作者：油盐不进
养鸡生蛋养猪吃肉的愿景自然令人稀罕，杨桂平听完贺岱岳的讲述，惋惜地递回了他的计划书：“岳娃子，你的想法是好的，不过建养殖场还是莫提了。”
村里人谁不馋肉？是他们不想建养殖场吗？不是，是他们不敢！
要猪长膘，单喂猪草是不行的，得配粮食，按贺岱岳所说的规模，一年投进去的粮食不是个小数目。若顺利养肥了，回报将远超付出。
但顺利，恰恰是最难的达成的。
猪和人一样会生病，其中猪瘟更是令人谈之色变，杨桂平提起往事：“五几年那会儿，隔壁公社有几个村联合办了个养猪场，大大小小加起来近百头猪。一头猪打两百斤算，十头猪两千斤，一百头猪两万斤，馋人不馋人？”
杨桂平冲王支书他们仰仰头，得到馋人的回应后接着往下说：“公社组织大队长去参观，我跟着瞧了瞧，满圈的猪，那才叫一个爱人，本来是要在我们公社推广的。结果没过几天，哦豁，一场猪瘟全死完了。大的小的，一个不剩。”
推广养猪场的事不了了之，杨桂平摊手，贺岱岳该明白他为啥不同意建养殖场了吧。村里养的几头猪全是东家西家分散开的，即使害了病，也不怕被一窝端了。
“猪瘟属于偶然现象，采取适当的预防措施是能避免的。”贺岱岳明白杨桂平的顾虑，世上不存在没有一丁点风险的事，这并非放弃的理由。
“避免？你能保证一次都不发生吗？万一出了事怎么办？”杨桂平故意加重了语气，试图劝退贺岱岳，失败的后果贺岱岳承担不起。
踏踏实实的多好，干嘛要以身犯险。
“出了事我进山打猎来还。”贺岱岳答得毅然决然，“山里不止一头野猪，山鸡、野兔、山��子，总够还清的。”
上次进山贺岱岳打的狼历历在目，野猪肉的香盖不过狼带来的恐惧，除了小孩们整天嘻嘻哈哈，大人们上山砍柴通通提心吊胆的，积极性直线下降。
“你个倔脾气，好话说尽你咋不听劝呢。”杨桂平气结，“莫非你托战友介绍工作遭拒绝了？你写信给部队了吗？当六年兵退伍高低得安排个工作的吧？”
“桂平叔。”褚归阻断了杨桂平的追问，“岱岳为什么想在村里办养殖场你们心里肯定清楚，乡亲们一年忙到头沾不了几口荤腥，缺乏营养补充，身体跟着闹毛病。我支持岱岳建养殖场，不图弄多大的规模，多多少少改善一下大伙的生活，比他独自在城里过好日子有意义。”
“我读大学那会儿跟老师到牧区义诊，认识了一个兽医，什么猪瘟、鸡瘟，说白了就是动物生的病，对症下药药到病除，和人治病一个道理。”
褚归的一通话说得杨桂平等人的神色渐渐松动，王支书眼里泛起别样的神采：“褚医生，猪瘟真能治吗？”
“王叔，说实话我没有百分之百的把握，但种庄稼尚且看天吃饭，不试试哪晓得最后成不成呢？”庄稼人年年祈盼风调雨顺，仍难免遇上年头差的光景，褚归笑着打消众人的忧虑，“一次性养多了风险太大，我们可以从小范围做起，先养个十来头，积攒积攒经验，势头好再扩大规模，行吗？”
杨桂平他们你看看我我看看你，内心的挣扎写在了脸上，终于杨桂平让贺岱岳把他的养殖场重新仔细讲讲。
褚归与贺岱岳不约而同地心下一松，有门了。
将原定的规模缩小了三分之一后，杨桂平同意了贺岱岳建养殖场的计划：“你准备准备，明天开村民大会，我丑话说在前头，如果超半数的人反对，养殖场照样建不成。”
村民大会贺岱岳倒是信心十足，他承诺失败了打猎来偿还村里的损失，村民们左右不吃亏，哪会有不同意的。
结果如贺岱岳所料，村民们虽然对此全场哗然，举手表决时台下仍哗啦啦竖了一大片。杨桂平敲了一声锣，宣布建养殖场的方案通过了全村决议。
散了会，一部分人追着贺岱岳他们看基地去了，一部分围在潘中菊身边，话里话外满是对贺岱岳的称赞。
“我没看错，岳娃子打小是个干大事的人，中菊你生了个好儿子啊。”杨二奶奶挤过来，一手拉住潘中菊的胳膊，她得跟潘中菊处好关系，刚杨桂平在会上任命贺岱岳为养殖场的管理员，一应事务由他说了算。
养殖场的基地在村东头，离卫生所约莫十五分钟的距离，那片地背阴，不适合种作物，因此落了荒。
地里长满了杂草，几根桉树错落其间，褚归瞅着前面未注意脚下，贺岱岳在他身上留了个眼神，见他要撞上一丛荨麻，连伸手挡了下：“小心。”
荨麻上的细柔毛接触皮肤，瞬间产生了强烈的刺痛感，饶是贺岱岳也忍不住吃痛出声。
“哎哟，荨麻扎人痛得很。”杨三爷惊呼道，他扭头朝后面的一人招招手，“诚实，你家隔得近，快带岳娃子去你家拿肥皂洗洗。”！
第95章
杨三爷喊的诚实是他侄子，杨二奶奶的四儿子，精瘦精瘦的，闻言应声招呼贺岱岳跟他走。
树大分杈人大分家，杨三爷他们两兄弟分家时老房子给了杨三爷一家，杨二爷闹着让家里出钱替他盖了间新房，贺岱岳一时不查，他选的养殖场基地竟然跟杨二奶奶家只有几步路。
抛开杨二奶奶一家的因素，此处是建养殖场的最佳选择，地势高下雨不易积水，背阴夏天凉快能降低猪中暑生病的概率，面积大利于后期扩建。
总之换地方是不可能换地方的，杨二奶奶一家虽不好相与，但在全村人的利益面前，他们绝对不敢作妖。
褚归在院子里见到了晾衣服的杨五妹，一头齐耳短发，穿着身带补丁的灰布衣裳。架子上的衣服有大人的有小孩的，估计一大家子的衣服全是她在洗。
“妹，家里的肥皂搁哪呢？”杨诚实从未干过家务活，张口便问杨五妹。
“在我这。”杨五妹洗衣服时用了肥皂，做工粗糙的土肥皂同样是家里的金贵东西，每一件衣服都用肥皂洗的奢侈行为是不被杨二奶奶允许的，唯独走亲戚的好衣裳有资格打肥皂。
褚归道了声谢从杨五妹手中接过肥皂，贺岱岳的手背已红肿了一大片，他脑子暂时没空想别的。
肥皂水减缓了手背的刺痛，杨桂平他们还在基地等着，贺岱岳甩甩手：“我没事了”
“逞能。”褚归眉头聚拢：“我回去拿药膏。”
他们来得急去得快，杨五妹大力抖了抖衣服：“四哥，他们怎么来我家洗手啊？”
要忙活家务的杨五妹向来没空参与全村大会，杨诚实朝基地的方向抬起下巴：“贺岱岳要在村里建个养殖场，地方选在老桉树那块。刚看地的时候贺岱岳的手让荨麻扎了，三爸喊我领他来的。”
“养殖场？”杨五妹一颗心蠢蠢欲动，勤快归勤快，她到底是个十七八岁的姑娘，对新事物抱有天然的好奇。
后面几件衣服晾得皱皱巴巴的，杨五妹抓紧时间上基地瞧瞧，人群中的贺岱岳背影挺拔，存在感极强，叫人难以忽视。
杨五妹咬了咬下唇，呼吸莫名发紧，她往旁边躲了躲，方才的荨麻被锄倒在地，一堆人围着圈，生怕不小心踩了上去。
贺岱岳和杨桂平他们讨论着养殖场具体该怎么建，杨桂平参观养猪场是十来年前的事了，提不出什么指导性的建议，依然是以贺岱岳的意见为主，结合杨三爷建房的经验，在纸上涂画出大概的模型。
周围的人听得云里雾里，但不妨碍他们凑热闹，时不时煞有介事地掺和两句。
褚归小跑着取来了膏药，细细在贺岱岳手上涂抹了一层，贺岱岳说得没错，他们表现得越坦然，其他人越不会觉得他们不正经，除非有人在床上把他们抓个现行。
杨桂平挨着贺岱岳站的，把两人之间的动作瞧得清清楚楚，药膏是褚归拿来的，涂药是顺手的事，他不以为意地别过眼，安排人下午把几棵桉树砍了。
作为村里未来的兽医，
杨三爷让褚归参谋了一番贺岱岳画的草图，
鉴于猪瘟的强传染性，贺岱岳在养殖场内部设立了小隔间，屋顶挑高，墙壁镂空，尽量增加通风。
猪圈后挖一条向下倾斜的沟渠，连接一个沤肥的大坑，方便清理的同时改善肥水紧缺的问题，堪称一举多得。
对养殖方面属于外行人士的褚归挑不出草图的毛病，杨桂平拍板定下，他掰着手指数了数：“行了，先这样弄着，岳娃子你你挑十个人，把荒开了，记多少工分你看着办。”
话音落下，围观的人里有几个立马喊着要报名，开荒是比种地累点，但工分多啊。另外村里有个默认的传统，开荒砍的树、割的草，参与开荒的人可以分了带回家当柴火。
以往高工分的活肯定少不了杨五妹一个，她吃得苦，干活利索，但此刻她手抬了一下又迅速放下。摸了摸自己粗糙的脸，杨五妹抿紧了嘴巴，家里在张罗她的亲事，杨二奶奶让她少晒点太阳，把脸皮子好好养养，说个家境殷实的男人。
贺岱岳点了十个人，养殖场不是一朝一夕能建成的，没选上的人无需着急，后面的机会多着呢。
“散了吧散了吧，该干啥干啥去，下午正常上工。岳娃子你����”杨桂平话音顿住，他盯着贺岱岳扎了荨麻的手背，仿佛发现了什么了不得的事，“褚医生涂的是啥灵丹妙药，你手咋消肿了？”
祖传秘方不愧是祖传秘方，贺岱岳的手背明显舒缓了，杨桂平一直站在贺岱岳的边上，感受最为直观。
走得慢的人闻声唰地转过身了，纷纷凑上来瞅贺岱岳的手。
“我从京市带来的药膏，几十种药材熬的，一罐顶我两个月的工资，难买得很。”褚归将药膏形容得十分珍贵，免得村里人厚着脸皮找他讨要，他的话听来夸张，但实际跟他讲的差不了多少。
曾经回春堂辉煌的时候，一罐秘制药膏作价五个大洋，富家小姐夫人们争相抢购，说它珍贵丝毫不为过。
杨桂平暗叹褚归舍得，如此难得的药膏说用就用，想想他刚刚？的那一坨，杨桂平简直替他心痛。
打发了看稀奇的村民，褚归揣着药膏同贺岱岳回了家。贺岱岳的手背不能沾水，褚归按着他在灶前的板凳上坐下：“你烧火，中午饭我来做。”
地里熟得金黄的南瓜是秋季餐桌上的常见菜，春天时随意撒些种子，不用专门为它翻地除草，田间地头偶尔施点肥水，它自会铆足了劲扎根结果，极其省事。
褚归焖了一锅南瓜饭，浓缩了南瓜甜味的焖饭锅巴，不喜甜的人也能胃口大开地吃个肚圆。
“对了，我上午远看着里面一棵桉树好像缠着山药藤，你开荒的时候帮我找找，药材之类的归拢一下，别直接一把火烧了。”褚归上辈子围观过村里开荒，冬天草枯叶黄，沿着荒地的边挖条隔离带，火一点，什么蛇虫鼠蚁，全烧得一干二净，浓烟滚滚空气里甚至能隐约闻到烤肉香。
如今是初秋，昨夜下了雨，火多半是烧不了，但褚归还
是提了嘴。
“山药是什么东西？”
褚归大致描述了一番，手上跟着比划了下。
“生的脆煮熟了面，那不是红苕么？你们那边管红苕叫山药？”潘中菊下意识想到了红苕，困山村本地种的红苕有两种，类似褚归形容的叫棒苕，产量高叶子相对细嫩，淀粉含量低，另一种土话叫二级苕，个头偏圆，淀粉含量高，单吃特别噎。
有些地方确实管红苕叫山药，不过跟褚归指的不是一个物种，嘴里说的终究没实物来得直白，褚归咽下嘴里的甜南瓜：“我们管红苕叫白薯，跟山药不一样，等岱岳挖到了给你看。”
褚归拿不准他有没有看晃眼，卵形的叶片瞧着挺像的，是不是山药得往下挖，根据根茎判断。
贺岱岳扛着锄头找到了褚归说的山药，挖了尺来深，含着碎石的泥土里一团乱根，哪是山药，不知名的野滕罢了。贺代光挥动着斧头，将桉树底部砍了个豁口，喊着了两声号子，与贺岱岳奋力一推，十数米高的桉树朝着反方向轰然倒地。
在医院养腿时看的草药书派上了用场，贺岱岳在众人眼中的杂草里发现了几样药材，挽成一团待会儿拿回去清理。
开荒工作如火如荼，褚归在家也忙个不停，入秋换季，温差骤变容易引发感冒，他打算做些药丸备着，小孩子喝药嫌苦，吞药丸子没那么费劲。
配好的药切碎后研磨成粉，过细筛，褚归累得腰酸背痛，到贺岱岳收工时，将将完成了过筛的步骤。
为了更好地行医，回春堂讲究的是医药双修，不仅要会治病，还得会制药，褚归由衷感谢制定此规矩的褚家先祖，让他离了资源丰富的京市，能够凭所学的本事就地取材，而不至于陷入无药可用的窘迫境地。
空气里充斥着浓郁的药气，褚归在面上系了块布，挡住下半张脸，以防药粉吸入口鼻。他头发与眉毛上飘了层药粉，灰蒙蒙的，贺岱岳这个在荒地里折腾的看上去反而没他脏。
听贺岱岳说他瞧错了，缠在桉树上的藤并非山药，褚归不怎么意外，他解开后脑勺的绑带取下面罩，抖落的药灰呛得他掩鼻打了个喷嚏。
晚饭往后稍稍，得先把澡洗了，天未黑，褚归没好意思当着潘中菊的面跟贺岱岳一起钻洗澡房。两人一个拿了衣服进澡房，一个提水到后院，隔着澡房的墙听着彼此的动静洗刷干净。
贺岱岳先结束，将锅里隔水蒸热的饭菜端到了桌上，他们吃的是中午的剩饭剩菜，免得顿顿烧得烟熏火燎的。
屋里明明坐了三个人，少了桌底下喵喵讨食的天麻，褚归感觉怪冷清的：“伯母，吴大娘家的老鼠捉完了吗？”
“没呢。”潘中菊语气满是笑意，“你吴大娘家的老鼠太多了，硬是把天麻吃撑了，胀着肚子躺柴堆里不愿意动弹，眼睁睁看着老鼠从它跟前跑过去，头都不带抬的。”！
第96章
因吃撑了而消极怠工的天麻在第二天被贺岱岳提溜回了家，笼子落地的瞬间，天麻扯着嗓子喵得那叫一个委屈。
褚归忙打开笼子挠了挠它的脑袋，养得白白净净的天麻在吴大娘家蹭脏了鼻头，贺岱岳找了块碎布打湿，给它擦了擦脸和爪子。
两三天没捉跳蚤，擦完贺岱岳捞着它翻来覆去的检查了几遍，方松手放它跑向了褚归。
“辛苦天麻了。”褚归换了套衣服准备制药丸，为保证卫生，他止住了天麻往身上扑的动作。天麻被老鼠填饱的肚子颤了颤，褚归的担心实数多余。
潘中菊弯着眉眼瞧一人一猫的互动，天麻求抱失利，后腿一曲，蹦��上了潘中菊的膝盖。
“妈，糯米要提前泡上吗？”吴大娘借了天麻，还猫时塞了一小袋糯米作为谢礼，贺岱岳没处理过，不清楚跟普通大米是不是一个做法。
端午的粽子、中秋的糍粑、过年的汤圆，都是用糯米做的，困山村有两块水田专种糯谷，分粮时不算在基本口粮内，需要的人家自行选择拿工分换。
吴大娘讲究传统，日子艰难，老祖宗的习俗不能忘，她家每年固定会换六斤糯米，虽然不够敞开了吃，但多少是个意思。
“泡糯米做什么？”潘中菊一时没反应过来，“不用泡，糯米饭和籼米一样直接煮就是。”
“不煮糯米饭，吴大娘说马上中秋节了，让我蒸了打糍粑。”中秋节是褚归到困山村的第一个节日，贺岱岳不想敷衍了事。吴大娘给的糯米大概七八两，贺岱岳又拐去存粮的仓库换了五斤。
褚归看了眼贺岱岳搁桌上的袋子，他正疑惑装的什么呢，原来是糯米。
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