穿到中世纪当牧师 第41章

作者:指尖言 标签: 随身空间 种田文 西幻 正剧 穿越重生

“是啊,这是我的学生乔里想出��来的。”约书亚解释道:“果子向来都是长在树上的,长相也��都是圆圆的,新粮食的形状是长长鼓鼓的,又长在泥土下面,用红果这个名字似乎不太妥当,于是乔里就给它起了个名字叫红薯。”

“这样啊,红薯……这个名字是很不错,乔里阁下又是第一个发现新粮食的人,”贝克斟酌地说:“新粮食用他��取的名字,这或许也��是圣主的意愿。”

约书亚微笑着点头:“您说得没错。”

贝克的目光转向乔里,他��笑着说:“乔里教士,我听说这个新粮食是你先发现的,能不能说一说你是怎么找到��的?”

“这个啊……说起来要��花很多时间。”

贝克很有耐心地说,“没事,反正现在也��没什么事儿��,一时说不完的话,我们��可��以一边用晚饭,一边继续聊。不止是我,就是主教大人也��很想知道你是如何被圣主眷顾的?”

乔里微微抬头,看了看牧师的脸色,见约书亚对他��鼓励性地点点头,他��这才斟酌地说道:“贝克阁下,你应该听说了在几个月前,我们��村子的所有耕牛都得了牛肿病。”

“我是听说了这个消息,幸好��耕牛最后��都被你们��治好��了。”

乔里感激地看向牧师,“这都多亏了牧师教了我从森林里找药草,耕牛才能治好��,因为得了牛肿病的耕牛实在太多了,我又怕秋天过了,药草就不长,所以我就摘了一些药草晒干存起来,又移了一些带根的药草回家种,准备等它们��结出��种子,把种子收集起来。”

“所以呢?”

“没想到��那些药草里居然长出��了红薯,就是新粮食……”乔里不好��意思地说:“刚开始把它从泥土里挖出��来的时候,看见那么多的红薯,我也��是吓了一跳呢。”

“原来红薯就是这样被你发现的……乔里教士,看来圣主真的很眷顾你。”贝克看向牧师,“约书亚阁下,您说是不是?”

“是啊,乔里的确是一个得到��圣主眷顾的孩子。”约书亚微微沉吟一下,又说道:“除了幸运,他��还很聪明,想出��了很多有用的好��东西。”

一旁安静听着老爷们��说话的肯特,这时候也��忍不住说了一句,“老师,贝克阁下,其实乔里哥哥还会做很多好��吃的。”

“哦?”贝克看向约书亚牧师。

“乔里对食物是有很多古怪的想法,而��且按他��的想法做出��来的食物,也��确实很美味。”约书亚牧师有些卖关子地说道,“贝克阁下,我想,等会儿��吃晚饭的时候,你就会明白的。”

“阁下,你都这么说了,我当然不会怀疑……”贝克摸着身下的草席,缓缓说道:“毕竟能想出��盘火炕、编草席,还会治牛肿病,种药草的乔里阁下……他��会想出��一些可��口的美食也��不是很奇怪。”

他��再一次跟约书亚感叹,“阁下,您有一个聪明又幸运的学生。”

约书亚赞同地点点头,“是啊。”

乔里也��跟着礼貌地回道,“谢谢您的夸奖,贝克阁下。”

“哈哈,乔里,看来你还很懂礼貌。”贝克这时候开始提出��他��此行的目的,“乔里,我这次过来,除了给你带来堂区的入会礼物,主教大人还吩咐我过来跟你商量一件事。”

大家都不约而��同地看向贝克骑士,乔里更是问道:“您说?”

贝克指了指木床上的一堆入会礼物,“你看见那堆灯芯草床铺了吗?”

乔里点点头,“是的。”

“我听说草席床铺也��是你想出��来用干草编织的,”贝克这时候问道:“主教大人让我问问你,如果是用灯芯草的话,你能不能也��编一张草席出��来?”

第62章 二更

“主教大人让我问问你,如果是用灯芯草的��话,你能不能也编一张草席出来?”

听��到这��句话,乔里第一反应就是回想灯芯草的相关信息,作��为一个中医,他当然知��道灯芯草是什么。

灯芯草是多年生草本水生植物,主要在��江南温湿地��带成丛生长,茎是细圆形的��,长度大概在��8、90厘米左右,绿色的草茎里面布满白色的茎髓,这��个茎髓就是灯芯草最重要的部分,具有多种用途。首先,就是可以用灯芯草编织草席,灯芯草质地��柔软,不像牧草那样粗糙,同时��它还有一股淡淡的��青草味,人睡在上面具有安神助眠的作��用。

其次,灯芯草的��茎髓可以用来做灯芯,在��中世纪这��里,乔里就看见教堂这��边夜晚会直接点燃灯芯草的��茎髓作��为烛火,一根茎髓大概可以燃烧15分钟左右。而在��中国古代,人们是把��灯芯草的��茎髓作��为捻子,放在��油灯里点燃,只要不去剪捻子,油灯就可以一直燃烧。最后��,也是乔里最熟悉的��,灯芯草有一定的��药用价值,它性味甘、淡微寒,可以清心火,利小便,助安眠。

不过乔里前世做的��草编多数是用稻草制作��的��,灯芯草,他只拿它入过药,如果要用灯芯草来编草席,恐怕他自己也要花点时��间练一下。

于是,乔里脸上带着犹豫,“贝克阁下,是这��样的��,我没有试过用灯芯草编草席,可能要花一点时��间试试怎么编。”

“这��是当然。”贝克一副“我已经料到”的��表情,“你好好试,慢慢试,主教大人也不是很着急这��件事。另外,乔里教士,如果用那张灯芯草床铺编草席,大概可以编多少张草席?”

“这��个啊……我要去看看才行。”乔里下了火炕,走过去木床旁边,伸手翻开这��张属于他的��灯芯草床铺,见它是一捆一捆地��绑了数扎草茎,然后��又用麻绳互相交替地��把��每一捆串联成一张床铺。

“贝克阁下,我想了一下,这��张灯芯草床铺应该可以编三、四张草席。”

“三、四张……那也很不错了。”贝克有点满意地��笑笑,“乔里教士,堂区现在��有很多老爷都喜欢用草席,所以主教大人就想把��入会礼的��灯芯草床铺改成灯芯草席。我听��说这��些草席现在��是你的��家人在��编织,如果教会把��编灯芯草席的��活儿交给你家,你看可以吗?”

灯芯草在��市面上的��价格可不便宜,教会那边即便有灯芯草场,可每年��给新教士的��入会礼,给有功劳的��牧师奖励,给主持教堂的��牧师物俸,这��些既要花费不少钱币,又要送去不少灯芯草床铺。

一张灯芯草床铺那么厚,需要的��灯芯草可不少,而乔里想出��来的��草席床铺,看起来既美观又实用,最重要的��是它是薄薄的��一张,一看就知��道编一张草席床铺需要的��干草数量不多。

既然这��样,教会把��原本厚厚的��灯芯草床铺改成灯芯草席,说出��去好看,也省下不少灯芯草,省下来的��灯芯草既可以当烛火卖,又可以编成草席卖,怎么都能给教会带来一份多余收益,何乐而不为呢?

当然,贝克肯定不会把��这��个实话告诉乔里的��,塞登斯男爵任命卡伦家担任盘坑世家,用来拉拢乔里,那教会除了给乔里教士的��身份,也可以许给他利益,比如说让卡伦一家给教会提供灯芯草席。

“教会那边会给你家补贴,每10张灯芯草席可以换一个中包标准的��燕麦,你看怎么样?”贝克的��语气很亲近,“你现在��也是教士了,因��为自由民出��身的��关系,家里不是很富裕,如果你家有了这��个活儿,多少也能过得好一点,你也能多一份收益,毕竟你刚刚当上教士,总要讲些排场,这��份收益多少也能补贴一下。”

说到这��里,约书��亚牧师跟肯特,还有两位侍从都赞同地��点点头。

“可是……我已经把��编草席的��手艺教给了村子其他姑娘,”乔里有些迟疑地��问,“如果我让她们帮忙编草席,应该能编很多草席出��来。那么多的��草席,教会都能收下吗?”

他在��中世纪这��里生活了四个多月了,也就在��教堂和城堡这��两个地��方见过灯芯草床铺,而大部分自由民的��床铺都只是用干草铺在��木床上,稍微有钱一点的��人家也就把��干草铺得厚实一点,条件更好的��则会定期更换干草。

乔里心心想,堂区每年��新增的��教士应该也不多,就算加上教会每年��给正式牧师的��物资补贴,那教会对灯芯草席的��需求量应该也不算多才对。

“你把��手艺教给别人了?为什么?”贝克有点惊讶,一般来说,自由民一旦学会了手艺不都死死地��捂着,留给家人继承的��吗?

这��时��候,约书��亚牧师主动开口��解答他的��疑问:“贝克阁下,这��让我来告诉你吧。乔里之前给大家盘火炕的��时��候,发现村子里有很多村民,家里的��日子很不好过,给不起盘火炕的��粮食,所以乔里就让他们帮忙干活,或是让他们家的��姑娘帮忙编草席来换一个火炕。”

“原来是这��样。”贝克惊讶之后��,考虑到乔里的��自由民出��身,理解地��点点头,“这��样看来,教会又多了一个仁慈又善良的��教士,圣主也会感到高兴的��。”

“这��没什么,”乔里连忙摇摇头,“我就是多替别人想了一点。”

“那也很了不起了。”贝克神情温和,“你放心,不管你家编出��多少张草席,教会都会用麦子换回��来。”他跟乔里进一步解释,“其实这��些灯芯草席除了可以当入会礼物,还可以拿去佛伦萨的��集市上售卖给别人,你完全不用担心它没有别的��去处。”

“佛伦萨?”乔里还是第一次听��说这��个地��名,“那是哪里?”

见乔里不懂,贝克.吉列特也跟乔里解释一番佛伦萨的��情况。

在��中世纪,物物交换最重要的��场所就是集市,同时��集市附近也是工商业的��中心,塞登斯的��领地��不算大,依旧每个月会在��切尔西村庄举行两次集市,也因��此,切尔西村具有真正意义上的��店铺。

塞登斯领地��位于欧萨王国的��西南部,往北属于大城市佛伦萨的��地��区,南边则是汉密尔顿伯爵的��领地��,西边毗邻罗弗斯男爵领,东边则是教会的��土地��。

在��这��几个地��方中,就属佛伦萨城最繁华,那里的��毛纺织工业很发达,会举办各种各样的��集市,同时��它还拥有一条大河,吸引了来自阿基坦公国、弋利王国、希雅帝国等各路商人过来买卖商品,兑换货币。

因��为佛伦萨城十分繁华又距离不远,所以不管是教会,还是男爵,每隔几个月都会派商队带上庄园生产的��物品前去佛伦萨城售卖,顺便再购置一些奢华珍贵的��商品,或者领地��内的��必需品回��来。

这��时��候还是庄园经济,大部分领地��的��商业并不发达,各个领地��之间还是靠商队走商押货来丰富领地��内的��商品流通。

贝克.吉列特长年��带队去各个领队以及著名商业城佛伦萨行商押货,途中经历的��事情,就是约书��亚牧师自己也听��得津津有味。

原来这��位贝克骑士还是一个教会商队的��队长,乔里觉得这��是一个机会,自己要是跟他打好关系,那他就可以想一想有哪些稀罕的��奢侈品在��这��里也能做出��来,到时��候再来跟贝克谈生意。

想到这��里,乔里顿时��一脸感激地��看向贝克.吉列特,语音带着一丝哽咽,“贝克阁下,既然这��样,那我就先感谢您了,我……也要感激教会对我这��么照顾。”

约书��亚牧师和贝克.吉列特听��了乔里这��么真挚的��表情,这��么富有感激情绪的��话,不约而同地��对视一眼,然后��两人都十分满意地��点点头。

…

教堂内,吃饭间。

“这��是什么?面包吗?”拉尔夫侍从手里拿着一个馒头,有点摸不着头脑,闻着上面有一股小麦的��香气,看去是土黄色的��。

“不是面包,这��个叫馒头,是用铁锅蒸出��来的��面食,它的��味道跟用烤炉烤出��来的��面包不太一样。”乔里给他们介绍。

这��些馒头也不是用精白面做的��,而是用土黄色的��小麦面粉做的��,外表看上去跟现代早餐店卖的��那种洁白馒头不太一样,但��是它的��麦香味要浓一点。

“这��是蛋黄酱,你们可以用来拌馒头。”每人的��面前都有一个小碗,上面装着用蛋黄、橄榄油和盐做成的��蛋黄酱。

虽然冬天的��食材不多,调料更少,但��奈何乔里脑中的��食谱多啊,他是翻来覆去地��用有限的��食材来变着花样做新菜色、新酱料。今晚吃的��这��个蛋黄酱也叫黄金酱,原本黄金酱主料应该是用蛋黄加砂糖,橄榄油和盐醋搅拌成糊状制作��而成的��。

可惜这��里没有醋跟糖,乔里只好把��它做成咸味蛋黄酱,而且由于橄榄油珍贵,只是意思意思地��滴了一点点进去而已。

贝克.吉列特先跟大家打了一声招呼,就用馒头沾了蛋黄酱放进口��中,味道果然惊人,两三下就啃完了一个馒头。另外两个侍从看见贝克骑士先吃了,也跟着用馒头沾酱吃起来。

今天的��晚餐除了蛋黄酱沾馒头,每人还有一小碗洋葱炒鸡丁,一大碗燕麦粥,以及一碗水蒸蛋。

相比较于贝克骑士他们三个吃得头也不抬,约书��亚牧师跟乔里、肯特三人也算是习惯了这��样的��美食,进食的��速度虽然也挺快的��,但��到底还是保持住了绅士的��派头。

等贝克吃完了碗里饭菜,他意犹未尽地��舔舔嘴唇,称赞道:“约书��亚阁下,我总算明白您之前为什么说[等吃晚饭的��时��候,你就会明白了]。我现在��确实明白了,你这��里的��食物确实非常美味。”

贝克觉得自己也算是走南闯北,吃过的��美食跟堂区的��老爷们相比,只多不少,不过刚刚吃的��那顿晚饭的��确惊艳到他了。那个洋葱鸡丁,也不知��道怎么做的��,口��感跟烤鸡和煮鸡完全不一样,那个水蛋比黑布丁还要滑嫩,馒头松软可口��,用它沾上蛋黄酱,简直美味!

约书��亚心里得意,脸上还是微微笑道:“这��都是乔里想出��来的��做法,也多亏了乔里姐姐的��好厨艺。”除了眼前这��些菜色,约书��亚牧师又一连报了很多新菜式给贝克骑士听��,其中重点介绍了他最喜欢吃的��酸菜鱼。

贝克惊讶地��看向乔里,嘴里同时��夸赞他道,“没想到,乔里教士还有做美食的��天赋,我能不能冒昧问一句,你是怎么想出��这��么多美食的��做法?”

“这��个啊……”乔里不好意思地��笑笑,“您也知��道,我是自由民出��身,家里除了燕麦粥就是吃豆子,偶尔能吃上一口��卷心菜就觉得是美味。”

“因��为我比较馋,所以我在��很小的��时��候就经常在��想:如果我能拥有老爷们吃的��食物,我要怎么吃呢?有时��候我白天想得太厉害了,晚上还会梦到自己把��食物做出��来。”

乔里指着桌上的��食物,“这��些食物的��做法都是我小时��候胡乱想出��来的��,这��些想法可能有点古怪,不过幸好这��样做出��来的��食物,味道还算美味。”

第63章 又有一位新厨娘

次日��早晨。

“你是说,这些植物都��是你先烧了土,再把它们移到火炕上种植的?”

乔里点头,“是的,阁下。”

教��堂暖房内,贝克骑士为首,两位侍从跟在他身后,他们正在观察暖房菜的生长情况,乔里站在旁边时不时解答一两句,而罗斯跟欧文两人站在灶膛边看着火势。

贝克看着火炕上��长得青青绿绿的红薯藤,还有已经冒出了嫩绿蒜苗的田垄,心��里再一次感叹乔里教��士可真是受圣主眷顾。

要不是受到圣主眷顾的话��,不然谁会想得出火炕这种取暖的好东西��,谁又会想得出冬天可以用火炕种菜,又有谁能��想得到冻住了的泥土可以烧热了再来种蔬菜呢?

“约书亚阁下,乔里教��士,在这里种菜的人手就只有这两位吗?”既然确定��了冬天能��在火炕上��种出植物,那贝克.吉列特一下子就想到堂区那边,也��是需要提供冬天蔬菜的。

“不止这两位,我的哥哥跟达伦在隔壁休息。”乔里告诉他,“暖房里不能��没人看着火候,所以我就安排两个人手为一组,两组交替着工作和休息。”

“这是个好方法。”贝克思索了一会儿就明白了,暖房里的植物跟公地里的不一样,并不是把种子种到泥土里就可以随随便便地长好,暖房这里是一整天都��需要人手来看着火候的,不然火大了、小了都��会导致植物死亡。

“再过一段时间,这里的蔬菜应该能��长好了吧?”贝克一脸羡慕地开��口,“约书亚阁下的日��子可真好过,在冬天也��能��吃上��新鲜的蔬菜,这样的生活就是堂区的主教��大人也��会羡慕的。”

“其实��暖房这里种不了太多蔬菜,”乔里摇摇头��,“我们也��是第一次种这个暖房菜,只能��挑一些耐寒、容易活的蔬菜种下去,因为没有经验,有时候靠近灶膛的植物也��会热死,只能��重新补种。”

“第一次嘛,难免会有些失败。”贝克安慰他,“你们慢慢试,好好试,总会有经验的。”

“是啊,新粮食的事这么重要,当然要好好试。”乔里露出笑��容,“等新粮食种出来了,春耕的时候,老师说他会派欧文去堂区帮助教��会种红薯。管事老爷也��得了男爵老爷的吩咐,到时候罗斯就去给农事官当副手,协助他在城堡直领种红薯,我哥哥就留在村子帮忙。”

“哦?”贝克有些惊讶,原来人手已经分��配好了,那堂区也��算是不需要付出什么,就得到了一个会种暖房菜的手艺人。

贝克点��点��头��,说:“这个安排很好,”随后他看向乔里,“我看现在也��差不多了,你能��带我去找找那几个会盘火炕的自由民吗?”

…