寡夫郎家的小酒楼 第200章

四人搭伙吃了几日饭菜，关系也亲近些，吃饭难免聊天，这二人有些正义气，又很识趣，比如说他家铁牛做饭，这二人主动提议再付给铁牛做饭的辛苦钱。

冠海今年二十六，苏智轩三十岁，二人都是有家有口，前往渌京拜师求学的。

此处因为供南来北往的船补给，镇上地方还挺大，很繁华。四人背着包袱，先找了家客栈，要了洗澡水，洗漱过后，又点了一桌子新鲜饭菜。

汤显灵多要炒时蔬，新鲜的水灵的菜，客栈门口有挑夫卖果子，铁牛买了一些新鲜的梨回来。

“船上日子真是干巴，现在吃什么都觉得香。”汤显灵接了洗干净的梨咔擦啃了一口，汁水很充沛，不算特别甜，是那种梨子清甜带点酸。

他可喜欢吃了，口齿生津。

冠海苏智轩纷纷点头，也去买了梨，饭菜没上来之前，四人是咔擦咔擦啃梨吃，纷纷感叹：“若是叫我经年累月在船上过日子，那可苦了。”

“可不是嘛。”苏智轩附和了句，顺着话想起来了，“咱们大荣朝的船队出去也有五六年了吧？”

冠海记不清。

汤显灵记得，说：“文定二十五年船队出去的，我也是听西市掌柜说的，不知是真是假。”

“那应该是真的。”冠海点头，“我有点印象，如此算来的话，今年第六年了。”

“第六年也该回来了吧？”

“头一次出海也就四年时间。”

“咱们这样的小船，遇到些风浪水流湍急，船上管事都着急，那大海听说比渌河还要大许多，希望能顺顺当当回来，上次回来还带了许多种子，解了民生艰难。”

“是啊是啊。”

汤显灵听着二人闲聊，也有些出神，这外出都六年了，他想想哈，历史上郑和下西洋去了七次，时间长短不一，但是去六年真的够远够久了。

难道说，这个地方还不是地球？

可能外星球吧。

汤显灵天马行空乱瞎想，主要是馋辣椒，过去时不时天天给自己画饼辣椒菜色——

铁牛见夫郎跑神，一副呆呆愣愣模样，只觉得可爱。

显灵定是在想那个辣椒了。

饭菜上来，大家一起吃饭。

苏智轩和冠海不在客栈住，二人掏了船资，不想在外花钱住宿了，便趁着城门没关，匆匆往船上去。汤显灵和铁牛留在客栈睡了一晚。

当夜。

汤显灵睡不着，眨巴眨巴眼睛，很是无语说：“我习惯了船上晃晃悠悠，现在床不动，我竟然睡不着了。”

“我抱着你晃一晃。”皇甫铁牛抱着夫郎，轻轻摇晃胳膊，时不时拍拍夫郎的背。

结果汤显灵还真睡着了。

汤老板：……无语。

人的适应能力真的很强。

第二日睡了个好觉，小二送来干净衣裳，汤显灵和铁牛吃了早饭，背着包袱，出门去镇上采买了些必需品，像是香豆子、牙粉之类的，最最主要是水果、蔬菜。

距离渌京还有四日水路，之后船就不会靠边补给。

汤显灵买了些梨，铁牛扛了一只略小一些的冬瓜，又买了两只活鸡，还有些河鲜干货，一小袋子米——船上的米是陈米，难吃。

“明日我来做饭。”汤显灵摩拳擦掌说。

皇甫铁牛高兴，显灵这是来了精神头，只要能吃就好。

“成。”

到了船上，夜里时，船又摇摇晃晃，汤显灵睡在铁牛怀里，河水哗啦啦作响，直接倒头就睡，皇甫铁牛听着窗外的河流声，再看看怀里夫郎酣睡模样，心里踏实平静，没有一丝丝的‘近乡情怯’。

好像对渌京，对皇甫家，真如他之前所说，像是陌生人，对他没甚影响。

第二日一早，先是吃了小饼稀粥，饼是干粮饼，泡在稀粥中——冠海和苏智轩二人也颇为识趣，哪能一日三顿都劳烦皇甫兄弟动手，一般早上都是自己解决。

昨日才下过船，在镇上买了不少干饼的。

到了晌午时，二人就去厨房外等候，看看皇甫兄弟要不要帮忙——皇甫兄弟从没让他二人进去帮过忙，厨房还有船上的伙夫在，他们二人便在外头背背文章，互相考问考问。

今日不一样，今日汤夫郎也去了。

“辛苦汤夫郎了。”、“可有需要我们二人帮忙的没？”

汤显灵笑眯眯拒绝了。

冠海和苏智轩便站在外头不挡道地方温书，二人背东西有时候进了状态就很忘神，得人叫，今日背着背着，思绪很容易跑远了。

“什么时候了？”

“还早。”

二人互看了眼，都看明白彼此心里想问的，异口同声道：“好香。”

说完又说：“今日香味不一般。”、“是不一样，太勾人了。”

二人远远往厨房那儿看了眼。

船上厨房还挺大，不过杂物也堆得多，整艘船乘客带船员统共六十多人，这伙夫有两位，每日要烧六十多人的饭菜，做饭实在是不讲究，能吃饱就成。

先前威胁他们那个胖厨子，更是邋遢。

汤显灵进来时，那胖伙夫还瞅他，铁牛挡在他身前，胖伙夫就哼了声干自己活去了。

夏日热，那伙夫穿了个坎肩在揉面，汗珠子都能滴——

汤显灵收回目光不敢看了，他怕自己yue，毕竟上船之后是吃了两日船上食堂的。他开始做饭，今日也做面食，做点凉面，铁牛杀了个鸡，手脚利落拔了鸡毛，还有他们买的冬瓜，平日里吃冬瓜都是吃炖、炒，今日煎一个冬瓜小饼。

冬瓜切上厚厚的片，放盐杀出水分，而后裹上一层面糊——面糊要调味的，之后少油，慢慢煎出两面金黄就成了。

夫夫俩做饭一向默契，汤显灵这儿醒上面，皇甫铁牛鸡收拾完了，还扒了蒜皮，捣成了蒜泥。皇甫铁牛有力气，开始擀面，汤显灵就煮鸡——

船上香料少，只有最简单的生姜蒜头这些，汤显灵就想自己煮鸡肉，一会吃鸡丝凉面，借借自己的金手指，去去肉腥味。

一只鸡，四个壮汉吃，够了。

汤显灵伸着瘦胳膊瘦腿给自己加壮汉的戏。他一边做饭，一边哼哼，心情很不错，尤其是香味出来，越来越香——那是冬瓜小饼的味道。

旁边俩伙夫早先见这夫夫俩做饭，尤其是有过节的胖伙夫还嗤了一声：“冬瓜啊。”意思冬瓜有啥好吃的。

那只鸡不错，要是过油炸很香。

没一会，胖伙夫看那瘦条条夫郎清水煮鸡，露出鄙夷还有心疼目光来，全然一副：这夫郎不会做饭，把鸡糟蹋了。

清水煮熟，没滋味，得多难吃啊。

好好地一只鸡，毁了！

然后冬瓜小饼香味先是飘出来，俩伙夫看了看，没生过节的伙夫还跟铁牛闲聊了两句：常见都是炖炒冬瓜，你家夫郎这么做还挺稀奇。

铁牛便拿了筷子挟了块递给对方。

这位伙夫并没有得罪他们。

伙夫一愣，没想到对方分他一块，他想着一块冬瓜也不是什么稀罕食物，也没客气接了尝尝，才煎出来的冬瓜，外头是面糊黄灿灿吃起来外脆里是嫩的——冬瓜脆不起来。

“咦？”伙夫感受着冬瓜小饼口感，很是惊讶，“好清爽。”

里头说不上多嫩多软乎，第一口就是个清爽，明明是过了油的，但就是清爽、鲜，他仔细嚼嚼，知道哪里来的鲜味了，那面糊里放了虾吧？

可也没见虾啊。

真是怪了。

却真真好吃。

“你这冬瓜饼放了什么？”

汤显灵听到问话，看了眼是那位不搭噶的伙夫，才说：“晒干的小虾米捣碎磨粉，别磨太细，粗一点更好，有些颗粒感。”

“原来如此。”

小虾米便宜又多，河域两边城镇百姓家家户户都有都能吃得起，冬瓜更是不提了，便宜贱卖的菜，但二者调和一下，加点面粉，就是一道别出心裁的美味。

铁牛面条擀好了，汤显灵这儿捞出鸡肉用筷子分开大块先晾着，一会要撕成丝，他现在开始调料汁……

凉面是冷面，没热菜那般香味霸道勾人。

冠海和苏智轩刚闻到的香味就是冬瓜小饼香味，二人本来离灶屋门口远了些，现在是越挪越近，正好晌午饭点到了，门口不少乘客前来买饭，有人问今日吃什么。

话说了一半，接了句‘好香’。

里头俩伙夫：这香味肯定不是他们做的面。

铁牛喊苏智轩冠海吃饭时，门口已经围着不少买饭的乘客了，铁牛将饭交给二人，各自端回屋里吃，大碗的鸡丝凉面，上头还摆着一排冬瓜小饼。

“谢谢谢谢。”、“今日劳累皇甫兄弟了。”

铁牛说：“今日是我家汤老板做的饭。”

“有劳。”二人再次感谢。

这会晌午，外头日头晒，二人就进小屋里吃，那小屋除了床，便是一张小小窄窄的桌子，也无凳子，二人便端着碗坐在床边吃。

“今日的饭好香。”

“上头这个金黄的是什么？闻着确实香。”

二人抄起筷子便挟了菜送进口里，当下是惊艳住了，太太太好吃了，二人一口连着一口，先将碗上摆着的冬瓜小饼吃了个干干净净，再看碗里的面，连忙搅拌，并未粘黏，应该是过了冷水缘故。

冠海没忍住吃了一口面，“苏兄快吃，好吃。”

苏智轩挑了筷子面条送入口中，这下连话都不说了，只顾着埋头苦吃。二人都是北方人，不管是府县还是镇子，别的不多，总是有面馆的，别说外头面馆，家中人都会做一手好面条，可今日这碗凉面——毫不夸张说，这是二人吃到的最好吃的面条。

太好吃了。

一碗面条很快下肚。

冠海这会想起读书人形象来，矜持的擦了擦嘴，说：“先前皇甫小兄弟手艺就不错，没成想汤夫郎手艺更是一绝，简简单单一碗面条做的就这般好吃，太香了。”

“他家是开饭馆的，我只知道在奉元城中开，没打听具体的地方。”苏智轩有些后悔，“先前我怕唐突了。”

冠海点头，他先前也是，人家没说，他也不好问。

而现在——二人对视一眼，汤老板做饭如此香，定要问个清楚，日后学成回去，可以上门吃饭。

当天下午暮食，汤显灵做的锅巴饭，也是简简单单一锅出，而后四人分了分饭菜，肉呢是咸肉——鸡留着明日吃，刚是处理这块咸肉，汤显灵就废了一些功夫，而后将咸肉煎了煎，盛出来用锅底的油爆炒了蒜苗。

有点盐煎肉、回锅肉的做法。