穿越成恶毒寡夫郎后 第58章

作者:野水青树 标签: 布衣生活 种田文 美食 科举 日常 穿越重生

崔兰芳的性子变了许多,要是以前,她可能就委屈自己收下了,想着忍一忍就算了。但现在和柳谷雨、林杏娘待久了,她性格也跟着变化,不像以前那样认为“吃亏是福”。

她怼道:“那是你皮子厚,扎不破!以为镇上的哥儿、小姐和你一样呢!”

“还为啥不收?咋就好意思问出声!”

“出钱的是我家,我想买谁的就买谁的,我出钱我乐意!我就是不告诉你为啥又能咋样?我就是不收!以后你家的东西我都不收!我瞧着你就不舒服,我就不乐意收!这总成了吧!”

崔兰芳冷声喊了出来,四周一片安静,所有人都惊住了。

村里人几十年住在一块儿,都熟悉彼此的性格,都晓得崔兰芳是个脾气软好说话的,说好听点儿是善良,说不好听那就是好欺负。

“好欺负”的崔兰芳今天竟然能说出这样的话,瞅着是不好欺负了,这可惊呆众人。

连柳谷雨和秦般般都震惊地站在原地,没有往前走。

还得是柳谷雨反应快,他回过神就飞快走了过去,对着田氏说道:“听清楚了吗?声音够大了吧!耍这点儿小聪明有意思吗?婶子,我要是你,我现在就赶紧回家躲起来,我怕人笑话!”

他说话的时候还将两只手蜷成“筒”状放在唇边,作出个“喇叭”的模样,然后冲着田氏很大声地说话。

周围的人被逗得哈哈大笑,一双双眼睛全盯着田氏看,盯得她面红耳热,抬不起头。

田氏暗骂了一声,提起地上的背篓就想往外走,刚走出两步又被柳谷雨扯了回来。

柳谷雨:“把你留下的垃圾一起带走!等着我给你收拾呢!”

田氏气坏了,挣开了柳谷雨的手就想骂。

但柳谷雨比她长得高,哥儿的力气虽比不过汉子,但也普遍比女人更大,这哥儿又是个没大没小的,真闹起来肯定不知道让着长辈!

她气恼自己今天一个人出了门,搞得现在吵架吵不过,打架也打不过,只能憋着气把洒落在地上的竹筒、竹签子全捡回背篓里,气冲冲地走了。

人走了,柳谷雨和秦般般走到崔兰芳身边,柳谷雨还拍了拍她的肩膀,冲她挤了挤眼睛,然后亮出大拇指。

见事情解决,罗青竹也同他们道了别,背着背篓回了自家。

院里多了两个人,收竹筒的速度也快了起来,没一会儿就收完竹筒,一手交钱一手拿货,很快就把院子里的人都送走了。

耳边可算清净了,秦般般赶忙跑到门口关上院门,生怕再有人来!

柳谷雨伸了个懒腰,然后对着崔兰芳竖大拇指,夸奖道:“娘!你刚才可太帅了!”

其实崔兰芳是有些不自在的,她很少和人这样大声说话,现在后知后觉有些尴尬,不过……真挺爽的。

崔兰芳不好意思地看了柳谷雨一眼,红着脸笑道:“你这孩子!又开始胡说了!”

柳谷雨噘了噘嘴,不乐意道:“我哪儿胡说了!娘,你刚刚全说出来不觉得很爽吗?”

崔兰芳沉默了。

她虽然觉得不自在,可确实很爽,呼吸都顺畅了许多!

好半天,她才小声说道:“确实爽快……可,可这会不会不太好?旁人看到了,指不定背后笑话我是个癫婆子!”

柳谷雨一瞪眼,说道::“这算啥!都惹到咱门前来了,还忍啊?”

“事事忍让,要忍出病来!”

“人就要凶点儿,人善被人欺,马善被人骑!您看林婶子,您难道觉得她是‘癫婆子’?”

听到柳谷雨的话,崔兰芳瞪了眼睛,连忙摆手急道:“那可没有!你林婶子多厉害的人!”

柳谷雨安抚般拍拍她的脊背,也顺着这话头说了下去,“那不就得了!娘,相信你总有一天也可以成为像林婶子那样厉害的人!”

秦般般此时也走了过来,对着崔兰芳乖乖点头,也说道:“娘!我觉得你刚刚那样就很好!特别好!”

被柳谷雨和秦般般两个人安慰,崔兰芳有些不好意思地抹了抹脸,岔开话题问道:“你们去山上玩得怎么样?讨着菌子没?”

话题跳跃挺大,却是秦般般喜欢的话题,她高兴地笑了起来,把背上的竹背篓翻到身前给崔兰芳看。

又说道:“当然讨着了!山里可多菌子了!笋子也很多,我看还有好多小尖尖儿,明天怕是更多呢!”

因为山上到处都是泥巴树杈,所以秦般般没有戴她心爱的桃花头花,只扎了两条素辫子出门。

但回来的时候头上戴了一顶花环,是用柳枝编的,插满了各色鲜花。

小姑娘也爱娇爱美,从前家里没这个条件,她也不敢表现出来,怕惹得娘亲难过。但现在不一样了,她整个人都活泼了许多,爱打扮了,闲来还和罗麦儿凑一块儿悄悄捣鼓头发。

娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初。

娇俏女儿惹人怜爱,崔兰芳满脸慈祥地摸了摸般般越发白净的脸蛋,笑得眼睛都眯了起来。

“我家般般真是漂亮!”

不过秦般般现在的注意力不在花环上,她从背篓里拿出一朵菌儿,缠着崔兰芳说道:“娘,您看看啊,我捡的菌子更漂亮!”

“柳哥还说了,要做野菌肉酱!听着就很香!”

柳谷雨也点头,提着一篓菌子进了灶房,开始做野菌肉酱。

第52章 山家烟火52

先是上山捡菌子、掰笋子, 回家又收了一批竹筒,这会儿时辰真不算早,已经有几户人家的灶房烟囱里冒出炊烟。

该做饭了。

柳谷雨和秦般般都背着背篓, 一个篓子里装着新鲜野菌子, 一个篓子里装着嫩笋,柳谷雨手里还握了一把蕨菜。

草菇子嫩生生的,伞盖小小一朵,菌柄上沾着还未干透的泥巴。

笋子也多, 还裹着扎手的笋衣。

小流山上的笋子种类多样,今天挖的是一种细竹笋, 只比手指略粗两分, 细细长长的, 水分多,很嫩,炒来吃,或是焯了水凉拌吃都很好。

今天没打算吃笋子,所以柳谷雨也没剥, 留着笋皮能更好保鲜, 明天吃的时候再剥也不迟。

他喊了般般一起帮忙洗菌子, 崔兰芳则是搬了一个大盆, 把收来的竹筒、竹签、竹勺里里外外刷洗一遍。

把菌子洗好后倒进筲箕里沥干水分,趁这功夫柳谷雨又挑了一块肉, 剁成肉沫, 然后加入葱姜水、椒粉和盐巴调味, 再淋一圈酱油,搅拌均匀后放到一旁腌制上。

筲箕里的菌子已经沥干,同样倒在刀板上, 也切成细细的碎末。

起火热油,铁锅烧得滋啦冒烟才将备好的葱姜蒜末下锅翻炒,再舀一勺豆瓣酱调色调香。

豆瓣酱也是柳谷雨自己做的,镇上有大酱卖,柳谷雨都试过,觉得味道都不够好,还是得自己做。

炒出红油香味后下肉糜,肥瘦相间的肉沫顺着锅壁滑了进去,锅铲翻两下就变了颜色。瞅着火候到了,柳谷雨赶忙将备好的菌子沫倒进去,和肉沫一起翻炒。

肉沫油脂的香味和菌子的鲜味混在一起,裹上酱料红油,勾得人直流口水。

柳谷雨拿筷子试了味,最后抖了一把青白葱花进去炒开就拿粗陶碗盛了出来。

肉酱上泛着晶亮的油光,呈深褐色,肉沫裹上菌丁,菌丁裹上肉沫,彼此已经分不清了。

柳谷雨盛好肉沫,又拿着大竹瓢舀了水往锅里掺,再到灶膛前把还未烧尽的柴块退出来,插进土灰坑里扑灭。

做完这些他才扭头看向秦般般,问道:“般般,面条煮熟了吗?”

早在洗菌子前柳谷雨就把面和好了,醒好的面可以直接切条下锅煮。

柳谷雨在大灶前炒菌子肉酱,秦般般就架了火炉,用铫子煮面条。

“好了!好了!”

秦般般高声回答,然后一边答,一边拿着筷子在铫子里搅合。她拿大海碗挑了三碗面条,再加两片烫熟的小青菜,最后端到灶台前。

“哇!这肉酱好香啊!”

柳谷雨没有立刻说话,而是用小勺子撇开油舀了一勺肉酱喂到般般嘴边,这才说道:“尝尝?”

般般一口含住勺子,飞快将肉酱卷进嘴里。

她尝了味儿,惊喜夸道:“太好吃!拌饭拌面都好吃!用来沾馒头肯定也好棒!”

柳谷雨自信地挺了挺胸膛,骄傲道:“那肯定好吃啊,也不看看是谁做的!”

他臭屁得很,得意地舀了几勺肉酱拌在面条上,又冲着般般说:“出去喊娘吃饭吧,先别忙活了。”

般般点头,没一会儿三人就围着小桌子坐下。

面条劲道,肉酱咸香味美。

柳谷雨吃到一半又问:“娘,你觉得我把这个拿到摊子上去卖怎么样?”

崔兰芳停下挑面的动作,还真认真思考起来,琢磨一会儿才说道:“你的手艺好,卖什么都好卖。不过你那个摊子不是卖甜食的吗?再卖菌子肉酱会不会不太搭?”

柳谷雨却满不在意地撇撇嘴,一边挑了面条裹上肉酱往嘴里送,一边说道:“管它搭不搭,有的赚就成了!”

那倒是,谁会嫌钱多!

崔兰芳一听也觉得不错,秦般般更是跟着点头,说柳哥的东西做得好吃,肯定好卖!

小姑娘早成了柳谷雨的小粉丝,凡是他出手的,般般都说好!

这事儿也就这样定了下来。

*

“卖肉酱了!卖肉酱了!”

摆了几天摊,秦般般得了罗麦儿的真传,这时候也能站在摊子前扯开嗓子吆喝了。

排队买甜食的客人有些惊讶,他早些就闻到肉香味儿,可柳老板的摊子是卖圆子、甜汤的,他还以为自己闻错了呢!

汉子惊奇问道:“肉酱?啥肉酱啊?柳老板不是卖甜食的吗?”

柳谷雨听见后没有立刻说话,而是垂眸看向身旁的秦般般。

般般从前的性子内向腼腆,连说话都慢悠悠的,也不敢放大声音说。现在好多了,壮了胆子,柳谷雨也想她多说说话。

般般冲着客人点头,说道:“圆子也卖,甜汤、甜水也都卖!只是又加了一样菌子肉酱。”

“您闻闻,可香了!!都是自家在山里捡的新鲜菌子,放了好多肉,好多油,用来拌面拌饭,或是沾馒头,都好吃!”

她将装满肉酱的竹筒递给客人看,肉糜和菌丁混在一起,裹上香喷喷的酱料,油星子泛着光,肉糜的香味、山野的鲜味,勾得人馋虫直叫。

这味道吸引人,有几个过路人也被香味勾了过来,纷纷问卖的是什么。

般般又把刚刚说给第一个客人听的话讲了一遍,最后还补充道:“这几天的菌子新鲜,天气也凉快,肉酱能放个四五天,我们也只做个新鲜,下个月就不卖了。我家里人少,多了也做不过来,每天只卖十筒!”

“一筒二十文。您瞧瞧,这么深的竹筒,要是一家四口,拌面吃能吃两顿了!绝对划算的!”

本来还有人犹豫,一听只做一个月,下个月就不卖了,又听说一天只卖十筒,都觉得抢手。

最开始问的汉子立刻忘了自己原本要买的东西,一把掏出铜板喊道:“买!要买的!给我来两筒!”