作者：柠檬马卡龙
狩猎小队大多��晨返回基地，上午补觉，出来吃午餐的很少，伦多的午餐生意自然也不会太忙，给客人出完菜，他特意又多做了两道，说是员工餐，做的却是两道招牌菜，油焖虾和水煮肉。
伦多是林森大叔的徒弟，红光的招牌菜自然也跟人间食肆一脉相承，为了指点祁欢，他尽可能的把每个步骤和操作都跟祁欢细说了一遍。
祁欢知道这是伦多的好意，一方面想教他两道简单易学不太容易翻车的招牌菜，另一方面也是让他吃点比营养剂好的补补身体。
水煮肉跟祁欢熟知的那种区别不大，油焖虾却是虾仁版的，特意去了头和皮。成品的味道也非常普通，虾和肉的火候都过了，嚼起来偏老，流失了食材的口感，另外，机器翻炒明显没有完全炒匀，部分调味料腻在一起，甚至有些发苦。但对比营养剂的话，还是好吃很多的。
“你店门口怎么没有那个星际美食评级牌啊？”想起自己刚才没在门外看到评级牌，祁欢打听道。
他想根据红光的美食评级，大概推断下这里的菜肴打分标准。
伦多把油焖虾仁往他那边推了推，“咱们废星偏僻，要开业满一年的餐馆才会有评级牌，红光的牌子过些日子才会寄到。”
祁欢顺便也谘询了下厨级证是否影响店面美食评级的问题，按照伦多的说法，规则上来说没有影响，只是狩猎小队的人大多都是从高等星域来的，不少人口味挑剔，对他们来说，厨级证代表着庖厨协会对餐馆厨师水平的背书，某种程度来说甚至比美食评级更可靠。
整个七号废星各基地大大小小的餐厅加起来有上百家，也只有十来个一刀星厨，一个二刀星厨，真按照厨级证限制的话，大部分餐馆都得关门。
一刀的口味尚且如此，那其它店面的菜色口味岂不是更差？祁欢立刻信心倍增，凭自己的手艺，在这里肯定很有竞争力。
可惜星厨考试每年只有一次，今年这次已经错过了，他就算要考也只能等明年再说。人间食肆本来就是烂鸡蛋六蛋的最差评价了，暂时有没有厨级证感觉也差不了多少。
“其实咱们七号废星以前有两个二刀星厨的。”伦多叹气。
祁欢默默垂下眼睫，他知道伦多说的是已经去世的林森大叔。
红光这边还要准备晚市，吃完饭，两人便马不停蹄地赶回了西城。
路上伦多也跟他大致介绍了下，西城比较成型的食材店有两家，他们要去的这家食材店相对另外那家规模小些，但老板卖东西良心，而且离人间食肆距离最近，所以林森大叔多年来基本都是从这边进货。
但两人万万没想到，食材店的老板一看到祁欢，立刻翻脸，冲出来狠狠揪住他的衣领，“好小子，你还敢来？正好先把欠账还了！”
欠账？伦多和祁欢都有些发怔。
“三千五百七十二个银币！”
第6章 我敢下刀
“万叔，你消消气，说说到底怎么回事。”伦多半个身子拦在祁欢前面，好声好气地解释了下祁欢在狩猎区受伤失忆的状况。
“还能怎么回事，半个多月前他跟我赊帐拿了几批食材，说好八月底结账，结果到日子不来，消息不回，前几天我还去店里找了两回，连人都找不着。”老板虽然松了手，依旧气愤难耐，盯着祁欢上下打量，似乎还有些不太相信他失忆的事情。
“人间食肆那边，一般每个月的食材费总共也就在七八百个银币吧，怎么会欠这么多？”伦多之前在店里帮忙多年，对店里的生意状况大致有数，每年九月是石兽的躁动期，废星也随之进入狩猎旺季，那时候才可能翻个一两倍，但这是上个月的帐，怎么算也到不了三千多个银币。
老板指着祁欢，粗声粗气地道，“因为他要了不少C级食材。”
“C级？”伦多讶然，在废星，D级食材才是主流，C级要比D级的贵十几倍，除非有客人指定要吃，否则店里一般不会备货。
“我还骗你们不成？过几天再找不着人，我就去基地通令大厅了！”老板走回店内翻找了一会儿，拿出一沓订好的货票丢在伦多和祁欢面前。
底下是几张按类别排列的单据，每张上面都有明细日期和原主的签名，祁欢翻了翻，签名和日记后来的笔迹很像，确实列着不少标示C级的食材，最上面那张则是汇总的结算单，总账三千五百七十二个银币。
老板黑着脸坐在旁边，要不是因为跟林森十来年的交情，他也不会同意给这孩子账期。但几千银币对他这样的食材店来说，着实也不算小数目。
“万叔，您放心，这笔账我会想办法还的。”核对完数目的祁欢捏着那沓单据表态。
他现在既然是‘祁��’，就理应帮他扛起所有的责任。
“还？你怎么还？”老板斜睨了他一眼，长得好看的人就是喜欢说漂亮话。
接手之后店里生意一落千丈，还是个柔弱的人族，去捡垃圾都抢不到位置。
“当然是继续把人间食肆开下去。”
虽然状况艰难，但今天早上的上门生意也让祁欢意识到，在3号基地来说，人间食肆的地理位置其实还不错，林森大叔当初把店址选在西门附近肯定也是考虑过这个因素。发挥厨艺好好经营，再配上个直播什么的辅助，应该还是有希望盈利的。
正好他需要段时间养身体慢慢补足各种信息，再去考虑以后的出路。废星这边虽然条件落后艰苦，但生活成本也低，对目前的他来说其实正合适。高等星球那边科技发达，状况不明，贸然过去，万一被什么机器查出来他不是‘原装货’怎么办？稳妥起见还是从长计议，等摸清楚状况再做打算比较好。
更何况，继承这家店，也是原主的愿望，虽然看起来困难重重，他愿意试试看。
老板拧紧眉心，表情一万个不相信，他记得没错的话，以前听人提起过，林森这个养子考了几次厨级证都没考过，半点厨艺天赋都没有。
“这些钱是今天早市赚的，本来打算用来进货，您先拿着，剩下的等我胳膊好了恢复营业会每天还。”祁欢摸出自己带来的那袋银币，面色诚恳地递到老板手上，“至于养伤的这段时间，我也会想办法打些零工。”
“万叔你放心，实在不行，我跟他一块还。”伦多拍着胸脯道。
万老板长叹口气，接过钱袋数了数。
袋子里是一百九十二个银币，还不够欠债的零头，但他们的态度让万老板舒服了不少，已经是最差的状况了，把人逼到绝路也没用，给他们个机会，至少还能减少些损失。
觑着老板面色缓和，祁欢跟伦多对视一眼，也松了口气。
见他们傻站着，老板朝店面右边的那些货柜指了指，“愣着干嘛，不是来挑食材的吗？”
“哎，好。”反应过来老板愿意继续给他供应食材，祁欢连忙拽着伦多快步走向货柜。
“今天你们拿的，就从这里面扣，” 老板抛了抛手上的钱袋，依旧板着脸，“别怪我没提醒你，以后要用食材，必须现结。概不赊欠。”
“那当然那当然。”祁欢连连应声。这位老板，明显是个嘴硬心软的好人。
食材柜里光是蛋就有十几种，除了鸡蛋和星星蛋，祁欢基本都不认识，只能捡眼熟的或者谘询伦多。饮食习惯的差距也不小，比如柜里也有鸡，除了个头大点，基本长相和祁欢印象里的鸡差别不大，但因为这里的人不吃骨头，所以鸡肉大部分只用来熬汤做底料。
祁欢估算了下林简等人的食量，挑了十二块兽肉，三板蛋，两盒虾，选得七七八八，伦多的时间就差不多了，叮嘱他几句便匆匆赶回去开店。
祁欢绕了两圈，又加了盒豆腐和一盒小青菜，青菜实在太贵了，他舍不得多买。
瞥见他肉疼的模样，老板摇摇头，“咱们这地方，百分之九十以上的食材都得从其它星域长途运输，尤其这种需要保鲜的，运输成本高，损耗大，价格当然贵。”
难怪店里的招牌菜最贵的是宫保肉丁和紫瓜炒蛋，原来是蔬菜成本太高的缘故。祁欢嘴角微瘪，默默往手里的细铁丝背篮里码放东西。背篮是跟万老板借的，送货上门还要再加运费，他现在身负一堆债务，花不起。
“要不你去后边的打折柜看看？”老板指了指身后过道的位置。
打折的？祁欢眼睛亮了亮，人家订餐的食材尽可能要准备好点的，但自己吃的话倒是可以看看，这具身体太瘦了，光吃那个低等营养剂不够，还是需要尽可能养养。
大约是时间晚了，柜子里剩的打折食材品相都比较差，他正在打折柜挑挑拣拣，一个竹竿似的瘦高个气喘吁吁地从后院跑了过来，“哥，朱解户到底什么时候到啊？又来了个狩猎小队等着给石兽剥皮扒骨，老五一个人真忙不过来了。”
“他病了，这几天都来不了，老德在东城那边，说是弄完手上那头才能赶过来。”老板一拍大腿，“我赶紧再催催。”
“实在不行咱们再招个临时帮工吧，过几天马上又到狩猎旺季了，每年这两个月活儿都多。” 瘦高个搓着手叹气。他的瘦主要是个子显的，细看身上，其实还是比基地大部分人‘厚实’的。
老板苦着脸道，“临时帮工？剥皮拆骨这活计又苦又累，费半天力气学完没几天又没活儿了，有几个愿意的？实在不行，咱两自己学吧，至少以后每年都用得上。”
“那玩意死了我也害怕，不敢下刀。”瘦高个逃避性地半捂住脸。
老板焦躁地挠了挠头皮，“你当我敢？人不都是被逼的么？”
“实在不行，我明天过来试试吧。”旁边的祁欢自告奋勇地道。
兄弟俩齐齐看过去，老板诧异地道，“你会拆石兽？”
“我敢下刀。”
老板：……
不太确定祁欢是不是在逞强，老板直接把他带到后院 ‘实地考察’。
食材店的院子比祁欢住的宽敞许多，三进的院落，东西两边还各有一个跨院，分别改造成了保鲜库和冷冻库，后院也充分利用，建了个解卸场。
掀开厚重的帘子，一股浓重的血腥气扑面而来。
院子左边立着排可升降式的巨型铁架，几条手腕粗的铁链用尖利的铁��零星挂着四五块大大小小的兽肉。
中间是三张黑乎乎的大石台，其中一张台子上堆着头剖开半边的哆哆兽，除了外皮，它的骨头似乎也玉石化了，白得莹润透亮，血液则白里透青，沾在台子上泛起层绿光。一个黑瘦的男人穿着皮质连身围裙，打着赤膊，正手执尖刀顺着半实半透的骨缝游走。
台边站着个身材健硕的男人，虽然没穿那种标志性的连身服，也能看得出是狩猎小队的人。
原因很简单，基地的原住民大多瘦骨伶仃，皮肤黑黄，根本没有狩猎小队那种营养健康的身材和高高在上的气势。
右边的空地上停着两台飞艇，前面那台空着，后面那台坐着两个人，正翘脚搭在车把手上懒散地聊着天，车后的拖斗里堆着几头火红色的石兽，一口利齿和尖爪带着残留的血污，一看就是凶兽，满身鳞片却闪着红宝石样的光泽，绚丽夺目。
“找到了！”他们刚走到附近，便见赤膊男人摸出块金橘大小的淡绿色石头，递给台子边站着的男人。
男人摸出个小盒子，把石头放了进去，没过三秒，盒子传出机械的电子提示音，“D级。”
“还有一颗。”打赤膊的男人又剖出颗葡萄大小的石头。
听见他摸出第二颗，飞艇那边的两个人也转头望了过来。
瘦高个喜滋滋地搓了搓手，“有两颗的可不多见，老五手气就是好。”
台子边的男人也带了点笑意，塞进盒子验了验，同样是D级。
这时候那个叫老德的人也赶到了，两边台子同时开工，速度立刻快了起来。祁欢下意识地凑到了石台边，万老板见他脸上没有丝毫不适的神态，甚至还在认真观察老五下刀的角度和位置，才略微放心，但随即瞥到他打着夹板的手臂，又轻轻叹了口气，左手还伤着，就算肯学，估计也帮不上什么大忙。
还要回店里准备林简那桌晚饭，祁欢跟万老板敲定第二天上午要过来的时间，便匆匆回去了。
回家路上遇到几个穿着红色制服背着射线枪的人，也不知道吃了几个菜，满身酒气喝得醉醺醺的，他们似乎在搜索什么，嚣张跋扈横冲直撞的，祁欢学着其它人的模样乖乖贴墙角站了半天，等那些人过去才继续往回走。
走到金碗街街口，正好迎面遇到另一边回来的全海，对方大半身都是黑色的油污痕迹，看样子应该是刚下工。
全海照旧拎着那个头盔篮子，里面装了十来管营养剂几瓶净化水，瞥了眼他背后装得满满的铁筐，有些诧异，“你今晚要做饭？”
“有人订了桌晚饭。”看到熟人，祁欢安心了不少。
全海怔了怔，表情像是在说，那么难吃还有人订？
“早上发现什么好东西了么？”祁欢唇角微扬，这小子估计早上去完垃圾场就直接上工了，没吃到自己送过去的兽肉煎饼，不过没关系，以后有的是机会。
“一块半满的E级能量石，还有块灰铁。”全海骄傲地挺起胸膛。
“6！”祁欢其实不太懂这些东西的具体价值，但看全海的模样，显然算是收获颇丰。
“想去的话，下次叫你。”
“好。”祁欢点了点头，现在不能正常开店，能多点其它收入也是好的。
“知道附近谁家养猫吗？我家里发现只小猫。”祁欢想起家里的‘不速之客’。
猫？全海摇了摇头。自己活着都不容易还养猫？
两人闲聊几句，转眼就到了全海家门口。
“差点忘了。”全海从自己的篮子里摸出四管营养剂和两瓶净化水，一股脑儿塞进祁欢的背篮。
“谢谢，钱过段时间还你。”盛情难却，祁欢也就没拒绝。反正今晚不吃明天去食材店那边打工的时候还可以吃。
全海摆了摆手，“还啥，工作餐而已，本来就要领我和全雨的，顺手就帮你领了。”
“工作餐？”人间食肆老板夥计都是他一个人，现在又没营业，哪来的工作餐？
“基地提供的啊，”全海拍了拍脑门，想起他失忆的事情，便撸起打着补丁的袖口，露出自己手腕上跟祁欢同款的Z字状红斑，“有这个‘N’字标识的，都是基地工作人员。”
原来不是Z，而是N？祁欢偏过头瞥了眼自己的手腕，又不解地望向全海，等等，原主不是开餐馆的么？怎么又成了基地的员工了？