作者：祝六六
他抓过身后的背篓，里边放着江纪买的桂圆干。
他抓了把桂圆干，剥了一粒送到江纪嘴边，这玩意除了贵，真的没缺点。
甜滋滋的。
还很耐嚼。
他一直觉得新鲜桂圆有一种青草味，但桂圆干就没这股怪味。
真的，除了贵，没任何毛病。
即便这会儿月入一百多两，他也不敢经常买。
毕竟家里的肉、核桃粉一直没断过，要是再加上这么贵重的干果，那一个月的开支就太大了。
说到底，还是挣的钱太少。
可这一时半会，也没新的挣钱路子。
而且，芋泥也是个季节性的东西。
这一批卖完，下一批只有四万斤，卖完就得等明年秋了。
想了想，他对江纪道：“进村之后，先去江伯家一趟，看买地一事有没有进展。”
还是得当地主啊。
以江福正的人脉，最近没打探到有谁要卖地。
不过，大过年的，这其实是好事——走到卖地这一步的，通常都是家中出了变故。
叶厘便将心急按下。
算了，此事待过了年再说。
他同江福正说起了年礼的事儿。
他想买几头猪杀了，肉分给作坊里的员工，他要猪头、猪蹄、猪杂这些部位。
说真的，平日他都吃腻了五花肉，更别说是过年了。
他宁愿多备些猪头肉、猪蹄、猪杂。
反正他家棚子里有五口灶呢。
到时候五口灶一起炖肉，那不得把人给香迷糊了。
而且，过年嘛，大家聚一起热热闹闹的看杀猪，这不比直接买肉有过年的氛围嘛？
叶厘这一建议，得到了江福正的大力支持。
江福正还夸他会吃会享受，比起五花肉，肯定还是猪头肉猪耳朵这些部位下酒！
不过，江福正预定了一个猪头。
他打算过年祭祖时用。
前些年村里穷，过年祭祖时大家兑钱买上几斤肉，在大年初一那日聚一起给祖宗磕个头，再把肉分了，这仪式也就完了。
今年全村都挣了些钱，那他就给祖宗供个大猪头。
届时同村人们兑钱买的肉一起分了。
叶厘听了此话，当即便表示他也供个猪头。
反正他不差这点钱。
于是，腊月十七，江福正趁着员工们干活，做起了调查。
看这节礼，每家想要哪个部位。
反正一个员工的预算是五百文。
他这也算是提前宣布三倍节礼以及三百文年终奖这一喜事。
员工们高兴坏了。
艾玛，这加一起，每人能拿到八百文诶！
厘哥儿大方的真真叫人不知该如何回报！
因是过年，大家不再只盯着有肥膘的部位，大肉片子吃起来过瘾，但大骨头啃起来也香！
众员工回家一商议，在腊月十八这日给了江福正回答。
这些答案五花八门，江福正就做了些协调，忙碌两日才将最终结果敲定。
这期间，石义、石老爹父子俩来了。
如今家家户户都在备年货，变蛋很好卖，石老爹腊月初拿的一批，只花了半个月就卖完了。
趁着离过年还有几日，他们就准备再买一千个。
这叫叶厘不由也关心起了彭家。
可惜，此时没有电话，彭希明也不知自家的变蛋卖得如何了。
腊月二十一这日，江福正去别村买猪、寻杀猪匠。
临近过年，杀猪匠的档期排得满满的，他加了钱，这才将人给定下。
作坊不算江芽这个折现的小家伙，余下共二十九人——多的那一人是远在县城卖饮子的江顺。
一人十五斤猪肉，那就需要四百三十五斤猪肉。
这时代的猪都是吃草、吃粮食长大，体重也就是一百斤出头，其中出肉率在六—七成之间浮动。
也就是说，一头一百斤的猪，杀了之后，能得六七十斤的肉——包括排骨这种带骨头的部位，但不包括猪头猪蹄猪杂。
江福正精挑细选，买了五头重达一百四十余斤的大肥猪，在腊月二十六这日，在作坊宰杀了，分给了众人。
叶厘也在这一日将腊月的工钱还有年终奖发给了众人。
这一日村中热闹极了，凡是作坊里的员工，每人都能领十五斤的肉，若是按照从前过年的标准，那家中就无需再买肉了。
还有十五斤白面，这一下子包饺子包子的面粉也有了。
至于大米，这也是好东西，熬得稠糊糊的，再放些糖，天呐，不愧是能和小麦同价位的粮食，好喝！
当然，还有这个月的九百文工钱以及三百文的年终奖。
领了这两份银钱，对一些较为节俭的人家而言，那这个新年就几乎不用再花钱了。
肉、面都有了，自家再宰两只鸡。
这一千二百文买些瓜子花生点心，足够自家食用和去走亲访友了——至于压岁钱，嗐，包上几文意思一下就可以了。
众人喜悦得一个劲向叶厘道谢，真的，搁从前真没想过世上还有过年无需花钱这种美事。
可有了叶厘，做梦都没想过的好事竟成了现实！
不识大字的他们，说不出什么高雅的词，他们只一个劲的叮嘱叶厘，今后凡是用得上他们的地方，尽管开口。
一定要开口！
吕大娘更是拉着叶厘的手念叨：她生是叶厘的人，死是叶厘的鬼，听得叶厘哭笑不得。
吕大娘等人只拿了一份年礼，就高兴成了这样，像是江大河这般拿四份的，那更是高兴的合不拢嘴。
他家才是真正的一文都不用花。
六十斤肉，还有四两八钱的现银。
他们还额外拿了份做芋泥的工钱。
除此之外，叶厘又早早买了布料叫梁二香、江柳江榆做新衣裳。
真真是什么都有了。
因此，当叶厘询问，大年三十、大年初一这两日作坊谁值班时，他毫不犹豫就举手了。
这种事儿肯定交给他啊。
他对作坊最尽心了。
他也不要三倍工钱。
真的，没脸拿。
叶厘这个侄夫郎给的已经够多了。
左右在村中也无其他事，不如去做豆腐泡和芋泥。
将此事敲定，叶厘也就放了心。
他用牛车将猪头猪蹄猪杂拉回家，开始炖肉。
这可都是好东西，得好好料理。
该洗的洗、该炖的炖，一直忙活到腊月二十七晚上，才算是收拾完了。
肉炖好了，接下来就该蒸馒头包子了。
按照北阳县的习俗，年前要蒸一些主食，这样过年那几天就不用忙碌了。
这个活儿，由叶厘、江纪两人做。
江麦、江芽两个小家伙儿打下手。
江纪把重活都揽了过去，像是揉面、剁肉。
其实这也不算重活，但夜里上了炕，江纪非说肩膀酸手臂痛，叫叶厘给他揉一揉。
于是叶厘就顺势和他玩起了按摩普雷。
江纪放假的这小半个月，两人其实夜夜不空。
倒不是两人贪欢。
是感情到了这一步，自然而然就想黏一起。
相聚的时日太少，上了炕，两人不自觉就抱在了一起。
或说些家长里短。
或只是对视——两人对视是不会尴尬的。
但不管干什么，都少不了亲吻这一步。
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