作者：麦成浪
戴千恩招了招手：“我一定下不为例。”
宋思源拎着沉甸甸的饭盒，他已经好久没有这么无可奈何了。
宋思源正要抬腿走，没走远的戴千恩突然停下脚步，宋思源也收回迈开的腿。
戴千恩问：“宋老师，你为什么把炸鸡柳给狗吃？”
宋思源：“……”又是炸鸡柳。
戴千恩很认真在求证：“是因为不好吃吗？是不够脆，还是炸太老了肉太柴？或者是盐不够？还是油没沥干太油腻了？那我应该再给你放点吸油纸。”
宋思源别开视线蹭了下鼻尖：“哦，没，很好吃，只是太多了，吃不完。”
戴千恩又朝他笑了笑：“您觉得不好吃的地方可以告诉我，我可以改进。”
他说完，又招了招手就走了。
宋思源看了眼他的背影，又看了下手中的保温盒，挑了下眉。
不难看出来，他对厨艺是发自内心的热爱，对美食充满探索和求知欲，接近执拗地追求完美，像一定要解出附加题的学霸。
宋思源提着饭盒回了家，走到餐桌旁打开饭盒，将饭菜一样一样摆出来，四菜一汤，营养均衡，颜色搭配养眼。
巧的是居然有粉蒸排骨，宋思源有点庆幸接下了这份饭。
他大哥说，粉蒸排骨是妈妈的拿手菜，非常好吃。
从他记事起，大哥有空就带他走街串巷吃粉蒸排骨，市井路边摊和五星级酒店都有，他们吃了好多粉蒸排骨，大哥都说不是那个味儿。
宋思源没吃过，不知道妈妈蒸的粉蒸排骨是什么味道，因为妈妈40岁才意外怀上他，生下他没多久就突发宫内感染去世了。
保温盒的质量很好，菜还冒着热气，食物的香味强势地钻入鼻腔，对于美食，唾液腺比意识更快响应，率先疯狂分泌唾液。
宋思源刚想动筷子，竟发现其中一道小炒是内脏，里面是猪肝、猪腰子和猪肚。
宋思源筷子停在半空，下不去手，他从不吃动物内脏。
其他的菜色香味俱全，大哥每次品尝粉蒸排骨前，神情都很虔诚，眼里带着希望，吃了两口后，眼神就肉眼可见地暗淡下来，难掩失落。
宋思源夹起一块排骨放到嘴里，顿时睁大双眼。
这和他们这么多年吃过的粉蒸排骨都不一样，外面的裹粉清香绵软，排骨肉质多汁鲜嫩，一咬就脱了骨。
口感十分惊艳。
这么多年他跟着大哥吃了多少粉蒸排骨，外面的裹粉商家几乎都是用现成的，口感都大差不差，大哥说妈妈做粉蒸肉，是用新米磨粉，不一样。
宋思源拍了张粉蒸排骨的照片，发给了远在S市操纵GDP的霸总大哥宋亦源。
宋思源：【吃到超好吃的粉蒸排骨，香迷糊了。】
宋思源一边回忆一边吃，回过神才发现，除了那碟内脏，他都吃光了。
粉蒸排骨软糯鲜香，红烧狮子头瘦而不柴，入口即化，炒莴笋丝鲜嫩爽脆，冬瓜海带汤清新解腻，每一口饭菜入口，舌尖似乎都在叫嚣呐喊。
他摸着鼓起来的胃，看向跑步机，心想今晚又得跑十公里。
等他吃完饭，日理万机的宋亦源打过来电话，被宋思源掐断了。
宋亦源：【你什么时候滚回来。】
语气里有股平静的疯感。
宋思源：【想吃粉蒸排骨就态度好点。】
宋亦源：【你是哥还是我是哥？】
宋思源：【谁有底牌谁是哥，想不想知道这个粉蒸排骨的味道？】
宋亦源：【……】
把宋亦源整无语了，宋思源把不吃的内脏装到塑料盒子里，洗干净饭盒并消过毒，把剩菜拿到小区不远处流浪狗的投喂点，刚想给戴千恩打电话还饭盒，一抬头就看到了戴千恩。
两人都没预料到，同时愣在原地。
戴千恩手里也拿着个盒子，里面放着两颗狮子头，正朝着这个投喂点走过来。
戴千恩率先打了招呼：“这么巧啊宋老师。”
宋思源看着地上一口没动的菜，有点过意不去，生怕戴千恩追问为什么倒掉了。
他正想着怎么应付戴千恩，戴千恩还是和先前一样，十分虚心请教：“宋老师觉得这个爆炒三嫩不好吃吗？是觉得哪里不好吃？”
宋思源摆手：“不是，你做得很好，是我个人问题，我不吃内脏。”
神情认真严肃的戴千恩放松下来，浅笑了下说：“不好意思，不知道您不喜欢吃内脏。”
看着他神情舒缓，宋思源也跟着松了口气：“倒掉浪费，放这里等它们来吃。”
戴千恩：“我今天做得有点多，狮子头也没吃完。”
宋思源心想今晚的流浪猫猫狗狗有口福了，这个狮子头的味道是真不赖。
宋思源：“饭盒还给你，谢谢，饭做得很好吃。”
得到认同，戴千恩很高兴：“宋老师最喜欢吃哪个菜？”
宋思源：“粉蒸排骨。”
戴千恩又笑起来，很骄傲道：“粉蒸排骨的裹粉是我自己磨的，自己配料的，独家配方。”
看他一脸邀功的表情，真像班里跑了一百米破学校记录的孩子，宋思源的心顿时软了下来。
认真生活的人总有一种朴实的感染力，让人忍不住想接近。
宋思源问：“你喜欢做饭？”
戴千恩点了下头说：“嗯，喜欢。”
宋思源：“现在爱做饭的人不多。”
戴千恩：“主要是我嘴挑，吃饭不想将就，就自己做了。”
宋思源转过头看着他的侧脸，忽然觉得戴千恩嘴角的弧度很好看。
他想起苏圆圆说的话——
那个厨子白白净净的，还挺帅。
第19章
戴千恩摆摊用的设备全都到了，他组装好，也和物业沟通好了，物业允许他把餐车停到工具间。
他跟苏云禾说过要摆摊的事，苏云禾还帮他搞了海报和菜单，把餐车装饰得有模有样。
苏云禾还给他的摊位起了个十分通俗的名字——小帅哥炒饭。
戴千恩有点羞耻，但他的初衷就是想着靠颜值吸引第一批顾客光临。
这个名字也不违和。
有苏云禾的帮忙，戴千恩省了很多事。
隔日正好是周末，戴千恩想开始摆摊，之前苏云禾还找了个先生帮他算日子，竟和戴千恩决定开张的日子一样。
苏云禾不停说吉利话：“你说你不发财谁发财，连选的日子都是和天选的一样。”
其实戴千恩没考虑天选不天选，只是他是出摊夜市，四点开始摆，选在周末开张人流量大，增加点曝光机会而已。
只要有曝光机会，戴千恩就有办法留住回头客。
他把美食做到极致，剩下的就交给市场和时间检验。
戴千恩的家离他在城北选好的摆摊地点骑车要40分钟，他在云禾小饭馆已经积累了一些客源，他如果在城南摆摊，肯定不愁销量，可难免会影响云禾小饭馆的生意。
所以他跑到城北大学城去了，这些苏云禾心里都明白。
其实戴千恩没有必要跑这么远，因为他给的卤肉配方让店里的大肉面销量翻了三倍，吸引了不少慕名而来的客人，即使炒饭炒面销量会下降，也不影响她的生意。
但戴千恩有自己的原则和想法，并不愿意就在这附近摆摊。
摆摊前，戴千恩还特意拾掇了下自己，那头红发养了两个月长长了，但剪微分碎盖还差点，他去店里剪了个清爽的前刺发型，脱掉大SIZE的衣服，换上得体的服装，一副乖巧男大学生的模样。
周六吃过午饭，戴千恩准备好东西，出发出摊。
戴青和戴橙想去，但三轮车没有多余的座位，戴青和戴橙要做公交过去，戴千恩不放心，两人干着急。
戴千恩：“你们就在家写作业，晚饭我已经做好了，放在冰箱里，戴橙你用微波炉热一下。”
话才说完，戴青的电话手表就响了起来，是苏敏打来电话。
苏敏：“戴青，你们去大学城吗？”
戴青：“我们没有车过去。”
苏敏：“你们下来，我妈妈开车过去，带你们一起过去。”
姐弟俩喜上心头，忘了别扭和矜持放声大笑，收拾东西直接出门。
戴千恩把餐车开到指定的地方，苏云禾已经到场了。
他们来得还算早，但也已经有了不少人，好的位置都占满了，但戴千恩的摊位依然醒目，因为苏云禾带了好多人过来，还在一块空地上铺了红毯！
就搞得挺正式的。
见戴千恩的餐车，他们站在红毯周围招手：“这边。”
戴千恩没想到苏云禾搞那么大阵仗，有点好笑，又有点感动。
来的人都是之前帮他讨债的那些人，个个人高马大，虎背熊腰，看着十分唬人。
刘齐更是不顾天气已经转凉，穿着紧身黑色短袖，露出两条大花臂。
这里摆摊很卷，新人过来难免会被挤兑，现在这阵势，往后恐怕没人敢挤兑他。
刘齐不知道从哪里拿出来个铜镲，乓乓乓敲几声：“祝贺小师父隆重开业！”
其他人附和：“祝贺我的小师父隆重开业。”
把戴千恩整得都有点不好意思了，但无名小摊要生存，哗众取宠也没错。
他把餐车停好：“非常感谢大家过来捧场。”
跟大饭店开张似的，他们热烈鼓掌：“哇哦，小老板好帅气。”