炮灰只想养花 第198章

作者:宁雁奴 标签: 穿越重生

“……”

聂昭制作的石锅,真不结实啊!

要不是碎了,直坠落地,豌豆泥应该也不会翻。

认命收拾一地狼藉。

石锅碎片,挖坑埋了,防止扎脚;

豌豆泥铲了铲,送去喂鸡……鸡很喜欢吃豌豆,生的熟的都爱。

「陈哥为什么不说话了?」

「我陈哥生性就不爱说话。」

「噗嗤~」

「哈哈哈」

网友好损的嘴。

陈舟振奋起精神,看看日头,道:“我们接着做午饭……有‘新鲜好吃’的吗?必须有!

“豌豆黄,不,换个别的!”

弹幕嘻嘻哈哈。

陈舟冷哼:这些货瞧不起谁!等会儿哭着喊着叫陈爹吧!

提起篮子回到菜园。

香瓜地被张牙舞爪的南瓜藤侵占近一半空间……

陈舟翻翻着大叶子,挑选雄花,一朵朵摘。

“没错,摘的南瓜花。”

“花茶……不是。”

“等等就知道。”

南瓜头也很嫩。

可以炒菜吃。

没青红椒,滋味差些……蔬菜有的是,陈舟暂时不想吃。

走到真正的南瓜地。

最初的满星母本,结了好些个瓜。

有些皮色发黄,已经老了。

陈舟摘掉老南瓜。

圆滚滚的,一颗不算大;

是那种偏甜的“面”南瓜。

“今天来个全南瓜宴……”

挑最大号的南瓜,一切两半,扒掉瓤和瓜籽;

一半切大块,不削皮,蒸煮;

一半削皮切小块,同样是焖蒸。

洗干净瓜籽,散铺在簸箕上,拿出去晾晒。

回头打两个鸡蛋,撒一点点山粉,盐;

搅匀。

灶膛重燃起火,油锅烧热。

南瓜花均匀裹着鸡蛋液……

炸至金黄!

「!!!」

「好香!」

「孩子要哭了,可不可以不用动物油啊?」

「数据而已,矫情什么。」

「别引战。」

「花还能这么吃?」

「看着嘎嘣脆,肯定好吃。」

「陈哥成功变身陈爹!」

「小心了,别把油锅也打翻。」

「哈哈哈哈!」

陈舟忙里偷闲,抬起手,给网友看他指腹:“看到没,我手上十个螺!”

弹幕刷问号,不懂。

“指纹一圈圈像旋涡一样,就是‘螺’……古人说,螺越多、手越稳!”

“十螺还表示富贵,命好!”

「真的假的?」

「啊,我数了数,我才一个螺,难怪这么倒霉!」

「怎么分辨螺的啊?我咋看不出区别?」

「这么玄?」

「别的不好说,小陈确实命好。」

弹幕忙着数“螺”的工夫,陈舟炸好满满一大盆南瓜花。

油没盛起来,接着炸南瓜条。

南瓜条提前煮过,半熟;

裹着山粉,以免互相粘黏。

并非简单炸南瓜条。

炸到酥脆捞起后,盛起大半的油……为省油,本来没倒太多,分批慢慢炸。

刚刚剥了几个咸鸭蛋,掏出油蛋黄,碾成近粉末状;

猛火爆炒,炸好的南瓜回锅,稍撒几粒盐,起锅前放入葱花!

咸蛋黄炸南瓜条,香上加香,味觉爆炸!

当初家里南瓜太多……吃半年吃不完,送亲戚吧,大家特“客气”、互相谦让。

——家家南瓜多得吃不完,有的甚至拿去喂猪。

陈舟跟美食博主学起“南瓜一百种吃法”!

最喜欢的是南瓜饼。

可惜没糯米粉。

没试过红薯粉能不能做……南瓜太水、太软,大概不咋行。

不想再翻车,没敢“创新”。

这时,蒸南瓜已熟。

取出削皮的那些,碾碎成南瓜泥……不,南瓜汤。

用二号石锅煮,跟豌豆黄做法不一样,没打算烧得太干。

泡发的“白蘑”切薄片——聂昭每回都带来新鲜美味的蘑菇,简直是“蘑菇仙人”——丢进南瓜汤,慢慢煮熟。

不放油。

一点点盐。

如果有牛奶,再加蜂蜜,就完美了。

陈舟挑起一勺糖稀代替……想要更香,煮的过程,倒入些许浓茶。

茶香蘑菇南瓜汤。

咸甜口。

给素食党准备的。

陈舟洗刷干净大锅。

到山洞外取回晾晒的南瓜子——寂静谷光照强,南瓜子已半干——锅里简单烤了烤,表层水分烤干。

倒小半锅石盐。

炒到滚烫,倒入南瓜子。

盐焗南瓜子,叫人停不住嘴的小零食。

栽种的香料大多没到收获季。

摘几片月桂叶子,跟南瓜子一起炒。

增添一份香味!

忙活好半天……

开始摆盘。

主食是蒸南瓜,好久没吃了,怪怀念的。

菜、汤、小吃、零食俱全。

弹幕早就嗷嗷叫。

一水儿喊爹的!