我在乱世搞基建 第180章

“嗯。”顾念点头道，“咱们酿酒，一可以赚钱，二可以作为大批买粮的合理借口。”

“但是真用粮食酿酒的话，就剩不下多少粮食了吧？”

“咱们要卖的酒市面上又没有，谁知道咱们酿制的时候需要多少粮食?”顾念唇角微翘，“再者来说，咱们酿造好酒耗费的粮食越多，是不是价格也‘合情合理’的可以卖得更贵些？”

吴鸣：…………

还带这么玩的吗？

三人进了城，先去平州三家最有名的酒肆转了一圈，摸了下市场行情，酒肆掌柜喝了他们带去‘样酒’，赞不绝口，顾念开出的价格跟普通浊酒售价相同，但容器就是这种巴掌高的迷你酒坛，换句话来说，他卖的价格差不多是普通浊酒的五倍。三位掌柜的常年经商，都是人精，略一算账便知道这个酒实际价格。

但顾念拿出的酒堪称独一份，味道实在是好，而且与真正贵的那些葡萄酒之流比起来，又不算贵了。其中有两位掌柜迟疑犹豫，另一位则直接拒绝了顾念。

顾念这次只是来摸摸行情，平州算是远近的交通要地，路过的商贩多，这些人的消费力也还不错，定高点也是为了留出足够的下降空间。

他没指望着一下谈成，便说自己下个月再过来，把开封的酒直接留给了三位掌柜，让他们可以先试着单杯卖卖看。

“咱们为什么不直接卖大坛？”吴鸣不解。

“一是考虑咱们运出来的方便性，二是降低喝酒的门槛。”顾念解释道。如果直接把酒的价格提高五倍，那就会使人望而却步，但同样价格，减少容量的话，就能让很多人容易的迈出尝尝看的第一步。从消费心理学来说，虽然本质相同，但后者却比前者更容易获得第一批客户，因为前者的‘试错’成本比后者足足高了五倍。

更何况，他们的酒无论口味和口感都比浊酒的品质高出许多，只要尝了，必然会念念不忘，后续应该能借口味赢得属于自己的一批顾客。

最后一站，三人去了城内最大的粮铺。

顾念打听了铺内每种粮食的价格，然后装模做样的每种都买了一点。掌柜的好奇，跟他攀谈起来，顾念便顺势介绍说自己准备酿种更好的酒，想看看哪种最后的效果更好，再做决定。

顾念正准备把最后那坛样酒拿出来给掌柜的品尝的时候，恰好一个男人走了进来。

掌柜的忙迎了上去，原来那人正是这家粮铺的主家。

顾念和年深跟那人一打照面，双方俱都愣了下，原来，这人就是半年前丢孩子那家富户的男主人。

男人姓赵，单名一个城字。顾念和年深他们当时急着走，根本没有留下姓名，现在乍然重逢，赵城异常高兴，立刻盛情邀请他们回家吃顿宴席。

席间顾念顺势把那坛样酒贡献了出来。

听说他们要买粮酿酒，赵城表示包在自己身上，保证他们能以最低的价格，拿到最好的粮食。

顾念便先跟他定了一些，又以需要试口感为由，特意请赵城帮忙在各处搜集购买所有的‘粮样’，只说需要全都试过后，再做决定大批量采买。

赵城自然应允。

当然这些都只是借口，顾念只不过想拖到秋季新粮上市，一方面给自己留出足够的筹钱时间，也能给赵城留出采买的空间，另一方面那个时候价格最便宜性价比最高，是最适合大量买进的时机。

三人转完一圈，便回了飞来谷。

一个月之后，粮食酒也酿成了，味道比提纯的更绵长，听顾念说放置一段时间还会更好喝之后，吴鸣和杜泠立刻转投了酿造酒的阵营。

七月底，三人运了一马车酒进平州，打算开始试售。

吴鸣原本还有些担心那几位掌柜的态度，顾念倒是觉得无所谓，反正实在不行，他们还可以降价。没想到那些掌柜现在没有半分犹豫，刚到第一家，那位掌柜就爽快的买下了一半。

三家走完，一马车酒转眼就卖光了。

提前完成任务，顾念便带着特意留下的两坛酒去了粮铺那边，打算露个脸，联络下感情。

“顾掌柜，你可算来了。”他们一进门，粮铺掌柜就热情地迎了上来，“这一个多月，我们主家可是为您跑遍了附近所有的港口码头，连胡人货商那边都去了，带回了不少粮样，您快来看看。”

粮铺掌柜把他们让到内堂，让伙计搬来了一堆布袋子，逐个放到案上打开。

伙计殷勤地打开第五个口袋的时候，顾念赫然怔住了。

他在长安找了这样东西许久，万万没有想到，居然会在偏僻的边城碰到了！

第146章

“这玩意叫番薯，可是好东西，你别看它长得貌不惊人，蒸熟之后味道特别好。”

见顾念的目光停留在第五个口袋上，粮铺掌柜连忙殷勤地介绍起来，“这是胡商带过来自己吃的，根本没打算卖。

我们主家这次进了不少货，那胡商难得大方一次，请他吃了顿饭，席间宝贝似地端上来这个东西。

当时我们主家第一眼也没看上，还是那个胡商极力推荐，他才尝了口。

结果这一吃不得了，香甜可口又饱腹，味道简直绝啦！”

粮铺掌柜激动地拍了下自己的大腿，“我们主家想到您说的要找‘粮样’的事情，便动了心思想买，可是人家只说是自己用来待客的，根本不卖。好说歹说，嘴皮子都磨薄了，这才花大价钱买了这么三颗回来，给顾掌柜的您也看看。”

听他说得天花乱坠，年深和吴鸣也往他说的口袋里面看了看，只见里面根本不是稻黍豆之类颗粒圆润分明的那种‘粮食‘，而是三颗巴掌长、皮色偏红、模样古怪的大块头。

别的口袋里至少都满满当当的装了大半袋子，唯有这个口袋，就那么孤零零的三颗！

它大体接近纺锤的形状，但形状极为不规则，表面就跟人参似的，裹着泥土坑坑洼洼，长着许多‘小坑’和细须。与其说貌不惊人，不如说丑得惊人。

好吃？骗人的吧？吴鸣撇了撇嘴，嗤之以鼻，这玩意个头虽大，但长得怪里怪气坑坑巴巴的，看着就不好吃。

然而，顾念仿佛被那个能言善道的掌柜给唬住了似的，真的露出了极为感兴趣的表情，“怎么卖？”

“两百五十文一个。”

“两百五十文？你怎么不直接去抢！”吴鸣听那个粮铺掌柜报了价格，气得伸手就要去揪那个粮铺掌柜的衣领。

幸亏年深抬手拦住了他。

粮铺掌柜被吴鸣气势汹汹的架势吓得往顾念身后躲了躲，嗫嚅地道，“贵是贵了点，但这东西真的是我们主家花了大价钱从那个胡商那里磨来的，少了人家根本不卖。”

顾念眉峰微挑，“真的一点不能少？”

“您是主家的恩人，要不您自己开个价吧。”粮铺掌柜搓了搓手，露出为难的神色。

“那麻烦掌柜的算算，这些一共多少钱。”顾念指了指桌案。他们之前说话的功夫，伙计把剩余的口袋也都打开了，一共有九袋。

“一共九百二十五文。”

“那就凑个整，一千文吧。”顾念笑眯眯地道。

“呃，好。”掌柜的做好了抹零的准备，习惯性地点了点头，然后才反应过来，“一，一千文？”

旁边的年深和吴鸣也露出诧异的神色，一千文？你这到底是在砍价还是在加价？

“辛苦赵掌柜的帮忙跑了一圈才找回这些东西，万一其中有什么特别适合酿酒的，那就是顾某赚大了。”顾念边说边朝年深伸手，铜钱太沉了，刚才收的钱都在年深那边背着。

年深皱了皱眉，最终还是没有说话，解下包袱，痛快的摸出一串沉甸甸的铜钱，交给了粮铺掌柜。

“顾某这次还带了两坛好酒过来，劳烦掌柜帮忙转交赵掌柜。”

不待顾念递眼色，年深便转身去外面的马车上将那两坛酒拎了进来，一并摆在两人面前的桌案上。

粮铺掌柜不禁笑逐颜开，“顾掌柜客气，我代主家谢过顾掌柜。”

“一千文买这些东西，你是不是病了脑子不清楚？”憋到马车驶离了平州城，吴鸣终于忍不住开口，他看见车里摆着的那些口袋就生气。

以前在长安，一斗米才四五文钱，蝗灾期间最贵的时候飙升到了五十文，后来又落回到十二文。

近年灾祸不断，战火频发，边城这边的粮米价格也上涨了不少，以平州为例，一斗米现在的价格基本在十八文左右。

一斗米十八文，那个怪模怪样的‘丑老鼠’却要卖两百五十文一颗，简直是就是天价！

“我就是还算清醒，才只给了他一千文，要是不清醒，恐怕要给他一千金了。”顾念微微一笑，摸出那个装着三颗番薯的轻飘飘的布袋，宝贝似地抱进了自己怀里。

一千金？吴鸣挠了挠后脑勺，用‘你能不能管管’的眼神看向年深，“他是不是疯了？”

“你就别逗他了，快说说这东西到底为什么值钱吧。”年深看向顾念，他虽然也觉得太贵了，但以他对顾念的了解，他不会无缘无故地做这种事情。

“这是胡人的‘神粮’，容易播种，产量大，有了它，别说咱们飞来谷，等打下渝关，拿下镇北军的地盘，整个北地，甚至未来整个天下的人，几乎都不用再担心挨饿的事情。所以，别说一千文，就是一千金，也是值得的。” 顾念拍了拍手上装着番薯的布袋。

土豆、红薯、玉米这三样东西，饱腹利器，得之其一，可以救万民‘安’天下啊！即便是顾念这样‘四体不勤五谷不分’的主儿，也如雷贯耳。也是为数不多的他大致知道怎么种的东西。他从来到这里，就在寻找这东西，没有想到，居然在这个时候意外的出现了。

当然，他爽快的付出一千文也还有另外一个目的，‘鼓励’赵城多去胡商那里淘‘粮种’，要是日后哪天能再给他个别的意外之喜，那就更好了。

不用再担心挨饿？年深震惊地望向顾念手里的那个布袋。

吴鸣回想了下自己之前看到的那几个‘丑八怪’，狐疑地道，“真有你说的这么厉害？”

“听说过道家的‘一生二，二生三，三生万物’吗？”顾念扬起眼角，“等这东西种起来，就能让你真切的体会到这种‘万物生长’的感觉！”

“难怪卖得这么贵。”经过顾念一番解释，吴鸣的态度终于变了，看向那个布口袋的目光也多了分‘尊敬’和好奇。

“要是果真如此，的确千金都不贵。”年深点头道。

“照你们这么说，那个胡商还卖便宜了？”

“估计他当时要么是喝酒喝多了，要么就是笃定赵掌柜只会吃不会种吧。”顾念猜测道，“反正咱们绝对是占到大便宜了。”

“那这玩意也能酿酒吗？”

“岂止是酿酒，这东西做法非常多，既能当主食，也能当零食，口感好，营养丰富，连叶子都可以吃，实在不行的时候，甚至可以生吃。”

“既然这么好吃，要不咱们现在就尝一个？”吴鸣忍不住把手伸向顾念手里的口袋。

“现在不行。”顾念狠狠拍了他的手背一把，这可是珍贵的‘粮种’，现在谁都不能碰！

吴鸣：…………

回去之后，顾念就把那三颗红薯放进了浅盘，在盘底放了半盘水，然后小心的供了起来。

没过几天，那些红薯就发芽了，也长出了细细的白色根须。

为了照顾它，顾念不但请年深安排了一个精通种庄稼的兵丁，还专门辟了一间没人住的房子做温室。

两人挪了去年用来腌制酸菜的空缸过来，在里面装好土，又拌进了草木灰，然后将红薯上已经长到大半个手臂长的薯苗逐根掰下，分别插进筐里，等待生根。

没过多久，那些红薯苗就长得生意盎然。

顾念这才放心的把它托付给那个兵丁照顾，自己也忙起了其它事情。

提纯浊酒和酒精的事情顾念已经转手交给了夏初和自家小厮井生负责。因为新酒颜色通透，宛若匠铺区那边烧制出来的琉璃，众人便给谷内提纯后的新酒取名为琉璃光。

顾念特殊交代了两人注意防火的问题，还特意召集全谷所有的人叮嘱了下，万一遇到酒坊这边起火，记得用沙土灭火，防患于未然。

纸坊那边也已经出纸，恰好镇西军派过来的那几个眼线之一，在平州城做的文房纸笔的生意，顾念没有再自己出面，直接透过那边将寒门纸摆上了货架。

寒门纸在长安和凉州等地一直维持着二十五文的价格，第一批货顾念试探性的先将售价放在了十五文。

他曾经算过，如果不想影响西边孙家纸坊的生意，他的这边价格最低只能放到十文，低于十文的话，如果有商贩在这边购买运到长安等地销售，成本上依旧可以做到低于孙家的售价，冲击市场。

另外，他们现在产能有限，也需要赚钱，所以暂时没有必要直接击穿寒门纸的底价。

由于价格相对低廉，第一批货的销售速度很快。见市场反馈良好，顾念便扩大了产能，迅速开始了第二批货的制作。

与此同时，杜泠、杜岭两人也分为南、北两个方向，各自借着兜售纸张和琉璃光的名义，摸了一遍周围数城的状况。

墨青的运石炭专道已经顺利启用，自行车和自行拖车都已经做出了样车，为了增加缓冲力，墨青不但在车底座下加装了伏兔，也将车轮面打造成了内凹的‘楔形’，然后在这个部分填充上了满满的鹿胶。

顾念看着轮子上那圈充溢到鼓出来的鹿胶，莫名觉得有点像是后世的硬胎自行车。