作者:停冰
连忙不好意思道:“这今天人有点多,可能需要麻烦你们等十来分钟了。”
反正还有时间,莫倾颜不在意道:“没事,我们可以等。”
然后,莫倾颜与高莫祁就坐在小店的门口排队的椅子上,排队等候了。
而莫倾颜的那些粉丝,看着莫倾颜排队吃羊杂汤,他们也跟着一起排队了。
因此,小店门口排队的那些椅子,一下子就坐满了。
第164章 羊杂汤
“莫哥,这家的羊杂汤,好吃吗?”
“是啊,我昨天也吃了羊杂汤,但是吃的是街头那家的,说实话,那味道和我之前在别的地方吃的,还真的相差不大。感觉吧,好像没什么特色。”
“我去吃了前面那家的,感觉吧,确实也一般。”
……
羊杂汤,在上京,是很多家庭家常的一道菜了。
几乎家家户户都会做,因此,如果不是味道做得特别好的话,还真的不会让人感觉到所谓的特色美食。
很多游客过来,其实就是为了品尝上京的一些本地的特色美食。
然而,然而,这道上京的羊杂汤,其实很多地方都有。
做法大差不差,因此,在别的地方吃多了,再吃上京的,没有非常出色的味道,确实就感觉有些失望了。
特别是很多外地的游客,都是奔着这子虚胡同的美食名声过来的。
都说在子虚胡同,能吃到最好吃,最正宗的上京美食,所以,子虚胡同,也就成为了许多游客来上京的必来打卡点。
看到莫倾颜和高莫祁一大早的过来这边的子虚胡同这边,就为了吃这么一碗羊杂汤。
莫倾颜的这些粉丝,感觉,这羊杂汤一定很好吃。
要不然,莫哥怎么可能会一大早就跑过来吃。
他们可以不相信别人,但是却不能不相信莫哥。
毕竟莫哥可是依靠着败家美食这个特殊的赛道,成功的突出重围。
成为了现在堪比顶流明星搬的存在。
面对那些粉丝的询问,莫倾颜诚实地回答道:“我没有吃过这家的羊杂汤。”
随后,莫倾颜又笑着调侃道:“不过,这是高评委介绍的。他介绍的,应该错不了。毕竟高评委大家也知道,这么多的美食家里,他的嘴,可是出了名的刁钻。”
那些粉丝一听,顿时恍然大悟。
“哦哦,原来是高评委推荐的啊!”
“那肯定错不了。”
“是啊,高评委那嘴,确实是刁钻,能得到他好评的美食,那味道肯定好。”
“哈哈,看来这次我们选对地方了。”
“准确来说,我们是跟对人了。”
……
听着自己的那些粉丝,对高莫祁的认可,莫倾颜忍不住笑着凑到高莫祁的耳旁,轻声地问道:“听到没有高评委,我这的这些粉丝,可都相信你,想来,你推荐的,应该不会让他们失望吧?”
要是换做别人,听到这话,这压力肯定大。
但是高莫祁却一点压力都没有,反而一点也不再有,道:“这家的羊杂汤,在我这里的评分,能够达到99分。”
“哦?”
听到这家的羊杂汤,居然能拿到高莫祁的99分,莫倾颜顿时开始重视了起来。
毕竟,高莫祁给评分的时候,是真的很苛刻。
莫倾颜能在他那里拿到那么多的满分,莫倾颜很清楚。
除了他食材用料足够好之外,还因为他做的美食,都是这里没有的。
因此,这新鲜度,也提高了评分。
当然了,这不代表莫倾颜的厨艺不好。
相反,他在之前的那个世界,拜了那么多的名师,专心致志地学了那么多年的厨艺。
厨艺不可能差到哪去。
所以,莫倾颜的厨艺也绝对是过关的。
只是,他的菜,所以会让人欲罢不能,有非常惊艳的感觉。
除了绝对好的食材之外,还因为,这个世界是个美食荒漠。
很多人的舌头味蕾,其实还没有被各种的美食与高科技蚕食。
像羊杂汤这种上京随处可见的吃食。
如果不是味道真的绝对的好,不可能在高莫祁这里拿到接近满分的评分。
所以,莫倾颜非常的期待。
莫倾颜他们这一群人实在是太引人注目了,所以路过的人基本上都要看上几眼。
因为莫倾颜参加了最近非常火热的三级国宴级厨师大赛,再加上莫倾颜前不久败家好几个亿买项链和手链的事情。
再加上莫倾颜那一张让人看过,就觉得不会忘记的精致面孔,以及他买下了将军府使用权的事情,
所以,莫倾颜最近真的是火到发紫。
在上京的那知名度,更是处于顶尖的位置。
所以,很多路过的人,都认出了莫倾颜。
然后,拿着手机对着正在门口坐着排队的莫倾颜,各种的拍。
甚至,路过的人里,还有莫倾颜的粉丝。
然后,那些粉丝看到莫倾颜在门口排队,他们也跟着在门口排起队来。
这才没一会儿的功夫,这小小的店门口,就已经排队了上百人。将店门口,围得严严实实的。
这羊杂汤店的老板两夫妻一看到这架势,顿时慌了。
他们没想到,这才一会儿的功夫,就来了这么多人。
立刻打电话,把还在睡梦中的一双儿女给叫起来,让他们赶紧过来店里帮忙。
莫倾颜和高莫祁在外面坐着等了不到十分钟,就等到了位置。
很快,热腾腾,香喷喷的羊杂汤,就送到了两人的面前。
除了羊杂汤之外,老板还送来了了两个烧饼。
羊杂汤上面,并没有放香菜,只是放了一点葱花。
冒着热气的乳白色的汤面上,漂浮着些许的绿色葱花,看上去,还挺好看的。
莫倾颜拿起勺子,浅尝了一口这羊杂汤。
羊杂汤不只是看上去汤水浓郁,这入口的口感,也和看到的那样,浓郁鲜香。
羊杂的腥膻味,可比羊肉还要重。
何况,他们这用的还不是雪山羊的羊杂。
因此,这羊杂汤的腥膻味,肯定是非常重的。
莫倾颜喝的羊杂汤,虽然同样也有腥膻味。
但是,这腥膻味非常的淡。
对于普通人来说,甚至可能都吃不出来。
一口下去,仿佛只有那香浓的肉香以及胡椒味,在喉咙蔓延。
顺着那口汤,从喉咙下去,瞬间就暖遍了全身。
全身的毛孔,仿佛在这一刹那,都打开了一样。
如果在大冬天的,喝上这么一碗羊杂汤,绝对是无比的美事。
就这么一口汤,莫倾颜就喝出来了。
这羊杂汤,除了基本上的那些去腥膻味的姜、葱、洋葱以及一些简单的配菜调料之外,根本没有放多余的东西。
莫倾颜再吃了几口羊杂。
基本上将每一种羊杂都吃一遍。
最后,得出了一个结论。
这羊杂汤之所以能这么好喝,除了食材新鲜之外,还和老板处理这羊杂的方法和手法有关。
因为这羊杂,处理得非常的干净。
而想要将羊杂处理得这么干净,不是放各种的调味料能做到的。
是真的需要花心思,花时间的。
而且,这羊杂汤之所以,会这么香浓好喝。
也是靠着足够的时间熬出来的。
“怎么样?”看到莫倾颜尝完之后,高莫祁问他。
“好吃。”莫倾颜竖起大拇指,给与肯定:“这汤,我给100分。”
莫倾颜觉得这样用心做出来的羊杂汤,真的足够给满分了。
他可不会像高莫祁那样苛刻。
跟着莫倾颜进来的那些粉丝,尝到这羊杂汤之后,纷纷赞叹起来。
“好喝,这汤也太好喝了。”