作者：假酒喝了头疼
主要是经过这次的事件之后，他觉得他还是不要太高调了。
投毒案件和盗窃案件已经完美解决，曲大人那边还张贴了告示。
王铁柱陪着师父看了半天，告示内容文绉绉的，大概的意思就是沐秋菱研究美食的新做法，功不可没，然，被人嫉妒陷害，如今真相大白，惩罚了坏人，表彰了沐秋菱。
沐秋菱总算是松了一口气，有官府的表彰告示，他以后应该真的能在本地轻松很多了。
最起码再有傻逼想搞事情，都得掂量一下了。
“师父，他们写个告示文绉绉的，普通老百姓都未必能看得懂。”王铁柱悄悄蛐蛐。
沐秋菱忍俊不禁，旋即想到一个问题：“大家一般都是几岁开始读书识字的？”
依照他的观察，这个世界的识字率应该挺高的，就算不太能看懂这些引经据典文绉绉的文章，常见字应该都认识。
王铁柱有些意外，师父才是本土的人啊，怎么还问起他来了？
百姓的识字率高，是因为游戏的系统设定。
虽然是尽可能还原古代世界，但识字率太低的话，也不合适。
全民文盲，那就会显得玩家很突兀。
他们这些玩家，什么身份都有，富贵人家识字，那正常，但是像他这种普通老百姓也识字，在普遍是文盲的村子里，就会显得突兀。
除非大多数人都识字，当然了，还是会有完全不识字的npc存在的，不过npc们也可以通过后天学习进步。
这是官方设定。
“师父怎么突然想问这个问题，我记得我小时候是跟村里的秀才学过两年。”
沐秋菱找了个合适的理由，“我是想给小丫找个夫子，就算是要学做菜，以后想做厨子，也要识字才好。”
“那我去帮您打听打听。”王铁柱还挺喜欢小丫这个师姐的。
懂事得令人心疼。
师徒二人正商量着，突然传来一阵敲锣打鼓的声音。
曲管家带着人，抬了一块牌匾过来。
“恭喜恭喜，沐老板。”曲管家笑呵呵的，“之前曲大人说了要送你一块牌匾的，这不，木工师傅刚打好，大人就派我给沐老板送过来了。”
“多谢大叔跑这一趟了。”沐秋菱是真高兴了。
在古代世界，官府赐的牌匾，那含金量可不一般啊。
曲管家道：“前些日子沐老板差点儿遭贼人暗算，办案也花了一些时间，耽搁了沐老板开门做生意，如今尘埃落定，姚信已经出发服徭役去了，那元良也死在了狱中，大好的日子，不如就趁今日，挂牌重新开始营业。”
沐秋菱心知这是曲管家在帮他抬轿子。
围观的百姓这么多，大家都爱凑热闹，一传十十传百的，官府赐招牌这事儿，很快就能传得满城皆知了。
他也好趁热打铁，重新做生意才是。
停业这么多天，沐秋菱反而还有些不习惯了。
择日不如撞日，时辰什么的，也都不看了，旧的牌匾被曲管家带来的杂役取下。
“沐老板，这个放哪里？”
“有劳二位兄弟帮我放到库房里去吧。”
这毕竟是原主的招牌，原主似乎真的没有亲人，跟他一样孤寡。
他占了原主的身份，也自当为原主留下些什么。
这块沐家小食铺的招牌，就是原主曾经存在过的证明。
新的招牌挂上，沐秋菱亲自扯下招牌上的红绸。
苍劲有力的四个大字：沐家食肆。
唐老板凑了个热闹，店里还有之前没用完的鞭炮，贡献出来热闹一下。
“去去晦气，重新开始。”
“多谢唐老板了，如果不嫌弃，等下一起在店里吃个便饭吧。”
说是重新开业，但食材调料都没有。
只能紧急赶制一批调料，再让王铁柱出去买了些食材过来。
曲管家也被沐秋菱留下了。
虽然曲大人很赏识他，但他们身份悬殊，平时也不好随意攀扯，曲管家就是一个很好的沟通桥梁。
但没过一会儿，曲府之前的厨子们也大包小包赶了过来。
他们之前跟着沐秋菱一起做寿宴，是真学到了不少的东西。
不说把每道菜都学会了吧，至少烹饪方式他们学到了很多，最近他们自己也研究琢磨了一下。
成果基本上都还不错。
就连老夫人和夫人都夸了他们好几回，还给了不少的赏赐。
虽然没有师徒之名，但他们承了沐秋菱的教导，总该要表达一下自己的心意的。
收到礼物的沐秋菱，心里也暖洋洋的。
果然啊，人是群居动物，需要亲朋好友。
“大家都是同行，以后也互相学习进步。”
沐秋菱又留他们吃饭，但他们毕竟是曲家的家仆，出来的时间不能太久，于是在曲管家的提议下，留下了老张做代表。
王铁柱很快就把食材买回来了。
条件有限，调味料更是有限。
之前师父做的辣椒油和各种调配好的酱汁，是完全不能再用了，都得重新调配。
王铁柱还顺便去把黄大姐和小丫叫回来了。
黄大姐脸上的笑意浓厚，进门就开始忙活了，几天没收拾，桌椅上难免有灰，老板要招待客人，不能失礼了。
之前老板这边出事，她们母女担心得不行，可是她们人微言轻，什么事情都做不了。
幸好老板聪明能干，事情都解决了，还得到了知府大人送的招牌。
小丫在厨房帮忙剥蒜烧火，小脸儿红扑扑的，显然也很高兴。
沐秋菱粗略看了一下王铁柱买回来的食材，大概是王铁柱也不知道要做些什么菜，于是干脆多买了一些。
荤素都有。
时间紧，他也不打算做复杂的菜式。
之前的两道招牌菜，交给徒弟就行。
其他的，他准备做几道清淡点的菜式。
不需要重油重辣，也不需要复杂的调味。
白灼生菜，这个最简单不过了。
刚好王铁柱嘴馋，估计是想吃松鼠桂鱼，弄了两条鱼回来，就是鱼买错了，买成了鲈鱼。
那就再来一道清蒸鲈鱼。
还有嫩鸡，那就再来个白切鸡。
口味偏粤菜系。
主打的就是一个清淡养生，少油少盐，也不需要过多的调味料进行烹制。
沐秋菱开始处理食材，刚把鲈鱼上锅，突然想到个问题。
“傻大个去哪儿了？怎么一阵没见到他了。”
傻大个有伤，这几天都是带着他一起的。
怎么突然没影了？
而且傻大个这几天似乎也有点儿奇怪。
作者有话说:
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爱你们。
第29章 整改
王铁柱出去看了一圈儿, 也没找到人。
“估摸着出去溜达了？等会儿他自己肯定会回来。”
就这事情发生之前，傻大个不也天天过来吗？
那么大的个子，除了不懂事的小孩子, 正常情况下也不会有人欺负他。
沐秋菱点点头，就是突然间想起傻大个今早突然用一种奇怪的眼神看着他。
他问话, 对方也没回答，像是没听懂。
沐秋菱不再多想, 手上的动作麻利，开始处理鸡肉。
白切鸡，最重要的步骤就是三提三放的浸煮法，要保持皮嫩爽滑，但骨髓要微微泛红。
许多人觉得这是没弄熟，但如果骨髓都全熟了，鸡肉也就老了。
沐秋菱又快速调制了一个酱汁。
没有那么齐全的调味料, 就做个简易版的。
剩下的菜，也很快就出锅了。
王铁柱这边也把辣椒炒肉和番茄炒蛋给做好了。
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