多了，做了好吃的你尝尝。”
苏景顺手将薯片塞进顾良嘴里。顾良鼓着腮帮嚼着。
“还可以，就是不够甜。”
苏景翻白眼，你一个甜党不配发表意见。嘴上还是说着，“下次我弄甜的薯片给你。凑合吃。”
“你打算卖这个吗？”
“不止，我还打算卖其他的。我下午得去找邹琦一趟。商量生意上的事。”
“交给下人去做就好，再不济有管事。”顾良看不得生意占用苏景太多时间，都没时间陪他了。
“那我也得将大致框架定好。这阵子会忙一点。等过段时间上正轨就会清闲的。”自从江宁回来，顾良真是越来越粘人。
苏景带着新食物去邹府。下人哪里不认识靖王和苏公子，直接迎进大堂，上好茶。去通知自家少爷。邹琦大步流星的走进来。脸上还带着怒气。
“你们怎么来了？”
“怎么不欢迎啊？给你带点好吃的。”苏景示意耿直将给他的那份薯片放在桌子上。
邹琦好奇的打开袋子。拿一片。金黄颜色的圆片。一不小心就捏碎了。放一点在嘴里，又香又脆。
“不错。是个新奇的零嘴。你打算怎么卖。”
“现在只有我有。暂时不会打量生产。都按成本给你，你爱怎么卖都行。”
“这是土豆做的？”
“嗯，我最近打算收些花生，你们商行有渠道吗？”苏景说出自己此行目的。
“花生种的比较少。我可以让下面人收手看。不过你要是做什么成品一定想着我。”邹琦知道苏景鬼主意多，收购花生也不费事，邹琦无条件支持他。
“肯定的。我们先走了。”苏景不是没眼色的人。看出邹琦应该有事。于是说完正事起身告辞。
“下次有空喝酒。”邹琦起身送他们出府。苏景刚到门口。就见一个女人从屋里追追出来。邹琦见了眉头一皱。给管家使眼色。管家带人上前拦住。苏景没有多问。邹琦需要他帮忙自会说。既然不说。苏景也不会问。上马车走人。
“你不好奇那个是谁？”顾良开口问。
“你知道啊？那是谁？”
“亲我一下我就告诉你。”顾良将脸伸过来。
“要点脸。不说拉倒，我也不好奇。”苏景推开顾良的大脸。
“不嘛不嘛！我要贴贴。”顾良硬性撒娇。苏景感觉浑身一寒。坐远一点。
“你恶不恶心，一个大男人卖什么萌。”
“你不喜欢吗？不可爱吗？”顾良可是看到他手下一个校尉这么干，他媳妇笑的可开心了。
“不喜欢。可爱不适合你。”苏景以最真诚的表情说最真实的话。
“那你喜欢哪个表情。严肃的？”顾良板起脸。见苏景没表示又说。“活泼的？”顾良挑挑眉换个表情。“微笑的？”顾良扬起灿烂的笑容。苏景双手捂住他的脸。
“做自己就好。什么样我都喜欢。”
顾良拉下苏景的手，轻吻他的手心。深情又帅气。
“哎呀！好会说情话。原来你那么爱。怎么办。我也好爱你。”顾良正经维持几秒。又扭来扭去的耍宝。拿肩膀蹭苏景的肩膀。苏景被蹭的晃来晃去。他能收回刚才那句话吗？他真接受不能，越来越逗比的靖王殿下。
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第91章 开始赚钱
京城最近流行一种新奇食物。叫脆脆片。又脆又香，好吃不贵。
“小哥给我拿一包。”一个妇人打扮的女子，掏出银钱在小摊前买一包脆脆片。两个手掌大小的油纸包。两个铜板。算不上便宜，也不太贵。普通京城人家也能偶尔吃一吃。妇人之前买过一次，家里孩子格外喜欢。她尝了几片也觉得不错。就隔两三天来一包，也是小贩这里的常客了。
“大姐，今天来了新口味的。外面沾了糖浆，吃起来又甜又脆。你不买一包尝尝鲜。”妇人一听新出口味，掏钱又买一包才回家。小贩嘴又甜，笑的还好看。回头客也多，一会儿摊上的脆脆片就卖的七七八八。
“四子再去总店拿着货。”脚边一个一起看摊的小伙计四子应一声，小跑去拿货。小贩数着钱匣子里的铜板。今天肯定是他得第一。老板说谁得第一奖励两成毛利。这可是不小一笔钱了。
四子跑回总店。邹记杂货铺。“掌柜的我来再上些货。”
“四子你和三儿卖的挺快呀。这么快就又来取货了。”
“主要靠三哥。”四子憨厚的摸头。
“给你，走路看着些，这些吃食碎了不太好卖的。”掌柜的嘱咐。
“我省得了。”四子端起装满袋子的笸箩小跑着走了。不一会儿又有几个小伙计也回来补货。掌柜的不厌其烦的一一嘱咐。店里消停下来，掌柜的又开始写写画画的记账。库存不是太多了。甜味新品比老品卖的好，一会儿多要些。
“韩掌柜的，生意不错啊。这来来往往的。”一个瘦高个穿着一身绸缎的中年男人走进来。
“李掌柜，哪阵风把你吹来了。有失远迎。”韩掌柜抬头见来人急忙迎出去。
“听说你们最近出个脆脆片的吃食。火遍全京城。没少挣吧。我请你吃酒，说说门道，让兄弟也沾沾财气！”李掌柜和韩掌柜关系不错。周围不止一家店，眼红韩掌柜有个下金蛋的方法。聚在一起商量好，让李掌柜先来探探口风。
“我还不知道你，耳根子软又被怂恿当出头鸟了吧。”韩掌柜直接说破。李掌柜脸上变颜变色的。
“咱们俩个关系好，你也知道我这个人。要是能说我也不会不告诉你。确实是我东家自己的门路。我也是不知道出处。”韩掌柜实话实说。每次进货都是从邹府直接出的。不经过任何掌柜的手。货品直接下发各个邹记的店铺。空闲的小伙计每人分配一个摊位，各个街道叫卖。可以免费试吃。口味新奇。价格实惠。瞬间风靡京城。独家销售，赚钱赚的盆满钵满，让其他家羡慕嫉妒。
“你如此说了。我也就不再问了。晚上咱们一起去喝酒。”
“今天恐怕不行，明天吧。存货今天都卖完了。我得去一趟东家，那些货。”
“行了，那你先忙，我先走了，后天咱们再喝酒。”李掌柜回去将事情一说，自己也觉得没意思，打算放弃了。他不想再打探，其他人并不愿意停止。钱掌柜听话听音，听说韩掌柜要去进货，就派几个机灵的伙计在邹府外侯着。果然功夫不负有心人。终于看到邹府的马车出城。小伙计远远的跟着，一直跟到桃花村。见邹家人和一个管事模样的人攀谈。为了以防万一。小伙计还特意打听附近的婶子。果然听到是来收货的消息。急忙赶回城里和钱掌柜禀告。
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