作者:梨子甜甜
“面粉,腊肉,火腿,鸡蛋……”
唐庆想也没想就报出食物名单来,他以前可是在面包店打过工,所以干起这些活来得心应手。
食材很快就准备好,唐庆先和面,再把面摊成面饼状,在面饼上加上腊肉、火腿之类的,其实做披萨最主要的是芝士,但是现在没有,唐庆就用鸡蛋代替了。
这些弄好后,窑里加火,再把做好的披萨放进去慢慢烤,耐心等待就好。
“这样就可以啦,挺简单的。”周山看后很快就学会了,这比起做菜都简单,以后要吃随时来做都可以。
西式快餐都挺便捷、简单,人家讲究快节奏,不像华夏,上班回来还要炒几个小菜,喝酒都要下酒菜,不过唐庆喜欢这样,喜欢慢节奏,也喜欢吃,西餐偶尔吃吃打打牙祭涂个新奇。
还是华夏的美食博大精深,一年365天,天天不带重样的都行,西餐能行?不是炸就是烤,吃多了对身体不好不说,还没什么口感,不过拿来哄孩子还是挺不错的。
十来人就围着面包窑等待最新的美食,披萨出窑,不过窑口封了,也闻不到什么香味。
大概半小时后,唐庆觉得差不多了,这才揭开窑来,将披萨给端了出来。
披萨被烤得金黄金黄的,上面再撒上葱花,看起来很有食欲,唐庆用菜刀分割的时候还能听到“咔嚓,咔嚓”外皮酥脆的声音。
“明天,青子生辰,所以这最先一块是他先吃。”唐庆切好后,眼疾手快的先给周青拿了块最大的,剩下的才让这群孩子们自行分配。
“好吃,这个真好吃,外面的皮脆脆的,里面加了馅料,吃起来很有感觉。”
周青还没开动,这群孩子就纷纷讨论起口感来,果然不负众望,大家都很喜欢吃,主要是这跟平时吃的完全不一样。
周庆跟着尝了一口,对着唐庆满意道:“是挺不错的,很适合小孩子,就是做起来挺麻烦的,要等这么久。人多根本就不够吃。”
唐庆看了看面包窑,的确是挺小的,一个窑最多只能放两个披萨,再多的就放不下了,家里可是有十几号人,两个披萨哪够吃?
“也就是尝个新奇,可不能当饭吃。”唐健只好尴尬的笑了笑,没办法,这东西就是做不大的,况且他空间里的药水瓶就那么几个,要不是放在这个世界,太过于惊世骇俗,他还舍不得用呢。
周青点点头没说话继续品尝起自己手里的那块披萨,唐庆原本也想拿一块,结果转过身盘子里连个渣都没有剩下,这群吃货也太凶残。
“给你,我吃起来有点干。”最后还是周青看唐庆可怜,把自己那块儿掰了一半给唐庆。
吃过披萨后,唐庆又开始和面,这次要做的就是面包,这个做起来特别简单,唐庆三下五除二的就做好一窑面包。
又等了半小时左右,面包也新鲜出炉,这次面包每个人分上一个都足够,软软的面包比披萨还得周青的心意。
“以后可以每天晚上做点面包,放在这个窑里烤,早上起来每人分一个。”唐庆咬了一口面包,觉得这味道比刚才的披萨好多了,跟大家提议道。
这群早就被面包征服了的孩子们,没有任何异议,纷纷举双手双脚赞成,反正这做面包的手艺,比起做披萨还要简单,每天做晚饭的时候手脚利落一点就可以做好。
“那要是做别的呢?”周山吃完面包后,还觉得意犹未尽,刚才唐庆可是说还可以烤鸡,烤鸭什么的。
唐庆看着这个小滑头,无奈的说道:“要是做烤鸡呢,就得把鸡全身都涂上调料,再放进来烤,做法跟我们做清蒸差不,不过那是蒸,这是烤,做出来的味道也不一样,有空你们可以试试。”
唐庆甩甩手,将做法告知他们,反正他们也学了挺长时间的厨艺,基本道理都懂,现在就刀功跟火候这类还掌握的不太熟悉,唐庆一说,他们就知道怎么做了。
“这个好挺简单的,弄好后往这里一放它自己就能熟,还不用人时时刻刻的看着,去做点别的事儿也挺方便。”大家都对这个窑挺满意的,以后家里要是来客人了,想多添一道菜,就不用等灶,还能节省时间。
第二天是周青的生辰,唐庆早就托人回去给王喜儿她们报了信,大家聚在镇上一起吃个饭。
吃过新奇的披萨面包后,唐庆他们就开始忙碌起来,首先得将宅子都打扫干净,再多收拾几间屋出来,好给来的客人们住。
至于张兰周素则是带着李文跟张文虎去买些家里需要添置的东西,比如油盐酱醋茶米菜一类。
唐庆估摸着来的人可能有不少,好多在镇上碰到的亲戚们,都来打个招呼说是要过来给周青庆生。
这提前打个招呼,也是让唐庆多点时间准备,不然到时候大家伙儿都来了,什么东西都没准备,岂不是很尴尬?
“山子河子,你们去隔壁邻居家借几张桌椅来,我们家的桌椅不太够用。”唐庆原本想叫力气大点的宋文虎去,不过他刚才已经把人指派给张兰了,所以这会儿只有周山周河最合适。
家里吃饭的桌子就只有一张大圆桌,学堂的桌子又太小,都挺不合适的,单独买又用不了几次,跟邻居借用过之后再还便是,大家都这样做,下次谁家要是办喜事也可以来他家借。
邻里乡亲互相来往多,渐渐接触就多,见面也不会太尴尬,唐庆现在在这个世界是越呆越舒服,偶尔他还会跟一些大爷婶子唠唠嗑,聊聊天,八卦八卦。
傍晚,王喜儿跟周大花,周小花她们忙完家里的事,就背着家里刚摘下来新鲜的菜来到。
“娘,你们怎么来啦?”周青又是惊又是喜,明明跟他们说好,明天来吃饭就成,怎么今天就来了。
王喜儿脸色讪讪道:“你过生辰,娘怎么能不来给你帮忙,再说我还给你带来不少的菜,都新鲜着,不用再拿钱去买。”
“那爹跟大姐夫二姐夫呢,就你跟大姐二姐来了呀。”周青将头向大门外看了看,并没有看到周大福他们,好奇的问。
王喜儿笑呵呵道:“你爹在家给你杀猪呢,估摸着明天来的人不少,家里的猪养了也快半年,挺肥的,杀了给大家伙添个菜打牙祭。”
周青听后乍舌,没想到他这次生日连家里的猪都给杀了,这头猪可是要养到过年才能吃的,没想到为了给自己过生日就提前杀了。
“娘,不是说好要留到过年的吗。”
“还有半年,我又去别人家捉了个小猪仔,药厂每天的潲水留出一桶来喂,长得老快,半年就能喂肥。”王喜儿拍拍周青的手背,让他且安心,她自有打算。
周青见王喜儿什么都打算好了,也不再多言,况且他现在阻拦也来不及了。
“还是娘想的周到,我正愁买不到菜跟肉,娘一出马就是厉害,什么事都给我想到。”唐庆知道王喜儿带着许多菜来,喜不自禁。
张兰她们出去买菜,根本就没有买到多少,这几天卖菜的人少,只好败兴而归让唐庆出个主意。
正好就看见王喜儿她们的到来,解决了她的后顾之忧,果然,姜还是老的辣,他们没有想到的老人家都给想到了,家有一老,如有一宝。
王喜儿听了唐庆一夸赞的话,脸上的笑意更浓,他这个哥婿,本事大,又能挣钱,还会哄人开心,比亲儿子还像儿子。
“走,我们去厨房,先把明天能用得上的东西整理出来,再将这些菜都处理好,明天直接下锅炒就好,不然哪里来得及。”
王喜儿是过来人,知道这种办酒席都挺不容易的,要是全堆在明天一起来做,那可真是要忙死个人,而且村里到这里也有一段距离,走到这里,身上都没有什么力气,找不出几个帮忙的。
所以,她才带着两个女儿急匆匆的赶来,就是来给唐庆周青两人帮忙的,知道他们肯定没当回事,所以想着要是都备好了提前来看看也没什么,要是什么都没弄好,就赶紧帮忙,免得明天闹笑话。
第84章
“娘,那我先把这菜给洗了。”厨房里周青将菜折好,正准备拿去洗。
王喜儿利落的将手里的菜刀放下,在围裙上快速的的擦干手,一把夺过周青手里的菜盆子:“你干这么久,快去歇着吧,我跟你大姐二姐来就行。”
“娘,我现在身子骨好多了,可以干些活。”周青扣着菜盆子不让王喜儿拉过去,这点轻活他还是可以干的,不要把他保护的太过。
王喜儿看周青红润的小脸蛋,的确比前段时间好多了,可也不敢大意:“你坐着折菜就行,洗菜蹲着身子累,还是娘来吧。”
“我跟你讲,哥儿也就这十个月清闲,过了这十个月你就是想歇着,我都不让呢。”王喜儿说完见周青还有些不愿意,强硬的从他手里抢过菜盆。
周青不好跟王喜儿太犟,只能泄气的坐下来继续折菜,干什么不是干,都是活。
唐庆正拿着笔墨纸砚坐在客厅,估算着要来的人名单,计划摆多少桌酒席,该炒几个菜之类的。
估算好后,唐庆拿着纸找到一群正在忙碌的小孩:“你们谁有空,帮我去酒铺打三十壶酒来,要十坛青梅酒,二十坛神仙醉。”
青梅酒纯度低,适合老人小孩,神仙醉顾名思义,神仙喝了都要醉倒,买来招待青壮年爱喝酒这类型的。
“我去,我去。”周川个子还没长起来,使不上多大劲,只能在旁边干看着,帮不上多大忙,唐庆一招呼就立马出来应声道。
“嗯,记得回来小心些,不要打碎了坛子。”唐庆从怀里掏出银子又嘱咐他一句。
周川收过银子就疾步如飞的跑了出去,听到唐庆的吩咐头也不回的道:“知道了。”
周川多聪明,他小胳膊小腿的哪能拿得回三十坛酒,于是给多付了几个铜板让酒铺的老板找了个伙计推着板车给送回家,省时又省力。
天刚黑下来,要开始掌灯了,十来人才歇下来吃晚饭,正好周大福他们也用牛车拉着杀好的猪赶到。
“爹,吃饭没,正好还没开动,青子给爹他们拿几副碗筷来。”唐庆忙帮着抬猪肉,周青帮着舔碗筷。
人多一桌也坐不下,周青在大圆桌旁支个小桌子,用盘子一样菜分了点,就给凑出两桌来。
今天有菜有酒,加上人多,王喜儿也不会亏待自家人,在厨房做菜的时候分量都做得足足的,大家今天都挺累,明天还要累一天,今晚吃好喝好,明天早起。
一家人也有大半年不曾团聚,这顿饭可是吃得热热闹闹的,饭桌上有说有笑,好不热闹。
唐庆不在村里,周小花他们就帮着看着药厂,药厂再是男女分院,但是天天抬头不见低头见的,总有几对看对眼的,好几家都在商量成亲的事。
唐庆也将他去淼城的所见所闻再次跟大家复述,在这个一辈子没有出过镇上的人来说,完全就是不一样的全新体验。
都知道大城市繁华,至于繁华成什么样,在这个没有报纸没有手机电视的年代,靠脑子是想象不出来的,只能通过别人的口述来进行脑补。
“你说的这样好,我都想去见识见识。”周大福喝了几杯酒,上头,满脸通红笑呵呵的说道。
唐庆也说的口干舌燥,用酒润润喉,也笑着回道:“可以啊,等青子生了,我们大家都出去看看。”
大家都是笑笑,没有当真,家里事情一大堆不说,药厂也离不开人,哪有时间出去,生了孩子就更加没有时间,只当唐庆说上瘾,说顺嘴了。
“来,喝喝喝。”大家难得团聚一次,见面又开心,就多喝了几杯,连酒量很好的唐庆喝的都有点晕头转向,不过脑子还算清醒,让周青给扶回屋歇息。
王喜儿她们将饭桌打扫干净也各自回屋休息去了,还不忘拉着自家女儿跟儿子唠家常。
第二天公鸡一打鸣,大家就起床洗漱,开始忙碌起来,将昨天规划好的菜单按顺序一个个的给做出来,大锅菜只要油多肉多就没有不好吃的。
院子里也开始摆起一张张桌椅来,放得整整齐齐,每张桌椅上都摆上瓜果茶水点头供来人聊天塞牙用的。
天一亮就陆陆续续的有客人来到,最先到的就是张婆子与刘婆子,刘婆子还带着刘大嫂跟刘田田,两家人因为经常在药厂帮忙,如今相处得非常愉快,来的时候都有说有笑的。
刘田田见到唐庆也非常开心,跑过来问好,大半年不见现在像个小大人似的,见人都知道问好了,唐庆蹲下身逗弄几下,就打发她自己去玩,他还要招待客人。
“两位婶子来了,里面坐,先喝点茶水。”唐庆看到张婆子刘婆子忙招呼着她们坐。
“哎呀,爵爷可是亲自来招待我们呢,老姐姐,我们也算是有福气的。”刘婆子看到唐庆来招呼她们,笑得特别开心。
“可不是,这也算是拖了青子的福,来看看给你们做的被套,你可是要收下。”张婆子回了一句,将手中的一个布包递给唐庆。
唐庆知道都是一番心意收肯定是要收的,但是嘴上还是客气道:“人来就好,还带什么礼。”
张婆子跟刘婆子相视一笑:“只要你能看得上就好。”知道唐庆如今不缺这些东西,但是买的可没有他们的心意好,这被套光是花纹就绣了好几个月。
“看得上,看得上,两位婶婶做的肯定都是极好的。”唐庆可不傻,知道她们给自己肯定都是用了心的,布包里的东西肯定都特别好,当下紧紧的抱着。
张婆子跟刘婆子看唐庆收下礼后,知道唐庆还要招呼后面的其他人客气两句就进了后院,找到自家的孙子孙女,让她们带入厨房,也好去帮忙打打下手。
送走张婆子刘婆子后,唐庆又相继接待了周青的外家和爷爷家,周青的外婆肯定是来不了的,由他大舅王大柱带着其他三个舅舅以及家人来到。
周大贵,周大昌他们也来了,至于周老汉年龄太大,也不敢让他来,找人在家好生照料着。
“大伯,二伯也来了,快里面请。”唐庆站在门口,从早上起脸上的笑容可就没停过,这会都显得有些僵,不过还是硬着头皮再招呼。
“你小子,可以啊,不声不响的就弄了个爵爷回来,我们家青子跟着你可真是不亏。”周大贵拍拍唐庆的肩膀,笑的很灿烂。
唐庆陪笑:“运气好而已,至少以后汶水县这一亩三分地可没有再欺负我们家的人了。”
“何止你们家,现在别人听到我们周家村都会赞叹不已,你现在可是我们村的宝。”周大福笑着摇摇头,又加了一句。
陆陆续续的,周大娘家以及村长还有村里十来户人家都到齐了,就叫县衙那边都送来一份礼,只是这是周青生辰又不是唐庆生辰卢平泽不好过来,只好差人送了礼过来。
倒是刘世康跟唐庆近乎一点,脱了捕快服,跟着家人过来喝酒。
周青也没闲着,被一群嫂子,哥儿嫂团团围住,向他传授各种育儿经,把周青说的面红耳赤的,都是一群嫁了人的,说起话来难免会提到一些夫妻间的事,你一句我一句的一点都不脸红。
到了正午开席,唐庆在门口放了十来响鞭炮,等“噼里啪啦”的声音过去,厨房里就陆陆续续的有人端着佳肴出来。
上一篇:巨星问鼎[重生]
下一篇:如何死得重于泰山[快穿]