作者：清水叶子
虽然很想证明自己，但沅宁还是不好在今天这样重要的日子弄出什么岔子，今后！他也能学一学这下厨的手艺的！
有了张紫苏帮忙备菜，姜氏和田氏都要松活许多。
今日一共要做十二桌的菜，还都是大菜，家里的姜蒜辣椒都不太够，主要是前段时间听说那豆瓣辣椒酱的有些感兴趣，两个妇人没事就在那琢磨，以至于地里种的辣椒姜蒜都用得差不多了，还是拿鸡蛋去换了些来才够用。
一盆一盆的姜蒜辣椒被切碎剁细，洗菜摘菜，切肉切菜，光是备菜就花了一上午的时间。
家里的鸡鸭终究还是没舍得杀，正是下蛋的好时候呢！
得亏那蒜油最近供不应求全卖出去了，否则这买鸡鸭的钱都差点儿不够。
唉，原本家里养的鸡鸭就是拿来今日吃的，怎么又从新买了呢？
杀鸡杀鸭这事儿，家里的汉子们总算能帮上忙了，因为家里还要收集羽绒，沅宁闲着没事儿，就那一旁将鸡鸭的羽毛都捡过去，从里面把羽绒给挑出来。
方衍年也没闲着，他们家除了荒地旁边的水田、新买的荒地，门前和屋后还有一片土地，自家吃的菜，都是自家地里拔，想吃什么种什么，都是时令蔬菜。
若是季节不赶趟，也会去山里挖些野菜，但大多都是够吃的。
门前的土地面积不大，主要种葱姜蒜、辣椒、叶子菜之类方便又耕种时间短的，每天回家的时候吃什么就在地里拔，吃完了撒新的种子下去，也方便。
后屋的土地，主要就是种些冬瓜南瓜黄瓜豆子之类，占地方或者种植时间长的，就算老在枝头上也没事，嫩有嫩的吃法，老有老的用处。
家里办这么大排场的席，自家的菜是不够吃的，因此还得到别家去摘，先薅自家亲戚的，或者提点粮食鸡蛋的，就能换一大篓。
有些人家来吃席，礼钱舍不得拿，也会提鸡蛋或者菜过来，主人家顺带收了就给端上餐桌了，因此吃席要趁早，主人家准备的肉菜上完了，后面就都是些素菜，即使提一篮子鸡蛋也是随了份子的，只吃素多亏呐！
中午吃了午饭，就已经有人提着菜啊蛋的上沅家来了。
左右现在不是农忙的时候，上午趁着凉快把地里的活儿忙活完，中午随便对付两口，下午到要办席的人家来，不仅有免费的茶水喝，说不定还有糖吃、有瓜子嗑！就算是一起聊闲，也比自家干坐着玩好吧？
结果到沅家一敲，嚯！这般丰盛呢！
有鸡有鸭有鱼不说，竟还有足足半扇猪呢！
“这怎么忙得过来呀，我们来帮帮忙吧！”
一些人看到沅家这么多肉菜，眼睛都直了，连忙挽起袖子就开始帮忙，那鸡鸭倒是放血剃了毛，可剁都还没剁呢！厨房里就两个人忙活，第三个人……张紫苏那做菜的手艺谁不知道啊？除了切肉，张紫苏没在厨房待一会儿就被赶出来了。
各家婶子夫郎们纷纷进厨房帮忙，生怕沅家两婆媳手脚慢了，这么多肉菜端不上桌。
什么猪肠猪肚的，自然有人帮忙洗刷，自己要吃的东西，那是里里外外都给洗得干干净净！
猪头肉早上的时候就已经打整干净下锅卤上了，泡了整整半天，那叫一个入味儿又软烂。
城里人很少吃猪头肉，因为不会处理，可乡下人却舍不得丢，所以倒是研究出来不少吃法。但再会吃，也没有沅家二房这般舍得。
那么多香料熬煮的卤肉，上午干活的时候在地里都能闻到味儿！
以前天天闻到沅家传出来肉香，今日总算是能吃上了！
众人多给姜氏田氏打下手，掌厨出味道还是这俩婆媳厉害，每天闻着都觉得香，吃到嘴里味道能差么？
卤好的猪头捞起来，还烫着，将猪脸和猪香嘴切下来，那叫一个软烂多汁，一口下去全是糊嘴的胶质感，反正乡下成亲没那么多讲究，姜氏切了一小碟端给沅宁拿去一边尝尝味儿。
毕竟，刚出锅的香嘴和放凉之后凉拌的味道可不同，跟猪皮冻一样，冷了之后的猪脸肉就变得劲道有嚼劲了，用来下酒最是好，油而不腻。而刚出锅的，就十分软弹，舌头一顶就能在舌尖化开，别有一番滋味。
沅宁也不吃独食，夫君要喂，小伙伴也要尝尝，还有几个哥哥，一小碟子很快就分完了。他拿着碟子进厨房，没多会儿又端了一碟肉菜出来，这小灶开的，还没吃席就已经饱了。
午时刚过，张屠户就卖完猪肉回来了，还把驴车牵了过来，问沅宁要不要坐着驴车绕着村子兜一圈。
这是村里富户才有的习俗，本来该是新郎接夫郎的时候坐着驴车去接的，那叫一个排面！让全村、甚至外村的人都知道他们家结亲了。
这不是方衍年是入赘的么，加上方家的宅子都拆了，两人早就住一屋了，原本是打算省了的。
村里拢共就那么几头驴子和牛，哪是那么好借的，得有关系才成。
张屠户一提，沅家人都觉得好，是该出去走一走。
于是沅宁和方衍年换上了婚服，也是一身红布裁的衣裳，红布没什么花纹，价格也贵，一些人家光是成婚的时候能借到一身半件的、别人穿过的红衣裳来穿，都已经是值得炫耀的了，而沅宁和方衍年不仅专门裁了一身新衣，姜氏还用她那精妙的绣活，在衣襟、衣摆、袖子上面绣出了不少活灵活现的花纹。
姜氏的绣工十分了得，不过因为家里一直忙得脚不沾地，那一身的本事至今也没多少人知道。
原本只是一两二钱银子一匹的红布，在姜氏精巧的绣工之下，硬是提高了十倍的身价。
栩栩如生的花鸟在阳光下仿佛要从衣服上飞出来，随着衣袖的摆动，像是有风吹过娇艳欲滴的花瓣，仿佛都能闻到鲜花的芬芳。
纵使是县城最好的绣房，也难买到这么精致的绣片，沅家究竟是多有钱？竟然置办了这样两身昂贵的婚服。
“这一身衣服怕不是得十两银子吧！”有人惊呼。
“要不了，要不了，就扯了一匹红布，都是自家绣的，没花什么钱。”姜氏看着穿红戴绿的自家两个孩子，目光里满是温柔。
在众人的惊呼和议论声中，沅令舟赶着驴车将他们拉去了主路上，打算绕着村子走一圈。
一路若是遇见什么人，也发点花生瓜子的，散散喜气。
方衍年大概上辈子都想不到，自己有一天结婚，坐的不是跑车，而是驴车吧。
但他一点都不觉得寒酸，毕竟有自己爱的人在身边，就是最幸福的事情了。
他只会可惜自己没能给沅宁最好的。
或许这辈子他都给不了沅宁十里红妆的待遇，毕竟在这个时代，再有钱的人也没法随意使用超出自己身份地位的规制。但这并不代表方衍年不会按照十里红妆的规制给他们家宝儿私底下补齐。
今日成婚只有一身婚服、一个妆奁、借来的驴车和驴脖子上栓的红纸大花。
将来的某天，他一定会给宝儿补齐更好的，方衍年默默在心里立下誓言。
他们村子不大，绕一圈也要不了半个时辰，带出去的花生红枣倒是都散得差不多了。
回来的时候，正巧听到有人踩着院子里的水泥地，一个劲地感叹这地踩着可真舒服，又光滑、又坚硬，甚至还有人把鞋脱了在上面踩的，午后的太阳毒辣，水泥地比泥土地烫得多，可人们却更加稀罕了，被烫得龇牙咧嘴的，还在那儿笑呢。
谁家不想修一个这样的院子？雨天不用踩得到处都是泥水，弄脏了水一冲便干净了，多好啊！特别是晒谷子，这地一看就适合晒谷子，都不会沾上泥巴！
可一听到这地竟然是用三合土糊的，众人纷纷打消了念头。
谁不知道三合土贵啊，有些人家砌砖房都舍不得用三合土，拿黄泥来顶，沅家二房竟然用三合土来铺地！
奢侈，太奢侈了。
见到沅家过得这么好，难免会有人眼红，尤其是里正家还借了那么大一笔银子给沅家呢，结果沅家二房不想着还钱，瞧瞧这三合土的院子，瞧瞧这砖房，瞧瞧这正红色的婚服，瞧瞧这席面！
得亏沅宁早早就和里正打过招呼了，就连在镇上开了铺子的事情都没隐瞒。
里正不愧是当了多年村子里的官，眼光也更开阔，人家沅家二房是在憋着口气赚钱呢，里正是整个村子里最不怕沅家还不上钱的人。
光是沅宁不仅收了这么多日村里的鸭蛋，最近还把隔壁村的鸭蛋也都给收了，里正就知道，这小家伙是在憋着大生意呢！
这样村里大家伙都多了一条赚钱的路子，每个月几十上百文的收入，日子过得好了，不得买地、成婚、生娃？他这里正也更轻松！
众人见里正一点都不急，便知道这事儿挑拨不起来，纷纷没趣散去了。
“里正伯伯，婶婶来了，快请进来坐。”沅宁亲自将里正一家给迎了进来，里正娘子笑容温和，取了三串钱出来。
这可是村子里份子钱最高的规格了，好多人今日过来都只是带了些蔬菜果子的，关系好些的提了鸡蛋，再好些的随个二十文铜板，就是大房那头，也没随红封，那么大口柜子，他们都恨不得住在二房这头把钱吃回来！
直到今天他们才知道，二房过的都是些什么日子，竟然比他们家之前摆席的排场还大！
沅宁无视掉大伯娘眼睛里熊熊燃烧的火焰，不好意思地推拒了一下那昂贵的红封，虽然对他来说，三十文不过是卖几个松花蛋的事情了，可现在还不能表现出来。
里正娘子看样子是真不介意他们家过得好，硬是又将红封给塞进了沅宁手里。
“好孩子，这也是伯娘的一番心意，收下吧，祝福你们永结同心，白头偕老。”
第64章 成亲
话说到这份上, 沅宁确实不好意思再拒绝，毕竟他是真的很想和方衍年白头偕老。
将里正一家给迎进来，得亏他们在木匠那打的桌子够大, 除了他们一家, 大房和爷奶, 里正来也能坐下。
沅宁还想请张屠户一起来坐主桌的, 但张屠户体谅他们, 直接就去了喝酒那桌，给他们热场子，张紫苏也去了哥儿那桌。
沅家人心细，汉子们喝酒的那桌，下酒菜就多些；女子哥儿这些不喝酒的, 热菜就多些；老人家们坐着唠嗑的，软乎菜就多些。所有今日来吃席的人, 都夸沅家二房想的周到。
等一道道热菜上桌，色香味俱全、鸡鸭鱼肉皆有，可把众人给看得眼睛都直了，连说话都顾不上, 一个劲埋头猛吃。
沅家二房的席, 不仅是肉多，味道更是顶尖地好！怕是去县里的那些酒楼, 都做不出这般好味道吧？
原本堵还热热闹闹的坝子，上热菜之后就只剩下动筷子的声音, 竟是连吃酒聊天的都没有了，嘴巴根本忙不过来！
方衍年被这一幕给惊呆了，虽说知道乡下也不讲究什么流程，没有主持人热闹气氛, 顶多讲究些的喝杯改口茶。
先前上凉菜的时候，就有不少人已经坐下吃了，里正帮着主持拜天地和敬茶，也没多少人注意这边。
方衍年无父无母，有亲戚因为他入赘过来，也没联系了，这次更是连拜高堂的人，都是由里正代劳的，为此里正还额外准备了红封，代他已故的父母交给沅宁。
说不感动是假的，这简陋得吃个饭都算奢侈的地方，还有人这般为他着想，非亲非故的，方衍年着实是有些敬佩里正一家的为人。
拜堂敬茶之后，便可以上热菜了，沅宁也不用进洞房去等着，乡下没这么多讲究，直接坐去主桌就能一起吃。
姜氏和田氏也没继续在前院闲着，而是帮忙去把热菜端出来。
得亏有张紫苏帮忙看着，大房一家过来连搭把手都不会，要不是张紫苏，后厨那些来帮忙的夫郎婶子们，怕是都已经吃起来了。
不过端菜上桌，来帮忙的婶子夫郎们倒是积极得很，但都只端自己那桌的，端上来就坐下开吃，根本不管其他桌有没有上菜。
大家都乡里乡亲的，也不讲究这些，反正都开始上菜了，索性没人端菜来的那些桌就自己去后厨端，张紫苏就知道后厨离不开人，要不是他看着，这些人还指不定要多端些好菜去，到时候惹得其他桌匀不上。
“可是辛苦了你。”姜氏来到后厨，发现张紫苏连饭都没吃上，连忙让张紫苏出去吃。
“宝儿今日成亲，您是他阿娘，不在场怎么成，今日我在后厨守着，您之后补我一顿饭就是。”张紫苏将姜氏推出后厨，跟田氏一起在厨房忙活，等着菜全部上完，他再出去的时候，大多数的桌席都已经吃得差不多了。
张紫苏也不是嘴馋的，想吃什么时候没有，正打算随便找张桌子坐下算了，沅宁对他招招手，拉着张紫苏到他哥旁边坐下。
“给你留了菜。”沅宁和方衍年敬了一圈的酒，他不怎么喝酒，今日请客喝的都是兑水的白酒，不过管够，酒这玩意儿就是最便宜的白酒，对村里人来说都是奢侈，所以也没人觉得他们家拿出来的酒差。
至于敬酒用的自家吃的酒，就是粮食酒了，虽然兑了水，度数依旧高，沅宁喝得脸颊红红的，脑袋有有些晕，只记得要给他紫苏哥留菜，把人交给他哥帮忙照顾，就有些晕头转向了。
等村里人吃饱喝足，这才慢慢有闲工夫唠会儿嗑。今日沅家二房的伙食开得太好，他们甩开肚子吃，竟然也没能将肉菜全部吃光，一个个吃得菜都顶到喉咙管了才放筷子，久久站不起来，只能坐在椅子上唠嗑。
天色渐渐暗下去，坐着消了好一会儿食的人们才终于能够勉强站起来。
人沅家二房今日席面办得这样好，全都是大菜、肉菜，让他们觉得自家带来那点瓜菜有些拿不出手，可又舍不得再送一些来，便有人手的帮着搭把人手，将碗筷收了洗干净，桌椅擦洗一番，又打地面打扫了。
这些原本应该是留给主人家自己慢慢收拾，洗干净桌椅碗筷第二天再给村里还回去����
乡下人节俭，谁没事多打那么多桌椅碗筷的在家里放着？都是谁家办席，就到村子里其他家的人家里去借来用的。
左右桌椅碗筷都洗干净了，自家借出去的就自家带走，帮着打扫的人家还都分到了剩的肉菜一起端回去，可乐意了，真希望沅家二房天天有喜事，天天办席面。
院子厨房都被打扫得干干净净，就连剩菜都给分了出去，沅家人从天不亮就忙活了一天，如今总算是能歇息下了。
至于沅宁……他敬酒的时候喝了不少，醉得没多会儿就回屋睡下了，宾客都走了还没醒，二更天，方衍年都忙活完回房间，他才被屋子里的动静给唤醒。
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