在年代文里卖美食 第47章

作者:柏林雨声 标签: 种田文 美食 年代文 轻松 穿越重生

在老家的时候,因为家里不富裕,每顿饭的粮食都是有定量的,每个人的碗里该盛多少东西也都是提前分好的。可即便如此,如果她吃饭吃的慢了,碗里的东西就会被堂弟抢走,她要是不给,婶婶就会骂她饿死鬼投胎、连这点东西都不乐意给弟弟,是不是想饿死他,知不知道什么叫做‘友爱’,对着她骂骂咧咧许久。

她嘴笨,也不知道该怎么反驳,因为没有人会站在她这边。

后来她就学乖了,到碗里的粮食也不一定是她的,必须吃进嘴巴里咽下肚才是她的粮食。

所以她吃饭的速度就快了,囫囵嚼两下就吞进肚子里去。虽然有点卡嗓子,噎的难受,可比起饿肚子来却要舒服多了。

而王青青呢,她是个大城市的姑娘,家里父母都是工厂的工人,家庭条件可以说是优渥,养的她自己也心高气傲的,自然看不上韦香这唯唯诺诺的样子。此时一看见她怯懦埋头不搭话的模样就觉得烦,也不乐意再说,端着碗眼不见心不烦吃自己的。

韦香觉得她可能是生气了,一时无措极了,求助的视线落到包春艳身上,就差说“该怎么办”这几个字了。

包春艳只说:“吃饭吧,吃完了还有活呢。”

正事重新占据脑海,韦香也就没有精力再去想这点尴尬无措了,埋头吃的更快了。

这点儿官司应望看得清清楚楚,但他不想理会,都是成年人了,矛盾该自己去解决。

今晚的清汤炖豆腐非常好吃,豆腐里吸饱了汤汁,一口咬下去又嫩又滑,鲜香十足。如果蘸点辣椒,那味道又不同,但也非常好吃。

至于那汤,他更是连喝两碗,满嘴的鲜美。

“怎么光喝汤不吃菜?”正美滋滋的回味呢,耳畔就传来了魏云舒的声音。

应望抬头,就见他一手拿筷端饭,另一手端着装菜的大钵,然后坐到了他对面。

应望举着碗说:“这汤不错。”

魏云舒了然,“用火锅底汤炖的吧?”

应望点头,“那样速度快,不费事。”

魏云舒:“猜到了。”

此时于虎、韦香和包春艳都吃完饭忙去了,王青青搁下碗要出去换巴涛进来吃。整个杂物间,只有他们俩。

于是,应望就说:“你的菜够不够吃?”

魏云舒知道他打什么主意,“吃不完了?”

应望就笑,“我现在已经饱了。”

魏云舒也没说什么,拿起他剩下的那些菜就倒进碗里,“我吃。”

应望嘿嘿笑。

“小老板这么高兴啊。”巴涛端着碗进来。

应望:“!!!”

他浑身僵硬,巴涛应该没看见云舒吃他的剩菜吧?

魏云舒安抚的看了他一眼,接话说:“店里生意好,他高兴。”

巴涛神情自然,“那是值得高兴,这么多客人,肯定能赚不少!”

看样子是没发现,应望心里大松口气,“借你吉言。你们先吃,我出去看看。”

巴涛:“嗯好,小老板你忙。”

应望把碗筷放进洗碗的盆里,然后溜之大吉。

后厨,此时于虎正在摆盘上菜,应望平平心跳,拿起单子看了眼,就帮着一块准备起来。

“外面还有几桌客人?”

“刚刚有一桌结账了,韦香正在外面帮着收拾呢。”

正说着呢,韦香和包春艳拿着一堆餐具进来了,等她们将东西放进洗碗的地方之后应望才问:“外面没有客人排队吧?”

包春艳回答说:“没有,现在有三张桌子是空的。”

应望点点头,表示知道了,“都继续忙吧。”

第56章

晚上送走最后一波客人,又将店里的东西收拾干净,于虎他们五个人才得以下班,而应望和魏云舒把门窗全部检查关闭,然后回到客厅。

“呼~”应望坐在沙发上长舒口气,这一天下来他是真的感觉要累瘫了,现在只想瘫在沙发上不动。

魏云舒见他这样不免心疼,起身拿盆去端了一盆热水过来,“泡泡脚吧,这样舒服点。”

应望很惊喜,“还让你伺候我。”

魏云舒放下盆,“那有什么,不是应该的吗。”

应望美滋滋的,“那我就不客气了。”

说完,他边脱鞋袜边说:“这盆挺大的,你要不要一起泡?”

魏云舒对这个提议非常心动,他迅速的去拿了两人的拖鞋过来,又去拖了桌子、拿了一系列的账单,这才拽了长凳过来坐下准备泡脚。

应望看着他拿的这些东西,精神了,“你要算账?”

魏云舒嗯了声,“第一天营业,怎么也得的把营业额算清楚。”

应望管后厨,他管大堂,之前也说好了收银员是单独招的,但最终的账目由他来做,这试营一天结束,账本肯定得做起来。

累了一整天,原本应望都有些困了,可这会儿听魏云舒说的,那瞌睡瞬间就跑光了,立刻说:“那你快算算。”

事实上,对于今天赚了多少钱魏云舒也很好奇。

永安市的经济发展要比白云市好一些,物价也比白云市要高,就比如说租房,永安市就不如白云市便宜好租。在这样的环境之下,肉类蔬菜的成本自然也要贵一些,而火锅店卖的菜品价格肯定也要高一些,而且加上火锅店装修、各种餐具炊具等等的投入,如果价格不高,那他们肯定会赔本。

今天火锅店的生意挺不错,中午和晚上饭点的时候人尤其多,不然他们也不可能那么忙。

因为东西贵,所以这一天的营业额算下来也很好看,总共营业额二百一十六元,这还是因为今天全场打九折,如果不打折的话那就是二百四十元。刨除一系列食材、香料、用电、用炭、员工工资等成本,那利润也在一百二十元左右。

算出这个结果,应望和魏云舒都惊了下,没想到这个店竟然这么赚钱,这都快赶上工人一个月的工资了!

应望凑过来问:“没算错吧?”

魏云舒也有点不敢相信,“要不你再算算?”

应望:“好!”

说算就算,应望也顾不上泡脚了,拿过纸笔就开始算起来。等算完,数据跟魏云舒算的结果一样,两人面面相觑。

“早就听说过餐饮行业挣钱,但没想到这么挣钱。”应望感叹着说,“突然就觉得自己是个奸商。”

魏云舒被他说的失笑,“哪有这么说自己的?”

应望说:“主意是赚的太多了,我有点不敢相信。”

“但我们今天的顾客也多,你自己想想今天来了多少桌客人?我们又卖出去了多少东西?而且我们现在在这里泡脚不就是因为白天太累了吗。”魏云舒将账本举起来,“付出得到了回报,所以这些都是我们应得的。”

应望一捏自己酸疼的肩膀,想通了,“也是,我们这么累,店里生意又好,得这些是应该的。”

魏云舒嗯了声,看见他的动作,又问:“身上不舒服?”

应望说:“浑身酸疼。”

魏云舒一听就说:“等会儿我帮你推拿一下。”

应望怀疑的看着他,“你会?”

魏云舒说:“以前学过一点。”

应望将信将疑,等到魏云舒真的上手之后应望就知道对方是真的学过了,按揉起来真的挺舒服的,那种放松的感觉,让他一整天的疲惫全都没了,只剩下满满的兴奋。

今天赚了大钱,嘿嘿。

“想什么呢,都笑出声了。”魏云舒问他。

应望眼睛亮晶晶的,“我们今天赚钱了!还赚了不少呢!”

魏云舒无奈,“你这反射弧是不是有点不对劲?”

应望却说:“刚刚是刚刚,现在是现在,不能混为一谈嘛。”

魏云舒还能说什么?

“你高兴就好。”

因为被魏云舒来了个全身推拿,应望的精神那叫一个饱满,然后就朝魏云舒问了,“我也帮你按按?”

魏云舒自然答应,“行,你来吧。”

于是,应望上手了。

他并没有专业的学过推拿,也只能按照自己的理解去按揉,结果这不碰还好,一碰魏云舒浑身都僵硬了。

“我按的不对?”应望疑惑的问。

魏云舒感受着身上那双手,不觉闭了闭眼,觉得自己简直是在找罪受,“没有,你按吧。”

应望虽然不解,但还是继续了。这按的结果就是魏云舒浑身越来越僵硬,跟应望自己那会儿觉得舒服、然后浑身放松的模样完全不同。而且魏云舒的呼吸还越来越不对劲了,就连说话的声音也变得沙哑……

应望突然想明白是怎么回事了,脸也红了起来,有点恼羞成怒的感觉,“你想什么呢,我只是帮你按摩。”

魏云舒翻过身,“我什么也没想,只是你的手在作怪。”

应望瞪他,“倒打一耙。”

魏云舒拉住他的手,应望挣脱了一下没挣脱开,“干嘛。”

“不干什么。”今天累了一天,不说应望,就是他自己也累,纵然想干点什么他也得顾忌着,“早点睡吧,明天还有得忙呢。”

应望见他说的认真,也收起了玩闹的心思,顺势躺下了,然后没一会儿就睡着了。

魏云舒看着他的睡颜,也闭上眼睡了。

隔天,又是忙碌的一整天。

甚至比前一天还忙,原因无它,火锅店开张的消息经过一天一夜传出去了,随之传出去的还有“火锅非常好吃”这个事情。新鲜东西嘛,大家少不得得多问问,然后一听那些赞美,再听前三天打九折非常划算这个话,当即就有很多不差钱的人行动了。

他们倒要去看看这个火锅是个什么东西!

于是,望舒火锅店的人就发现今天的生意不是一般的好,很多人来晚了竟然还没有座位!

众人:“???”生意这么好?

没位置那也没办法,总不能把别的顾客赶出去吧,总得等人家吃完才行。

“怎么这么多人?”