我在异世开饭馆 第61章

“累着了吧？”章北庭站在宋宴卿身后，十分自然地将手放在对方的肩膀上，捏了捏。

灶房里多了黎关这个厨子，除了几道比较复杂的炒菜章北庭自己炒，以及中午最忙的那会儿不得不出手，其它时候荣远跟黎关能应付得过来，他就不怎么动手了，因而比起在南街那边，虽然现在铺子更大了，但他反而闲了许多。

但宋宴卿不一样，所有食客的钱都是他在收。

“还有这么多客人呢。”宋宴卿不好意思地挣了挣，将章北庭的手扒拉下来，“冒菜有伙计在这里守着数签子，其它给客人点菜的伙计也做得很好，我只要算账跟收钱，不累的。”

章北庭顺势在柜台旁边坐下，左手撑着脑袋，看宋宴卿算账。

账本上记的东西比先前在南街多了不止一半，柜台下面装钱的罐子更是满满当当，这都是今天一中午的收入。

宋宴卿一笔一笔的算过账，再将钱放好，脸上没有丝毫疲惫。

看模样确实很喜欢算账这件事。

“掌柜夫郎，菜都清点好了，”伙计将旁边冒菜架子上的菜都归拢到一处，拿到柜台前道，“还剩下五串白菜，三串白萝卜。”

“拿去送给吃火锅的客人吧。”章北庭站起身道。

后厨没别的菜了，一点青菜萝卜留到明天也会蔫了。

伙计没注意到他在里面坐着，愣了一下才应道：“是。”

“等等，”章北庭将人叫住，吩咐道，“你跟大家说一下，以后管宴卿也叫掌柜的。”

“那要是你们在一处呢？”伙计问。

章北庭道：“那就叫我大掌柜，叫宴卿小掌柜。”

“好的，大掌柜。”伙计拿着东西，笑嘻嘻地离开了。

“为什么要让他们这么叫？”宋宴卿不解。

同一条街上这么多铺子，其他家娘子或夫郎在铺子里的时候，伙计也是称呼掌柜夫人或者夫郎。

“食肆是我们两人的，自然该这么叫。”章北庭道，“而且大掌柜跟小掌柜，听起来就很般配。”

他没说的是，两人虽然夫妻一体，但每个人首先是一个独立的个体，铺子里即便请个账房，伙计都会尊称一声先生，伙计对宋宴卿的称呼不应该依附于他。

宋宴卿在心里咂摸一番后，虽然没想明白是为什么，却也隐隐觉得，小掌柜这个称呼，确实比掌柜夫郎更好，他更喜欢。

陆陆续续地，客人都吃完火锅走了，伙计们收拾好前面的桌子，后厨柳雪几人也将锅碗瓢盆都洗刷干净。

章北庭跟宋宴卿将食肆楼上楼下，里里外外又检查了一遍，才锁上门。

两人到家不过申时初。

宋宴卿将装钱的罐子抱到桌子上，又拿出一个钱袋，笑着道：“你猜我们今天收入一共有多少？”

“六七两？”章北庭道。

“八两三百二十九文，”宋宴卿道，“钱袋里是四两碎银子，罐子里是四千三百二十九文。”

虽然这笔钱没扣除成本，但今天的所有菜品都打了八折，而且食肆早早地便休息了，粗略算下来，比先前在南街的小铺子收入估摸着要翻一番。

章北庭道：“只要能维持这个收入，我们很快就能将钱掌柜的三百两还给他。”

“一定可以的。”宋宴卿道。

申时末，章北庭跟宋宴卿去隔壁挑选明日食肆要用的菜。

今天何叔跟何峰稍微回来得晚了些，两人就在何家跟何婶子闲聊了一会儿。

“听小海说，你们在长阳街那间铺子是两层楼的。”苗凤花。

章北庭道：“既然换了，就换个大点的，免得不够用。”

除了参与他们买铺子的钱良才一家，以及自己猜到了的邹文柏，章北庭跟宋宴卿没告诉任何人长阳街的新铺子是他们买下来的。

“你们食肆客人多，铺子确实越大越好。”不管是出于关系好，还是出于私心，苗凤花都为他们感到高兴。

章北庭食肆的生意越红火，从他们家买的菜就越多，这几个月下来，他们家费的力气比以前少，赚的钱却比以前多。

聊了一会儿，何青松跟何峰终于赶着牛车回来。

章北庭看着车上一日比一日少的辣椒茄子这些蔬菜，想到再过一段时间每日收回来的大概就是萝卜白菜居多了，他思索了片刻后道：“能不能让何大伯跟三叔给我多种些豌豆？”

“这个时候种豌豆还早，”苗凤花道，“天太冷了豌豆苗长不高，也开不了花。”

章北庭道：“我不是要豌豆荚，是想让豌豆苗长到四五寸长的时候，你们将豌豆尖掐了卖给我。”

“那能吃吗？”何海脱口道。

“能吃的，”章北庭道，“反正只要种出来，到时候掐的豌豆尖我全都收。”

他估摸了一下只有农家肥的田地的肥力，道：“让他们帮我种个半亩地左右吧。”

“行，我明天回村里就让他们准备着种下去。”何青松道。

自从章北庭去给何老太太办了寿宴，何老大跟何老三就将他当成了自己人，他要的东西只要说一声，两人都会帮他办到。

何况是种菜这种自己也能赚钱的事。

章北庭跟宋宴卿挑好明天食肆要的菜，天已经快黑了。

长阳街那边，老黄跟老伙伴也下棋下到天黑了才回家。

他哼着小曲，才踏进院子，就听到屋里小孙子大声问：“小酥肉，我从有间食肆带回来的小酥肉呢？！！！”

“你爹是不是放灶房去了？”小孙子他娘道。

“我去铺子问过爹了，他说跟包子一起放在前厅。”

老黄闻言脚步一顿，小曲哼不出来了，脸上的笑容也瞬间僵住。

跟包子一起，肉，有间食肆，这几个词像是放大了一样冲进他的耳朵。

“会不会是被你爷爷吃了？”小孙子他娘小声道。

老黄背脊一僵，快速思索了片刻后，板着脸走进屋里，“什么被我吃了？”

“小酥肉，跟包子一起带回来的小酥肉。”小孙子跑到老黄身边，抱住他的腿，仰着头问，“爷爷看到了吗？”

老黄看着孙子纯真又渴望的双眼，不忍地别开目光道：“我吃包子的时候还在，是不是没人看着，被经常来家里的那只大橘猫偷吃了？”

黄老太太想起来道：“我从后院给花浇完水回来的时候，确实看到大橘在桌子旁边舔毛。”

孩子的娘拿着灯在地上细细地照了一遍，“地上有没吃完的小酥肉碎屑。”

老黄闻言，终于松了口气。

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大橘：？？？

非常感谢大家对我的支持，我会继续努力的！

第57章 好吃

黄家晚饭期间, 大橘猫像往常一样，大摇大摆地走进前厅，想要蹭吃蹭喝。

结果一条腿才迈进门槛，就被守在门边的小黄抓住命运的后脖颈, 捞了起来。小黄还小, 不过六七岁, 抓住大橘没问题, 想要抱走就颇有些困难了。

他也早知道大橘的体重，不做无用的尝试，抓住之后，直接在门槛上坐下，将大橘翻了过来, 两手按住前爪，脸埋上去就是一顿猛蹭, “让你偷吃我的小酥肉，让你偷吃我的小酥肉！”

大橘前爪被小黄用手压着，后爪被用身体压着, 挣不开恶魔之手，只能一声声地喵着。

老黄看了一会儿，不忍心地上前将大橘从孙子手里解救出来，拎着后脖颈放到地上。

大橘脚一着地，立刻躲到了角落里, 警惕地看着小黄。

老黄见状，内心终于生出一点愧疚，想了想, 从刚端上桌的菜里, 挑了条三指宽的小鱼放在大橘面前。

黄老太太端着菜进屋, 看到这一幕，皱眉道：“下午才偷吃了那么多小酥肉，你现在又给它喂鱼吃，都快胖得走不动了。”

老黄看着低头吃鱼的大橘，心虚地搓了搓手指，回头笑着对黄老太太道：“没事的，就一条鱼。”

小黄听到小酥肉，表情更加不好了，怨念地看着大橘，低声道：“我的小酥肉……”

“别念叨了，”老黄道，“我给你钱，明日你再去买几份。”

黄老太太疑惑：“你今日怎么主动给钱让他去买有间食肆的东西？”

老黄叹了口气，做出一副无奈的表情道：“总不能让孩子一直念啊。”

其余几个大人想想也是，老黄虽然自己很不喜欢那些读书人转道做买卖开的铺子，但从来没阻止过他们去那些铺子里买东西。

而且对孙子跟孙女，老黄一直很是疼爱。

“不用他去，”黄行道，“明日中午我约了人在有间食肆谈事情，谈完了给他带两份回来就是。”

“那更好。”黄老太太道。

小黄毕竟还小，有间食肆一到中午那么多客人，让他一个小孩子去买吃的，老太太也不放心。

“对了，”老黄出于他自己都没想明白的心思，道，“我明日中午约了老伙计去悦来饭馆吃饭，也不在家吃。”

“知道了。”黄老太太道。

她很了解自家老伴的性格，他们今天撇下老黄去有间食肆吃饭了，明日老黄约了老伙计去其他地方吃饭的话，肯定不会带他们任何人。

第二日午时刚到，老黄就出了门，慢悠悠地朝悦来饭馆走去。

路过有间食肆的时候，他不经意地往里面看了一眼。

时间这么早，食肆里已经有不少客人，浓郁的麻辣鲜香从打开的门跟窗子里不断飘出来，他甚至可以看到不断升腾的热气，锅里翻滚着的红汤，食客刚从汤里捞出的裹满了红油的食物，以及白瓷盘里金黄诱人的小酥肉。

门口的伙计注意到他的目光，招呼道：“食肆新开张，所有吃食一律八折，客官要不要进来尝尝。”

“不要。”老黄转过头，直视着正前方，脚步却像是被什么拖住了一般走不太动。

好不容易走到悦来饭馆，老黄走到平时常坐的位置，点了一壶茶，一笼小包子。

小包子端上来，老黄夹起一个咬了一口，还是那个熟悉的味道。

但不知道为什么，明明是整个云阳城里他觉得最好吃的包子，今天却觉得有些寡淡了。

他不自觉想起昨日中午，放了一会儿的小包子没有刚从笼屉上端下来的香，也没有这么松软，但配着小酥肉跟茶水，他跟大橘一人一猫，不知不觉就吃了个精光。

越想就越觉得难以下咽，最后一笼小包子还剩下三个，老黄叹了口气，放下筷子离开了悦来饭馆。

一路上，他心烦得很，直到被一声猫叫声吸引了注意力。

老黄循着声音看过去，见旁边卖菜的妇人拿着块猪肝在逗小猫玩，他想到了什么，心中一动。