作者:江湖太妖生
结果这么多年过去了, 又闹了笑话。
“笑什么呢?”楚妈出来活动活动腿脚,呼吸几口新鲜空气。厨房太热了,还闷得慌, 就这么一个来小时, 浑身都湿透了。
“小宁问我说是不是怀孕了,”楚大嫂还在笑。
楚妈也跟着笑起来, “哎呀,你们这些小男生不懂,等娶了媳妇就知道怎么回事了。”
宁贺云闹了个大红脸,“我要去洗澡了,嫂子快别笑了,小心腰疼。”
“锅里有热水,你自己拎。”楚大嫂噗噗笑着回屋了。
宁贺云洗了个澡,出来包子铺已经开门了,门口买包子的开始排队。
这边铺子还增加了馄饨,楚大红擀的面皮,薄的透亮。一张大面皮能切出上百个馄饨皮来。一碗煮十个,碗里放上葱花紫菜虾皮,点了酱油和香油,用热汤一冲,香气扑鼻。
馄饨限量的,一天就三百来个,卖完就没了。
宁贺云要了一碗馄饨,俩肉包子,坐在角落里开吃。
北方的馄饨皮薄馅小,主要是喝汤,也叫喝馄饨。柔嫩的皮子几乎不用嚼,放进嘴里滑溜溜的就能咽下去了。喝上一大口汤,电风扇再这么一吹,那叫一个爽。
吃饱喝足,宁老板揣上车钥匙,“叔婶儿,我走啦。”
“路上小心,”楚妈叮嘱。
其实他应该跟楚妈跟楚大红叫大爷大娘,毕竟他们岁数比自己爸妈大。但是叔婶已经喊习惯了,再说离得远,改不改口也就这样。
宁贺云第一时间就去了快餐店,快餐店的学徒都已经到了,正围着楚飞扬看他教做菜呢。
“做什么好吃的呢?”闻着店里的香味,宁贺云一下子又觉得有些饿。早晨那碗馄饨和俩肉包子,也就吃个七分饱。
“哎哟,宁老板。”店里坐着几个批发市场的摊主,端着从包子店买的凉皮正在吃呢,“楚老板做新菜了,那叫一个香,我们都在等着试吃呢。”
“占便宜没够,”宁贺云笑骂,“要试吃也得我头一个,你们得排队。”
“我们也没打算跟你抢啊,楚老板说以后出小炒,反正我们也有机会吃得到。”摊主们哈哈大笑,他们早就跟这边的老板们都混熟了,不过还是更喜欢来快餐店,这边宽敞,没事了愿意坐在这里聊天。再买上点儿卤味,拿瓶啤酒,一坐就是小半天。
“你们早晨不忙啊,都凑这边来?”宁贺云熟门熟路的去厨房拿了几个松花蛋,“楚老板,豆腐在哪里呢?我拌个凉菜吃。”
“周儿,给你云哥拌个皮蛋豆腐吃。”楚飞扬把锅里的锅包肉装盘,“老四,兴华你俩做这个菜。平平,你跟你哥去切鸡丁。剩下的都去择菜,今天添两个素菜,地三鲜和炒合菜。一会儿我先把这俩菜教了。对了,泡一盆粉条啊。”
学徒们立马都去忙了,楚飞扬端了几盘菜来到外面餐厅,“尝尝这几个,老四他们做的,火候还行。”
一道锅包肉,一道火爆腰花,一道辣子鸡和一道熘肝尖。
“好家伙,我就喜欢吃下水。”一个摊主立马抄起筷子夹了两片肝尖放嘴里,细细的嚼,“还行,挺嫩的。切的也够薄。我觉得可以,老四这个手艺练出来了。我去买几个馒头,你们慢着吃。”
说完,他连忙起身就往外跑。
周前进拌好了皮蛋豆腐放在桌上,“云哥尝尝,对味儿不?”
宁贺云舀了一勺子放嘴里嚼了嚼,然后对他小弟比了个大拇指,“行啊周儿,练出来了。”
“楚老板让我以后主攻凉菜,嘿嘿。”周前进挺开心的,“今天有个大凉菜,是凉拌土豆丝,我得赶紧去收拾土豆了。”
土豆无论什么时候都很便宜,正是因为这样,快餐店好几道菜里面都有土豆。
楚飞扬经过这段时间的观察,基本上想好了目前这几位学徒要走什么方向的了。喜欢辣味的以后就做川菜和湘菜,对味道敏感的就做鲁菜。
粤苏浙菜讲究新鲜清爽,暂时不太适合北方人口味。至于闽菜,那边更合适做海鲜,现在货运还不够发达,海鲜很难运过来鲜活的。常见的都是带鱼皮皮虾这些好运输的,暂时撑不起一个菜系。
几个徒弟加上他弟弟,到时候再让他师傅推荐几个老厨子,基本上一个饭店就能撑起来了。
据他所知,他师傅擅长的是京味菜,否则也不会以砂锅白肉这种经典京味菜做招牌开店。
一个饭店,怎么也得有几个不同的菜系撑着才行。
那个摊主买了一兜子馒头,几个人围着这几盘菜,一边吃一边点评。
“这个锅包肉甜的啊?我还没吃过甜味菜呢,不过酸甜酥脆,挺好吃的。这是哪里的菜?”
“东北菜,很经典的一种。我见别人做过,特地问了方子,试了好几次才成功。”
“这辣子鸡带劲儿,就是鸡肉太少了。”
“这道菜算是下酒菜,在辣椒里面翻找鸡肉和花生米,也算是一种乐趣吧。”
“腰花做得好,哎哟我奶奶在的时候,最擅长的就是做腰花。这玩意别人都不要,嫌臊气。但是我奶奶会处理,做出来就特别好吃。”
“其实腰花主要就是处理里面的那个骚线,收拾干净了就不会有异味。切花刀是为了熟的快,这样炒出来的腰花才嫩,好吃。”
“就楚老板这个本事,开个快餐店真是屈才了。”摊主们吃的这叫一个满意,问了价格也不算贵,偶尔吃上一顿也没问题。
宁贺云开了瓶啤酒,给这几个摊主倒上了,“楚老板以后要开大饭店的,正在踅摸地方呢。你们如果有渠道也帮打听打听,合适了就给个中人钱。”
“要什么中人钱啊,免我一个月的饭钱才是正经。”摊主都笑起来。
他们也是真的相信,楚老板是能开大饭店的。不说这些小炒,就盒饭味道已经比别的那些小饭馆的小炒好吃多了。
而且盒饭菜还都是学徒们做的,如果都是楚老板做的,那得更好吃!
又吃了一顿早饭,给宁贺云吃撑了。
他捧着肚子发了会儿呆,这才懒洋洋的站起身,“楚老板,我去楼上问那个垃圾场的事儿,一会儿给你消息。”
楚飞扬摆摆手,示意他随意。
还有俩小时就到饭点儿了,现在正忙呢。
宁贺云回到自己办公室,先用热水泡上一大杯茉莉花茶,闻着茶香味给他徐二叔打电话。
“那个垃圾场,你要那个地方做什么?”徐二叔也十分头疼那个垃圾场的事。镇上也是有建设指标的,这么大的垃圾场存在,非常不利于镇上完成那个文明新风的指标。
“哎呀,你就帮我问问那个地方能不能卖,多少钱。”宁贺云吸溜吸溜的喝茶,“放心,不会在哪里弄垃圾场,我们自己收拾。对,我和楚老板,收拾出来你们可别眼馋。”
“行吧,我给你问问。”徐二叔觉得既然楚飞扬也看上那块地方了,证明就应该能收拾出来。如果只是这个宁小子要,他还未必给呢。
这小子想一出是一出的,不靠谱。
没一会儿,徐二叔电话就打回来了,“我刚问了,那块地一共十二亩,因为是荒地,还是垃圾场,没有几个钱。全买下来是七千块。”
如果是一片好地,七千块是绝对买不下来的。现在很多这种大片的地段都涨价了,他们实力来了不少投资商,就挑又好又大的地方建厂,或者要盖什么大型商场,酒店之类的。
市里招商局都开心坏了,而周边镇上真的是眼巴巴的看着,希望那些投资商多看看自己这边。
可惜市里都没折腾完呢,先轮不到周围。这些县领导镇领导都只能自立自强,想办法发展自己地盘上的经济。
他们现在都羡慕死徐书记了,这个镇上出了一个宁贺云,带动了大片经济,连打架斗殴的都少了。人人都能有个小生意做,能赚到钱,谁还打架去啊?
这都是板上钉钉的业绩,让人眼热又无可奈何。
只盼着徐书记赶紧高升,好让他们自己的人占了这个位置,好歹也能咬一口大饼。
“七千块,这么便宜?”楚飞扬都惊了。
七千块,也就刚够买个两室一厅的楼房的。
“地便宜,但是后续的贵啊。”宁贺云摆着手指头给他算,“你得找人工清理吧?一两天可清理不出来,时间长了都是钱。清理干净了又得买土方把那个塘子埋上,里外里花的钱可不止一两个七千。我二叔估计就是后续拿不出钱来,才把这块地便宜卖掉的。”
楚飞扬笑道:“怕什么,你游戏机厅里不是那么多闲人吗?张罗张罗让他们去清垃圾,按天结算,他们拿到钱估计还会花到游戏机上面,左手倒右手的事。”
宁贺云:!!!
“不是,你这是已经打算好了??”
“知道有这么块地的时候就想着了,后来看你那边确实闲人太多,都是大小伙子,很容易出事。不如给他们找点儿活干,又能赚钱,又能玩了游戏。再说了也是按天结算,他们钱花完了自然还会过去干活的。”
“你就觉得他们愿意干?”宁贺云总觉得这件事不靠谱,那群家伙一看就游手好闲的,愿意做这么脏累的活儿?
“不干没钱花啊,再说他们还能找到什么工作?要文凭没文凭,要手艺没手艺的。但凡有点儿,他们也不至于成天眼巴巴的瞅着别人玩。对了,你找个澡堂子买点儿便宜澡票卖给他们,干完活洗个澡,再去玩游戏,否则一身臭烘烘的,不得让人嫌弃死。”
楚飞扬笑眯眯的,“你去贴个招工告示,张罗张罗,我就不信他们不去做。”
宁贺云半信半疑的,俩人先去把那块地办下来,然后写了几张招工贴在游戏机厅门口了。
“这写的是啥啊?”还真有人不认字。
“招工,清理垃圾场,管一顿饭,工钱按天结算。”有认字的大声的念出来,“一天三块钱,现结。但是要求每天至少干十方垃圾出来,如果做的多了,另算钱。”
“一天三块??”旁边听着的都惊了。
三块钱,可以买四十多个币,玩好久了。还能花一块钱去楼上包间体验体验有钱人的生活!
而且工钱现结,干一天玩一天都可以啊!
“我去,怎么报名啊?”
“我,我也去!”
没一会儿就报名了十多个大小伙子,一个个精神振奋,就等着干活拿钱了。
宁贺云也没想到还真有人愿意报名,他又跟派出所申请了两个家属,专门负责监工和发放工作用具的。
虽然这算是临时工,但仍旧有人愿意做。
监工一天五块钱,也包一顿饭呢。
至于垃圾车,宁贺云直接跟镇上垃圾场联系,让他们出车过来收垃圾。这种工作都是垃圾场报销的,到时候递几包烟就可以了。
工作服就是一件粗布罩衣,一个草帽子加口罩。
往垃圾场旁边一站,那绿头苍蝇嗡的就飞起来了,声音惊天动地。
垃圾场的人先过来喷药,一洒水车的药呼呼的喷,否则苍蝇蚊子撞脸,都没办法出手。
喷完了药,那群壮小伙儿忍着恶心开始抡铁锹。五筐垃圾算是一方,一天要干满五十筐垃圾才行。
这些垃圾也不知道在这里存了多少年了,一铁锹下去,扬出来的那个味儿真是无比销魂。当场就吐了好几个,可是一想到干一天能拿三块钱,还是都硬着头皮继续了。
三块钱,四十多个币呢!!
第063章 老委屈了
这真的是一大片绵延巨大的垃圾山。
不知道经过多少年, 多少人的努力,才有了今天这种成果。
一群小伙子们嗷嗷的铲垃圾,一铲子下去还能看见肥胖乳白色会蠕动的小宠物。
“蛆啊蛆啊!”有人吓得嗷嗷大叫, 原地跳脚。
前来看热闹的老人家们却喜笑颜开, “叫唤什么?这可是好东西, 能喂鸡!”
小伙子们开道, 后面老头老太太拿着玻璃罐子装虫子, 那一罐罐满的哟, 也不怕他们家鸡吃出三高来。
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