我在异世开饭馆 第95章

这么多年礼一收，章北庭跟宋宴卿连年货都省了许多。

章北庭的性子，亏啥也不能在吃的方面亏了自己，因此即便是刚穿越来最缺钱的那段日子，两人吃的也比大部分人家要好, 后面攒了钱，自己又开了食肆, 就更不用说了。

大家期待的过年，在章北庭看来，除了意义上的不同, 吃的方面，不过是要多准备点零食，其余的跟平日差别并不会太大，主要是家里就他跟宋宴卿两人，做多了也吃不完。

现在收了这么多东西, 过年就只要再买新鲜的肉跟糖，以及灯笼春联这些琐碎的东西就够了。

二十九这天，章北庭算着该来送礼的人都来了, 便开始着手准备零食。

原材料有限, 能做的东西也不多, 除了油炸的麻叶撒子那些，便只剩下花生糖、芝麻糖这些了。

花生也是何家人送的，章北庭前一晚便已经烘好，早起试了试，剥了壳，里面粉色的薄皮用手指轻轻一捻便破了，露出微黄的花生仁。

烘香的花生仁颜色比炒香的稍微浅一些，更为漂亮，香味却丝毫不减，又香又脆。

章北庭跟宋宴卿凑在一块儿，剥了好一会儿，才将一篮子花生仁全都剥了出来，之后又炒了些芝麻，才开始准备熬糖。

家里白糖不少，有自己买的也有别人送的。

做花生糖步骤其实很简单，只要将白糖熬成糖浆，再把炒香的花生倒进去搅拌均匀，然后便是整理跟切块了。

盛花生糖的木盘子是章北庭从食肆带回来的，方方正正的一个，口很浅，熬好的花生糖放进去，趁热擀平，再切成小块。

冬天温度低，切好的花生糖不过片刻就冷了，糖浆凝固，颜色也变成了诱人的琥珀色，将微黄的花生仁裹在其中，看着就觉得又香又甜。

一口咬下去，首先便觉得脆，糖是脆的，花生也是脆的，接着便是香跟甜，花生依旧香酥，糖的分量不算多，甜却不会觉得腻，脆脆的完全不粘牙。

做好一锅花生糖，章北庭又做了一锅花生跟芝麻一起的，炒香的花生跟芝麻混合在一起，使得香味更加丰富。

宋宴卿一连吃了好几块，道：“过年摆出来，小孩子肯定喜欢。”

章北庭看着宋宴卿，笑着道：“不知道大孩子喜不喜欢。”

宋宴卿愣了一下，才反应过来他说的大孩子是指自己，颇有些不好意思，但还是点头道：“也很喜欢。”

跟相公比起来，他本来就更偏爱甜食，何况是这种又香又甜的，根本就无法拒绝。

做完花生糖跟芝麻糖，见还剩下点芝麻，时间也还早，章北庭就用面粉跟鸡蛋又做了一些鸡蛋卷。

比起需要费大力气又要精准掌握火候的花生糖来说，鸡蛋卷轻松多了，甚至可以说有些好玩。

调好的蛋液在平底锅里薄薄的铺上一层，煎得两面金黄后，趁热用筷子卷成筒状，放凉后就是酥脆香甜的鸡蛋卷，吃的时候还得小心点，不然很容易便碎一地。

零食做好，第二天便是过年了。

章北庭跟宋宴卿商量过，虽然这是他们成亲后第一次一起过年，家里也不缺钱买吃的，但两人都不想接下来几天都吃剩菜，因而除夕当晚并没准备多少菜。

只必不可少的鸡跟鱼，以及另外四样菜，凑了个六六大顺，每样菜的分量还很少。

临近傍晚，天空飘起了一点雪花，从天色上来看，大家都知道，这场雪肯定不会像上回一样下那么久，那么吓人，反而给过年增添了一些气氛。

隔着围墙，章北庭跟宋宴卿能听到隔壁院子里何海跟磊磊的玩闹声，还有外面巷子里偶有小孩跑过时发出的嬉笑声。

灶房里大锅小锅都冒着热气，满屋子的饭菜香，灶膛里的火烧得正旺，夫夫二人分工合作，很快便将饭菜都弄好。

两人将做好的饭菜都端到堂屋里，堂屋里的炭盆同样烧得红彤彤的，两只小黑狗在炭盆旁边呼呼大睡，听到不远处有鞭炮声传来，在睡梦中被吓得抖了抖，蹬了蹬小短腿，睁开迷蒙的双眼往四周看了看，见没什么危险，便躺回去继续睡。

章北庭刚好端着菜从旁边经过，看到后摇了摇头。

摆好饭菜后，他也从柜子里摸出一挂鞭炮。

“要不要将它们放到那间空的卧房里去？”宋宴卿问。

小狗似乎有点害怕鞭炮声，他们在院子里放鞭炮，肯定不会关堂屋的门，到时候两只又要吓到。

“不用，”章北庭道，“将它们的饭碗放篮子旁边就是。”

宋宴卿闻言，将两只狗狗的饭碗在篮子旁边放下。

“走吧，我们去放鞭炮。”章北庭拉起宋宴卿往院子里走。

宋宴卿看着章北庭手里的鞭炮，有些激动，又有一点点害怕。

小的时候，他也曾对这种会发出巨大声响的东西产生过好奇，只是家里放鞭炮的时候，宋茂祖身边跟着的永远是宋彦鸣，偶尔宋宴婉也会跟着凑个热闹，他只能离得远远地看上一眼。

章北庭注意到他眼里的好奇，挂好鞭炮后，将一头燃着的木棍递给宋宴卿，笑着道：“你来点？”

“我不太敢……”宋宴卿摇头。

“没事的，”章北庭笑着道，“我们一起。”

说完他将木棍塞进宋宴卿手里，接着自己握住宋宴卿的手，两人一起伸长了手臂，用燃着的木棍去够鞭炮的引线。

为了方便人们点燃，鞭炮的引线不算短，一碰到木棍上的火星子，引线就被点燃，迅速朝鞭炮那边燃去。

宋宴卿见状，连忙收回手。

章北庭将他护在怀里，自己背对着鞭炮，两人快速走到屋檐下，才回头看挂在葡萄架下，正发出噼里啪啦爆炸声响的鞭炮。

看着鞭炮燃尽，章北庭才将燃着的木棍放回灶膛里，洗干净手道：“回去吃饭。”

两只小狗果然已经被鞭炮声吓得完全清醒，却没有叫，也没有哼哼唧唧的，而是齐齐趴在篮子的边缘，两双圆溜溜的大眼睛渴望地盯着近在咫尺的饭碗。

章北庭走过去，本想摸一下的，想到刚才已经洗过手，又要吃饭了，便强忍住了，只笑着道：“别着急，等我们来了才能一起吃。”

小狗这几日已经熟悉了他跟宋宴卿的声音，知道要这两人帮忙才能吃到碗里的东西，于是又齐齐转过头，朝章北庭跟宋宴卿发出哼哼唧唧地撒娇声。

章北庭没搭理它们，拉着宋宴卿在桌子边坐下，笑着道：“我们先吃。”

邹文柏给他们送的年礼里，有两瓶桂花酿。

章北庭先前尝了一口，馥郁清香，酒味不算重，今日便拿了出来，给自己和宋宴卿各倒了一杯。

宋宴卿本来还想着脚边的狗子，只是昏黄的烛火下，香喷喷热气腾腾的饭菜，温好的香甜桂花酒，还有唇角带笑，满目柔情的相公。

面对着这一切，不过眨眼功夫，他便将两只嗷嗷待哺的小狗忘到了脑后。

夫夫二人，你给我夹块肉，我给你夹块鱼，吃了起来。

吃完一块鸡肉，要扔骨头的时候，宋宴卿终于想起，“小狗还没……”

他转过头，看到两只小狗前脚趴在竹篮的边缘，努力仰起圆滚滚的小脑袋，看着他们吃东西。

见他们看过来，就急切地移动着身子，示意要从竹篮里出来。

章北庭伸脚在竹篮的边缘轻轻踩了下，竹篮便朝这边翻动，小狗原本趴在竹篮边缘的前脚变成了踩在地上。

两只小狗连滚带爬地从竹篮里跑了出来，飞奔向不远处的饭碗。

碗里依旧是用肉糜跟肉汤拌的米饭，放了一会儿，此时温度刚好不烫，小狗们埋头吃得飞快。

章北庭跟宋宴卿收回目光，对视了一眼后，默契地举起杯子，轻轻碰了下。

屋外时不时地有鞭炮声响起，或远或近，屋内燃烧的炭盆将屋子里烧得暖暖的，两只小狗吃饱之后，便一起躺在桌子底下的垫子上烤火。

章北庭跟宋宴卿时不时地碰一下杯子，或者给对方夹个菜，这顿饭，他们比平时吃得久许多，但也没有太久，吃饱之后，两人收拾好东西就回房间了，谁都没有提守岁的事情。

穿越前，章北庭老家那边的规矩是初一天刚亮就要起床拜年，没有必须要守岁的规矩。

宋宴卿在宋家，那一家人守岁更不会叫上他。

云阳城倒是有守岁的习俗，但家里就他们两人，红烛帐暖确实比在堂屋里烤火等着一岁过去有趣。

正月初一开始，各家便开始拜年。

章北庭这边没有要走动的亲戚，宋宴卿跟宋家也没了来往，不过这半年来，两人自己有了一些交好的人，还有伙计跟帮工们也都跑来拜年了，甚至连一些熟悉的客人，像黄大爷，也让他家孙子孙女跑来给章北庭和宋宴卿拜了个年。

除了伙计跟帮工，剩下的人章北庭和宋宴卿又回跑了一趟，前几天便这样热热闹闹地过去了。

初六他们邀请了言朝跟云岫来家里聚餐，初七歇一天，到初八，食肆便要开门了。

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第94章 主意

初八这天,章北庭跟宋宴卿一大早就带上鞭炮和吃食前去食肆。

从家里到食肆这条路，两人走了好几个月，对街边铺子的人就算不熟，也都认识了。

没过元宵节就还是新年, 大家脸上都挂着笑, 若是目光碰上了, 互相点头示意一下, 再道一声新年好，俱是喜气盈盈的。

章北庭跟宋宴卿就这样一路跟大家打着招呼，直至有间食肆拐角的铺子。

那是一间名叫永兴的客栈，比南城客栈还要大一些，章北庭从客栈门前经过时留意过, 内里的布置也比南城客栈更豪华些。

只是两家虽然相邻，但开门的方向不一样, 因此除了偶尔碰到时大声招呼外，并不相熟。

章北庭跟宋宴卿也未曾踏进过永兴客栈一步。

这会儿，客栈门口站着个他们非常熟悉的人, 笑盈盈地跟他们打招呼，“早啊~”

“早，”章北庭看到，在邹文柏身后，还有几个眼熟的伙计, 他意识到什么，问，“邹先生这是？”

邹文柏背着手走到章北庭跟宋宴卿身边, 笑呵呵地道：“原来的账房年纪大了, 今年开始由我来负责这边。”

说完他就跟在两人身后, 一同前往旁边的有间食肆。

章北庭闻言脚步一顿，看向邹文柏，“这不是临时决定的吧？”

南城客栈跟永兴客栈规模都很大，邹文柏又在南城客栈做了多年账房，就算是同一个东家，这种调动也得提前许久就告知当事人。

但不管是来他们食肆参加年底聚餐，还是后面互相送年礼以及拜年，邹文柏都只字没提要来永兴客栈的事。

“这不是想给你们一个惊喜嘛，”邹文柏笑着道，“怎么样，又要做邻居了，有没有很开心？”

“开心。”章北庭颔首道。

在南街的时候，两家便合作得很好，有间食肆为客栈吸引了不少客人，客栈也帮食肆减轻了地方小，客人没地方坐的压力。

而且坦白讲，知道永兴客栈以后归邹文柏管之后，章北庭除了跟友人又相邻了的开心外，还想到了，客栈晚上有伙计值班，以后可以让熟悉的伙计晚上帮留意下食肆的动静。

只是让他讶异的是，这永兴客栈居然也是那哥儿的产业。

几句话的功夫，三人已经走过拐角，来到食肆这边。

知道今天开门，不仅章北庭跟宋宴卿来得早，伙计帮工，甚至连言朝都已经到了，都在门口等着。

章北庭打开大门，将带来的鞭炮挂起来点燃，一阵噼里啪啦声响中，食肆新一年的营业正是开始。

除了章北庭跟宋宴卿两人，言朝是第一个踏进食肆大门的，大家都满脸笑容，言朝进门的时候，就顺口对站在门边的宋宴卿说了句，“财源滚滚。”

这句话，年后开工时，很多伙计甚至是客人，都会跟东家或掌柜说。