作者:唧唧喵
这年头,大家都喜欢住楼房,因为觉得新奇,厂里的职工会分房,但能分到楼房的不多,大多都是合住的院子,像赵家那样。
只有少部分得到楼房,这种都是在厂里职位不低的。
三哥家住在三楼,三室一厅,还有个小阳台,论宽敞,自然比不过农村,可这年头大家都向往着住楼房。
三哥带着姜乐和俞和衷回家,三嫂听到动静出来,看到他还带着两个少年,一边热情的招呼,一边用眼神询问他是什么情况。
三哥说了情况,三嫂闻言更加热情了,她心里也惦记着那口卤肉呢。
三嫂还特地烫了麦乳精招待客人,不可谓不大方。
姜乐和俞和衷也没浪费时间,直接开始,他们回来的路上,已经把要用的香料都买了,这会儿直接做就行。
俞和衷话不多,他在那做,姜乐就在旁边介绍,这一步为什么要这样做,两人一个说一个做,三嫂在旁边看的直笑。
她到底经常做饭,加上姜乐介绍的仔细,记得牢,也不怕忘了。
卤猪肉放进锅里,就不用怎么管了,只管烧。
“哎呦,这会儿我都闻到香味了,可真香!”三嫂可劲夸,她说的也真心,要不是外人在,她都要控制不住的咽口水了。
就连老太太都拄着个拐杖,凑过来看。三哥让去沙发上坐着,她还不乐意,就要拄着个拐杖,在旁边看。
三哥没办法,只好搬来一个椅子,让老太太在旁边坐着。
老太太笑眯眯的,看起来脾气特别好,跟姜乐说着话,问他多大了,又夸他聪明,把姜乐弄得都有点不好意思了。
猪肉卤上之后,后面不怎么需要人管了,只需要看住火就行,这个别说三嫂了,就是三哥这个没做过饭的人,都没问题。
姜乐和俞和衷就准备告辞离开,结果三哥一家说什么都不让走,两人没办法,只好留下了。
卤猪肉炖好,三哥立刻用小刀削了一块,他也不嫌烫手,切好之后,先递到老太太嘴边,老太太笑眯眯地吃了,他迫不及待地又切了一块,想自己尝尝。
结果扭头,见自家媳妇儿眼神幽幽的看着他,三哥只好把到了嘴边的肉,依依不舍的递给三嫂。
三嫂吃了肉,嘴上还笑话他:“看你猴急的样,锅里还有那么多,至于吗?”
至于!三哥想说自己已经馋的不行了,不过说话也费功夫,他就没说,迫不及待地又削了一块肉,这次终于到了自己的手里。
这年头大家都喜欢吃肥肉,肥肉油水多,比瘦肉吃着好,大家肚子里都缺油水,要是去割猪肉,你给人割的瘦肉多,那割肉的人就该不开心了。
所以,这年头割肉也是有技术在身上的,要让所有人都满意,不容易。
不过三哥可能因为肉吃腻歪了,他不怎么喜欢吃特别肥的肉,他喜欢吃五花,这次去割的十斤肉,就是五花肉。
肥瘦相间的五花肉吸满了汤汁,咬一口,嘴里汁水四溢,简直能香掉舌头。
老太太吃的慢,吃完了便说:“就是这个味,好啊,好吃。”
卤好了猪肉,三哥还不让姜乐和俞和衷走,拉着两人:“别走了,眼看到饭点了,让你嫂子再做几个菜,吃了饭再走。”
姜乐道:“嫂子一看手艺就特别好,我也想尝尝,但是今天实在太晚了,只能下次了。”
三嫂在旁边被捧得笑眯眯,三哥还想留人,大不了今晚在他家凑合一晚上呗。
一旁的三嫂斜楞他一眼:“你让人家留到咱家,他家里人不操心?”
三哥被训了,还笑:“也是,还是你想的周全。”
这么一说,是没办法留人了,三哥去切了一半的卤猪肉,大概五斤,另一只手提着三嫂装的东西,说什么也要姜乐他们带着。
虽说人家不要钱,可三哥不是爱占便宜的人,更何况还是两个没成年的小娃。
姜乐也不好意思要,他想拒绝,但三哥却不由分说的把东西往他背篓里塞。
姜乐看出他是真心想给,一再拒绝反而会让人不舒服,他便没再拒绝。
等两人离开,老太太叹道:“这两个小娃不容易啊。”
虽说他们什么都没说,可老太太眼睛尖,从穿着就看得出,他们日子过得苦。
日子过得苦,也能坚守原则,不容易。成年人都不一定做得到。
三哥:“有啥不容易的,谁不是从那个时候过来的。”
结果他不说还好,一说就被亲娘拆穿了:“你像他们这么大的时候,还炸了人家的厕所,气的你爹脱了鞋,满街道追你。”
三哥:“……”
真是亲娘,一点面子都不给留。
——
回家的路上,姜乐才拉着俞和衷看了袋子里的东西,是两瓶黄桃罐头。
姜乐瞪大眼睛,不承认自己馋了。
他以前在现代的时候,那时候黄桃罐头便宜,一大罐也就十来块。姜乐虽然也穷,但是馋了也能买得起。
他是真爱吃这个,一大罐黄桃罐头,他两天就能吃完。
但这时候水果稀罕,水果罐头也稀罕,姜乐来这边还是第一次见水果罐头,而且还是他最爱吃的黄桃的!
俞和衷可能注意到了姜乐的眼神,等两人到了俞家门口,姜乐要分黄桃罐头和卤猪肉,俞和衷怎么也不要。
“怎么能不要呢?你也辛苦了。”姜乐说什么也要给他。
俞和衷:“我不喜欢吃。”
姜乐:“撒谎。”倒不是他看出什么了,而是这年头物质匮乏,俞和衷可能压根就吃过,又怎么能说不喜欢吃呢?
眼看姜乐神色坚定,说什么都要给他,俞和衷想了想,抱着罐头道:“你等等。”
说着,他去了厨房,没一会儿,俞和衷端着一个碗出来,还拿了一双筷子。
只见碗里满满的黄桃和糖水,估摸着大半瓶都倒到里面了。
俞和衷把碗放在他面前:“你吃。”
姜乐想拒绝,嘴巴里却开始分泌口水。
姜乐:我好没出息QAQ
他不自觉地接过筷子,夹着黄桃咬了一口,眼睛“biu”一下就亮了,好好吃!
现在的黄桃罐头,里面放的糖没有在现代的那么多,甜味不重,更多的是黄桃的香甜。
可能这会的黄桃都是纯天然的,比现代的桃香更浓。
姜乐又喝了一口带着黄桃香的糖水,这会儿天气热,没有冰冰凉凉的滋味,但也很好喝。
他吃着,不好意思的笑笑,让俞和衷也吃。
俞和衷摇摇头,说自己不吃,然后就去收拾东西了。
姜乐看了眼碗里的黄桃和糖水,没忍住,继续吃。
他还跟瓜瓜分享:【呜呜呜太好吃了!】
瓜瓜无语:【宿主,你至于吗?】
姜乐表示,至于,真的很好吃。
他不知不觉就吃完了一碗黄桃罐头,等俞和衷过来的时候,他还有点不好意思。
结果俞和衷什么表情都没有,收了碗用水洗干净,姜乐见他这样,也没那么不好意思了。
眼看天都快黑了,他在俞家也没多留,背着分了的卤猪肉,以及一瓶黄桃罐头,回家去了。
到了家里,他解释了这些东西的来源,姜奶奶听完,直呼:“咱遇到好人了。”
她的想法很质朴,一个做饭的手艺而已,她又不是专门的厨子,还要收学费啥的,人家想学就学呗。
姜奶奶目光欣慰地看着姜乐:“你做的好,是不该收人家的钱。”
至于这些东西,人家真心想给,那就收着。
黄桃罐头姜奶奶也没打算开了,这东西稀罕,不开封能存不少时间,开封了现在的天气,就放不了两天了。
“这收了庄稼,卫红也该回来了。”姜奶奶念叨:“等她回来再开,一家人都尝个味道。”
家里人自然都没意见,包括馋的直咽口水的姜欢。
姜奶奶想着,这是姜乐带回来的,又问问他的意见。
姜乐心虚的摸了摸鼻子,没好意思说,自己刚刚在俞和衷家吃过了。
黄桃罐头就暂时收起来了,但卤猪肉要赶紧吃了,不然放不住。
这晚,姜家的饭简单,做了个炒青菜,熬了玉米榛子稀饭,还烙了饼子。
把卤猪肉剁的碎碎的,夹在饼子里,就这稀饭,吃的喷香。
吃过饭,姜乐惦记着做衣服的事,他之所以主动提出来做衣服,也是因为在他奶房间里见过缝纫机。
这种缝纫机是老式的,上面类似一个桌板的东西,中间是缝纫机的机身,脚下还有踏板,要一边踩着踏板,缝纫机才能运转。
很巧,这种老式的缝纫机姜乐用过,在老裁缝那里,老人家不怎么喜欢用现代那些电动的,一直坚持用脚踏的缝纫机,说这种自己好掌握。
姜乐跟着学,自然用的也是脚踏的缝纫机。
这年头只有家庭条件好的,家里才有缝纫机,姜家是以前条件好,这缝纫机听说是他大哥姜国庆给买的。
姜乐去跟姜奶奶说了一声,自己要用缝纫机。
缝纫机算是家里的宝贝,要是家里有小孩的家庭,都要把缝纫机放到小孩够不到的地方,以免被小孩给弄坏了。
姜乐跟他奶说的时候,还怕老人觉得他胡闹,没想到老人想了想,说:“你要用,就先搬去你房里,也方便。”
老太太房间里还住着姜欢,姜乐进进出出的,不太方便。
她知道自家幺儿现在懂事了,不会胡闹,既然要用缝纫机,那肯定有他的用处,十来岁的人了,她没必要事事都问的特别清楚。
事实上,自从他拿出中级万能外伤药后,他不解释的事,家里人都不怎么问了,好像达成了某种默契一般。
姜乐心里不感动是假的,这就是家人吧,他们可以全然的相信你。
姜奶奶叫来了姜军庆,让他帮着姜乐,把缝纫机抬到他那屋。
姜乐一个人弄不动,结果姜军庆过来,两只手抓着缝纫机的边缘,轻而易举的抱起缝纫机,一路轻松的放到了姜乐屋子里。
姜乐看了眼自己的细胳膊细腿,再看他二哥胳膊上的肌肉,羡慕的眼泪从嘴角流下。
姜军庆见他看自己,憨厚一笑:“咋了幺儿?”
姜乐摇头:“没事。”他一定要努力锻炼身体?
他又看了眼他二哥,犹豫要不要跟他说李蓉的事。