作者:嬴沧海
这回的辣椒更像小米辣一类,不像本地有的青椒,只有微微辣味,空口吃都没问题。
这回放了一点下去,本身几种菌子和肉炒就很香了,辣椒的加入使得这个层次感更加丰富,非常的下饭。
两个人又花了一个下午的时间才处理好这些菌子,等后边站起来时,江清月脚麻得站不稳,连霍昭这种身体素质的都觉得有些腰酸。
美美地吃完晚饭,两个人用热水洗完澡后,各自回房径直奔向床铺的怀抱,一觉睡到天亮。
第二天的天气不错,霍昭原本想自己进山,但江清月也想跟着一起,见他一夜过去恢复了元气,不是勉强的样子,也就答应了。
来了这里这么久,霍昭也了解了不少东西,双儿的体质也就比女子好一些,大概是因为审美的原因,他不管在城里还是村里见到的双儿都是清秀柔弱的,骨架小的同时人也偏矮。
但江清月不太一样,人长得和这里的一般男子高不说,骨架也比很多双儿大,如果不是特意说出来,光从外表来看的话不明显。
所以一开始见到江清月时,霍昭压根就没往别的地方去想,毕竟他只以为是瘦弱一点的少年,而对方象征着双儿的红痣也恰好生在耳后,不像一些人长在脸上显眼的地方。
昨天采完了菌子,今天他们就往山里边走了一些,霍昭在另一处地方发现了好几棵板栗,不远的地方还有山药的痕迹,这回他们是打算去把这两样东西都给弄回来。
板栗长在树上,霍昭自己打掉两棵树上的板栗球,又把它们拢做一堆,两个人拿出和背篓一起买的简易竹凳坐下快速剥出板栗,很快,江清月那个小背篓就装得差不多满了。
霍昭提过来倒进自已那个有大半个人高的背篓里,不过铺满一层,等所有的板栗收拾好,他的背篓都没装满一半。
两个人歇了歇,才去往山药所在地,山药埋在地下根系复杂,需要耐心地慢慢挖,这回两个人的速度不相上下,一根又一根粗壮的山药被挖出来捆成一捆。
干活的时候沉下心来就没发觉时间的流逝,等太阳走到正中时,两个人才发现肚子饿得不行了。
下山的时候,霍昭让把东西都放到他那,江清月估算了一下两个人的胳膊,十分放心地把东西都塞过去,自己像来时一样背着个小空背篓下去。
果然,霍昭背着那么大个背篓下了山也脸不红气不喘的,连点汗都没出,搞得江清月准备的帕子都没了用处。
午饭除了早就熬好的粥,江清月还试着用面粉做了下简单的煎饼,面点这类东西不太容易速成,不过江清月要做的也没什么技术含量。
面粉加水和成稠状,往里头打入鸡蛋搅拌,放入韭菜后加盐和酱油调味,锅一热倒油,随后小火倒入面糊,煎成型后盛出。
这么简单得连霍昭都能做,不过或许厨艺这方面存在天分这种东西,经江清月手一出,就是比他做得好吃许多。
自从发现江清月做饭好吃,别说江清月自己要求了,霍昭都完全放心地把做饭的事情都交给了对方,别说什么以后江清月离开了,反正现在能享受一时是一时。
以后的事情以后再说吧!
午饭后略微收拾了一下,两个人又再度进了山,这回主要是去摘果子一类的,除了先前摘过的秋梨和柿子,霍昭发现了不少成熟的果子,其中除了山楂他能认出来,剩下的都有点陌生。
不过他看了一下,见上边都有鸟啄过的痕迹,想来应该是可以食用的,摘了果子不仅可以熬成果酱果膏,还可以晒干成果脯,能放得久的也可以放进地窖里。
更别说霍昭还有个开挂的空间,水果放进去基本可以做到长久保鲜,他之前去城里就买了不少村民担来卖的蔬果。
虽然种类比不上蓝星末世之前,但霍昭已经十分满意,他打听过这个架空的玄幻世界,基本上大多数的粮食蔬果都存在,本地没有只能说明不太适合种这个,或者干脆就是没流通。
但既然存在,那就说明将来他有机会去寻找购买,他有空间在手,根本不需要考虑储存运输的问题。
像高产的粮食作物如玉米、土豆、红薯这些,关乎着人的性命,早就存在千千万万的农户家中,当然产量还是比不上现代,但也已经十分令人满足,就连水稻小麦这种,也比他想象的要高产一些。
据说这些改变也就是二三十年前的事,当时出了位大城主,以一己之力推行开来许多作物的种植,只可惜近些年再没有了消息。
这些年来人吃得饱饭了,这就是为什么田家村人不爱上山的缘故,本身野兽就凶残,大家没到饿死的地步实在不愿意对上。
第16章 试探
一般野果的采摘比板栗这些要快得多,从牛大爷那买来的摘果神器果然好用,霍昭不用像上回一样爬上树去,两个人在底下拿着竹竿就能把成熟的果子都摘下。
两个人分工合作,每棵树摘了大半就停手,本身他们也吃不了这么多,留点给这山里的小动物和鸟类。
只是等下山走到半路时,霍昭一晃眼,总觉得某几株植物有些眼熟,思索间脚步便停了下来。
江清月走在他的身后,见状不由问道:“怎么了吗?”
霍昭指着不远处的几片大叶子,“我觉得它有点眼熟,过去看一看吧。”
不怪霍昭觉得眼熟,任谁看见长得和荷叶差不多的植物都会马上警觉,大脑开始运转回想起这到底是什么东西,奈何霍昭是个城里长大的,平时也没怎么了解,一下子想不起来。
于是只好走到那几株叶子在的地方用树枝一扒,等看见圆滚滚的块茎时,熟悉的记忆顿时浮现上来——原来是芋头!
江清月见霍昭在那挖,也想着帮忙,只是他不清楚芋头的特性,直接没有任何防护地抱起有手臂那么大的块茎,而等放了几个进背篓里后,其中就有触碰到不小心挖破一点皮的渗出粘液的,就开始觉得手有些痒。
霍昭余光一直关注着江清月。
看见江清月蹲在那脸色奇怪,霍昭顿时停下挖掘的动作,见他还想去挠,瞬间就想起来了芋头的特性,这玩意接触皮肤会让人发痒。
他自己身体远非常人,对这些微毒的东西有抵抗,碰到破皮的也没什么反应,所以挖了这么久也没感觉,忘了芋头的这个特性之外,也忘了江清月是一个普通人。
眼见江清月想要挠,霍昭连忙拿出水囊拔掉塞子,抓住江清月发红的那只手掌,清水哗啦啦地流下冲洗着粘液,见还是有残留,霍昭直接上手去揉洗。
四周都是高耸入云的树,错落间有丝丝缕缕的阳光投射下来,层层叠叠的落叶之上,唯有眼前这人半跪着,专注而小心地托着他的手,处理着小得不能再小的事情。
一片寂静中,江清月感觉有什么在跳跃,怦怦——怦怦——
见上头没什么残留的粘液后,霍昭抽出手站起来,准备去附近找找清凉止痒的药草。
人体的温度抽离的一瞬间,江清月手一顿,下意识地往前伸,想要挽留这片温情,只是很快就回过神来停下。
而那双手的主人毫无所觉,走得潇洒。
只留下一人半跪在原地,思索着莫名其妙而来的复杂心绪。
当霍昭用叶子捧着砸碎的青草糊糊过来时,就见江清月还维持着他走时的样子,不禁有些奇怪,“怎么了?”
江清月抬起头来盯着高大的身影,“……没事”,又见对方手上拿着的树叶子,转移话题,“就是我有点脚麻,你拿了什么?”
霍昭蹲下身来,把青草糊糊敷上去江清月的手,“应该是……可以止痒的草药,你先试试看有没有效果?”
清凉的糊糊敷上来,那点瘙痒顿时消失殆尽,江清月端着手注视着,笑了一下说道:“很有效,这个是什么草?”
霍昭不太确定:“嗯……大概是薄荷之类的?”
“薄荷?”江清月重复了一句,“很好听的名字,它长什么样?”
“……不好形容,等会我们去摘一点回去。”有点词穷的理工男没什么文采,干巴巴地说道,“等会你就知道了。”
见江清月还半蹲着,霍昭想着对方说脚麻,于是起来的时候手扶在对方,“起得来吗?”
“嗯。”江清月借着力慢慢地站起身,本来以为自己撒谎脚麻,没想到蹲久了头有点眩晕,而脚也是真的麻,导致有些站不稳。
恰好旁边有人,于是下意识地就往一旁倒去,撞进一个温暖坚实的怀抱里,灼人的体温通过皮肤传递给自身,在有些高冷的深秋大山里,格外地让人眷恋。
但是这亲密的接触也就是一晃而过,霍昭把人扶稳了之后,江清月顺势就拉来开了两个人之间的距离,再抬起头来时脸色平静。
江清月站稳后,道了一声谢。
霍昭觉得刚才有些怪异,只是看着江清月平静的脸,又觉得自己想多了,好端端地哪有那么多不对劲。
“嗯,那我们去摘点薄荷后就回去吧。”
“好。”
——
下山回到家的过程中,霍昭全程就没让江清月再碰背篓。
江清月无事可做,只好提前去厨房做饭。
或许是一个人独处,江清月又想起方才在山上的异样,他不是什么都不懂的人,揣测人心在长大的过程中已经几乎刻进他骨子里,只不过是在这里过的太愉快,让他选择放弃了这种东西。
毕竟霍昭的态度明明白白摆在那里,他若是耍心眼,估摸着能连捆带卷直接扔出去,更别说打也打不过。
江清月轻笑了一下,只是这回他好像有了别的心思,不多想也不行了。
霍昭坐在外边的院子里,原本在给芋头削皮,突然察觉到被注视,敏锐地朝着来时的方向看去,发现是正在厨房做饭的少年。
对上江清月有些奇怪的视线,霍昭不知道为什么心悸了一瞬,让他不合时宜地,想起末世最初那种被窥视的感觉。
霍昭皱了皱眉头,觉得自己这个联想很无厘头,不说江清月没什么战斗力,就说他现在也不是什么手无缚鸡之力的人,怎么可能会有当时的心憷。
霍昭有些疑心,等再看过去,江清月脸上没有方才那种怪异的视线,反而露出了困惑的眼神。
霍昭:大概,是他多想了。
芋头削好来是用来和五花肉一起做芋头扣肉的,原先还没想过做这种花功夫的菜,但恰巧挖到了芋头,于是脑海里自然地浮现了对应的菜谱。
上好的五花肉切成手掌大的方块,烧干净表皮后刮去杂质,下锅放去腥的姜料酒煮熟后捞出,用竹签扎几下表皮,油热后下锅炸一会快速捞出。
接下来就是炒料,配方霍昭记不太清了,两个人摸索着往锅里下,反正除了五香粉和老抽必须,其他的都是边尝味边调整。
芋头也切大片下锅炸一下,后边和切好的五花肉一起放进调料中,抹匀调料后装碗上锅蒸。
等待的过程中,独属于芋头扣肉的霸道香味渐渐逸出,还好房子离最近的一户都很有些距离,还不至于被人发现了去。
考虑到这个天气还不好保存,霍昭只做了四碗芋头扣肉的量,给村长和田三叔家各送去一碗,他们吃个两碗就够了。
因为是突如其来的想法,家里也没有特别用来装扣肉的碗,拿的普通大碗来代替,于是一碗满满的芋头扣肉就有些坠手,看着就满足。
霍昭快速地把给村长和田三叔的那碗送去,回来的时候江清月正好做好其他菜,摆着桌子等他回来吃饭。
天色昏暗,霍昭一路走回来,抬眼就能看见有一盏亮黄的灯光,远远地为他照亮归来的路途。
霍昭微不可察地停顿了一息,随后加快了脚步踏进熟悉的家门,鼻间传来的饭菜香味,热气腾腾的水雾,都让人恍然。
不知今夕是何夕。
等坐下来吃饭时,碗中被放入江清月夹的扣肉时,霍昭隐隐约约觉得有些不对,往常他们两个人吃饭都是,嗯,怎么说呢?比较客气的一种相处。
给对方夹菜——这种稍微显得有些亲密的动作,不太应该出现在他们身上,疑惑的目光投向对面,想知道这种改变为何而来。
对上霍昭探寻的眼神,江清月好似没明白什么意思,反问道:“怎么了?”用筷子指了指白米饭上的肉,“这块肉最好,肥瘦相间,应该会很好吃,特意夹给你的。”
“这碗芋头扣肉,你是大功臣!给你吃最好的!”
霍昭听到这番话,收回疑惑的眼神,转而看向碗里白米饭上裹着酱料的肉片,整片肉十分诱人。
霍昭:好像,的确是他多想了。
江清月应该只是觉得自己辛苦,把最好的那一块夹给了自己吧,不过没什么必要。他也不是很挑,其他的也应该很好吃,这里就他们两个人,也不会有人来抢。
夹起碗里诱人的肉片咬下一口,汁水迸发在口腔中,满嘴都是肉汁和调料混合的特殊香味,叫人忍不住咬上下一口。
一指厚的肉片更能给人大口吃肉的爽快感,觉得有些腻了的话,还可以喝上一碗鸡蛋野菜汤解腻。
尝过扣肉的滋味后,自然是不能放过一起上锅蒸的芋头,一片扣肉和一片芋头排列的组合色香味俱全,很容易就夹出一块。
芋头原本就吸满了扣肉的味道,粉糯的口感更是上一层楼,吃起来一点也不比肉差,江清月也十分惊艳于其口感,很快咬下第二口、第三口,三两下就吃完了一块。
江清月知道见好就收,试探着给霍昭夹过菜后,就老老实实地吃饭,这种事情还是要循序渐进慢慢来,做得太过引得人反感就不好了。
霍昭:“……”还是觉得有点不对。