深夜小酒馆 第152章

所以他决定做几样寿司，再来一盘生鱼片刺身什么的。

这个简单，他看余可可做过。

苏戚的队友是大大咧咧的萧乐。

萧乐见他胜券在握的模样，“戚戚，你是吃过这些水怪吗？”

苏戚点点头，“之前确实有机会尝过一次，别看这些水怪长得奇奇怪怪的，但他们也有属于自己的学名，而且味道其实还是不错的。”

萧乐拍了拍胸脯，“那烹饪菜肴的事情就交给你了，我给你打下手吧。”

苏戚点头应下了。

其他几组的人也想过来取点经，但苏戚也只会做这几样简单的，他们今天还要比赛呢，只能说他心有余而力不足了。

至于余可可和阎深这一组，他们才算是真的胜券在握。

他们在江老板但酒馆里吃过多少道海鲜料理来着？

麻辣水煮鱼，酸菜鱼，葱油清蒸鱼，蒜蓉扇贝，烤生蚝，小龙虾……

光是一想想，两人就要流口水了。

余可可之前在酒馆里无聊，虽然酒馆里也有机器人，照顾他们的一日三餐，但余可可还是研究了不少的海鲜吃法。

嘉宾们八个人，四个人跃跃欲试，四个人踌躇不前。

但下一秒节目组又丢出了一个重磅消息。

“至于你们要烹饪什么水怪，需要你们亲自去捕捞。”

全员嘉宾都是一个大写的无语，虽然现在的水怪有些泛滥，但也不至于走在海滩上就能捡到吧？

这意思是还得出海？

但节目组不做人，他们已经习惯了，没办法，也只能妥协。

虽然说是要他们自己去捕捞，但节目组还是给他们分配了专业人员的。

水怪确实没什么人吃，但是水怪们大多都很漂亮，会有专业人员捕捞起来，做成家用景观鱼缸贩卖出去。

其他人都还在看着图片讨论捕捞什么水怪比较好料理的时候，余可可和阎深这一组已经出发了。

余可可也不挑，捕捞到什么算什么。

他脑子里那么多的菜谱呢，今天得要吃个够才行，而且阎深哥哥把那家海鲜为主题的餐厅送给他了，他现在作为老板，理所应当要为自己的餐厅宣传一下的。

紧接着，苏戚他们那一组也出发了，苏戚会做的海鲜料理并不多，所以在挑选食材的时候就比较谨慎了。

其他两组人商量了半天，最后还是乘船出海了，无论如何，先把食材捕捞回来再说。

这里的海洋生物确实比较泛滥，在浅海区，余可可他们这一组就捞到了手臂那么长的龙虾。

龙虾刚一出水面，直播间的弹幕里就热闹起来了。

“卧槽，这个水怪长得好吓人，你们看他前面两个钳子了吗？”

“这玩意儿真的能吃？拿来做武器还差不多。”

“这个水怪好丑啊，居然长了这么多爪子。”

“我简直无法想象这种水怪烹饪出来会是什么样子的？”

“楼上的，这种水怪的学名，我刚才去查了一下叫做龙虾，而且龙虾的品种还有好多呢，这只是其中一个品种。”

……

余可可他们这一组很快就捞到了足够的食材，鱼虾蟹都是有的。

回到岸上，余可可还让阎深去沙滩上和礁石上抠了一些生蚝捡了一些蛤蜊。

这下不光是弹幕里热闹了，就连节目录制现场都很热闹。

跟组的工作人员们都很好奇。

鱼虾蟹可以吃，他们能理解，但是这些带着坚硬外壳的东西，这要怎么吃？

“阎深哥哥，你来给我打下手呀。”余可可软软糯糯的，他看了一下面前的烹饪器材以及调料。

厨具都是齐全的，调料也是阎深老早之前就让节目组准备好的，除了料酒，所以是应有尽有。

余可可看到有大蒜，就先决定做一道蒜蓉蒸澳龙。

额…虽然这品种不是澳龙，但做法是没什么错误的。

龙虾有两个大钳子，阎深不让鱼可可碰。

“你先跟我说怎么处理，我先处理好，你再开始做吧。”

余可可心里有点好笑，他作为一只人鱼，从小就在海里长大，什么海洋生物他没吃过呢？

而且那个时候都是生吃。

人鱼的牙齿跟正常人的牙齿不一样，哪怕就是这么坚硬的龙虾壳他们也能嘎嘣嘎嘣的嚼碎了。

不过他还是没有拒绝阎深的好意，三言两语讲解了处理的方式。

阎深的动手能力还不错，不就是杀个龙虾吗？

动作干净麻利又漂亮，直播间直呼专业。

余可可也表示很满意，又让他处理了一下其他的螃蟹和鱼。

他这边已经开始准备调料，没有料酒，那去腥用的葱姜蒜是必不可少的。

两人分工合作，这画面看起来十分养眼，不少的星网网友都停不下自己截图的双手。

两个养眼的人在同一个画面，机会可遇而不可求。

其他三组也陆陆续续的回来了，但是看着这些长相奇形怪状的水怪，他们还是犯了难，这要怎么弄啊？

他们见阎深似乎会处理水怪，也顾不得是在比赛了，纷纷上前请教。

只是初步处理海鲜，阎深和余可可还是没那么小气的，都尽心尽力的教他们如何处理，步骤都十分详细。

其实这也是为了教直播间里的观众们。

如今水怪泛滥，如果能成为大家餐桌上的食物，必定会解决非常多的麻烦事。

至于到底要如何料理海鲜，要做出合格的海鲜料理，等下了节目，如果大家想学，余可可肯定是愿意做一回老师的。

但这会儿他们正在比赛呢，那就别怪他小气了，哼哼。

他想要小勋章。

苏戚这一组，他们秉承着生吃总会没错的想法，也已经开始料理了。

一把小刀，在他手里舞得风生水起。

其他两组就像个无头苍蝇，一会儿煮，一会儿炒，一会儿又上锅蒸，但都做得不伦不类的，甚至连放多少调料，他们心里都没数。

简直是笑料百出，直播间的观众们都笑疯了，纷纷表示他们的哥哥姐姐以后还是别进厨房了。

这工作不适合他们，还是安安心心的做个明星吧。

只有余可可他们这一组，依旧进行的井然有序。

蒜蓉蒸奥龙已经上锅开始蒸了。

紧接着，余可可又把捡回来的蛤蜊做了吐沙处理，他准备做个蛤蜊蒸蛋。

这个简单，十分钟就能搞定。

然后就是生蚝了，这东西就直接烤着吃了，反正蒜蓉都提前准备好了。

余可可让阎深注意火候，他又选了一条没刺的鱼。

这鱼还挺好看，他也不知道这鱼在这里叫什么名字，动作干净利落的将鱼切成了薄薄的鱼片儿，再加入调料腌制。

他准备做个麻辣水煮鱼。

麻辣水煮鱼这道菜在江秋白他们那个世界，在八大菜系里属于川菜系，而川菜是十分受人欢迎的。

幸好当初祖先们逃离地球的时候，这些调料种子带得还算是齐全，所以辣椒花椒这些都是不缺的。

虽然川菜里的麻辣水煮鱼都是由刺少的黑鱼或者草鱼来做的，那都是淡水鱼，但也没人说不能用海鱼来做呀。

先试试总没错。

至于螃蟹，螃蟹有他脑袋那么大一个，他直接让阎深帮忙剁成了一块一块的，那就来个爆炒吧。

海鲜讲究的就是一个鲜字，反复烹饪反而会破坏里面的极致鲜美，所以不到一个小时余，可可的菜肴就依次上桌了。

在场的人都狠狠的咽了一口唾沫。

香！太他妈香了！！

紧接着是苏戚他们这一组。

说起这一组，因为准备走生吃的路线，所以没有余可可这边这么霸道的香味儿，起初大家是不看好的，觉得他们肯定比不过余可可他们这一组。

但苏戚的动手能力非常不错，无论是一个个憨态可掬的寿司，还是摆盘精美，刀工一流的刺身都十分的美感。

属于看起来就十分能勾起人食欲的那种，旁边配着苏戚偷师学来的蘸料。

光是想象就知道，这刺身和寿司不会差到哪里去。

但节目组要求他们至少要做三道海鲜料理，所以苏戚又做了一碗简单的海菜蛋花汤。

另外两组就没有那么的幸运了。

一来是他们本来就没怎么接触过厨房里的活儿，二来这些海鲜他们都没吃过，做出来的东西自然就没眼看。

但好歹是熟了，能吃，吃不死人。

节目组的悬浮镜头在饭桌上来回飞了七八圈儿，确保把每一道菜都准确无误地展示在观众们的面前。

弹幕里的网友们似乎瞬间化身成了吃货，这会儿已经一排排的吸溜吸溜了。

他们是真没想到原来海鲜做出来会这么的有食欲。

“快点，快点开全息模式，我忍不住了啊啊啊。”

“想吃，想吃。”

“我已经迫不及待想要尝尝了，节目组能效率一点吗？”

“嘿嘿，人就住在海边，刚才一边看节目，一边去海边溜达了一圈儿，这会儿已经在烤生蚝了，先吃为敬。”