作者:停冰
“80分。”
“80分。”
莫倾颜:“肉丸手打的时间不够,弹性不足。虾肉处理的手法不够好,腥味有些重了。”
高莫祁:“煮汤的时间过长,汤里的味精过重。蔬菜稍老了一些。”
“这道蔬菜丸子汤,和我做的,在味道上,有很大的区别。”莫倾颜做这道蔬菜丸子汤的时候,是一点味精都没有放的。
整个汤,全靠丸子和蔬菜出味。
而这道蔬菜丸子汤里,因为加了味精,使得整道汤的味道,都变了。
如果是味觉没有那么灵敏的普通人,可能是吃不起来的。
但是,莫倾颜与高莫祁的舌头都很灵敏。
因此,几乎将这道汤所有的缺点都吃了出来。
然后,下一道,会是炸荔枝肉丸子了。
和蔬菜丸子汤相比,这炸荔枝肉丸子,最讲究的就是火候。
这肉丸子做的时候,在手打的时候,就差了一些。
这虾的处理手法也不够老道。
但是,幸好,最后炸的时候,火候掌控得很好。
因此,吃起来的味道,是比蔬菜丸子汤,还要好的。
“85分。”
“85分。”
莫倾颜和高莫祁又是给出同样的分数。
然后就是那道郭莹刚才犹豫不决的蒜蓉粉丝蒸大红龙了。
然而,莫倾颜和高莫祁吃了一口之后,都忍不住皱起了眉头。
“75分。”
“70分。”
这次,莫倾颜给的分数要比高莫祁给的高出了5分。
这让莫倾颜有些惊讶。
他疑惑地看向高莫祁。
高莫祁道:“这道菜,大红龙的肉质不够新鲜了。所以,蒜蓉味才会那么重。为的就是掩盖大红龙的腥味。”
莫倾颜点了点头,这个他也吃出来了。
虽然大红龙的肉质明显是没有莫倾颜上次买的那是大红龙的肉质好。
但是,其实差别也不算很大。
至少,也是鲜活的大龙红。
只是,这道菜,蒜的味道太重了。
这蒜蓉加得太多,虽然掩盖住了大红龙的腥味。
但是,也掩盖住了大红龙的鲜。
而且,因为蒜蓉味道太重了,就连粉丝吃起来,口感也是非常呛口的。
“这几道菜,不是国宴级厨师做的。”莫倾颜接触过国宴级厨师。
他知道,国宴级厨师的水准在哪里。
国宴级厨师,绝对不会犯这么多的低级错误。
“嗯,确实不是宫老的厨艺。”高莫祁是认识这礼州宴的驻点国宴厨师的。
当然,对于这国宴级厨师的厨艺也是相当的了解。
“这不是国宴级厨师做的菜?”郭莹愣住了。
她其实吃了那丸子蔬菜汤,觉得味道还挺好的。
没想到,却被莫倾颜和高莫祁找出了那么多的缺点来。
并且,他们两人都那么肯定地说着不是国宴级厨师的厨艺。
莫倾颜道:“准确来说,这些菜,那名国宴级厨师,可能只做了其中的某一道工序。其它的那些工序,应该是交给其他的厨师来完成的。”
“比如这道炸荔枝肉丸子。火候控制地非常准确,所以,炸丸子的步骤,应该就是由那位国宴级厨师来完成的。”
说完,莫倾颜看向了高莫祁:“我说得对吧,高评委?”
“嗯。”高莫祁点头赞同。
莫倾颜放下了筷子,然后拿起了一旁的水杯,喝了一大口的温水,稍微压下了嘴里的蒜蓉味之后。
莫倾颜才对郭莹道:“郭小姐,对不起,刚才是我自大了。我没想到,这道菜,居然不是由国宴级厨师亲手完成的。这道菜的蒜蓉味有些过重了。所以,我觉得,可能不太适合你吃。”
“没关系的,这菜也不是你做的。你当然也不能准确地知道,这道菜里的蒜味有多浓。”郭莹此时心里也是心有余悸的。
虽然她能接受一点蒜味,但是如果是太重的蒜味的话,那她估计会吐。
一旦在这样的场合吐出来的话,她的形象可就毁了。
然而这件事,也不能怪莫倾颜。
毕竟这菜也不是他做的。
他也没有预先试吃过这道菜,所以,也无法掌控这道菜的味道。
也是正常的。
然而,一旁的林聪看到莫倾颜翻车了。
顿时,开始上纲上线起来。
“莫先生,这就是你的不对了。你自己对这道菜的味道,都无法确定。刚才怎么能够那么随便就给郭校花出建议呢。万一郭校花吃出了什么问题,怎么办,你负责吗?”
莫倾颜也不惯着他,直接毫不客气道:“刚才是你先让郭小姐吃这道菜的吧?你当着那么多人的面,一直喊着让郭小姐吃这道菜,你怎么不预先问问,郭小姐能不能吃蒜?”
“这郭小姐要是不吃,就显得不给你这个老同学面子。要是吃了,她自己会难受。把郭小姐放在火上烤的是你,可不是我。所以,要真出事了,这该负责的人是你,而不是我。”
万川等人早就看林聪不顺眼了。
这林聪从莫倾颜和高莫祁到来之后,就一直阴阳怪气地针对他们两人。
高莫祁就算了。除了郭莹,在座的其他人,其实和他的关系也不算好。
因此,就算他被林聪针对了。
大家估计也不会多管闲事。
但是,莫倾颜可不一样。
你们以为,这些二代们,真的只是馋莫倾颜做的美食?
错了。
他们馋的,是莫倾颜的钱。
如果能讨好莫倾颜,那他们就等于抱上了一条金大腿。
毕竟莫倾颜那挥金如土的败家行为,他们可都在直播间里看到了。
莫倾颜能随随便便在一个月不到的时间里,就花了一个多亿。
那就证明,他所掌握的流动资金,最少有几十亿。
几十亿的流动资金啊!
就算是百亿大公司,也拿不出这么多的流动资金出来。
最重要的是,莫倾颜败家啊!
没看到高莫祁和他才认识没多久。
莫倾颜就送了他一块几百万的华艺腕表吗?
何况,林聪在来这里之前,对莫倾颜以及高莫祁说过的话,在座的众人,其实都在直播间里看到了。
因此,他们其实早就已经知道了林聪是什么样的人。
只是,大家看在利益的面子上,才会装作不知道地附和林聪而已。
然而,现在出现了一个财力比林聪还有厉害的莫倾颜。
大家当然讨好莫倾颜去了。
因此,万川等人立刻也跟着附和莫倾颜。
“是啊,林聪,你刚才一个劲地让郭校花吃吃吃的。你也不问问人家,能不能吃。”
“幸亏莫哥发现了,这才给了郭校花台阶下。要不然的话,郭校花就得被你逼着吃这道菜了。”
“林聪,你不是说你和郭校花关系很好吗?这郭校花不吃蒜,你居然都不知道?”
“林聪,这就是你的不对了。”
……
面对众人的批评,林聪直接憋红了脸。
他没想到,这些人刚才还在恭维自己,让自己带着他们发财的人。
才没一会儿的功夫,居然就开始附和别人,来讨伐他。
而他们说的那些话,林聪还没办法反驳。
因为他自己也意识到了,自己刚才太过急功近利,急于讨好郭莹了。
此时,莫倾颜直播间里的观众们,也忍不住跟着讨伐起了林聪。
“这林聪是脑子有病吧?一直在针对我们莫哥和高评委。”
“谁看不出来他喜欢那个郭校花啊!你说,你要追人家郭校花,你自己追就好。为什么要来针对我们莫哥和高评委?”
“因为那个郭校花,似乎喜欢的是高评委。你们仔细看看,那个郭校花的目光,一直落在高评委身上。”