作者：花落倾语
当初虽然也有人知道了这叫土豆的新食物，但大家都不认识，自然也没有去多加了解，不少人还在心里嘲笑着孟一宁他们糟蹋了田不说，又开始糟蹋那些上好的地。
因此不少人都赶紧跑过来看热闹，就想知道这土豆究竟是个何物件。
且这玩意儿竟然在六月就能收获了，可让许多人打心眼里好奇。
作者有话说：
原想着把手上的甲硝唑吃完牙还不好就去四院看看，因为就这个医院离得最近。然后今天就看到四院停止就诊。无语了~
晚安~么啾~
第98章
��进行时。
以免有人再去偷挖土豆, 孟一宁让人先从山上的地开始挖。即使这样，也没有挡住村人看热闹的闲心。
山上树木虽多，却都不算高大, 太阳照下来, 烈得很, 晒上个把小时，露在外面的皮肤都能感觉到灼痛。
看热闹的人有的皮糙肉厚的径自就站在土地边上看，有的就近摘了大树叶子编成一顶简陋的草帽稍微遮挡一下，也有的直接是戴着草帽出来的。
天不见亮, 孟一宁就先去大青山里逛了一遍，将有止血藤的地方都记了下来。回来之后稍微洗漱便带着夏文泽来了山里的地里查看, 对于这些人看热闹的心思有点无语。
这大太阳的天竟然还有这闲情看热闹。
不过见到土豆的个头，孟一宁就满意了, 边上跟着他的夏文泽心情也颇好，“我方才瞧了一眼，这些土豆到时是否还需得让人仔细分拣一番？”
宁儿早前与他说起土豆时便说过，土豆做种的需得挑选那种芽眼多的。出芽率高不说, 还能省下许多的土豆。
这一茬土豆他们有太多的用处了，若是让人先行挑选一番，那便再好不过。
“对。到时让易哥儿他们请村里人挑选，也能早些让他们了解土豆的种植方法，如此到时有人跟着一起种, 我们也能省下许多事。”
夏文泽觉得这样也好，“四伯那里看完土豆之后, 也会开始在村里登记愿意种土豆的名册。”
“嗯, 我跟易哥儿说了, 每亩土地的土豆产出都记下, 到时给四伯那里说一下大家心里就都有数了。”看热闹的人就不说了，那些没来的，就只有数据能说明。
两人回到家便进了书房，夏文泽看书，准备今秋的应试，孟一宁则是在看他们两人写出的经营企划书。
看看还有无需要修改的地方，若是没有，便就要开始将这上面所写的一步一步赶在他们去往边关之前逐条进行。
孟一宁微微皱眉翻了一遍，在其中几条稍微修改了一下之后拿去给夏文泽看，“你看看，若是没有问题，一会儿我便将何管事招过来。”
夏文泽放下书翻看，看完之后点头，“眼下来看并没有问题。”
“嗯。”孟一宁也知道，毕竟这些他们已经研究过好几遍不说，他哥哥他们也出过力，结合古今，再有问题，那也只能是现实的突发情况，这种是无法避免的，只能是发生了再来解决了。
至少目前他们所写的这一份关于美食城与百货超市的经营企划书已经是他们能想到的最好的。
“那我就将何管事招过来了。”孟一宁拿着企划书走了出去，拉响了大厅里的一个铃铛，这还是易哥儿他们提议弄上的。
家里人有点少，孟一宁跟夏文泽也不是喜欢身边随时有人跟着的人，因此便就应了下来弄了这么一个铃铛。
别说，还挺好用的。
不大会儿，何管事便过来了。“宁少爷。”
“嗯。”孟一宁放下手里的企划书，跟何管事说道：“何管事，这几日再去县里买一批人回来。”他上次便吩咐了何管事先买十个人，这次需要买的人就有些多，毕竟这批人是专门为美食城买的。
“好的。不知这批人宁少爷可有要求？需要买多少人？”若是有别的要求的话，他就得仔细挑选。
孟一宁仔细计算了一下，“再买三十人吧，最好里面那些人有能识字与会一些厨艺的，别的要求便就没有了，无论男女都可。”
“好的。”
“上次让你买的那十个人，可买到了？若是买到了，那你让大木大森他们搬来与你们一起住在前院，老宅那边收拾一下让那十人先暂时住着。官道那边买下的地，就让这些人先行收拾一下，眼下还不到正式的秋收，那边可以慢慢收拾。”孟一宁说道：“天热，那边也不急，无须赶着太热的时候做。”
“已经买到了，我暂时先安置在牙行那边。”何管事心里计算了一下老宅那边需得添置什么。
“那就带回来吧，人回来之后，那边的饭食就让他们自行做，不过每顿饭你都得尝一尝，且记下是谁做的。”先买回来的这十人也可以往厨艺方面培训，到时候美食城那边应该需要不少的人。
说他自私也好，他并没有想过将这些小吃的方法拿来让村里人学，至少暂时没有这个打算。
那些小吃他会先让这些买回来的人学，若是这边的美食城开起来了，且大有可为，他才会考虑将小吃教给别人，卖方子也罢，加盟也罢，总之不是现在。
但是一个美食城需要的人手肯定不少，到时这些岗位就可以招村里人。还有百货超市那边，需要的人也多得是，村里人兴许还不够的。
“我记下了，宁少爷。”何管事虽不明白为何这般做，但还是认真的点头应了下来。
“这一批买回来的人里可有识字的？”孟一宁问道。
“有的，有两个，虽说识字不多，但常用字还是认识一些。”
“这样，不出去干活的时候，就让这两人教会另一些人认字，不需太多，至少能看懂一些常用字。”要是连食谱都看不懂，万一里面的一些小吃的调味料需要更改一下，他不能一个一个去说吧。再说，无论有没有厨艺，这些人必定之后也会先帮着他去美食城与百货超市做事。认字是必须的。
何况那些小吃拿来这边还得有些改动，在现代一些各地的小吃去到别的地方都要稍微改动一下，保持原味的很少，毕竟每个地方都有每个地方的独特口味，有些人或许觉得原味的更好吃，但有些人就不认同。
何况这还是跨越了古今位面，那些小吃拿过来了，肯定会在经营当中经过一些改动，尤其里面一些现代的香辛料在古代可能会找不到，到时候还得重新搭配尝试，若是厨子只认物不识字，自然不是他想要的。当然，若是不需要改动那就更好了。
“好的。”何管事将这个记下。
“账房有消息了吗？”随着家里买的人越多，支出也就更多了，一个专门记账的人是必须得有的。上次他就跟何管事说过这个了。
何管事闻言面露犹豫。
“何管事有话不妨直说。”孟一宁喝了一口凉茶。
何管事便道：“宁少爷，我前头那家里有个账房与我关系甚好，我去县里买人时，听说其被主家打发了出来。因着其是被那家以贪用主家银钱的理由赶出来，一时并无人敢用他。”
何管事说这话是有些犹豫的，他虽然知道那位好友的为人，但宁少爷他们却不知道。只是想到好友一家如今的处境，还是有些不忍心想要帮一帮。
孟一宁让他继续说。
“宁少爷，苏账房为人我再清楚不过，定不会贪主家的银钱，若是他当真是那般人，我也不会与您说。”就是清楚好友的为人，他才会想要帮一帮。
孟一宁没说答应也没说不答应，只道：“你可以先将人带来给我看一看。”至于是否可信，他见一见就知道了。
何管事闻言满脸感激，“多谢宁少爷。”
“嗯，眼下就先这样，你先去把我方才说的办了。”孟一宁起身进了书房。
夏文泽见人进来，将身边的椅子拉开让他过来坐，“如何。”
孟一宁便将方才的事说了一遍，“人如何，我们先见一见再说，还有二管事的事，这个我们得自己去看。到时事多起来，何管事一人必定忙不过来。”美食城，百货超市，还有家里，何管事哪怕再能干也会忙不过来的。
他原本是想着培养一下何方良的，但何方良实在是个闷葫芦，你让他按照你说的去做还行，但管事这个有时候需要随机应变，还得会说会看人，显然何方良一个都达不到。
如此就只能另择其人了。
“等土豆挖完我们便去县里看看。”夏文泽道：“我们也好久没一起出去了。”家里事多，加上天热，他们两人其实也有许久没去过镇上跟县里了。
就连他书铺的活计也因着要参加今秋的应试给推了。
“好啊，这次我们出去玩两天再回来。”孟一宁欣然点头，“我们可以去县里的各个酒楼看看，还有那些食铺。”一边可以自己吃，也可以偷转给哥他们那边，一举两得。
夏文泽自是无有不允。
土豆挖回来，并没有先称重，而是得将泥土稍微清理一下，沙地并没有那么多，有些土豆自然就不是种在沙地，一般的土壤种出来的土豆带的泥就多。
在清理泥土的时候，顺便就可以将土豆分拣出来。
这活得细致还很繁琐，一连四天才忙完，毕竟土豆多。
孟一宁看着分拣完的土豆，稍微检查了一下，便让何方良将仓库里的土豆都称重了，“土豆是否都记仔细了？”为了让村里人知道土豆的产出，他跟易哥儿说过将每亩土地的产出记录一下，不需要太过准确的数字，大概就行。
“都记下来了，少爷。”易哥儿将手上的本子递给孟一宁看。
孟一宁翻看了一眼，不禁有些惊讶，“易哥儿，你可真细心。”
他没想到易哥儿竟然是将每种土地产出了多少土豆都记下了，例如沙地一亩产出多少，下等地产出多少，中等地产出多少。
至于上等地，他并没有将土豆种在上等地里，上等地都是拿来种的小麦跟粟米还有油菜。
这样一来，大家就能更直观的知道土豆的亩产了。
易哥儿闻言脸上的笑容灿烂了几分，“谢少爷夸赞。”
作者有话说：
96.97章稍微改动了一下，有强迫症的宝们可以回头稍微看一下，没有太大的出入，就是一些细节的地方稍微改了一下。
晚安~么啾~
第99章
��带你去见血。
有了易哥儿这份记录着土豆每亩产出的数据, 村人就能很直观的了解土豆了。具体要不要种，拿多少土地来种，想要种在什么土地上, 那就各自根据自家的需要来。
不过这都跟孟一宁他们没关系, 这是村长的责任, 他只是将土豆的好处告诉他们。
他相信，只要不是傻子，有他们家的土地在前，那些人怎么也会拿出一两亩土地来跟着种的。
土豆分拣完, 孟一宁让人都将重量称了，得出的数字惊呆了一群人。
夏文泽虽然早在孟一宁那里便听过土豆的产量, 但如今真切见到土豆的亩产，还是很激动。
他们当初是拿了十五亩下等地种土豆, 后来又从中等地里拿了一亩。原本所有中等地都是用来种油菜榨油的，但为了清楚土豆的产量，因此临种时，又从中等地里拿了一亩出来种土豆。加上一开始那一小块地的土豆, 他们拿了十六亩地种土豆。
其中下等地里面有两亩沙地。
根据易哥儿的大概记录，沙地的亩产是4000斤左右，下等地的亩产在4500左右，出入不大，最大的是中等地, 亩产达到了5500斤左右。
如此一来，两亩沙地有8000斤左右的土豆, 十三亩下等地有58500斤左右的土豆, 加上中等地的5500斤左右的土豆。
十六亩地总共收获了大约72000斤土豆。
这真是一个惊人的数据。
夏文泽在心里算完之后, 几乎心跳都快了起来。
72000斤的土豆, 在如今这个田地粮食平均亩产在300到700斤的时代，亩产在4500斤左右的土豆，那简直是太可怕了。
但也同样是让人欢喜的一个数字。
夏文泽双目灼灼的看着孟一宁，握了握拳，终是没忍住拉住了人的手，声音里的激动是人都能听出，“宁儿。”
孟一宁能理解他的激动，安抚的用另一只空闲的手拍拍他握着自己手的那只手的手背，跟一边的易哥儿说道：“先把这些留种的土豆好好收起来，易哥儿将土豆的总产量记好，然后将这个本子拿去给村长，具体该如何做，村长会知道的。”
“知道了，少爷。”易哥儿的语气也是激动的，在村子里这几个月，他已经知道了各种粮食的收成情况，而这个土豆，虽然是新的吃食，可这个产量，他知道，若是将这个土豆推广出去，定会让许多人吃饱，也会让许多人记得自家两位少爷的。
就连来帮忙的人这会儿也是激动得不能自已，不少人连忙上来找孟一宁询问土豆的事，“宁哥儿，这土豆，我们可能种？”
“对对对，我们是不是也能跟着一起种？”