作者：月寂烟雨
简莫吸吸鼻子，按理来说表面凝固应该就可以拿出来吃了，可他不知道中间的蛋糕液有没有凝固。
他小心的用匕首往下插了插，然后拔出匕首，观察匕首表面附带出来的蛋糕屑。
他身后一排脑袋挤出来，都在跟他一起观察。
舟浮实在忍不住，圆圆的眼睛瞪得更圆了：“蛋糕可以吃了吗？”
简莫：“不知道，好像还要再等一下。”
他把匕首递给乌炯：“你快闻闻，上面还闻得到蛋液的腥味吗？”
乌炯用鼻子闻了闻：“还有一点点。”
简莫：“那我们再等一会儿，要烘烤干了，味道才足够香甜。”
大家早已经坐不住了，听他说要再等一会儿，干脆在屋子里面徘徊起来。
简莫觉得有点尴尬，又有点好笑。
早知道他就别邀请大家那么早过来了，等蛋糕烘烤好了再出去叫他们也是一样的。
不过，等待蛋糕烤好的过程格外震撼人心，好像也没什么不好的。
在焦急的等待中，简莫又用刀插了一次。
这次匕首带出来的蛋糕屑已经完全凝固了，味道格外香甜浓郁。
简莫立刻戴好了自己的兽皮手套，将石锅一整个端下来：“好了，应该可以吃了，我们在桌上吃。”
在场也就八个人，简莫十分豪放地将整个蛋糕胚取出来，放到大盘子里，然后让乌炯出手，直接把蛋糕胚分成均匀的八份。
蛋糕坯还散发着热气，外面却带有一点迷人的焦黄，甜香味一股一股地涌出来。
乌炯把它们切好，放到盘子里，每个人分了一盘。
大家迫不及待地坐到桌子前，端起蛋糕咬了一小口。
蛋糕一入口，每个人都感觉到了极致的细腻绵密，里面浓郁的奶香味跟蛋香味席卷了每个人的口腔和鼻腔，他们甚至被香得有点恍惚。
别说其他人，就是吃过蛋糕的简莫也第一次觉得蛋糕居然那么好吃，除了奶香味、蛋香味和甜香味之外，他还能尝到一点黄油的细腻绵润，那一点油脂的口感妙极了，充分满足味蕾的同时又不会让人觉得甜腻。
同时，可能因为有黄油，也可能是因为蛋清，蛋糕坯特别细腻湿润，完全不是那种干得要喝水才能咽下去的口感。
它有一种迷人的半凝固的感觉，嫩如蛋羹。
简莫吸吸鼻子，能在兽人世界做出这么美味的蛋糕，他也算有本事了。
果然世上无难事，只怕有心人。
这么一大块蛋糕，如果放到地球上某个人身上吃下去可能会腻。
可此刻，没有任何一个人觉得腻，除了闵当外，所有人都吃完了，并且意犹未尽。
闵当留了一小块蛋糕出来也不是觉得腻，而是舍不得吃，想把这小块蛋糕带给儿子燃坞和伴侣岁埃。
简莫轻轻碰了碰他，告诉他等会会再烤一锅出来，让大家带回去分，他这才恋恋不舍地把蛋糕吃完了。
简莫看着大家，略有些得意地说道：“怎么样？我就说把面粉磨出来值吧？”
青阔低头看着盘子里剩下的那一点蛋糕屑，叹了口气：“好家伙，今天算是给嘴过了个节了。”
大家都笑。
乌炯说道：“等会我去河边开垦一块土地出来，我们明年多种一点面草。”
这次谁都不说反对了。
青阔：“种种种，你们种一点，部落也种一点，等集会的时候可以烤蛋糕吃。”
狄芽：“对，别等春天了，这两天我们就去开垦。”
舟浮举手：“我们几家也种点行吗？就在河边开垦一块地，种点木定根、筋草什么的。”
这个得青阔他们做主，简莫看向青阔和乌炯。
两人都点了头。
舟浮他们看起来有些兴奋：“简莫，那以后我们就跟你学了。”
简莫笑：“我们一起摸索。”
简莫普及了一下农业知识，大家都听得很认真。
吃过各种美味的食物，人再回去吃那些随便糊弄肚子的食物就很难接受了。
在科普农业知识的时候，简莫烤了第二个蛋糕。
这批面糊更多，他对火候的拿捏也更为准确，烤出来的蛋糕也更加香甜绵密。
简莫给每个人都分了一份让他们带回家里，自己也留了一份。
这次出去背面草籽，啾啾也十分辛苦，家里难得做那么多好吃的，肯定要给啾啾留一份。
大家各自拿着蛋糕回家献宝，简莫和乌炯则拿去喂啾啾。
今天下雨夹雪，啾啾却没待在它的棚子里，而是待在简莫家旁边，一直嗅闻着蛋糕的香气。
此时看简莫和乌炯端着蛋糕走出来，它再也忍不住了，啾啾啾地大声叫起来，翅膀还扑棱着，显得非常迫不及待。
它翅膀带起一片雪水，乌炯侧身，将简莫护在怀里，并看了啾啾一眼。
啾啾一下心虚了，避开他们的视线，不敢看他们：“嘤。”
简莫笑着举高蛋糕：“你小心点，要是粘上了雪水，那就不好吃了。”
啾啾看他的表情，知道他没生气，又大声地叫起来：“啾啾。”
简莫将蛋糕送到它面前：“吃吧，特地给你留的。”
他话音未落，啾啾张开大嘴，嗷呜一下，直接把蛋糕吞进嘴里。
没等简莫对这粗犷的吃法做进一步的反应，它忽然瞪圆了眼睛，又将嘴里的蛋糕吐在盘子里，不可思议地看了蛋糕一眼，似乎在震惊怎么会有这么好吃的东西？
紧接着，它小心地张开嘴巴啃了一丝蛋糕皮皮，激动得翅膀都要挥出残影了：“啾啾！！！”
太好吃了！它要留着慢慢吃！
第64章 摸索
这两天吃了美食，简莫感觉整个人的能量都补充上来了。
早上起床的时候他神清气爽，连脚步也格外轻盈。
他问正在烧开水的乌炯：“早上你想吃什么？肉饼还是肉肠？腌制好的肉也有，可以取出来直接烤。”
乌炯：“烤肉，有点吃腻肉饼肉肠了。”
简莫挽起袖子：“那就烤肉，等会我去割点筋草回来。感觉这两天都没吃蔬菜，得补充一下了。”
乌炯：“我去割。”
简莫：“不急，等会儿雪停了再去吧。”
说着，简莫从窗户看向外面。
不知道怎么着，这几天都在下雪，外面天寒地冻，滴水成冰，别说出去外面，就是在院子里转一转都冷得够呛。
简莫让等会儿再去，乌炯也不着急，继续用布料擦窗台。
他打扫得很干净，简莫看火塘这边反而比较脏，有些看不过去，便也打扫起来。
在清理的时候，简莫说道：“今天我们要不然在屋子隔壁建个新厨房吧？那样就不会弄得屋子油腻腻，老是需要擦洗了。我们还可以把布料、花瓶等找出来，将屋子装饰一下。”
乌炯答应：“我跟青阔他们说一声，正好家里的兽皮多，可以从部落换些石头回来。”
简莫：“多换一点，我想做个灶台。感觉火塘不太好用，每次都要在上面放石板什么的，太麻烦了。”
简莫小时候住在乡下，见过灶，知道大概是怎么回事。现在复刻应该能复刻出来，顶多就难用一点，总不会比火塘更难用。
再说，到时候他们可以慢慢调整一下，反正所有的建筑都是自家做的，实在不好用，拆了再调整也行。
想到这里，简莫说道：“到时候我们看能不能打两口金属锅出来，这段时间我特地观察了一下，我们用的金属刀挺稳定的，不怎么生锈，用来做锅问题应该不太大。”
他们将金属放在熔炉里熔炼的时候，熔炉里的温度起码有一千多摄氏度，做个锅炒菜顶多也就两三百摄氏度，应该不至于释放出有毒物质。
现在的陶锅之类的太容易烧裂了，简莫早就想要大铁锅了。
乌炯也答应下来：“你给我讲讲，我去做。”
简莫：“这个不难，只要取比较大块的金属块锻打成金属片，然后捶成凹陷的锅就行。你可以把它想象为带耳朵的小盆，只不过是用金属做的，可以放到火上面炒菜。”
他一边说话一边比划，看乌炯可能还是不太清楚，便说道：“等会儿我拿木板画下来，你看见就知道是怎么回事了。”
在说话的时候，简莫的手碰到一个软软的东西，应该是昨天做饭的时候不小心掉下来的食物。
他捏起来，打算扔进旁边装厨余垃圾的木桶里。
没想到眼睛的余光看了一下，他看见手里捏的居然是一小块面团。
应该是搅拌蛋糕胚的时候不小心掉下来的，在石板上堆了一天，这小块面团的水分蒸发了不少，没想到手感却一样柔软。
简莫拿在手里看了一下，发现面团被发酵得很光滑，轻轻一捏，能明显感觉到里面的空气被挤了出来。
他的手顿住了——发酵，他居然忘了发酵这回事！
空气中原本就有许多酵母菌，这块面团有糖，给酵母菌提供了食物，酵母菌一定在里面繁衍壮大了，所以才将这块面团发酵得如此完美。
乌炯看他忽然不说话，问道：“怎么了？”
简莫将面团放在手心里，展示给乌炯看：“这块面团发酵过了。”
乌炯拿在手心里看了一下：“发酵？”
简莫：“发酵——你可以理解为面团里融入了空气的一个过程。我们揉出来的面团不是特别瓷实吗？发酵过后就不一样了，发酵好的面团里面会有许多小气泡，特别柔软，胖乎乎的，会有另外一种口感，可以用来做别的食物。”
乌炯一脸似懂非懂的表情。
简莫：“等我做出来你就知道了。”
简莫拿着发酵了的小面团：“我先拿这一小块面团做引子，再发酵一块面团出来，今天晚上做包子吃。”
乌炯没听过这种食物，不过不妨碍他对简莫口中的新食物产生了期待：“好，我来帮忙。”
简莫：“我来就行，等会儿我们酱点肉，晚上做酱肉包子吃。”
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