作者:唧唧喵
两人把肌肉用刀背拍拍,方便入味,然后就可以放腌料了。
等时间差不多了,鸡的各个部位裹上鸡蛋液和面粉,起锅烧油!
俞和衷这才知道,姜乐是要做炸鸡,他想到什么,忽然看向对方。
姜乐对此一无所知,他正看油温呢,要是油温没控制好,很容易前功尽弃的,所以他现在可谓是严阵以待。
还试图找外援:【瓜瓜,你帮我看看油温成不成?】
瓜瓜还生刚刚的气呢:【不看!竟然说本系统是低等机械!】
姜乐:【……我错了。】
瓜瓜没出息的秒原谅:【好吧,本系统帮你看看,看在你道歉了的份上!】
姜乐努力忍住笑。
在瓜瓜的帮助下,姜乐油温把握的非常到位,炸鸡下了锅开始冒泡泡,炸的金黄酥脆了,姜乐连忙捞上来,交代俞和衷快点撒调料,自己再捞下一个。
两人一通忙活,两只鸡终于炸完了。
姜乐擦擦汗,呼出一口气,都没勇气闻自己身上的味道,肯定是一股油烟味。
但成功做出炸鸡的快乐是无法言喻的,他拿了个鸡腿,让俞和衷快尝尝。
俞和衷垂眸,接过鸡腿咬了一口,眼睛亮亮的,里面好像有星星一样:“哥,很好吃。”
姜乐跟瓜瓜嘚瑟:【看到没有,这就是我的手艺,和衷吃的眼睛都冒星星了。】
瓜瓜说老实话:【你信不信你抓把土让他吃,他眼睛也能冒星星。】
姜乐心虚:【才不信!】
“哥,这是你特地给我做的吗?”俞和衷还记得自己因为菜盒子吃多了,谎称不爱吃肉的事,结果姜乐就做了炸鸡。
说实话,别看姜乐平时挺会说话,但他不是什么善于表达的人,越是这种认真的氛围,他就越别扭。
然后就是,小动作非常多,一会儿抓抓耳朵,一会儿抓抓脸,用实际行动表现什么叫做“抓耳挠腮”。
人在尴尬的时候,果然会特别忙。
瓜瓜看他这样,简直笑疯了。
姜乐让他闭嘴,对上俞和衷期待的眸子,别别扭扭的转身,装作很忙的样子:“哎呀,你快吃你的。”
俞和衷声音小心翼翼:“我就是想问问。”
他补充道:“不说也可以。”
他总是不自觉的喜欢通过观察生活中的各种细节,来验证自己在姜乐心中所占的比重,可是,他知道自己这样很容易让人觉得厌烦。
所以,一定要克制住。
姜乐:“……”
他服了,瞪了俞和衷一眼:“就是给你做的,行了吧?”
俞和衷被瞪了,可他心跳的特别快,他觉得肯定是太开心的缘故。
不过他也懂得见好就收的道理,姜乐好像不好意思了。
姜乐见他说起别的,松了一口气。
哼,以前他看书的时候,书里形容俞和衷不善言辞,刚认识俞和衷的时候,他也是这么觉得,可现在,呵呵,假的,都是假的。
俞和衷,你人设崩了你知不知道!
做了炸鸡自然不能他们两个人独享,姜乐再次提着篮子回家,还是俞和衷骑车载着他。
皮皮豆豆还在玩他们的铁皮青蛙呢,正在比他们谁的青蛙跑的快。
见姜乐回来,每次都扑过来的两小只这次只是抬了抬头,敷衍的叫了声“小舅舅”,然后就低头继续玩了。
姜乐:“……”爱果然会转移。
但他今天有杀手锏。姜乐微微一笑,试问,那个小孩们拒绝的了炸鸡?
于是,姜乐故意打开盖着炸鸡篮子的布,让诱人的炸鸡味溢散开,两小只果然闻到的味道,刷的一下,都抬头看过来,手里的铁皮青蛙都没那么吸引他们了。
豆豆噔噔噔跑过来,眼巴巴的看着姜乐:“小舅舅小舅舅,这是什么味道呀,好香哦。”
皮皮也跟着妹妹跑过来。
姜乐笑笑:“是炸鸡的味道哦。”
豆豆没出息的咽了咽口水,又问:“炸鸡是什么味道?”
姜乐戳戳俞和衷:“你刚刚不是吃了,给孩子们说说。”
两小只就齐齐看向俞和衷。
俞和衷又开始不善言辞了,干巴巴的挤出来几个字:“酥酥脆脆的,很香。”
说实话,这句形容词特别不及格,一点让人想象的空间都没有。
但是,两个小家伙光闻着味道,都馋的不行了,压根就不用形容,齐齐咽了咽口水,眼巴巴的看着姜乐。
两双大大的眼睛里面,明晃晃的写着:想吃!
姜乐恶趣味上来了,故意说:“你们不是在玩玩具吗?哎,没事,继续玩吧,吃炸鸡的事就交给不爱玩玩具的大人吧。”
两小只一听,觉得天都塌了,玩具固然好玩,但是,放在那里又不会跑了,可炸鸡不一样,这么香的东西,一定会被大人们吃光光吧。
皮皮已经傻眼了,不知道要怎么办。
好在豆豆机灵,当即就背叛了自己的铁皮青蛙,说:“小舅舅,我一点都不喜欢玩玩具!而且,爹娘说了,要好好吃饭,才能长高高。”
皮皮也在一旁猛点头,两小只都眼巴巴的看着篮子里金黄酥脆的炸鸡。
裹着面粉,被油炸过的鸡胖乎乎的,连后世很多人都无法拒绝,更别说这个时代的人了。
姜乐不逗两个小娃了,他怕再逗下去,两小只真得哭了。
一人被搓了一下脑袋,姜乐:“行了,进去吃吧。”
两小只欢呼一声,揣着铁皮青蛙,围着姜乐打转。
俞和衷试图挨姜乐近点,结果被皮皮这个虎小子挤到一边去了。
俞和衷:“……”
两只炸鸡也没多少,一家人都尝尝味道,一口咬下去,眼睛纷纷都亮了,也不知道咋做的,外面特别酥脆,里面的肉特别嫩。
就连一向不怎么爱说话的姜德都连连点头:“好吃,真好吃。”
“幺儿,我咋感觉今天跟过年似的。”姜欢喜得脸红扑扑的,真好吃。
其余人也点点头,可不是,跟过年似的,其实要是比起来,前两年他们过年都没过得这么好过。
家里遇到困难了,能有个肉味都不错了,谁能想到,短短半年多的时间,能发生这么翻天覆地的变化。
好像这些变化,都来源于一个人。
家里人都纷纷看着姜乐,把姜乐看的都不好意思了。不是,干嘛都这么看着他?要不是怕被笑话,他都想往俞和衷身后躲一躲了。
天快黑了,姜乐和俞和衷回去。
姜乐坐在自行车后座,想到什么,一拍脑袋:“哎呀,我怎么给忘了。”
“怎么了?”俞和衷问。
姜乐:“炸蘑菇可好吃了,我应该弄点口蘑炸一炸来着。”
虽然家里没有鲜口蘑了,但是,晒干的口蘑还是有的,到时候用热水烫一烫,控干水分就行了。
俞和衷就说:“明天再炸。”
姜乐晃了晃脚:“也行,到时候我多弄几种菜,裹上面粉,炸了都好吃。”
俞和衷说:“好。”
姜乐:“也不知道那些油够不够用。”
俞和衷现在有钱了,说:“不够用再买。”
“好大的口气啊。”姜乐哼哼:“省着点用吧,我觉得应该够。”
俞和衷笑笑:“好。”
姜乐叹息:“怎么我说什么你都说好。”
俞和衷恍然:“有吗?”
姜乐肯定:“有!”
俞和衷笑笑,抬头看了眼天上的点点繁星,觉得姜乐就跟天上的星星一样,不对,不一样。
姜乐就在他触手可及的地方,真好。
姜乐见他不说话,闻了闻身上的味道,眉头皱的能夹死苍蝇,不行,回去得赶紧洗澡。
——
隔天姜卫红走了,皮皮豆豆在外婆家住一段时间,因为姜乐住在俞和衷那边,他俩没事也会去那边找姜乐。
姜乐听说冬天有冬笋,他不太了解,就问俞和衷能不能去挖冬笋。
当然可以,俞和衷问:“明天去?”
姜乐搓搓手,期待起来:“可以可以,我听说冬笋特别鲜嫩,哎呀不能想不能想。”
俞和衷听的想笑。
皮皮和豆豆听说要去挖冬笋,两个小娃坐不住,强烈要求跟着一起去。
姜乐特别爱逗他们,就问:“那你们说说,带你们有什么好处吗?”
豆豆立刻说:“我……我可以帮忙挖笋!”
皮皮:“我也可以!”
“哎呀,这么有用啊,那好吧,带着你们。”姜乐当然是逗他们的,怎么样也不至于压榨童工。
当天下午,有人敲俞和衷家的门。
姜乐还嘀咕:“皮皮豆豆不是刚走吗?怎么又来了?”
俞和衷去开门,姜乐刚刚看了会儿书,眼睛有点酸,也跟出去,歇歇眼睛。