作者:可爱鸭
【今天的收获好丰富,我已经迫不及待的想要看今晚的美食节目了。】
【林星河胆子的确实挺大的,剥兔子皮都能面不改色。】
【这个野葱我知道,小时候经常吃,野葱炒鸡蛋,摊鸡蛋饼都挺好吃的,别有一番滋味。】
【烤兔子,烤兔子,我想看烤兔子。】
【谁不爱吃兔子呢。】
……
“我们也回去吧,宋哥,你还要继续钓鱼吗?”
林星河看着人离开,转头看了一眼宋越问道。
宋越摇了摇头,“不钓了,回去吧。”
两个人开始收拾东西,林星河则是将两只吓到了别人的兔子拿到河边洗干净,然后用绳子绑着两只兔子腿,顺便把其他的装备带在身上。
等收拾好一切,在准备离开之前,林星河还有一件事情要办。
那就是下鱼笼。
毕竟编制了一个小时的鱼笼,这个时候派上了用场。
林星河将鱼笼放在一个比较平静的水边,然后再把连接鱼笼的绳子绑在一棵树上。水流比较平稳的地方,鱼虾之类的才会有空停留寻找食物。
将鱼笼放好之后,林星河拍了拍手,提起了一旁的兔子,和宋越一起回去了。
两人一路满载而归。
路上,林星河再次和宋越提起了一件事情,他们明天早上要早点来把鱼笼收起来?
因为根据林星河的经验,鱼笼陷阱收获的水下种类很多,这些东西呆在一起,有在鱼笼中自相残杀的可能。
他之前就因为放置的太久鱼笼,最后把鱼笼捞出来的时候发现里面螃蟹龙虾已经把鱼笼里面的鱼全部夹死了。
宋越此时正走在林星河身后,听着他的话,觉得有点儿熟悉,林星河之前好像已经说过了,早上要来收鱼笼的事情
知道林星河重复的提醒,应该是十分在意这件事情,于是他开口道:“你晚上放心睡,明天六点我起床后会喊你。”
林星河刚想说不用,我自己起得来,但是他刚嘴一张,就把想说的话咽回去。
因为他想了起,现在自己已经没有生物钟这种东西了,如果没有宋越喊他,他每天都不知道要睡到什么时候。
“那就谢谢你了,宋哥。”
林星河想到这儿,回头望着宋越露出一抹微笑说道。
宋越能够帮忙叫自己早上起来,其实还挺好的。
这个湖水离他们的营地并不近,所以一路走回去,太阳明显的已经开始慢慢落下。
此时虽然依旧是挂在空中,却早就没有了之前的热度。
林星河刚才在湖水中洗澡的时候,太阳还是暖和的,现在却感觉不到一丝的热度。
尤其是下午的风很大,他一身湿漉漉的,不由得就觉得身子有点儿发凉,提着兔子的手也不由抖了抖,如果可以回到营地篝火旁烤火就好了,或者早点儿回去换身衣服,林星河想着事情,脚步不自觉的快了许多。
本来就是跟在林星河身后的宋越,很明显的感觉林星河步子快了许多。
他有些奇怪的抬头盯着林星河的背影看了一会儿,就发现当有风吹过来的时候,林星河的身体会有着明显的抖动。
宋越看着微微一愣,脚步却没有慢下来,反而是越来越快,跟上了林星河的步伐。
他一只手提着渔网,另外一只手拿着鱼竿,此时将鱼竿和渔网放在一只手里,用单手脱下了身上的外套袖子。
随后他又将所有的东西放在另外一只手中,轻松的没有放下东西,就已经把身上的外套脱了下来。
因为这个动作,他的步子明显的慢了许多,只能重新追上林星河,将外套放在了林星河的肩膀上。
林星河本来还在冷的直哆嗦,被宋越这个动作吓了一跳,他诧异的回头,就发现自己的肩膀上多了一件外套。
“穿上。”
宋越淡淡的说完这句话,也没有等林星河回应,就直接绕过了林星河,走在了他的前面。
宋越的话不多,言语也冰冷的并不像是关心人,但是他是很容易让人感觉到他的好心。
林星河不由伸手磨搓着肩膀上宋越外套的材质,心里忽然觉得暖暖的。
“谢谢哥。”
听到林星河声音软软的喊他哥,本来走在林星河前面的宋越脚步忽然一顿,随后又重新拾起了步子。
作者有话说:
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第20章
林星河还是穿上了宋越的外套,虽然这并不能带走他身上湿衣服的湿度。
但是宋越厚重的外套,还是帮他挡住了一些冷风,让人暖和许多。
两个人今天的收获非常的丰富,回到营地后,林星河先去帐篷里换了一身衣服,然后就和宋越一起将东西全部拿到了附近流动的山泉水下重新冲洗干净。
刚才的湖水里面虽然可能有山泉水流过,但是水质是永远比不上这边的清冽的,毕竟上游的山泉水是可以直接饮用的。
林星河将两只兔子放在锅里,当然他并不是准备用铁锅烹饪,他今天是准备烤兔子吃,此时的铁锅对于他来说,只是作为一个用来腌制兔子的容器。
兔子本身是有一种土腥味的,可惜节目组并没有为他们准备生姜,葱,蒜之类的调料,所以林星河只能用自己仅有的食材来腌制兔子。
他今天从湖对面采摘的青花椒,也刚好就可以用来腌制兔子去除一些土腥味
先在兔子上面撒上一些盐,把青花椒摘下一把放进锅中,再将严海颜刚才给了野葱取出一部分切碎同样放进去,再放入一点点的生抽和老抽,条件不允许,这种算是非常简单的腌制调料了。
林星河用手反复揉搓着兔子肉。
“有什么事情需要我帮忙的?”
一旁没什么事情宋越,有些看不下去了,关于做饭的事情,他好像帮不上什么忙,但是他还是想要力所能及的帮上一些忙,否则什么都不做,坐在一旁等着吃饭的感觉太难受了。
林星河想了想,的确是有许多事情需要宋越帮忙的,因为自己一个人准备这么多东西根本就忙不过来。
想到这里,他也没有和宋越客气,直接告诉宋越,因为他们没有烧烤架,所以自己需要一根竹子,用竹子来烤兔子。
在他们营地的附近是有一片竹林的,但是那种竹子比较粗壮,拖回来可能会很麻烦,要费点力气。
宋越听完点了点头,起身就准备去砍竹子,丝毫没有把林星河说的那句很麻烦放在心上。
看着宋越离开,林星河将已经揉搓好的兔子后放在一旁,静置等着它自己腌制入味,他刚好可以趁着这段时间去处理一下鱼。
宋越其实一共钓了很多鱼,但是并没有全部都留下,有一些个头比较小的鱼,都被他重新丢进了水中。
本来渔网里只剩下了七条鱼,又分给三条给严海颜,此时还剩下四条。
其中两条鲫鱼,一条鲤鱼,还有一条是黑鱼,尤其是那条黑鱼,个头很大,的确是烧汤的好材料。
黑鱼汤比起其他的鱼汤,还是比较好喝的,刺比较少,肉质也很嫩滑。
本来林星河是准备将这些鱼全部做成鱼汤的,但是看了一眼这四条鱼之后,他决定只留下一条黑鱼做汤,其他的三条鱼和兔子一样烤着吃,毕竟在林星河的记忆里,烤鱼的味道也非常不错。
想到这儿,林星河就动起手来,将其他三条鱼肉从中间劈开,然后用和兔子差不多的调料腌制揉搓,放在一旁备用。
然后他开始烧黑鱼汤。
烧鱼汤首先要烧一锅开水放在一旁备用,随后将锅烧热,锅中放少量的油,把切成段的黑鱼放在锅中煎一会儿。
用油煎的鱼不仅可以去腥,而且待会儿出汤会更加的白。
黑鱼不用煎的太熟,只要两面的鱼皮煎的略微发黄,就可以放入野葱葱段,一起轻轻的煸炒出香味,就可以将提前烧好的开水倒进去。
煮鱼汤最好是使用开水烧,不然冷水下锅,汤容易变得很腥,难以下咽,也不容易变白。
这个时候只需要用大火将鱼汤烧开,汤色浓白,然后撤掉几根柴火,改成中小火,慢慢的熬制,最后出锅前调味即可。
鱼汤的做法其实是非常简单的,只要按照正确的步骤去做,一般都不会太难喝,有些人做的鱼汤难喝只是因为一些步骤的错误。
林星河经常烧鱼汤,所以对于如何做好一碗鲜美香醇,没有腥味的鱼汤,有着丰富的经验。
鱼汤的鲜美香味,随着咕嘟咕嘟的气泡声,弥漫在空中。
那种香味飘出来了老远,本来就离两个人的营地不是很远的周修远和景山,也突然闻到了这个香味。
他们此时还没有开始做晚饭,中午的时候吃了一些荠菜汤,因为两个人都不会做饭,所以这个荠菜汤做的是寡淡无味。
荠菜没有焯水,还能吃出一点点涩味,所以虽然已经到了快要吃晚饭的时间,两个人也没有什么胃口,毕竟平日里吃的都是大鱼大肉,山珍海味,像是这种没有什么油水的日子太难熬。
两个人坐在篝火旁,忽然闻到这种鲜美的香味,瞬间就来了精神。
他们好奇这是谁在做好吃的,于是不由吞咽着口水,循着味道找了过来。
只是他们没有想到,这个香味居然来自林星河和宋越的营地。
而且目前营地里只有林星河一个人在忙活。所以能够做出如此美味的人自然是只有林星河。
林星河究竟做了什么东西这么香?
林星河怎么可能会做饭?
林星河做饭怎么可能会那么香?
两个人站在不远处,不由吞咽着口水,心中充满了疑惑。
周修远心中的感觉是最奇怪的,因为他自认为他和林星河认识的时间比任何人都长。
他无法相信,林星河居然还能有这么多他不知道的事情。
林星河之前到底瞒了他多少事情。
……
林星河并没有注意到不远处有两个人站在盯着自己看,他此时一边看着锅里的鱼汤,一边在思考,今天要怎么烤兔子。
就在他思考的问题的时候,宋越已经拖着一整根粗大的竹子走了回来。
而他刚回来,就看到了不远处有两个人正在盯着林星河看,看身形非常的熟悉,应该就是周修远和景山。
他微不可察的皱起眉头,两个人这个时候出现的非常碍眼。
宋越转头看了一眼林星河,对方似乎是并没有注意到两人,他也没有多说什么,拖着竹子,来到了林星河旁边,将竹子轻轻放了下来,坐下喘了口气。