作者：樵山牧野
庄聿白接出来，是一位三四十岁的妇人。一身粗布长襦干净整洁，头发用布巾包着，斜斜插了支素色银钗。
“你是琥珀吧？我是怀仁的娘，就是前几天来送丝瓜那小子。方才遇到知彰，他说你在家，我忙完手上活计就过来了。有件事找你。”
作者有话说：
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第20章 抢购
庄聿白不知道该怎么称呼妇人：“还没亲自去道谢，丝瓜非常不错。”
妇人热略地笑着，跟着庄聿白进到院子里：“刚下来一批果，先送你们尝尝，你跟着知彰叫我一声柳婶就行。若喜欢藤秧上还有，再去摘些来……呦，这就是你做金球的材料吧。”
柳婶进门就被院子中晾晒的东西吸引，围着簸箕挨个细看。
“这是做玉片的材料。”庄聿白将未来得及打包的玉片盛了半碟，“今早新做的，也请尝尝。”
柳婶从簸箕上回过身接了碟子，笑着上下打量庄聿白，视线掠过眼尾泪痣时顿了下，没多说什么，仍是一团火热。
“这也是你做的？年纪轻轻就这么能干。我这次来是为了那日的面筋球。马上端午了，我打算过几天我回娘家带几包当节礼。你那面筋球可能帮着留些？五包就成。”
“没问题。柳婶哪天来拿提前跟我说一声就行……”
庄聿白话还没说完，忽见柳婶变了脸色，双眼圆睁、嘴巴半张，一会儿指手里的半块玉片，一会儿又指指庄聿白。
完了，这是噎着了！
庄聿白着急起来。食物吞咽引起窒息，非常危险，需要海姆立克急救。庄聿白掌握理论要领，只是没亲自实践过，而且在古代男女授受不亲，若是自己这么近距离帮她……算了，救人要紧！
庄聿白撸起袖子，正要转到柳婶身后立马实施急救，忽听对方大叹一声，“这是什么！”还将剩下的半块玉片又塞进嘴里“咔滋咔滋”品起来。
庄聿白：“……原来她没噎着！”
得知玉片和金球都是8文一包，还能凑成“金玉满堂”，柳婶在进门时提到的5包金球外，当即新增10包玉片，立时就要买走那种。唯恐晚一点，就轮不到自己了。
庄聿白劝不住，一下15包对方又不方便拿，他只能跟着亲自送一趟。
都是乡民，人也分三六九等。能一下出手一百多文钱，想来家境还不错。庄聿白虽做了心理准备，但看到柳婶家三间阔气大瓦房时，还是生出些羡慕。
院落整洁，一看便是个勤快人家。西南角围着一圈鸡栏，“咯咯咯”十几只是有的。鸡栏向北到西厢房之间是十几平一个菜园，绿油油一片，一架梯子抵在墙上，绿叶遮天蔽日爬满半墙的是丝瓜，大大小小的瓜从叶片黄花间垂下来，很是诱人。
庄聿白将东西放至西厢房桌子上，出来看这片长势喜人的菜园：“柳婶，这几天天气干，早晚可以多给浇些水。靠近西墙那几棵，叶片边缘发红发干，恐怕要有虫害迹象，可以撒些草木灰预防下。”
“没想到你这孩子还懂得种菜。婶子记下了。”柳婶端了杯茶出来招待客人，一边东拉西扯闲聊起来。
“马上夏收了，他们爷几个去田里和谷场看着些，免得过些天农忙时出什么差池。夏收不等人，万一到时连下几天雨，庄稼抢收不回来，可不把人坑苦了？这时候就体现出家族的好处了。谁家若是人手不够，族中协调安排帮着抢收。当然这雇人的费用，个人出三成，剩下七成由族中补上。就比如知彰这孩子，又是读书又是下地农忙，哪里顾得上。族中都会多照应一二，自然也没人说什么。”
柳婶是个热心肠，从见了面这话就没停过。听到孟知彰的部分，庄聿白作为表弟正想替他这位表哥感谢族里的照顾，却见柳婶正拿出一个钱袋子认真数钱。
“这是金玉满堂的120文钱。”
庄聿白想了想，并没有接：“大家乡里乡亲，想来柳婶平时也没少照应我家表哥。金球玉片再怎么着也不过是两样吃食，按理说不应收钱的。莫若这样，柳婶家中若有余粮，莫如折些与我。也省得我们夏收前再去买。”
“有有！”柳婶也没推脱，转身回西厢拎出来半袋麦子，又让庄聿白等等，说话间她登高爬梯从西墙那片瓜叶中一顿翻找，站到庄聿白跟前时，手里抱着五六根一尺长的丝瓜，一股脑塞了过来。
柳婶还嫌不够，又去菜园拔了两棵半大白菜就往袋子里装，一边装一边满院巡视，看有什么东西可以一并塞给庄聿白。
庄聿白是感激不离口，这满袋子热情不敢不要，全要了又有种占人便宜的嫌疑。正在踌躇不下时，却听院外有人叫门：“他柳婶在家么？”
大门未关，见家中有人，院外人边说边往里走，“这是前些天你要的鞋样子，就压在那柜子里，今天翻晒衣服才翻出来。你看我这记性呦！”
来人也是个四十岁上下的妇人，一眼看见院中站着的庄聿白，边打量边同柳婶道，“这位是你娘家侄儿？真是好模样！你看这眉眼，你看这面相……别说方圆十里，我活这些年就没见过这样齐整的孩子！”
“我若有这样的侄儿，做梦都能笑醒。”柳婶从往袋子中收了手，笑着迎上去，“这是孟书郎表弟，帮我送金球玉片来。我又新买了几包凑成‘金玉满堂’……就是我上次给你尝的那面筋球。”柳婶向来人又补充道，“他婶子，只要8文一包。”
妇人一听“金玉满堂”，像触发了什么机关，既忘了来找柳婶的目的，也忘了什么男女有别，扯着庄聿白的袖子就要立时跟他家去。
原来昨晚她娘家弟媳从镇子上来给她送东西，特意来打听是不是有什么“金玉满堂”，还非常肯定就是孟家庄一个书郎家做的。孟家庄是有几个读书郎，可没听说谁家有什么金啊玉啊的。弟媳偏不信，非留下200文钱，说打听到了千万帮着买一些。
这才几日就有人从镇子上来打听了？！
凡事就怕攀比，柳婶登时觉得自己买少了，也要跟着庄聿白回去再买些。
这大热天的，婶婶们的热情让庄聿白着实有些受宠若惊，也有些招架不住。
庄聿白几乎是被扯着袖子一路拖拽回家的。
两位婶婶一进门，素日安静的小院顿时兵荒马乱起来，喧闹乎东西，奔走乎南北，裙钗乱挥、笑语盈庭。
两位“不速之客”也不需要庄聿白介绍，当即开启现场自助采购模式：自助下单、自助分拣、自助买单，然后满载而归，笑闹着结伴而去。
两位婶婶走了有一会儿，庄聿白耳中喧闹声才渐渐散去。
稍稍回过些神来的他，看着家中放置金球玉片的架子被“扫荡”一空，以及桌子上多出的一堆铜钱，回忆着刚才“强买强卖”的惊险一幕，仍有些懵懵的。
自己只是帮人送货到家，怎么就被强行“清库存”了？
上午新煮的那几根面坯，是家中仅有的原料存货，保障后日货郎张来取货没问题。再之后呢？
庄聿白没料到商品刚上架就开始出现断货的情况。
从柳婶家换回的麦子，庄聿白拎了拎，有小二十斤，制作100包玉片、30包金球是够的。
庄聿白先将小麦用清水淘洗两遍，找了块太阳地摊平晾晒。等麦子晒干的空档，他将面坯切片。
薄薄切片，粉嫩半透明坯片齐整码在圆形簸箕上后，庄聿白收起晒到七八成干的麦粒，去了磨坊。
磨坊在村子南边，多亏刚才婶子们在繁忙的自主采购过程中，还拨冗给自己指路。
一路走来，庄聿白根据每家每户的房屋情况，对孟家村的经济条件大致有了个了解。村中以孟知彰家这种茅屋为多，瓦房人家也有，只是都不如柳婶家气派。但若说墙漏屋塌，日子过不下去的，好像也没见到。
竹篱柴门将一家家一户户分出来，房前屋后也多种些菜蔬，当然也有养鸡鸭的，走得近些，还能听到一些“咯咯咯”“嘎嘎嘎”的声音。
不出所料，庄聿白终是走迷了路，没能按照脑中地图中找到磨坊。
好在路口蹦出来几个跳窜窜的小孩子，把他引过去。一路吵吵闹闹，有人拽袖子，有人扯衣襟，也有的出于好心帮他托着身后的袋子。总之前后左右围着他，像喂食时，脚底下来回缠绕你的一群猫猫，一边走一边叽叽喳喳一起说话，净抛出一些奇怪的问题。
“你是谁家小哥哥？我怎么从来没见过你？”
“你的头发怎么这种颜色？”
“你知道我叫什么名字么？”
“你是年画里的神仙吗，怎么这么好看？”
“你袖子里怎么香香的？”
……
到了磨坊，小孩子们一窝蜂散去。庄聿白刚想喘口气，但他不知道两位婶子强买强卖的新闻已经扩散到磨坊。更低估了村中情报的传递速度。
磨坊中还有几个排队等着磨粉的村民，正站在那有一搭没一搭尬聊着，听说他就是孟知彰表弟，那个会做“金玉满堂”的，登时围上来，又是帮庄聿白背袋子，又是搬凳子让他坐，还有人拿了把蒲扇过来给他扇风。
庄聿白承认自己有时带着些i人属性，这一通殷勤献得他……想逃。
献殷勤的人可不管这些，唯恐他跑了一直将他往椅子上按。
目的只有一个：要排队买他家的“金玉满堂”。
作者有话说：
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*关于白菜
白菜，古代学名“菘”（sōng）。《本草纲目��菜部》列入“别录上品”。李时珍《本草纲目》说：“菘，即今人呼为白菜者。”
古代典籍记载，唐代以前北土无菘菜，是从南方移植到北方的。但唐代以后北方的菘菜生长极佳，超过了它的原产地。
白菜深受文人青睐，苏轼觉得白菜味道堪比羊羔猪肉。
白菘类羔豚，冒土出熊蹯����《雨后行菜圃》宋��苏轼
春泥翦绿韭，秋雨畦青菘����《农圃歌》 宋��陆游
春桂开前坞，秋菘接后园����《兰皋亭》 宋��宋祁
开门买野菜，菘薤喜新苗����《秋雨独酌三首其一》 宋��张耒
研究表明，中国大白菜是世界“第二”健康的蔬果。
结论出自美国威廉��帕特森大学(William Patterson University)研究人员2014年发表在《预防慢性病》杂志上的一项研究。研究人员选择了联合国粮农组织和医学研究所定义的17种重要营养素（纤维素，蛋白质，钾，钙，铁，锌，硫胺，核黄素，烟酸，叶酸，和维生素A，B6，B12，C，D，E和K），对47种蔬果进行评估，根据这些蔬果的营养密度，对世界上的蔬果进行了健康排名，大白菜高居第二。
宝宝们要多吃大白菜！
宝宝们要多吃大白菜！
宝宝们要多吃大白菜！
*关于丝瓜
丝瓜原产印度，唐宋朝之后才传入中华，因老熟以后，瓜内筋络如丝，故名丝瓜，古代，因“筋络缠纠如织成”，又叫布瓜。
《本草纲目》：“丝瓜，唐宋以前无闻，今南北皆有之，以为常蔬。”
《本草纲目》：“丝瓜液有通经络，行血脉之功，用以洗面大去垢腻。”
宋代开始已有用丝瓜洗砚习俗，而且深受文人喜爱。
宋��陆游《老学庵笔记》：“丝瓜涤砚磨洗，余渍皆尽而不损砚。”
宋��赵梅隐《咏丝瓜》：“黄花褪束绿身长，白结丝包困晓霜；虚瘦得来成一捻，刚偎人面染脂香。”
第21章 磨坊
为买“金玉满堂”，一磨坊的人将庄聿白团团围住。
倒不是村中人家有多少闲钱买这些吃食。端午节虽比不得过年，但大小也算个重要节日。过节，就要送礼。
走亲访友探望长辈，带上这“金玉满堂”，一则名字吉利，二则价钱也算合适。最重要的是，连柳婶都说好，想必真的好。柳婶刚才还去孟书郎家买了一大筐回去，有人亲眼看见的。
柳婶何许人也，族长家的长房长媳！当年轰动一时的“肘子宴”，就是族长家为迎娶这位儿媳摆下的。端午节和族长家长媳备一样的礼，那绝对是有面子。即便家中不太宽裕的，现在花钱买金玉满堂，等过了节，手头省省就是了。
磨坊老板娘正在后院忙着，听说做“金玉满堂”的师傅来磨粉，手里的活儿也停了，拉过围裙边擦手边小跑着就过了来。
众人层层围着一个人，不用猜定是做“金玉满堂”的师傅了，老板娘忙分开人群向前挤。
能用面粉做出连柳婶都惊叹的吃食，想必是个道行极深的老师傅，这大热的天，一群人这样闹吵吵挤着，万一给闹出个好歹就不好了。
“‘金玉满堂’师傅在哪？”老板娘一边喊一边挤到前面，“快散开些，小心闷坏他老人家！”