炮灰只想养花 第502章

作者:宁雁奴 标签: 穿越重生

「大胆联想,炸土豆片蘸番茄酱肯定也好吃吧?」

陈舟默默在心里给某一条弹幕点赞。

茨菇片蘸番茄酱的吃法,本来就是参照炸薯条来的。

炸的茨菇片份量多,懒得再搞薯片/条了!

怕茨菇片软塌,赶紧封装。

继续下一道菜。

拿出玫瑰花蜜,没像弹幕要求的泡水——今天的饮料,他有别的想法。

山药削皮,切滚刀块。

原是打算切条的,不小心手一歪,咳!

「陈哥好爱山药。」

「山药好吃啊!」

「山药泥吗?我百吃不腻!」

「咦,枸杞?」

玫瑰花蜜煎山药枸杞。

雪白的山药,被馥郁浓香的玫瑰环绕,点缀着一粒粒红彤彤的枸杞。

卖相漂亮!

甜的吃多了容易腻。

陈舟果断加入些白醋——某合作机构利用土豆,研制出醋跟酒。

醋的味道不错,口感比他自酿的葡萄醋醇厚,只是欠缺一些果香。

玫瑰蜜煎山药枸杞先冷藏。

风味更佳!

开始真正的大菜。

椒盐鸭架。

鸭子还是去年年底,回4848星后,“翔梦”赞助的一批家禽。

其中有成年鸭子。

圈养近半年,完全的老鸭了!

陈舟不是特别爱吃鸭……相较鸡鹅而言。

还是杀了老鸭,炖一锅汤。

捞出鸭架,煎炸,裹上椒盐、辣椒粉什么的。

鸭汤、杂碎跟鸭血如何处理——还用说吗,鸭血粉丝汤!

自认为不爱吃鸭的陈舟,却对鸭血粉丝汤格外青睐。

当初特意学习过怎么烹饪“正宗鸭血粉丝汤”!

昨晚盘算今天的菜谱,就盯着老鸭看半天。

蓦地想起来,自己好久好久没吃过鸭血粉丝汤了!

就很馋。

……

最终,说好的六道菜变成八道。

“八”也行——恭喜发财、大吉大利!

荤菜除椒盐鸭架,另一道是干豆烧腊肉。

普普通通的家常菜,怎么也吃不厌,是上好的下酒菜。

陈舟不喝酒,搭配鸭血粉丝汤吃,特别地开胃。

于他更多出一层意义:干豆不再是野大豆,是他费尽心机筛选出的大豆!

理所当然,磨上一份豆浆,作为助餐饮品。

现磨的豆浆,喝到嘴里醇美无比,口感柔滑、胃中温暖,直叫人身心愉悦、心旷神怡!

小菜蒜蓉冬瓜片,吃在嘴里,神清气爽。

部分素食党吃不了鸭血粉丝汤,也不习惯豆浆的味……聂昭生日嘛,陈舟好心情,废了些工夫,再做一道紫薯珍珠露。

珍珠不用说,是木薯圆子。

至于紫薯……可喜可贺!红薯筛出的新品!

陈舟在饭店品尝过紫薯西米露——如今没有西米,用木薯圆子代替——紫薯加水,慢慢熬成稀糊,烹煮着珍珠。

没加糖。

切一根颜色特别深的糖心红薯,混在紫薯里。

熬出来的露,紫薯的香与红薯的甜充分地融合……恰到好处!

想到弹幕争执芋头跟土豆哪个更好吃,陈舟临时增加一道土豆煎芋头,咳!

挑最嫩的如鸽子蛋大小的芋头;

同样圆滚滚的小土豆。

一锅盐水煮熟,再剥去皮。

裹上酱料,塞入烤炉。

不多时,烤炉发出“滋啦”“滋啦”勾人食欲的细响。

陈舟朝着摄像头方向,推一推土豆煎芋头,笑:“请大家品尝……这样更直观地判断,芋头跟土豆哪个更好吃!”

「好家伙,看起来一模一样!」

「陈哥奸诈啊,这样做出来的土豆跟芋头,根本没区别吧?」

「所以说拉踩的很无聊嘛!」

一盘焦黄色的圆滚滚,根本分辨不出哪个是土豆、哪个是芋头。

真吃到嘴里,就立马吃出不同!

说芋头不如土豆好吃的,是因为正常烹制、如果不做成泥的话,芋头偶尔有些纤维感。

然而这一盘是“未成年”,吃不出一丝一毫的纤维,外层由于煎烤,裹着一层麻辣鲜香的“脆皮”,内里堪比芋泥的柔软、丝滑,给人入口即化的错觉!

相较而言,小土豆吃着就是土豆……绵密细腻,混着秘制酱,口感、味道不逊于备受好评的狼牙土豆。

芋头跟土豆,各具“风情”。

除个别对气味特别敏感的,先前争论芋头、土豆的网友,一瞬间达成和解。

陈舟一如既往擅长端水。

素食偏多,紧跟着加一道荤的。

不麻烦。

杀的老鸭留下的脖子跟鸭头……各种香料入锅,自制一版麻辣鸭头、鸭脖!

特意取出鸭舌,跟鸭头、鸭脖同烩。

读书时代,可爱买鸭脖鸭舌吃!

这么看,他其实也不能说不爱吃鸭。

「嘶!吓人!」

「鸭脖看着怪恶心的,但真的太太太太美味了!」

「……真的好吃?(怀疑」

「卤味,永远滴神!」

「强推鸭血粉丝汤!看着好寡,其实超鲜!我甚至连香菜都一起吃了!」

「鸭鸭那么可爱,怎么还可以这么美味!」

「吃一根鸭脖,喝一口豆浆,来一口酸酸甜甜的山药枸杞,爽!」

「杂食党好幸福哈哈哈!」

「好撑!」

陈舟也是吃撑了!

才喝两口的豆浆已经没空间装了。

只能喂猪……幸好没磨多,不算浪费。

椒盐鸭架、炸茨菇片什么的存着慢慢吃。

陈舟散步在花丛间消食。

给聂昭发了一条生日祝福。

「感谢陈哥的招待。」

「差点忘了,老聂生日快乐!」

「生日快乐啊老聂,你看到没?」

直播间流光四溢。

为聂昭庆生而刷的礼物。

陈舟:“……”

真没想过拿男朋友生日做噱头骗礼物的(捂脸。

如此……

再来些福利盲盒吧!